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接着。
陈飞就将平底锅洗干净,然后放入一点点油。
等油温慢慢升上去后,就可以放一片培根下去了。
“老公,你先煎一片培根示范给我看看,我等下也帮忙一起煎培根哟!”
唐清颜体贴的对陈飞说道。
“好呀,煎培根很简单的,油温不需要太高,一点点热就好了,火候控制在最小火,像这样,煎到培根边微微上翘的时候撒一点黑椒粉,然后翻面再煎一下就可以了喔!”
陈飞细心的对唐清颜回道。
“好哒,老公,我知道啦!那我也和你一起煎吧,我就用刚才那个锅煎培根吧。”
唐清颜认真的对陈飞回道。
“好哒,你先煎一片培根试试,熟练了之后可以一次多煎几片培根喔!”
陈飞体贴的对唐清颜说道。
接着,唐清颜就将之前煎鸡蛋的不粘锅清洗干净,然后按照陈飞刚才的方法,放入一点点油,然后等油温上升一点点之后,就将一片培根放入锅内。
让培根小火煎一会儿,看到培根边卷起来了,唐清颜立马撒了一些黑椒粉下去,然后熟练的翻面。
“老公,你看我煎的培根怎么样呀?”
“我发现自从学会翻鸡蛋后,翻培根就简单很多呢!”
唐清颜认真的对陈飞问道。
“嗯,清颜,你煎的这片培根刚刚好哟!”
“翻培根的确要比翻鸡蛋要简单很多呢!”
陈飞赞赏的对唐清颜回道。
“嘻嘻!老公,这面培根也煎好了,那我等下一次煎三片培根吧!”
“我这个不粘锅很大,同时煎三片培根完全足够呢!”
唐清颜开心的对陈飞说道。
“好呀,清颜,那你等下要注意及时翻面哟!”
“煎三片培根手速要比之前的快一些呢,要不这片翻面后,去翻另外一面,中间间隔时间太长,会不小心烤焦的呢!”
陈飞细心的对唐清颜说道。
“好哒!老公,我记住啦!”
“等下我翻面的速度快一些就不会将培根烤焦了喔!”
唐清颜认真的对陈飞回道。
唐清颜说完就将三片培根都放入平底锅中,她发现中间的那片培根受热更均匀一些,所以很快就卷边了,于是赶紧将中间那片培根翻面,将它移到边上,然后撒上黑胡椒。
很快旁边那片培根也卷边了,她立马将培根翻面,然后撒上黑椒粉,移到边上,将最边上那片培根移到中间,这样很快最后那片培根也卷边了,唐清颜快速的翻面撒入黑椒粉。
“老公,一次煎三片培根的确是有点忙不过来,不过我发现锅中间的熟的快些,只要熟了之后马上翻面移开,就不容易烤焦喔!”
唐清颜认真的对陈飞说道。
“清颜,你好棒哟!看来你已经慢慢掌握到火候的控制了,你这三片培根都煎的好哟!”
“加油!老公是你的头号粉丝呢!”
陈飞鼓励的对唐清颜回道。
“嘻嘻!我这才入门,很多事情还得慢慢摸索呢!”
唐清颜谦虚的对陈飞说道。
唐清颜说完就将煎好的三片培根都盛出来,然后和陈飞一起煎培根,没过多久,一袋培根就都煎好了。
“清颜,现在我们把培根都煎好了,可以将配料搭配在吐司里做三明治了咯。”
陈飞细心的对唐清颜说道。
“哇哦,太好了,我也来做三明治哟!”
唐清颜开心的对陈飞回道。
“好呀,我先做一个三明治,你仔细看清楚哟!”
陈飞细心的对唐清颜说道。
陈飞说完就先将鸡蛋放到方形吐司上,然后在鸡蛋上面放上一片生菜,接着在生菜上面挤一些沙拉酱,紧接着将培根放上去,最后放一片吐司压紧。
唐清颜看着陈飞很快就做好一个吐司了,于是好奇的对陈飞问道:“老公,这个吐司是不是太大了,要对半切开更方便吃吧?”
“嗯呢,我们先把做好的三明治压紧一些,等将所有三明治做好以后,再一起切,这样方便些呢。”
陈飞认真的对唐清颜回道。
“好哒,老公,我刚看清楚你怎么做三明治的啦!”
“我也帮忙一起做,这样快一些呢!”
唐清颜认真的对陈飞说道。
唐清颜说完也拿起一片吐司,按照陈飞刚才的方法,分别放上鸡蛋、生菜、沙拉酱、培根,最后盖上一片吐司压紧。
唐清颜做完一个吐司之后,突然想到可以用酸奶代替沙拉酱,于是好奇的对陈飞问道:“老公,不知道吐司里加入酸奶会不会更好吃呢?我想用酸奶代替沙拉酱哟!”
“清颜,你这个想法可以呀,三明治不一定要放沙拉酱呢,也可以放你喜欢的酸奶进去哟!”
陈飞赞赏的对唐清颜回道。
“太好啦!那我去冰箱拿酸奶过来喔!”
唐清颜开心的对陈飞说道。
唐清颜说完就走到冰箱那,从里面拿出几瓶酸奶,然后将酸奶拿到陈飞那边,对陈飞说道:“老公,酸奶拿过来了呢!你要不要也放一些酸奶进去呀?”
“好呀,我还没试过三明治放酸奶呢,这样搭配说不定三明治更好吃哟!”
陈飞赞同的对唐清颜回道。
然后,陈飞就将酸奶盖打开,用酸奶自带的勺子挖了一些酸奶到生菜上面去,但是酸奶的粘稠度没有沙拉酱好,酸奶放生菜上容易漏出来。
“清颜,这个酸奶我们不能直接放在生菜上面,你看现在酸奶都有点漏出来了,要把酸奶用勺子均匀的抹在吐司上面,然后我们再放鸡蛋上去,这样酸奶就不会漏出来哟!”
陈飞细心的对唐清颜说道。
“老公,你好聪明哟!”
“一下子就解决了酸奶漏出来的补救方法呢!”
唐清颜崇拜的对陈飞说道。
“哈哈!还是清颜有创意,想到用酸奶替代沙拉酱,孩子们肯定更喜欢吃酸奶味的三明治哟!”
陈飞赞赏的对唐清颜说道。
“嘻嘻!我是看着沙拉酱和酸奶很相似,就突然想尝试用酸奶替代沙拉酱,而且酸奶的口感更好吃一些呢!”
唐清颜谦虚的对陈飞回道。
接着,唐清颜和陈飞就继续在吐司上抹上一层酸奶,然后做三明治。
没多久,所有三明治都做好了。