第六十章
皮酥肉嫩, 肥而不腻，鲜嫩多汁，入口奇香。
切原赤也对烤猪的了解，仅限于烤肉店的猪肉, 以及华夏非常有名的烤乳猪。前者他吃过, 甚至吃过非常多的店铺。有的店铺提前腌制猪肉, 酱料包裹满猪肉, 烤出来后有一股浓厚的酱香味。有一些自己烤得的猪肉，切原赤也不是烤得难以咬下, 就是烤得外熟里生。
而乾十字文制作的烤猪肉，不, 其实这一块应该是烤猪排。切原赤也连皮带骨咬下去，猪皮下层一层薄薄的肥肉，接着是大块紧密的五花肉和瘦肉。到最后则是骨头。据传吃烤乳猪最需要品尝肥瘦相近的部位，因为那里才能品尝到脆皮的口感，同时也能尝到酱料滋润入猪肉的香味, 口感上韧劲又有一点肥肥的感觉。
切原赤也飞快啃食完自己手中的猪排。手指上都是油脂和稍许的酱料，还不等他冲到乾十字文身边。旁边地柳莲二正慢条斯理用筷子夹着切成条的猪肉，蘸着糖吃。
切原赤也大惊, “吃肉蘸着糖吃吗？”
柳莲二也是第一次尝试这种吃法。作为数据流网球的执行者之一，他对未知具有记录和探索的好奇心。
更何况，这种说法还是厨师乾十字文亲口所说。
“蘸糖吃, 也很好吃。”乾十字文一切切肉，一边对冥顽不灵的真田弦一郎劝说，“你信我一下。”
“不用。”真田弦一郎冷酷地说道：“给我一碗味增就好。”
“再来点纳豆？”
乾十字文从移动料理台上打好味增汤, 放在真田弦一郎面前。另一头柳莲二已经将猪肉沾满了白糖。白色颗粒均匀地附着在红肉上, 油脂充分挂住全部小颗粒, 一时间没有多余的汁水掉落在调料盘中，也没有从猪肉身上掉下一颗白糖。
远看，就像是一片红土地上看满了白梨花。
柳莲二毫不犹豫，在众人的惊呼声中塞入猪肉。本以为会出现的奇怪口感，居然没有出现。烤猪肉蘸白糖吃，竟然一点违和感也没有。柳莲二咬下牙，酥酥脆脆的脆皮和嘎吱嘎吱的白糖混合在一起，两种让猪肉的口感瞬间提升道一个新高度！
“居然这么好吃！”柳莲二不敢置信地看着白糖，再次拿起一块。薄薄的脆皮香甜脆爽，在嘴巴里发出“咔擦”的碎裂声，皮下柔软细腻的肉和白糖一起，随着表层下的肥油流淌进嘴巴里，满口肉香。
其余人就更按捺不住了，几人冲上来，分分钟吃掉了半头猪。
乾十字文是一点都没给自己留。他也想吃，奈何料理台上只有他一个厨师，忙得慌时，甚至从轮椅上站起来，这边切肉，那边翻边，左手撒盐，右手刷酱，偶尔还给社员们加一碗汤，加一碗白米饭。
没错，白米饭。
因为担心运动社团人均胃口会超出常人想象，乾十字文还烧了一锅米饭，如果想搭配烤肉一块吃，也没有问题。
一场烧烤吃下来，所有人吃得嗷嗷叫，囔囔怎么只有这一点。乾十字文不得不祭出自己准备私藏的猪脑袋和猪内脏，老老实实拿出锅，开始再煮几道菜。
不过碍于口味问题，乾十字文还是大喊道：“有人吃猪脑袋吗？”
网球社社员面面相觑。
秋山勉高举双手，“我！”
乾十字文无视掉败犬大叔的发言，跳过，继续下一个部位，“猪头肉吃吗？猪鼻子吃吗？猪耳朵吃吗？凉拌猪耳朵。”
勇者切原赤也举起手，提问道；“都是肉吗？”
乾十字文想了想，觉得算是，就说是。
接着，他看了看身边的猪头，想起还有个东西能放到烧烤架上，大声喊道：“有人吃猪眼睛吗？猪眼睛？”
网球社所有人后退一步，用惊悚的眼光看着厨师，每一双眼睛里都写着“你要不要听听自己在说什么？”
吃得满嘴冒油的秋山勉，求之不得，“我！我吃！猪眼睛多好吃啊。”
*
猪、羊、牛、鸡，没有一个幸存下来。
乾十字文看着收拾出来的四大袋垃圾，对自己亲密无间的网球社社员，以及自己空荡荡的两双手，自认为这是一场满意的宴会。
当然，秋山勉的意见可以直接无视掉。
这个该死的大叔强迫乾十字文给他烤猪眼睛，不过好在吃人嘴软，没有说出什么“料理不佳”的话。否则乾十字文当场把轮椅折叠起来，拎在手上，对准中年人的天灵盖一个暴击。
“嗝。”秋山勉打了一个饱嗝。
中年人摸着自己三个月大的肚子，原本隐约能看见的腹肌胎死腹中。秋山勉伸出手，懒洋洋从水果区啃了一颗李子，走过来，啪叽坐在少年旁边，“接下来打算去哪？”
乾十字文才不会告诉秋山勉。
别以为他不知道，大叔接下来可是要去东京！不是乾十字文不相信秋山勉，而是他太相信秋山勉，觉得这个男人只要见到乾真一郎必定会被那个男人骗得裤衩子都不剩。
都被那男人搞垮三家店，被两个对象骗完所有身价，这脑子还没有长出来吗？
秋山勉摇晃脑袋，恍然大悟，“也是，问你也没用——最后都是迷路。”
乾十字文微笑着站起来，摇摇晃晃要折叠轮椅。
“十字文要离开吗？”旁边帮忙收拾场地的丸井文太赶快问道。他身上还穿着围裙，看上去一副贤妻良母的驾驶，“在立海大念书……不可以吗？只是一年地时间，我们可以一起念高中，一起读大学。如果、如果不嫌弃，你可以住在我家里，我家的厨房你可以随意使用。”
这算盘打得切原赤也都听明白了。
小海带赶快摆明立场，“也可以来我家。十字文，我家里有一个超级大的料理台。里面什么都有，来了之后，你想做什么都可以嘿嘿，最好是烤肉啦。”
仁王雅治居然也来掺和一脚，“还是去我家吧。毕竟车牌号……”
“好的。”乾十字文果断选择白毛狐狸。在丸井文太和切原赤也充满怨念的目光中，乾十字文终于搬出了学生宿舍，暂居在仁王雅治家中。
第一天，他给仁王雅治做便当。
第二天，他给仁王本人和仁王的弟弟做便当。
第三天，他开始给仁王雅治、他弟弟、他爸爸做便当。
第四天，仁王雅治的父亲郑重其事，询问乾十字文是否能来工地上当厨师。
事情的发展，总是在很多时候出乎乾十字文的意料。
“可是、那个。我、我还没有成年。”
“没有关系。”仁王雅治的父亲，仁王先生脸色如常，“您看上去非常的成熟。”
乾十字文：“啊，这样吗？谢谢谢谢。”
不去的话，不会被灌水泥做人柱吧？
仁王先生丝毫不知道，乾十字文的小脑瓜里在上演什么神奇剧场。他对长子的朋友没有多少兴趣，实在是某天回家意外发现桌上的饭菜好吃的惊人，而儿子们的饭盒里更是花样多变。
——厨师本人更是对市价一无所知。
仁王先生想起工地上难以下咽的饭菜，抠搜的财务和交错复杂的关系户，决定自己外请厨师，怎么说都要让伙食好起来！吃都吃不饱，怎么有力气干活？每天都是梅子饭，天天吃一样的炸猪排，简直是受够了！
“如果是因为年龄感到困惑。您可以把这份工作当做小时工。”仁王父亲是做建筑的，其实建筑工地上少有小时工。他像乾十字文介绍道：“工地只需要负责早餐和午餐。我们这边可以开出三千日元的时薪……”
乾十字文腰板绷直，声音都在颤抖，“多、多少？”
“对于您的手艺来说，可能有点少。因为食材由我们这边负责，您只需要管理烹饪，听我儿子说你在立海大社团活动中负责过五十人的聚餐。工地人数更多，如果您有请小工的需求，我们这边会有点为难，所以薪酬可以再提高到五千日元。”
“不用说了。”乾十字文心潮澎湃，“从明天开始，我就去工地上班。”
生财之道就在眼前。
等赚到了前，他就要开着自己的小三轮去宫城县找日向翔阳玩！到时候没有什么人可以阻拦他了！乾十字文正要欢呼，门外似乎有什么东西掉下。在这个年代投送信件可不是常见的事情，如果是报纸，也应该是早上送达，而不是晚上。
听完全场的仁王雅治索性出去拿东西。
回来一个沉甸甸的包裹搁在乾十字文桌子前。“皮呦。”仁王雅治歪着头笑道：“是乾君的包裹哦。”
难道有人找来了？不对。乾十字文看着包装上，既没有邮戳，也没有地址和送信人名字，徒有歪歪扭扭“乾十字文”四个大字，他咽喉发紧，屏住呼吸，缓慢地拆开包裹。
“十字文：
等你拆开这封信和包裹的时候，我已经在前往东京的路上。告诉你一个坏消息。我最近才发现，除了远月之外，似乎还有一批人在寻找你……作为一个逃亡多年的男人，我预感到我们两人未来还会见面，真希望那不是在监狱（划掉）……总之，我给你留下了逃亡的宝贝！加油！
不用谢我了。让你老爹别弄死我就行（我还欠他三千万还是两千万日元，忘了，差不多是千万这个级别的数字）
秋山勉。”
