鲜爽清新、甜度恰当、微带香味。
钟恒确定这是市场上鲜有同类的饮料,最起码他没喝过类似的,红茶是什么味道,他尝过,经验不深,但这并不影响他对这款饮料的喜爱。因为这款饮料没有过分强调茶味,应该是使用红茶提取物制成,加了很多额外的东西提香,改善口感。
天才的构想,奇特的花样。
钟恒眼放精光,青云茶饮料他喝过,无论是清香原味,还是茉莉花茶,蜜蜂柚子,茶叶本身的味道占比还是比较明显,当时宣传的广告就是即饮茶,无需冲泡煮沏,开盖即饮。
彼时钟恒并未觉得稀奇,认为这种饮料跟青云做的板栗汁一样,都是把他们那地方有名的农产品想法设法加工出来售卖赚钱,但冰红茶真不一样,凉爽的口感使它格外特殊,跟其他茶饮料拉开差距。
正如箱子上印制的广告词,冰爽无极限,青云冰红茶。
钟恒直感觉有什么东西迸发,只是一时间难以理清思绪,遂问道:“陈经理,你对这个冰红茶了解多少,知道它是怎么做的吗?”
陈阳笑道:“冰茶历史悠久,传说古代贵人喜欢茶中加冰以获得奇特风味,后来外国佬发明制冰机,又喜欢喝下午茶,更广泛地将冰用在茶饮中,受众不少。
青云食品就是根据这种理念专门开发的工艺,以红茶为基底,保留冰爽口感,创造这么一款新型饮料,不夸张地说,纵观大江南北、海内海外,采用这种工艺,生产这种产品的公司,青云是头一家。
当然,也是因为开天辟地头一回,人家对制作工艺的秘密藏得很紧,我只是帮人销售混口饭吃,哪能知道很清楚,要真清楚,我都想搞了。”
“哦?这话怎么说的。”
“钟主任,我可不是哄你,青云冰红茶外面卖得可火,瞧这瓶盖里面有字,若是谢谢惠顾就算了,要是再来一瓶,就能拿瓶盖换瓶新的,走运的话,一瓶的钱能喝到饱。
就我们销售公司自己,靠这再来一瓶,都过足了瘾,有些人甚至当水喝,干活累得满头汗,冰箱或者井水泡的,开上一瓶,痛快得很。”
钟恒闻言翻转瓶盖,果然看到再来一瓶的字样,黄宏祥跟着拧开一瓶,也是如此。
他惊讶道:“中奖概率很高?”
“很高,估计有两三成的概率,正是因为这么高的中奖率,顾客才格外喜欢,甚至于很多大人专门给孩子买冰红茶喝,就是想试试手气,看看能不能一两瓶的钱,全家人都喝到,小卖部里大伙等开瓶可是一景。”
“两三成?那可是下血本了,卖的越多,送的越多。”
陈阳嘿嘿笑道:“卖的越多,赚的也越多,我就是靠销货赚钱,厂家财大气粗,搞这么大阵仗肯定有好处,我就不替人家着急,想法子多卖几箱,挣钱养家糊口才是要紧。”
钟恒笑道:“所以你才浪子回头,肯下乡来找我们供销社。”
陈阳毫不尴尬:“主任,咱打开天窗说亮话,以供销社现状而言,根本谈不上服务,但凡小卖部个体户有卖的东西,顾客都不乐意进你们的门挨冷脸,好像掏钱买东西反而是求人一样。
我对贵社从来没有任何意见,也没有嫌贫爱富,只是无论收购农产品,还是售卖饮料,总得有赚头我才敢上门拜访,总不能忙活一遭,白让你们辛苦,只赚得三瓜两枣,那您还不得骂我祖宗。”
钟恒道:“你确定冰红茶能带来很高的利润?”
“确定一定以及肯定。”陈阳精神大振,说道:“我相信它是一款能够媲美健力宝的饮料,尤其厂家策划许多广告活动配合造势,再来一瓶只是其中之一,还在公交车、公交站牌、商场墙上打横幅,可谓铺天盖地眼花缭乱。
您看厂家这
钟恒轻敲桌子,沉思片刻,问道:“你是想借助我们社,把货铺到村里吧?”
“对。”陈阳恭维道,“要论名头,这超市那商超后来居上,确实响亮,可要论实在论里子,谁能卖货多铺货广,还得是咱们供销社。团结力量大,这点上谁也比不了咱们。”
钟恒轻笑一声,道:“你细细讲讲是怎么个合作法子。”
黄宏祥站在旁边,简直都要替陈阳开香槟了。
陈阳取出意向书,不紧不慢讲解,然而任由他说得口干舌燥,钟恒都是脸上带笑,不置可否,陈阳忽然有种感觉,钟恒看似目光落在纸上,耳朵听他演讲,实则心已经飞到天外。
简单来说就是走神了。
“钟主任?”
“哦,没什么问题,我们可以试试看。”
未等陈阳兴高采烈表示感谢,钟恒忽然提出一个问题。
“陈经理,既然有冰红茶,有没有冰绿茶,冰白茶,冰乌龙茶?”
陈阳卡壳,他就是个卖货的,想方设法把东西卖出去就谢天谢地,还真没考虑过这些东西,见此情景只能硬着头皮说道:“冰红茶既然是按照工艺命名,是一种制造生产的方法,那就应该有冰绿茶冰白茶,就像炸油条炸糖饼炸糍粑似的。”
钟恒道:“那为什么青云没做呢?”
“这我还真不知道,可能是一款款地推出,想先用冰红茶试试水,也可能经过评估,其他茶不适合冰做或者评价没有冰红茶好。”陈阳道,“钟主任如果有兴趣,改天我替您问问青食公司的人。”
“那就麻烦陈经理了。”钟恒微笑道。
送走陈阳后,黄宏祥凑到钟恒身边,低声问道:“主任是不是有什么想法。”
黄宏祥不痴不傻,眼见钟恒最关键的进价问题不那么重视,反而纠结冰红茶冰绿茶冰白茶,显然有所图谋,陈阳的销售公司是代理商,做的是中介,赚的是提成,只求商品打开销路卖的贼多,但他们不同,是掏真金白银购进货物,赚的是差价,要担心库存,关心进价和数量。
“先看看,先看看。”钟恒没有把话说死,其眼中盛放的光彩也说明他内心绝不平静。
传统的销售链条是制造商批发商零售商消费者,因厂家到消费者中间有两个重要角色,也称作二级分销渠道,之所以传统,则是因为中间商必须真金白银购买货物,获得商品所有权。
这显然不利于商品开拓市场。
一方面,批发也好零售也好,对于新鲜品牌或者外来商品,总是抱有警惕性的,不可能一下吃进太多,非得证明销路通畅,有利可图,才会随之提高积极性,就像很多商店新品总是很贵,卖得久了,数量多了,价格跟着降低。
另一方面,批发零售商的资金压力、销售压力都很大,哪怕是当红产品,哪怕能跟厂家洽谈,一家两家的潜力也看得到头。
似青云冰红茶这种急切想要打开市场,占领市场的产品,就必须引入代理商,作为连接厂家和商家中介,他们在提成的激励下,仿佛厂家一张张自带电池的喇叭,热烈积极地去宣传产品,去寻找销路,把压力分散。
因而像陈阳这种机灵活络的,就会想着往村里卖,寻找更多客户。
当然,功能是这样划分的,角色却未必锁死某个功能,譬如优选公司,它对青云就是兼具代理商、经销商、批发商、零售商的作用,才显得那样不可或缺。
冰红茶是青云饮品部定下的四个明星产品之首,陈阳也迫切完成合同获得佣金,因而效率嘎嘎快,钟恒的供销社很快就拿到货。
但钟恒并没有太过热情,只是把冰红茶铺到乡下村中每个代销点,既未做广告,打横幅立站牌,也没有叮嘱销售员热情推荐。
“主任,各门市的情况您也知道,不提点提点,就他们懒散样子,恐怕货要砸手里了。”
黄宏祥都皇上不急太监急了,钟恒还是那副态度,依旧稳坐钓鱼台。
“先看看,先看看。”
结果出乎黄宏祥预料,没有得到宣传资源的冰红茶仿佛有种魔力,令每个购买它的顾客都想复购,尤其是那些腰包真有家伙的,咕噜咕噜喝完一瓶,没中就再来一瓶,中了就留到下次。
青云冰红茶在这个小城掀起一阵风潮,连带着供销社的光景都好起来,顾客高兴过来,指定要买冰红茶。
可惜好景不长,个体户小卖部眼看冰红茶异军突起,大有“网红”之势,自发打听进货渠道,有人找地区的批发商,有人找陈阳的销售公司,有人直接拨打瓶身的联系电话,就是要分一杯羹。
个体户有紧迫感,着急销售更多,因而对冰红茶有许多优待,人家产品好,销售多,回本快,卖到就是赚到,这还不宝贝着,干什么小卖部,不是擎等着赔本?
于是乎,供销社经过短暂的昂扬,马上又萎靡下去,黄宏祥痛心疾首,那都是钱啊,是利润,是奖金啊。
“主任,我觉得有必要跟阳光销售公司联系,青云冰红茶在冀城的销售,应该交给我们一家,我们绝不能任由白花花的利润,从我们手中溜走!”
钟恒未见半点惶急,反而嘴角上扬,似有微笑之意,令黄宏祥摸不着头脑,做生意没赚钱就是亏,看别人赚钱就更亏,这个道理都不明白?
“你能给出什么条件,去获得独家销售的授权。”
“青云食品有很多产品,我打听过了,不光冰红茶卖得好,其他饮料也好,还有方便面零食等,我们要是承诺全产品和足够进货量,青食一定会答应。”
“他们确实会答应,只是这个数额一定非比寻常,就算能转给别家,最大部分的销量依旧需要我们自己解决。那么,你觉得我们能解决吗?”
黄宏祥忽然无言以对,原本捷足先登,拔得头筹,最后被人家占去半壁江山,原因不就是社里的门市不给力嘛,没有服务意识,没有竞争思维,人家小卖部有条件的搞冰箱,没条件的搞井水,实在不行还放在箱子里,用棉被隔冰,以此销售冷藏风味,大大增加销量。
而他们的销售员连别人兑换冰红茶,都爱答不理,更别说个性化服务。
“我们可以改啊,给销售员发奖金,越多奖金越高,激励他们好好干,热情服务。”
“不是没试过,有用吗?”
时代变了,供销社愈发困难,但工作人员还不能接受从人人羡慕的肥差,变成废差闲差,真有能量都走门路转岗,想奋斗的留职或辞职开小卖部,最后剩下来的都是不好搞的。
“青云卖的都是吃喝,我觉得很有潜力,将它纳入进来,起码日子会好过些。”
黄宏祥做最后努力,迎来的只有钟恒摇头。
“积重难返。”
黄宏祥默然:“那您想怎么办?”
“从陈阳向我推销冰红茶时,我脑海就窜出一个念头,我们是不是也可以做这东西。”钟恒嘴角上扬,“其他地方的供销社都在涉足实业,尝试改变困境,我们为什么不能效仿。”
“这……”黄宏祥迟疑道,“人家都有成品,还在大江南北推广,我们恐怕追不上。”
钟恒道:“当时我就是这么想的,但心里总有一个声音,叫我不要放弃,好像一旦放弃,就会错过很重要的东西,然后我就决定等,看看冰红茶是否真有陈阳说得那样红火,如果有就干,没有再想别的办法。
总之心里的火已经被点起来,很难熄灭,而结果你看得很清楚,卖得非常好,惊动同行闹得沸沸扬扬。”
“做实业就等同创业,恐怕不容易吧,尤其只凭着一个想法。”
“事在人为!”
黄宏祥无语,倒是明白钟恒为什么不着急销售情况,从一开始他就打着验证的主意,没想过靠销售冰红茶赚钱。
只是这样匆忙决定,总是感觉很草率的样子。
“陈阳说过,冰红茶是新品,工艺保密,恐怕我们不好做,而跟一款成熟的产品碰撞,上头未必会批准,要不您再考虑考虑?”