字:
关灯 护眼
首页 > 科幻 > 四合院之红尘游历 >第64章 饭店开张

第64章 饭店开张

作者:长桥旧月字数:2575更新:2024-12-02 10:29

一秒记住【宝书网】 lzbao.net,更新快,无弹窗!

然后江小树把工作转给了二大爷家的刘光福,收入600元。

二家饭店在江小树家聚餐后的一个半月后,依次开张。名字就叫小树川府,以川菜为主。江小树预料饭店肯定火爆。

一个原因:在江小树当时选门面地址的时候,就考虑到了以后要开饭店,所以选址很好,人流量非常大。

二个原因:目前这个大环境,饭店还需要贴着:不得无辜殴打顾客。而江小树新开的饭店,是要把顾客当朋友。

三个原因:江小树的几个徒弟的手艺,由于江小树完全不留一手的教导,而在第二食堂小包厢多年的实践磨练,那手艺真是没得说得。

四个原因:所有的服务员统一的着装,全部进行过突击训练,仪容仪态包括一些日常问题的应答。甚至如何应对骚扰都有应对训练。

二家饭店一经开门,顿时火爆全城,每天顾客爆棚,大堂就餐需要排队,包厢就餐需要预定。

你想想,顾客上饭店是来吃饭的,不是来受气的。顾客进了一家饭店,服务员表示,你吃饭老实点啊,要不我揍你。而进了另一家饭店,服务员表示,某某哥,您来啦,今天正好有包厢。再加上饭店厨师的手艺是顶尖的,要是你,你会怎么选择。最后的结果每个饭店不得不再加二个服务员。

本想着过了一周到二周的火爆期,饭店的火爆程度会慢慢平稳下来,但是意外的竟然越来越火爆。江小树不得不立马又开了二家,一家的店面自己买了下来,另一家死活不肯卖,就租了下来。

四家饭店开张,火爆程度依然不减,厨师长没有问题,但店长就缺了只好让于莉和闫解睇二头跑,让二人各带了一个徒弟,准备培养当店长。

饭店火爆,自然而然带来一个新的问题,混混们如同苍蝇一样盯了上来,对于这一点,江小树早有防范,请姐夫出面,与各个点的所里打好了招呼,叔叔们把这些混混请去谈心。顿时苍蝇就不见了。

但是这世道真是意外不断啊,还真的出现一个刺头,外号癞头张,被叔叔叫去谈心后,出来继续搞。第二次叫去谈心,出来还是搞。第三次叫去谈心后,出来还搞。并扬言:搞不死我,我就搞死你。许多混混也看着事情发展,看看到底会怎样,自己会不会也有机会。

江小树在整个事情中,一直没有出面,绝大多数人认为周静他们就是老板。即使一些知道内幕的也最多认为江小树是个房东而已。江小树知道这件事情后,也发狠了,先调查了一番,发现这个刺头就一癞皮狗。

没多久,癞头张被人打断左腿,癞头张也是狠人,拄着拐杖进店。过了一个月,又被打断右腿,癞头张坐着轮椅来。再过一个月,又被打断左手,这回来不了。但事情还没结束,又一个月,癞头张被打断右手,再一个月,再次打断左腿,叔叔们早就对癞头张头痛不已,见有人收拾他,那也是睁只眼闭只眼,反正没死人。等癞头张再次被打断右腿的时候,癞头张慌了,求到叔叔这边,发誓自己以后一定好好听叔叔的话,踏踏实实做人。这事才算告一段落。

而让癞头张没有想到的是,过了二年,整治了混乱的秩序,而癞头张由于这二年安分守己,竟然躲过了,使得癞头张不由得想:我是该恨那个神秘人,还是该感谢他。

大家伙知道了这饭店背后也是狠人,绕过算了,眼不见为净。小树川府才彻底在京都站稳脚跟。

周静几位徒弟也暗暗拍拍胸口,庆幸道:有师父就是好,也不知道自己师父到底留了多少底牌啊。如果没有师父,说不定早就让人搞翻了。

其实在这个年代,出现了不少创业者,他们的事业是成功的,但最后倒在混混手中。

在后世,有位著名的培训公司,后来成为纳斯达克上市公司,公司市值上千个小目标。他在创业时,刚把事业做得风生水起,然后,就围上来一群混混,差点把他公司搞死。实在没办法,他就蹲在叔叔们办公点的门口,最后还真让他找到一位年长的心善的叔叔,才让公司起死回生,度过难关。

再看看后世经济发展的实际情况,除了几个资源类城市以外,后世几乎所有的经济发达地区,都是相对来说,投资环境,创业环境最好的地区。

随着小树川府进入正常轨道,江小树开始筹划医馆,江小树买的最大的那个门面就是为医馆准备的,江小树请了已经退休的老赵,老高,又请了一个大师级医生常驻,二个大师级的医生非常驻,加上大师级医生带的二个徒弟再请了了一些退休药师、退休护师等,医馆就正式开张。

这些老医生,都有一些忠实的粉丝,所以医馆开张后,虽然不能说火爆,但是在这个医疗资源缺乏的年代,还是不错的,江小树又开始躲在自己的医馆刷经验了,效果还不错。

到了年底,江小树开始准备分发年终奖。

医馆这边的年终奖很简单,因为江小树采用高薪加提成的方式,基本上当月就发放了,年终就是发个100元到200元的奖金意思一下。相当于老板就江小树一个人,其他的都是合伙人模式。

饭店这边就比较复杂了,目前饭店发放的工资水平,相当于在轧钢厂时的二倍,这些是每月发放的,税务也是按月交的。接下来需要扣除今年房租,再扣除明年房租,预留一部分给当地一些机构的福利,以感谢这段时间对餐馆的维护之意,发放今年全体员工的年终奖,预留明年再开四家分店的资金,四家分店计划在津门市和石头市各二家。预留明年的一般性流动资金。再计算分红。

最后江小树一算分红,自己也呆了,原来所有的投资人,将获得双倍的回报,就是原来投资1000元,分红超过2000元。

小树川府年终大会在江小树的四合院胜利召开,酒足饭饱后,所有人拿到了自己的分红,闫解睇小朋友打开红包后眼睛都眯成一条缝了,2000元啊,那可是2000元啊,虽说没有上次跑腿的多,但这个可是以后每年都有的啊,再加上平常工资收入的1000多元,自己的年收入达到了3000元。而自己夫家的三个主劳动力,公公、自己丈夫及丈夫的哥哥,三个人加起来,一年的总收入不到1500元,自己一个人的收入相当于他们三个人加起来的两倍。相当于年收入是他们一个人的六倍。

闫解睇和于莉离开四合院时,她们的丈夫都已经在门口等着了。闫解睇看着自己傻乎乎的丈夫,赚钱虽然不行,对自己那真是没说得,自己忙,丈夫承担了更多的家务,接送之类的从不叫苦,孩子也是丈夫管得多,也难为他了。

闫解睇轻轻的说了一声:“回家再说。”

回到家中,闫解睇拿出红包,往桌上一放,笑眯眯的看着自己丈夫。她丈夫打开红包,厚厚的两捆大团结,闪亮着,眼睛都睁不开了。自己这是娶了个啥媳妇,这分明是个金娃娃,自己的眼光怎么这么准啊。不行,以后对媳妇得更好一点。有些时候,钱这东西,也是夫妻感情的催化剂。当晚夫妻得感情交流更为热烈、流畅。


  
『加入书签,方便阅读』

Copyright © 2019-2022