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柳林红并不意外李瑁的决定,她点了点头,直接开口道:“公子,您需要我们怎么做?尽管吩咐便是。”
李瑁带着母女二人来到了烧酒的窑面前。
“这些东西都能用吧?”
“能用的,公子!”
“那就好,我会教你们一种新的酿酒方式,这种方式我把它命名为蒸馏法!”
“不过用蒸馏法酿酒,你们现有的酿酒法则行不通,还需要一系列特殊的器具,待会儿我会给你一张图纸,上面会写清楚用蒸馏法酿酒需要用到哪些工具你们先去准备,这些工具都准备好,明天我再过来一趟,教你们用蒸馏法酿酒!”
这个时代的酒,几乎都是用同一种方式酿造而成的,那就是酒曲发酵。
用这种方式酿造出来的酒,杂质比较多,而且度数并不高,也就是俗称的不够烈。
一些传承比较久的手艺人通过掌握酒曲的发酵时间和烧酒时的温度等各方面,能够把酒的度数提高很多杂质也会有效清理,但这种方法终究是有个上限的。
就比如京城明月楼的醉江南,可以称得上是发酵酿酒法的顶峰了。
想要进一步提高酒的烈度,最简单的就是用蒸馏法,提纯酒水排除杂质,然后再通过酒曲的二次发酵,使酒水变得更加香醇。
甚至,还可以在酒中添加各种水果进行发酵,比如葡萄之类的做成各种果酒李瑁,相信这种酒水会非常的受欢迎。
最重要的是通过之前的调查,李瑁发现这个时代酒水的上限和下限的价格差距非常大。
就比如醉江南,一斗要十两银子,而最普通的烧酒,价格最低只有三百文。
如此一来,李瑁可以大量购买这些低价的烧酒,通过蒸馏法对他们进行提纯,然后再高价卖出,这样就可以省去自己发酵酿酒的时间,其中的利润会变得非常恐怖。
“好,公子您吩咐就好,要不要我明天把手下的工人都叫过来?”
听到李瑁要改良酿酒方法,柳林红多少有些意外,不过却并未说什么。
她虽然对自己家传的酿酒法子很自信,但既然李瑁现在是她的主子,自然是李瑁说什么她就做什么,不论是赚了还是赔了都与她无关,她现在只是个打工的。
“不用!”
“明天只留你们一家人就好,我也会带几个护卫过来,其他人我信不过。”
这种超时代的酿酒房子并不难复刻,所以一旦配方泄露,任何人都可以轻易仿造。
因此,保密措施尤为重要。
闻言,柳林红神色有些古怪的看了李瑁一眼。
别人信不过,难道她们母女就信得过了?
要知道现在他们可是刚认识。
而李瑁也是在自己的话音落下以后,突然声色一怔,想起了某些事。
“配方……难不成未来片段里面那个人口中的配方其实就是酿酒配方?”
李瑁的眉头微微皱了起来,如果真是这样这么说的话,还是自己害了她们母女俩。
看来酿酒的事若是做成以后,确实是要注意一下,不能让母女二人出事,否则自己也良心难安呀。
“好了,时间不早了,本公子便先回去了。”
“东西待会儿给你们送过来,这里还有一千两银子,拿着先补贴家用,顺便把我交代给你们的那些工具多做几套出来。”
李瑁从怀里数出了一千两银票,递给了二人。
柳林红见状赶紧摇了摇头:“李公子,无功不受禄。”
“我们什么都没做,怎么能拿你的钱呢?”
李瑁淡淡开口道:“让你拿着就拿着,我不喜欢下面的人忤逆我,记住,既然跟了我,以后你只需听我的话变好,我的决定,不需要你来质疑。”
柳林红闻言,有些无措。
见李瑁神色不似作伪,只能小心翼翼把银票接了过去。
“多谢公子……”
李瑁摆了摆手,直接扭头离开了。
酒坊门口,母女二人望着李瑁离开的背影,柳梦轻声开口道:“娘,我们以后真要跟着李公子吗!”
柳林红叹了口气,无奈道:“小梦,娘老了,娘有一天定会比你们先撒手人寰离去。”
“以前您一直觉得主要辛苦一点,多赚点营养便能保你们下半辈子衣食无忧,可我知道,我错了娘,不能照顾你们一辈子,你们终究要有长大的那一天。”
“娘看得出来李公子是个好人,很有能力,你和你哥跟着他能学到点东西,后半辈子能得他的庇护,娘也就放心了。”
柳梦张了张嘴,眼眶有些微红,抱住了自己的娘亲:“娘……”
……
李瑁回到王府,天色已然不早了。
吃过晚饭,李瑁早早就休息了。
在这个娱乐匮乏的时代,李瑁也开始渐渐适应了这里的生活节奏,日出而落,日落而息。
当然了,他也可以选择和京城那些纸醉金迷的贵人一样,去青楼瓦舍享受奢靡的夜生活,不过李瑁对这些并不感兴趣,因为他怕得病!
这要是真染个花柳病之类的,以这个时代的艺术水平,怕是要等死了。
次日,清晨。
李瑁早早去了酒坊。
与此同时,朝会之上,因为一位御史的弹劾,朝臣争吵不休。
“陛下,身为一州刺史,放下如此大错,罪不可赦,请陛下严惩!”
“陛下,王大人身在刺史这位多年,从未出过纰漏,此事来得如此蹊跷,必定是有人构陷,请陛下派出钦差调查,还王大人一个清白。”
“陛下,臣以为,蔚州商人轻贱,不论王大人一事是真是假,断然不能饶过这些商贾!”
李隆基坐在轮椅上看着下方争论不休的群臣,眉头皱紧。
就在方才,一位御史出面,弹劾了蔚州刺史王元琰。
其人言,王元琰认为一州刺史,贪污银两达数十万两之巨。
且,此人为当地商贾大开方便之门,肆意售卖私盐,罪无可赦。
其实李隆基能一步步坐上今天这个位置,他对于人性最是清楚,贪污是不可避免的,他敢说天底下九乘九的官员,哪个手底下没一点儿见不得人的东西?
三年清知府,十万雪花银,这可不是说说而已!
身为一个一步步排除异己,击倒阵地,登上皇位的人,李隆基可没有那么单纯,真以为这天下官员做官就是为了苍生怜悯说到底还不是为了钱和权?
所以像他这样的帝王,在他们眼中,世上的官员只有两种有能力和没有能力的。
就比如蔚州刺史,此人时任刺史之位多年,蔚州一直安定无比,风调雨顺,每年交上来的赋税也不少也从没听过有出什么乱子,从这点来看此人是个合格的地方父母官。
即便是贪图点钱财又算得了什么?
真正让李隆基生气的是御史弹劾的另一个理由。
此人居然任由蔚州私盐泛滥,这可就触及到身为帝王的底线了。
盐铁一事一向是国家最重要的经济事项之一,任何人都不能在这上面动手脚,你再有能力也不行。
偏偏此事来的蹊跷,按理来说像王元琰这种官员,身在官场多年的都是老狐狸了,不可能去碰这种禁忌,还给外人留下把柄突然爆出。
怎奈何那御史言之凿凿,而且呈递上来了明确的证据,李隆基就算有所怀疑,可在铁证面前也不得不慎重考虑。
一州御史,事关重大,蔚州地处河北,是太行山衡山,和燕山的交界之处,乃兵家必争之地。
而且蔚州也是京西的“米粮川”,蔚州贡米,到现在李隆基隔上一段时间就得吃上一回。
作为河北地重要的经济和军事重地,蔚州刺史一职,自然也是一块相当大的蛋糕,利益重大牵扯极多。
如今蔚州刺史事发,不论事情真相如何,便已经有人为此争吵了起来。
原本觊觎这块蛋糕的都希望李隆基能严惩王元琰,最好把王元琰撸下来,好让他们的人有机会上去。
至于和王元琰一派的,自然是要竭力保住他,况且此事确实很有蹊跷。
还有两不相帮的打算坐山观虎斗,谋求更多的利益。
其实所谓的朝堂,就是一群更擅权谋的精明商人在这里互相算计,看谁能拿更到更多的利益,仅此而已。
等到下面的人吵够了,李隆基才做了最后的定性发言。
“此事事关重大,不可轻举妄动,朕会派钦差采取调查,在此之前所有涉事官员,都停职留滞家中,等候调查。”
“张相,此事由你们中书省派一位官员过去。”
张九龄赶紧躬身称是。
这个决定也在他们的预料之中,张九龄和蔚州党的官员,向来没有什么瓜葛,由他指派钦差过去调查,便能两不相帮,保证公平。
这样的权衡之事,对李隆基而言自然是轻而易举,轻车熟路。
同时,官员之中,严挺之也是抱着看热闹的心态,观望此事。
此时的他还没有意识到,在未来的不久后,这件看似与他无关的事,最终会把他也卷入其中。