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第302章 这是什麽神仙刀法?简直就是降

作者:番茄炒蛋加个蛋。字数:2269更新:2025-01-09 02:37

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吴秘书是怎麽也不敢相信。

要知道,一般情况下,切这种猪腰子肉,为了切下来完美,是肯定会有损耗的。

在她见识过的大厨里面,四两二的份量,最後能切出三两六就已经是相当了得了!

可是,视频画面里的这个男人,有这麽夸张的吗?

三两九,那简直就是不可能的神技了吧?!

可问题是,说出这话,做出判断的,不是别人,是林总林中天!

吴秘书还是稍微有那麽一点点的相信,但就一点点……

很快,在她目光的瞩目下,服务员将徐洋切好的肉去水上称。

不多不少,上面的数字刚刚好显示三两九!

这……简直……不可能!

别说是吴秘书惊讶的合不拢嘴了,就是同在包厢里的其他厨师都愣住半天说不出一句话来。

这踏马的是什麽神仙刀法?对於他们这些厨师来说,简直就是降维打击!

本来他们一个个的对自己的刀工手法还是很自信的。

尤其是这八人中的其中两人,擅长拿手的就是鲁菜!

要知道,鲁菜对於刀工还是很讲究的,所以对於这样的考核,两人都很自信。

在他们看来,也只有互相彼此才勉强称得上对手了,至於其他人?完全都是陪跑的罢了!

现在好了,三两九的肉切出来了,这下子陪跑的成了自己了!

不是,到底林总是哪里找到的这种级别的变态啊?

这还是人吗?

强烈要求尿检,血查,严重怀疑这个家伙不是人类!

“他到底是怎麽做到的?四两二的通脊肉能切出三两九来,我刀法苦练了十年!三两四就已经是我的极限了!”

“太离谱了,太离谱了,这家伙简直比京都那些国宴大厨还要厉害啊!”

“我甚至感觉,他是不是刚才都没有拿出全力来,如果他再认真一点,那岂不是?”

“太丢人了啊!我做厨师四十多年快五十年了,从小到大除了学厨以外就没有做过其他事情,可是今天……我算是服了,天赋这种东西,还真是可怕!”

“这哪是天赋,简直就是神迹!”

“……”

包厢里的这几位大厨,他们的目光在徐洋身上来回的打量。

眼神里的表情更是相当的复杂。

震惊丶羡慕丶膜拜丶疑惑丶害怕……

大家虽然表情不一样,但内心都有同一个想法。

不是,有这种人在,大家还比什麽?

这有的比吗?

第一场考核也是,自己累死累活的品尝半天,结果对方就只是抿了一小口就得出了结论。

这样的实力,到底是哪里来的大神啊?

尤其是,他还这麽年轻!

该不会是林总新请来的国宴级别大厨吧?

可是,也没有听说过,哪位国宴大厨这麽年轻的啊。

他的外貌看上去,只有二十出头的样子,简直不要太年轻!

如果说第一道的测验,这些包厢里的大厨还弄不清徐洋的水平,还心存高高在上的幻想。

第二次的测验,则是彻底的打翻了他们的脸!

厨艺,从来不是按年纪大小论资排辈的!

跟徐洋同一个舞台比拼,那简直是对徐洋的侮辱!

这些人已经心生怯意,打算直接弃权了。

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可就在这个时候,吴秘书走了进来。

“刚才的切菜已经结束了,现在希望大家能做出一份地道的川菜来!”

“麻婆豆腐!”

随着吴秘书的话音落下,包厢里的其他几名大厨面面相觑。

什麽意思?这是不让我们弃权?

而且最关键的是,还点名麻婆豆腐吗?

要知道他们这些大厨,不少都是川菜高手!

这是林总关照他们,给了他们一道送分题?!

包厢里的八位大厨顿时面露喜色,既然是林总的意思,他们自然要拿出最好的本事出来。

刚才的确是有点太过了,不就是刀工好一点,舌头灵敏了一点,这有什麽大不了的?

一个真正的厨师,还是要靠做出来食物的味道!

对於这一点,他们可是很有信心。

尤其是,他们还有融合菜这个王牌!

格利来酒店正是凭藉着融合菜这个招牌,才能在魔都做到占据一席之地!

徐洋同样也是微微一愣。

川菜?还是麻婆豆腐?

这不巧了嘛?!

眼看林夕颜那边还没有赶过来,徐洋反正闲着也是没什麽事做。

乾脆就跟着眼前的吴秘书一起走到了格利来酒店的后厨。

在後厨那里,早已经准备好了食材和锅。

也只有这种星级的大酒店,才会一个厨房里配备十口锅!

并且哪怕二三十个人站在里面,也还是空间很富裕!

不得不说,这种大酒店还真是气派有钱!

随着各位厨师走到了自己挑选的锅位上,所有人几乎是同一时间开始制作。

麻婆豆腐,一道简简单单的家常菜,看起来谁都会做,可要真正的做好却没有那麽简单。

每一个步骤,都需要精雕细琢,这样才能完美的发挥出豆腐的美味!

话是这样说没错,可是这句话似乎对徐洋来说一点说服力都没有。

不到五分钟的时间,徐洋的麻婆豆腐就已经做完了!

剩下的八位厨师一个个都无语了。

踏马的,不是,又没有规定时间,你一定要这麽快吗?

这可是做美食,你以为是摆地边摊呢?随便糊弄两下就完事了?

本来大家对於徐洋的刀工是五体投地的佩服,可是眼下,他做这道麻婆豆腐居然只用了五分钟不到的时间。

这样做出来的东西真的能够好吃?

要知道,厨艺这玩意到了一定的水平,比的就是谁更加的注重细节!

哪有像徐洋这样胡来的?直接大锅一炖就完事?

那做的还是美食料理吗?

后厨里的厨师纷纷都对徐洋表示失望,这家伙完全就是不尊重厨师这个职业!

在他们的认知里,这麽短的时间,麻婆豆腐根本就没有办法做到完全入味!

可以说,几乎不用比了!

就在这些人面带不屑的时候,后厨里顿时传来了一阵阵浓郁的香味。

这香味浓郁至极,简直诱人的可怕!

这到底是什麽玩意?

随着大家的目光锁定了过去,正是徐洋刚刚完成的麻婆豆腐!

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