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“哼。”何雨柱站在聋老太太家门口,正好是看到了在屋子东墙边晒太阳的许大茂,自己的日子磕磕绊绊,但是这许大茂家却越来越红火。
看着自己的死对头许大茂,家里面过上了好日子,他何雨柱怎么看都是心理不平衡,凭什么他许大茂就能够混的这么好,他不就是放电影,会拍马屁吗?
另外一点,就是他对于何雨水的气愤,何雨水果然是一个喂不熟的白眼狼,在分家之前,他都没有考虑过,何雨水跟着他的这些年,自己好歹是给了她读书,上学,吃的或许不好,但是也养她从七岁到十三岁。
而何雨水是怎么对自己的,何雨柱一开始还觉得,何雨水是因为年纪小,不懂事,后来在易中海和聋老太太的劝说之下,他现在更觉得聋老太太说得对。
何雨水就是一只白眼狼,自己受伤,她也没有来看过自己,而自己呢,只能是躲在一边舔食自己的伤口。
许大茂转头看了一眼,何雨柱这个家伙,也不知道已经是积累了多少的怒火。
许大茂也不在意,此时的他,这个时候正在考虑着,自己家晚上的时候吃点什么,其实按照许大茂的想法,这都快要过年了,自己家什么时候,要是能来一顿烤肉的话,那可就太好了。
可惜的是,要是他们家这边吃烤肉的话,恐怕整个院子里面的人,都是知道了,他们家烤肉吃呢。
这也是为什么,许大茂这边选择了在野外处理随身空间里面的肉的原因,这样的话,自己将这些处理好了的肉带回去,自己家吃肉的时候,只需要关上大门,这样的话院子里面的人就闻不到肉的味道了。
除此之外,他也可以选择做一些其他的菜,比方说这个骨头,在他的随身空间之中,许大茂可是有上百斤的骨头呢。
虽然说,这些骨头肯定是不能都适合拿出来烧烤,不过其中的一些个腿骨,你要是觉得合适的话,拿出来烤几根,也是没有任何的问题。
当然了,记忆里面的猪骨头,就没有拿出来烤过,一般都是用来炖骨头汤用的。
再就是,许大茂也怕自己的手艺不够,最后骨头外面的肉熟了,但是里面的肉,却还在冒着血丝。
最后的结果,闹肚子什么的,就有一些麻烦了,虽然说闹肚子的话,不算什么大问题。
不过,许大茂这边还可以用另外一种方法,同样也能够让烤肉吃的比较的轻松,那就是他可以先将骨头在锅里面卤制,然后只需要稍微的烤一下,再撒一些料,同样是能够发挥出烤肉的味道。
在未来,一些鸭脖什么的,也都是用了这样的方法,不过,这样的烤肉,需要的烧烤料要更多一些。
好在,许大茂的随身空间里面,花生,饼干,芝麻一类的东西都有,就算是想要吃辣,也是没有任何的问题。
吃了午饭,许大茂推着自己的自行车,离开了四合院,今天的气温不错,许大茂准备出门走一走,这样的话,回来的时候,带一些肉,或者是骨头回来的话,别人也不好说什么。
至于何雨水,小姑娘这边并没有要跟着许大茂出门去玩。
许大茂踩着自行车,一路向着西边,这大中午的,但是河沟里面的冰块,却还没有化掉,一路上许大茂看到了不少小孩子,在玩着冰块。
有踩着冰块,在地上滑溜当冰鞋用的,小孩子一下下摔在地上,但是却哈哈大笑,根本就不在意衣服脏了,甚至于破了。
对于小孩子的快乐,许大茂这边带着笑脸,只可惜啊,他现在的年纪大了,小孩子喜欢的这玩意,已经不再适合他。
什刹海这边,之前有人死亡的消息,就像河里面的鱼,只有七秒钟的记忆一样,不过这也是,这年头只要是一条河,就有很大的可能性,里面是死过人的。
不然的话,河里面的王八,那也长不大啊,同时那些对于王八的诬陷,也不会传播的这么远,在大家的记忆里面这样的深刻。
许大茂停下自行车,河面上现在还是有不少人,在上面坐着钓鱼,这些日子,京城的气温,也确实是一下子降低了许多。
不过也是,都已经是四九的天气了,这时候不冷什么时候再冷,等着五九,六九一过,这天气可就要慢慢的变暖了。
骑着自行车,许大茂去了自己的秘密基地,秘密基地这边,地上没有任何的痕迹,一场大雪之后,河里面也是完全的结冰。
许大茂看了一眼之后,便是在自己的随身空间里面,拿出来了柴火炉,然后又是一捆干柴。
点燃柴禾,许大茂又是拿出来卤肉的锅,锅里面的卤汁,还在沸腾着,之前许大茂收起来什么状态,现在拿出来就是什么样子。
凿冰块取水,许大茂将自己的随身空间里面的羊头,羊蹄,全部都是取了出来,然后直接放在了锅里面。
随后,许大茂又是切了两大块的牛肉,同样是放在了锅里面。
拿出来水桶,许大茂舀了一桶河水,放在了一边备着,随后,许大茂这边又是将随身空间里面的猪下水,猪大肠之类的,在河边清理起来。
这里是自己的秘密基地,许大茂自然是不担心肥水流入别人家的田里,另外一点,如果他在村子里面生活的话,这些不太干净的猪大肠什么的,他肯定是在自己家这边清理。
但是现在的话,他是在野外,而且他也没有种田的想法,系统那边已经是将一切都给处理好了。
自然是不用许大茂,想着田里面的肥力的问题。
两个小时的时间,新的一锅的卤肉,全部都是被许大茂用铁叉子,卤肉勺子给拿了出来,随后许大茂在锅里面又加上酱油,清水一类的东西,将猪大肠,猪下水给处理了。
猪大肠和猪下水的卤制,自然是和之前的牛肉,羊腿,羊肉的录制方法不一样,猪大肠需要小火慢慢的养,让卤料味道烧进去。