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第246章 黄皮甘蔗尾

作者:柿子小憨憨字数:4293更新:2024-12-20 19:30

沈青治伤时,用到的絮状物,便是艾绒了。

不过,当时条件有限,沈青整出来的艾绒,有点‘糙’。

‘艾草’变成‘能用于熏艾、艾灸的艾绒’,可不是那么容易的。

于5月份,即端午前后,采割生长在向阳处的艾草,挂起风干后,在室内放置一年。

再揪下艾叶,投入石臼,捣碎、去杂质、筛灰尘,方得到细软如棉的艾绒。

是团成绒球,还是搓成绒棒,全凭制绒者的喜好。

“艾草,确实是个宝,能蒸馒头、煎蛋、包青团,还能晒干当药使。”沈青微微点头,“张叔,我来,是想跟你买点甘蔗尾。”

张叔讶然,“现在种...有点晚了,不是说不长了,而是赶不到年前上市。过节时,大家不再捂紧钱包,敢花钱买东西了。甭管价格,还是销量,甘蔗啊,都是往上走的。”

梆---

李婶将拧得半干的衣服,端到晾衣绳旁,她抓住长袖的侧方,用力猛甩,待长袖完全舒展开,再将其挂在绳上。

如此,晒干后的衣服,既没有褶印,领口也不会变得松垮。

“晚种...怕啥?”

李婶蛮不在乎道。

“无非晚一会收,少赚一点钱,甘蔗啊,又不愁卖,西边的糖厂,长年收甘蔗呢。

现在种,明年2月份能收,清理蔗茬、晒个几天,施点肥、起个垄,还能接着种甘蔗,9月份再砍一波,多好呐。”

“喏,给。”

张叔拎来茶壶,倒了几碗水,递给沈青一碗。

“你婶,说得对。”

“甘蔗,一般8月种12月收,或者2月种9月收。

2月份,天还冷着呢,甘蔗出芽慢,幼苗长得也慢。

8月份,天不冷不热的,甘蔗发芽快,幼苗长得也快,又有霜降加持,从栽种到砍割,硬生生缩短了几个月。”

沈青接过小碗。

碗里的水,呈浅黄色,还散有一缕菊花香。

喝了一口,芬芳馥郁的草木清香,直达肺腑,令人神智清爽。

“我这会子才种甘蔗,是事出有因的,前两天,才砍完高粱,把地腾空,我想早点种,也早不了呐。

我那地,是个坑地,正中央长年蓄水,地势平缓田地的土壤,也比别人家的要湿。

一遇到大暴雨,还容易积水。”

“呦~”李婶惊呼,“那可不行,甘蔗喜湿,但不耐涝。”

“无碍~”张叔摆了摆手,“地湿...肥料施足、管理再细致点,甘蔗保准长得不赖。至于积水问题,垒一圈大腿高的土坝,不就行了。”

垒土坝?

这个法子,沈青也曾想到过,没有去实施,概因---

“垒土坝...恐怕不行,我那地,不太平坦,布局为‘斜坡-平坦-斜坡’。

若垒了土坝,正中央的水,是不会再漫到平坦地界。

但从坡上流下来的水,被土坝挡着,没法流进正中央,只能...积在平缓处喽。

张叔,您这儿有耐涝品种的甘蔗尾吗?”

“这---”

张叔皱起眉头。

“我种的是紫皮甘蔗,喜肥喜湿,到了快速拔节期,隔几天,就得灌一次水,但...它属实不耐涝啊。”

这时,晒完衣服的李婶,端盆路过二人身旁时,突然顿住了脚步。

她眉头皱得比张叔还紧,似在使劲思索着什么。

“哦~”李婶舒展眉头,笑道:“有,有耐涝的,假如张仁没扔的话。”

“烂布条,我都能剪一剪当绳子使,咋可能扔东西?不过,咱家哪有耐涝的甘蔗种?”

“有啊,你忘了---”

李婶撇了撇嘴。

“上个月,咱俩拉一车甘蔗,去城里早市上卖,碰到一打南方来、也卖甘蔗的商贩。

他卖的甘蔗,与咱俩相比,没那么硬,杆子饱鼓,关键...皮是黄绿色的,细瞅,还带一丢丢灰色。

那商贩称,其是黄皮甘蔗的变种,口感嘛,没怎么变,就是多了抗倒伏、耐涝的性能。

咱俩觉得稀奇,用几捆紫皮甘蔗,跟他换了一些甘蔗尾。

本打算栽地里的,但...过年时,大家爱买喜庆点的东西,绿不拉几,还带着灰色,寓意不好,就没种,随意塞地窖里了。”

“欸,对。”张叔一口喝干碗里的水,“确实有这么一回事,那些黄皮甘蔗种,还在地窖放着呢,里头凉,应该没坏。小伙,你要种几亩地的甘蔗?”

沈青本想着,水洼地若真发生涝灾,就动用异能,助甘蔗渡过难关,眼下,有耐涝的甘蔗种,倒省得操心了。

“两亩地。”

“我算算。一亩地,能种4000根甘蔗,一甘蔗尾,有10个芽,两亩地,需要800根甘蔗尾。上次在玉城,只换了300多根黄皮的,这...不够啊!”

沈青回忆一番,之前下的几场暴雨,所造成的积水,皆只淹了一半高粱地。

“够了,积水再怎么漫,也超不过...一半地。我把地分成两半,一半种紫皮的,一半种黄皮的,不就成了嘛。”

“嗯,这法子可行!走,我领你到屋后去取甘蔗种。”

“好~”

张叔走进堂屋,搬出木梯、手电筒,和绑有麻绳的藤篮。

沈青卸下山药和山药豆,将木梯和藤篮放进车兜,拉车随张叔来到屋后。

屋后,也围着竹篱笆,没有种菜,但是每隔一点距离,就铺有20厘米厚的玉米秸秆。

篱笆后面,也种了一大片甘蔗,根根...都比人还高。

张叔看向北边,“那些甘蔗啊,是2月份时栽的。眼下都已成熟,边砍边卖。卖完,地也不会荒着,清理一下,撒点波菜、芫荽。开春前,再把菜收了,不耽搁种甘蔗。”

沈青:“梢头青绿,杆子粗长,硬皮暗紫挂霜,一瞧就知味道不赖,整完燕尾,再跟你买点甘蔗。”

张叔摆了摆手,“不用买,待会儿,直接送你一捆。”

说完,走至西南角,拨开玉米秸秆,棕黄的地面上,赫然有个锅盖大的木板。

沈青扫了一眼菜畦样的秸秆们,猜测每一波秸秆下方,都挖有一个地窖。

辘---

沈青拉车来到西南角。

张叔挪开木板,露出漆黑的洞口。

沈青探头往洞下瞅,张叔却用力把他拉开。

“小伙,我以过来人经验告诉你:碰到地窖,千万别直接探头瞅洞口。”

张叔掏出火柴,点燃一片玉米叶,扔进了洞口。

火光,飘落至洞底,又燃了十几秒,才彻底熄灭了。

“好了,现在可以随便看了。”

张叔收起火柴。

“干公社那会儿,有一年冬天,队长派张达去地窖取红薯。

张达久久不回,队长脸色一沉,举着火把,领我们来到地窖。

口,是开着的,可怎么喊,里头都没人应。

队长点燃一把高粱叶,往洞内一丢,站在一旁,眼珠斜向下瞟。

那些高粱叶,离地一米时,齐刷刷熄灭了。

队长猜测洞里出事了,他命令我们扒土拨叶,打开地窖顶层,他自己则...深吸一大口气,顺梯爬下地窖,背出身子发僵的张达。

又是猛扇嘴巴子,又是往嘴里呲尿,才把人救回来。

自那日起,只要是地窖,甭管大小、深浅,我都会...点燃某个东西,往洞里一丢,测试里头安不安全。

叶子,若坠到洞底,还能再烧几秒,我就下去。

若未坠洞底,就熄灭了,我会扒开地窖顶,晾个半天再下。”

地窖,四周都是土,顶上也盖有东西,阳光照不进去。

如此!

里头储存的东西,只会进行‘呼吸作用’,也就是吸入氧气,释放二氧化碳、水,和一些热能。

地窖密不透风,导致窖内空气散不出去,而二氧化碳,密度较大,会往下沉。

久而久之,窖底氧气变得稀薄,人下去后,会有窒息风险。

燃烧,有三个必备条件,可燃物、助燃物、火源。

氧气,就属于助燃物。

因此,村户常用丢‘燃烧叶子’的法子,检测窖底有无氧气。

这时,张叔搬起木梯,插进圆洞内,触底后,稍微挪动几下木梯,确保其稳定性。

啪---

张叔打开手电筒,将藤篮塞给沈青,“一会儿,我在下边装货,你在上边拉、放篮子。放心,一捆只有10根甘蔗尾,不咋重的。”

“行,听你的。”

张叔顺梯爬进地窖。

沈青拽着麻绳,将藤篮放到窖底。

一阵窸窣之后,张叔往藤篮内放了三捆甘蔗尾,并拽了拽麻绳。

沈青双手交替拉动麻绳,将藤篮拉出洞口,卸空篮内的物件,再将其放回窖底。

沈青抽空瞥了一眼地上的甘蔗尾。

顶端,布有或枯黄、或浅绿的叶子。

皮,有叶子部位,是青色的,无叶子部位,是紫黑色的。

节,又短又密。

簌---

麻绳晃动间,与洞沿土壤摩擦,发出‘簌簌’响动。

是...张叔在甩绳子。

沈青连忙收绳,拉出藤篮,这一回篮内的甘蔗尾。

外观上与刚才几捆差不多,只不过,皮是青黄色的,节又饱又鼓,还有点弯曲。

随后,在阵阵簌簌声中,一捆捆甘蔗尾,被挪出了地窖。

中途!

沈青透过圆洞,瞧见张叔额头挂着大汗、气喘吁吁、动作缓慢,隐隐有力竭之势。

他思索一番,道:“张叔,咱俩换个位置,我想试一试搬甘蔗尾,你在洞口瞧着,若发现我哪一点整错了,你就指正出来,我好改正,省得...甘蔗拉回家,卸货时出了差错,弄破了嫩芽。”

“行,老手不放手,新手便学不到东西,你来搬。”

张叔放缓呼吸,爬出了地窖,待沈青接过手电筒,下到了窖底,他才敢大口喘气。

地窖内,沈青借助灯光,环视四周情况。

地窖,宽1.5米,长3米,深2米,顶部,是横木和织壳子。

空气中,弥漫着难闻的潮味和腐味,每一次呼吸,它们仿佛能黏在肺部似的,令人胸口发闷。

怪不得,张叔会那么喘。

正前方,有两堆甘蔗尾,一堆紫皮的,一堆黄皮的。

“小伙,黄皮的,全搬上来,紫皮的,再搬...20捆。”

洞口传来张叔的喊声。

“好的~”

沈青将手电筒,放在木梯旁,抱起三捆黄皮甘蔗尾,塞进了藤篮内,并甩动麻绳。

良久之后!

沈青爬出地窖,抽走木梯。

张叔用木板盖住洞口,还把玉米秸秆铺回原位。

二人将一应物品,收进车兜内,便拉车回了小院。

唰---

李婶坐在井旁,用力刷着黑布鞋,盆里的水,早已浑如泥浆。

李婶:“呦,真多呐,都快漫过车框了。”

张叔:“两亩地呢,可不就得这么多。小伙,来,卸甘蔗尾,我把干瘪、发腐的挑出来,顺带教你怎么种它。”

“成~”

随即,张叔寻一块晒布,往树下一铺,沈青卸空板车,张叔解开草绳,拿起一根紫皮甘蔗尾,剥掉叶子,持刀剁掉青黄部位,紫皮部位...砍成了两半。

“种红薯,要起垄,把幼苗栽进垄内。

种甘蔗,也是要起垄的。

只不过,它呀不栽在垄上,而是栽进沟内。

所以,懂行的人,把它叫做‘倒沟’,具体做法,和起红薯垄差不多。

把地搂平了,手握锄头倒退着走,将土往两侧拨倒。

甘蔗,有两种栽法。

一种,竖着种。

每道坑,摆两列,坑深30厘米,沟宽35厘米,垄宽80厘米,两列间的距离为10厘米。

一种,横着种,

两个横摆甘蔗尾间的距离为20厘米,其余参数不变。

起完垄,往沟里灌水,穿上胶鞋,把沟踩成淤泥状。

小伙,喏,瞧见这芽了吗?”

沈青凝眸细瞅,甘蔗尾的每个节点上,都有一个小芽。

而且,小芽分布很有规律,前一个在东,这一个在西,下一个又在东,沿着它们画线,能画出两条平行的线。

“嗯,看到了。”

“待沟里的水,渗透到地下,待沟面呈光滑、无水、一脚能踩出深脚印时,就可以栽种了。

在确保两芽间的连线,与地面平行的情况下,将其一半身子,按进湿泥里。

接着,埋土,铺枯草。

草,不用铺很厚,以看不到地面为佳,目的是保湿。

一周之后,甘蔗芽抽叶破土了,就能收走那些枯草了。

幼苗期,要勤除草,省得杂草争夺养分。

待甘蔗逼近膝盖高时,要掰掉过小、过密的苗。

记住,是掰,不是薅。

薅,容易弄伤老桩上其它的苗。”


  
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