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第839章 陈芥菜卤

作者:白小白字数:2144更新:2024-12-21 10:37

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“好难闻!”

“这什么味道啊?”

“那里头好像是腌的芥菜?都发霉了吧!”

“别说发霉了,这最少都埋了三五年了!”

屋子里的村民们闻到这股味道,立马捂着鼻子退开,面露嫌弃之色。

大宇的百姓生活并不富裕,所以在蔬菜多的时候,会弄很多蔬菜放到罐子里做成腌菜。

等到要吃的时候再拿出来,配上米饭便又是一餐。

只是眼前这罐子芥菜,明显是腌制的时候没有做好密封,导致罐子里进了空气,所以发霉变质,现在几乎成了一罐子脓水。

这玩意儿要是吃下去,不中毒也要拉个三天三夜的肚子吧?

石铁皱着眉头,眼瞅着孙大夫硬生生将几乎快要化作浓水的芥菜掏出来,不解道:“孙大夫,你是打算用这些芥菜来治病吗?”

孙大夫点点头,单独的小碗装好,头也不回道:“这是我无意中发现的,前些日子也有个疫病患者,本来已经病入膏肓,但他无意中吃了这东西,疫病却逐渐好转,到现在竟然已经能正常下床了!”

众人闻言,全都露出不相信的神色,惊讶地议论起来。

“真的假的?”

“这玩意儿吃了居然还能治疫病吗?”

“开玩笑的吧,这种东西真是人吃的吗?!”

“孙大夫,这种东西可不是随便说的,要是吃死人了问题就大了!”

在一片反对的声音里,唯有林枫面露沉思之色。

他总觉得这玩意儿似曾相识,有种极其强烈的熟悉感。

“芥菜……被腌制后发霉,然后又放了几年……等芥菜花成脓水……”

等等!

是那个!

“好了!”

林枫眼睛猛地一亮,与此同时,孙大夫受不了众人的议论纷纷,忍不住厉声大吼。

他环顾众人,冷声道:“医者父母心,我是为了治病救人,而不是要谋害谁,这东西已经有好些人吃过,他们的病情都有所缓解,要是这个病人除了任何问题,我孙思安一力承担所有的责任!”

眼见对方话都说到这个份上了,村民们互相看了看,只能任由孙大夫放手施为。

“侯爷,真的不会出事吗?”

月妃在外头等了好半天,实在是太过无聊,最后还是没忍住进来凑热闹。

林枫笑了笑,眸子里涌起一股火热:“放心吧,如果真的是我知道的那个东西,这个病人应该不会有事了。”

“真的假的?”月妃听到这话,又探头看去。

孙大夫这会儿正在给病人喂芥菜,那汤汤水水的模样,看着都让人心里头直犯恶心。

饶是月妃觉得自己见过大风大浪,看到这幅场面,也有些胃里头抽搐,连忙偏过头去。

她担心自己再继续看下去,恐怕会直接吐出来。

“当然是真的,本侯向来不骗人,尤其是漂亮女人。”林枫随口道。

话刚说完,他就意识到自己这话有些不对。

听上去未免也太暧昧了,像是男女调情似的,要是让月妃误会就不好了。

没想到月妃听到这话只是微微一愣,面上飞起淡淡红霞,娇笑道:“侯爷真会说笑,本宫都这把岁数了,能谈得上什么漂亮。”

林枫眉梢一挑,差点忘了自己在对方眼里是个太监,听着这话没有误会也没有觉得冒犯,估摸着觉得自己在说好话。

“哪有的事,月妃的姿容连先帝都为之沉醉,更何况我等。”

随口应付了一句,林枫便将注意力再度投向了孙大夫。

如果自己没记错,这玩意儿就是历史上的第一种青霉素,可食用青霉素。

历史上,在明朝的时候,常州天宁寺有许多大缸,缸中放着的是芥菜,先日晒夜霉,这样一来芥菜上就会长出绿色的霉菌。

这种霉菌,便被称之为青霉。

寺中僧人会将这些缸埋入泥土中,最快三五年后就可以开缸,这个缸里的芥菜因为时间过长,已经彻底化成水,连上头的绿色霉毛都不见了。

这个东西,被成为陈芥菜卤,又叫腌芥卤,是腌制芥菜的陈年卤汁。

这玩意儿在当时那个时代,可以被称之为神药。

按照历史记载,此物可下痰,清热,定嗽,治疗肺痈喘胀,也就是各种痨病疫病。

说白了,这就是古代的低配版青霉素。

因为没有经过提纯和试敏,如果碰上青霉素过敏的人,出现严重过敏反应的可能性会比纯正青霉素更高。

甚至,有可能会丧命。

即便如此,这玩意儿的出现,还是给林枫带来了极大的惊喜!

原因很简单,青霉素的出现,几乎改变了一个时代。

在青霉素出现之前,许多感染性质的疾病,如肺炎,破伤风这些病,根本没有办法治愈,都被百姓们认为是绝症。

而青霉素的出现,极大地降低了这些病症的死亡率,而且还是抗生素的开端。

虽然说现在大宇没有能力,将研发抗生素的环境布置出来。

但有林枫这个熟知的人在,至少不会走那么多的弯路,完全可以直奔主题。

从这一点上,完全可以让大宇的医学领先其他国度。

要知道,打仗打得不仅是粮食人口和财物,更是医学技术。

有发达的医学技术,能从战场上救下来不知道多少人。

“没想到居然会在这里发现,真是天助我也啊!”

林枫摩拳擦掌,要不是看着孙大夫正在治病,他都想立刻去把人给拽过来了。

先前还在担心疫病的扩散,现在有陈芥菜卤,虽然说未必能保证每个人都活下来,但至少大部分人不会再有生命之忧。

而且现在疫病还没有扩散开,哪怕再倒霉,总不可能所有人都青霉素过敏吧?

喝完陈芥菜卤,老妇人的神情舒缓了些,咳嗽也没那么厉害,重新在床榻上躺下。

年轻女子立马冲上来,紧张地问道:“这,这,这样就好了吗?”

孙大夫神情凝重地摇了摇头:“只是暂时好了一些,但能不能够完全治愈,得看老太太接下来的症状。”

他转头看向年轻女子,严肃道:“接下来三天,你都要守在她床边,不管发生任何事,只要有异常,就要立刻来通知我。”


  
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