第三十四回:为省事如意改饭局,抱不平如意撕枇杷
晴天霹雳!
如意脑子转的飞快,想着如何补救,把一堆事能?几件去,忙说道:
“腊梅姐姐,承恩阁风景好,但不适合吃饭,首先,地方有限,一层楼就一个房间,其次,这里头只有几张喝茶吃点心的小桌,没有吃饭的大桌,得现去抬??山上的路多么陡峭,姐姐是知道的。”
“最后,老祖宗和三位小姐们来了这么大半天,都还没去更衣呢??这里根本没有更衣的地方,休息更衣处在后面的正院里头预备着。”
“以我的愚见,打叶子牌、赏梅花都可以在承恩阁,大家挤在一起乐呵呵的,饭还在摆在院子里的正房,那里有大炕、吃饭的大桌子,地方还宽敞,更衣也方便。”
更衣不仅仅是换衣服,更多的是上厕所,都是凡人,吃喝拉撒,一样都不能少。
承恩阁这里就是个玩的地方,放不了马桶,一层就一个房间,就是用大理石屏风包围出一块地来,坐马桶时稍微出点声,所有人都能听见。
况且,在米芾的画前方便,未免暴殄天物了!
还有,又要抬桌子、又要上菜,免不了磕磕碰碰的,汤汤水水溅出油?,又要补漆又要擦洗,多出一堆事来!
如意自从当差之后,只想怎么省事怎么来!多一件活都不想干!
腊梅想了想,是这么个理,吃喝拉撒还是得去院子里,于是,腊梅和王嬷嬷、芙蓉、来寿家都商量了一下,回了老祖宗,老祖宗吃喝玩了大半日,刚好也想更衣了,这里确实不方便,于是就同意了把中饭摆在承恩阁后面的大院里。
老祖宗说道:“我们这就去院子正屋里头等着摆饭吧,上上下下了五层楼,我得在炕上歪一会。”
“是。”三个小姐过来扶着老祖宗,老祖宗对花椒说道:“你抱着梅瓶跟着去,我还没看够呢。“
花椒应下,抱着梅瓶跟着,得空低声对芙蓉说道:“芙蓉姐姐,我今儿管着老祖宗的马桶,这会子又要抱着梅瓶,这??”
芙蓉说道:“老祖宗今儿高兴,要你做什么你就做什么,马桶的差事我去另找个丫鬟替上便是了。
芙蓉心道:花椒这丫头,以后定在老祖宗跟前伺候着,也干不了这种粗活了。
这丫头运气怎么这么好呢,来寿家的天天去梅园转悠也没见开,偏被她撞上了。
可见这人运气来了,就是刷马桶也拦不住啊。
承恩阁很快人去楼空,王嬷嬷对如意和蝉妈妈说道:“乘着现在有空,你们两个交替去吃饭,吃了饭把里头打扫干净,开窗户透透气再关上,等老祖宗她们吃了午饭,还要过来打叶子牌。”
不管怎么样,至少少了一样活,如意心里还是有些忐忑,问:“嬷嬷,晚上会不会也在这里吃?”
王嬷嬷看着如意极力掩饰抗拒的表情,觉得好玩,“冬天黑的早,天气又冷,吃了晚饭就天黑了,还要走下八十一个台阶??就是坐轿子也不安稳,纵使老祖宗想在这里吃,芙蓉腊梅她们也会规劝的,你以为就你一个人怕担责?大家都不想多
事,下午打几场牌就散了。”
说完,王嬷嬷就去正院忙去了,如意要蝉妈妈先去饭堂吃饭,“......您吃完给我带回来就成。”
蝉妈妈去了饭堂,如意提着水桶,拿着抹布和鸡毛掸子进去打扫。
先开窗户透气,如意没着急掸尘,她贪婪的欣赏着墙上四副米芾真迹,下一回摆出来还不知是什么时候呢。
掸尘、把桌衣、椅衣扯整齐,把罗汉榻上毯子叠好,把引枕摆好,痰盂洗干净放回原处,最后是擦地,把地板上的脚印擦干净。
这时蝉妈妈提着食盒来了,“你快把拖把放下,你都把活干完了,我做什么,赶紧吃饭去吧。”
有个伴就是好啊!如意吃饭,打开食盒,“今天怎么多出一碗肉?笋衣肉丝汤,还有一碗红烧肉,我的份例,每顿只有一个荤菜。”
蝉妈妈笑道:“这不大家都放了月钱嘛,中午在饭堂,我和胭脂红霞她们三人凑了钱,现点了一个笋衣肉丝汤,加了菜,现做出来的,就是好吃,这一碗就给你留出来的,你快尝一尝。”
如意喝了一口,果然鲜美,“我这是沾了你们的光,没出一分钱,也吃上了加菜。”
如意把饭都泡在笋衣肉丝汤里,热乎乎的下肚,全吃完了。
如意吃了饭,把碗收在食盒里,花椒来了,也提着一个食盒,喜笑颜开,“老祖宗赏了我两碗菜,你们尝一尝新鲜。”
花椒因献梅花得宠,“吃水不忘挖井人”,立刻就回报了,她打开食盒,拿出两碗菜,一碗八宝肉,一碗八宝豆腐。
都是如意没有吃过的。如意虽吃饱了,眼睛馋,每样都尝了尝。
八宝肉虽然叫肉,配料除了肥瘦两种猪肉,还有淡菜(也就是贻贝)、海蜇、火腿等等海鲜咸肉,甚至还有一种绿茶一起炒制而成。
如意闭上眼睛品尝,“肉有海鲜味,海鲜有肉味和火腿的咸香,茶叶去了肉的肥腻,大户人家就是会吃。”
蝉妈妈也尝了,实话实说,“好吃是好吃,就是味道淡了些,不下饭。”
如意笑道:“留着,等晚上给胭脂红霞也尝尝味。”
又尝了八宝豆腐,蝉妈妈吃了一句,“这是豆腐吗?我吃着怎么一股鸡肉味?但口感滑滑嫩嫩的,确实是豆腐。”
“是鸡肉味的豆腐。”如意说道:“也不知用了什么好东西把豆腐的豆腥味给去了,在浓鸡汤里炖出来的。”
蝉妈妈啧啧说道:“也不知用多少只鸡才能熬出这么浓的汤。”
各位看官,其实这个八宝豆腐里不只是鸡汤,里头还有蘑菇粉、松子粉、瓜子粉、鸡肉泥、火腿泥等磨碎捣碎的东西洒在里头调味,肉眼是看不出来,还以为只有鸡汤和豆腐。
如意说道:“这个八宝豆腐再热的话豆腐就碎的不成样子了,不能留给胭脂红霞她们,咱们把这个吃完吧。’
如意和蝉妈妈你一句,我一勺,把八宝豆腐分了,反正这东西不占肚子,就跟喝豆腐脑似的,吃了也不撑。
如意和蝉妈妈把承恩阁打扫干净,腊梅就带着人过来摆桌子,预备老祖宗和小姐们打叶子牌。
这里的桌子小,只能摆茶和点心,就把四张桌子拼成一个大桌,再铺上厚厚的毛毡桌布,铺的平平整整的,就像个大桌子。
腊梅吩咐道:“你把香盒收起来吧,这股味会盖住梅花的香气。”
又道:“我已经吩咐人去梅园砍两支含苞待放的梅花枝过来,虽然还没开,也有一股清香,比香盒子好闻多了,老祖宗也喜欢。”
如意收起香盒,不一会,果然看见山下一个松鹤堂的丫鬟来了,身后是捧着两根梅枝的胭脂。
两根梅枝都有大拇指粗,比人还高些,捧在手里沉甸甸的,胭脂鼻尖的汗珠儿都滴落到袖子上了。
如意一瞧,就知道是松鹤堂的丫鬟偷懒,腊梅吩咐她,她就挑了两根梅枝,无论是砍梅枝还是捧梅枝,都指使胭脂来干这个粗活。
接下来,胭脂还要捧着梅枝,走八十一台阶上来呢!
如意看的心头火起,松鹤堂的丫鬟真是太过分了!一味的自私自利,不把别人当人。
如意心疼胭脂,在山头大声喊道:“胭脂,你把梅枝放在山下,我下来拿!”
胭脂仰头听着,有些犹豫,那松鹤堂的丫鬟催她,“快点,愣着作甚,磨磨蹭蹭的,耽误了时辰,可仔细你的皮。”
胭脂左脚刚踏上台阶,如意就一阵风似的下来了,下台阶比上台阶容易,何况如意在这里干了一个月,早就习惯了上下台阶,健步如飞,如履平地。
她一手拦住胭脂,一把接过梅枝,“你走吧,交给我便是。”
胭脂和如意是多年的玩伴,从蹒跚学步到现在分房当差,不是姐妹,更似姐妹,如意都这样说了,胭脂便照做,转身就走了。
没想到这个梅园的丫头居然听承恩阁的小丫鬟的话,都不听自己这个松鹤堂的,那丫鬟气得脸都白了,“你......老祖宗吃完了要去承恩阁打叶子牌,耽误了插花的时辰,仔细你的皮!还不快把梅枝扛上去!”
如意说道:“你少在这里撒骚放屁!各房干各房的差事,人家是看梅园的,帮不帮你,得看人愿不愿意!凭什么瞎指使人?难道你的钱能够分给人家不成?各干各的活,你有手有脚的,为什么不自己干?“
那丫鬟瞪着眼,“关你什么事?”
如意说道:“对呀,关我什么事情?管她什么事?你自己的事情自己干啊!”
说完,如意把两根梅枝递过去,“你接不接?我数三声,再不接我就松手,就让这梅枝摔在地上,落一地的花苞,我看你怎么交差。”
那丫鬟气道:“你敢!”
“我怎么不敢?腊梅姐姐又没吩咐我送梅枝。”如意冷笑道:“一,二??”
还没数到三,那丫鬟赶紧双手接过了梅枝,狠狠用眼睛夹了她一眼,“你给我等着!”
如意笑道:“好啊,我就这里看房子,反正跑不到那里去,你有什么手段就使出来,我跟你做一回(注:吵一架),谁怕谁。”
那丫鬟见如意如此硬气,顿时一噎,快步往上走。
如意紧紧跟着她上台阶,问道:“你知道我是谁,我不知道你呢?你叫什么名字?冤有头债有主,那天我倒霉了,就知道是谁干的。”
对付霸凌欺凌就是这样,你弱她就强,她强你要更强,跟这种人打交道,讲道理或者示弱是完全没有用的,只会愈演愈烈。
更何况,王嬷嬷发钱的那天就亲自教过她,该拍桌子的时候就拍桌子,该骂人时要骂人。
这个丫头简直是个疯子!那丫鬟不理她,快步爬台阶。
如意依然跟着,“你怎么连自报家门都不敢?不会是怕了我吧?”
那丫鬟被逼无奈,只得说道:“我叫枇杷。”
如意问:“枇杷?是吃的枇杷还是弹的琵琶?”
枇杷大声道:“吃的!”
如意现在变得越来越精明了,一听名字,和花儿没关系,就晓得枇杷不是近身伺候老祖宗的丫鬟,应该和花椒一样,成天在外头打转。
因为老祖宗身边得宠的都是花名,现在刚得宠的花椒虽是个调料,但人家本来就姓花嘛,还是当年老祖宗赏的花姓。
这个枇杷是水果,好对付。
正思忖着,如意和枇杷一起走完了八十一个台阶,到了承恩阁门前空地上。
冷不防前面有个人,正是来寿家的,来寿家的面色绯红,一身酒气,看样子在吃饭的时候,老祖宗要三个孙女都给她敬酒了。
来时的路上,来寿家的为了把气氛搞活泛,就说了当年老祖宗晃小舟,把她晃吐了笑话,还玩笑说要讨一杯暖酒压压惊。
中午在大院正屋里吃饭,老祖宗果然要孙女们给她敬酒,来寿家的连喝三杯,毕竟年纪大了,遭不住,怕老祖宗还给她灌酒,来寿家的就借故更衣离席,实则出来走走,躲避喝酒。
来寿家的看这两个小丫鬟,“怎么听见你们两个吵吵?吵什么?”
来寿家的是东西两府最不敢顶撞的人,所有人都对她敬而远之。
现在来寿家的发问,枇杷支支吾吾,如意笑道:“我们没吵架啊,嬷嬷是不是喝得有点多了,我们刚刚认识,互相介绍姓名,她叫做枇杷,我叫如意,聊天呢。”
来寿家的确实有些不胜酒力,不过......来寿家的说道:“听声音,你们两个不太像聊天。”
如意忙道:“是这样,我要帮枇杷拿花枝,两根太沉了,一人一根嘛,枇杷非说不用劳烦我,她一个人就扛上来了。
枇杷忙道:“就是,这不我一个人就扛上来了嘛,那里需要你帮忙。”
来寿家的说道:“快拿去插瓶,别把花苞吹冻坏了。”
枇杷就像避瘟神似的快步跑进去。
如意问来寿家的,“嬷嬷身上有些酒了,外头冷,吹着热身子容易着凉,嬷嬷若不嫌弃我屋里乱,到后罩房里歇歇去?”
来寿家的怕冷,如意进颐园之前,和鹅姐一家人坐着马车“堵门”偶遇,死皮赖脸的跟着来寿家的回了家,那时候来寿家的坐在家里热炕上还抱着手炉呢,可见她有多怕冷。
现在,来寿家的怕灌酒,不敢在正院里待着;去承恩阁休息,又怕一身酒气腌?了梅花的香气,所以大冬天的在外头晃。
如意有些于心不忍:干什么活都不容易啊!真难!一把年纪还在外头吹冷风。
来寿家的点点头,“行,当初我建议你来承恩阁当差,没想到方便了自己,我去你房里歇歇。”
如意说道:“王嬷嬷要我守着承恩阁,不准离开,我要蝉妈妈带您去休息吧,她是个老成可靠的人。”
蝉嬷嬷扶着来寿家的去了后罩房。
如意回到承恩阁,看着枇杷把挂满花骨朵的梅枝放进两个甜白瓷的梅瓶里。
“你看什么?”枇杷戒备的问道。
如意说道:“我是看守房子的,里头没人我就得看着。”
枇杷反问:“我不是人?”
如意说道:“在颐园,你我都不算是什么人,主子们才是人,主子不在这里,出了事谁担着?”
枇杷心道:这世上怎么有人说的又有道理又气人呢?
