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今天晚上果然如同预料的那样,店里的生意是异常火爆,连外面的棚子里都坐满了人不说,还在门口排起了大长队。
还有些人见实在等不到空座位,干脆打包带回去吃,或者去了对面的饭店。
最近几天,街上对面又开了两家饭店,其中一家是早餐店,跟他们没什么冲突。
另一家是吴家菜馆,门脸没有串串香大,还是单层,今天晚上客人也不少。
乔梁忙着烤串,热的一头汗,连喝口水的时间都没有。
姜广军心疼自家兄弟,把茶缸子递过来,他低头咕咚咕咚喝了半缸子水,然后舒了口气。
“哥,他们家今晚捡漏咱家好多客人。”
有些人在这边排不上号,无奈只能去对面吃,总不能饿着。
“那也没办法,人家也是开店挣钱,咱们不能太霸道,把所有客人截住,咱们吃肉,总得让人家喝点汤不是。”
这条街的行人多,客流量大,不愁没有生意而且以后饭店会越来越多。
“他们哪是喝汤,明明在大口吃肉,跟咱家一样爆满。”
乔梁有些可惜,自家店面还是太小,容纳不下那么多人,不然哪会便宜了对面。
姜广军笑了笑,没吱声,转身去忙了。
一号包房点的菜跟肉串陆续上完后,他便识趣的,没再进去打搅。
而是安排了个机灵点的服务员在楼上盯上,如果有什么需要好及时回应。
乔梁烤的肉串味道不错,这是经过很多人品尝后认证过的。
苏廷奕他们吃的很尽兴,还喝了不少酒,最后消费了二十多块钱。
结账时,于红霞给抹了零头,然后跟姜广军一起将几人客客气气的送出门。
前后已经过去了一个多小时。
八点半,客人明显少了,楼上慢慢空出来,只剩楼下还有两桌客人,也快吃完了,乔梁终于有时间坐下来喘口气。
“哥,你跟嫂子先回去吧,这会儿没什么人了,我能应付得过来。”
“行,我们先回去了,差不多就关店吧。”现在的人还没有什么夜生活,过了九点大街上明显没什么人了,饭店关门也早。
姜广军叮嘱完,骑上自行车,于红霞坐在他身后,夫妻俩回家要往北走,正好路过吴家饭馆。
此时,他们家店里同样没什么人了,有几个人在打扫卫生。
“也不知道他家菜做的怎么样?”于红霞有些好奇,回头看了好几眼。
“这有什么难的,哪天叫人买回几样,尝尝不就知道了。”
姜广军笑道:“知己知彼嘛。”
于红霞也跟着笑,“没准人家也是这么打算的。”想尝尝她们家肉串好不好吃。
毕竟有自家店在前面截流,让他们少了很多客人,心里肯定不会盼他们好。
“搞点小动作不怕,只要规规矩矩竞争就行。”时间有些晚了,路上静悄悄
乔梁一听,下意识的防备起来,“吴老板?你有事儿吗?”
大早上的找过来,肯定有事。
“你是这家店的老板吗?”对方说话的同时也在打量乔梁。
乔梁长得五大二粗,乍一看还挺骇人的,加上两人身高相差有些悬殊,对方要仰着头才能与乔梁对视。
“大老板是我哥,我是二老板。”乔梁对外一向如此称呼自己,永远以姜广军为首。
“梁子,请吴老板进来坐吧。”姜广军在屋里出声了。
乔梁这才侧开身,把门外的男人请进店里来。
吴老板相貌平平,留着寸头,他进来后先四下打量一圈,然后点点头,满眼羡慕。
“你们这店可真大。”
能有他家两个大,当初他也想租大一些的店面,只是租金太贵,他犹豫再二还是放弃了。
“吴老板的店也不小,请坐。”姜广军将人让到离门最近的椅子前。
对方摆摆手,没坐,“同志你贵姓?”
“我姓姜,吴老板有什么事请直说吧。”姜广军看着他。
“也没什么重要的事,我就是来问问,你们要猪肉吗?我有渠道,能弄到便宜肉。”
闻言姜广军笑了,“什么渠道,便宜又能有多便宜?”
“我有朋友在肉联厂上班。”
“肉联厂我们也有门路。”乔梁插了一句,说完笑了,这人真有意思,挣钱挣到他们头上来了,可真是好算计。
同行是冤家,他不相信姓吴的这么好心,背后肯定有什么猫腻。
似乎知道他们的顾虑,吴老板语气很诚恳的解释道:“我没别的意思,就是想着咱们一起买的多,价格上可以再低一些。”
“不用了,肉我们是跟人预定好的,就不麻烦吴老板了。”姜广军委婉的拒绝道。
“那,那算了,我还有事先回去了,店里挺忙的。”
听出来姜广军跟乔梁话里的不信任,吴老板没再勉强,直接走了。
姜广军把他送出店门,看着他去了斜对面才转身回来。
两家店隔的不远,目测最多一百米,早餐店离的更近,跟他们几乎门对着门,不过人家只卖早餐,中午之前就关店休息了。
在生意上不会有冲突,乔梁刚才就是在对面吃的早餐。
“哥,他啥意思啊?真是好心?我咋不信呢。”乔梁一脸怀疑,“咱们不要他的肉。”
“放心,连你都能看出来他没安好心,我怎么会相信他的话?”
乔梁挠挠头,“他不会是想以次充好坑咱们吧?”
“有可能,不然肉再便宜能便宜多少钱?生猪价格在那摆着呢。”姜广军是最清楚不过,毕竟他这两年一直在卖猪肉挣钱。
其实以次充好还不是太要紧,顶多心黑点,客人吃点亏。
可千万别弄有毛病的肉,那样遭殃的不仅是顾客的肚子,姓吴的自己也会倒霉。
刚才听他说话不像是个蠢的,应该不会自掘坟墓。
乔梁不管这些,出门拉啤酒去了。
姜广军在店里守着,员工们还没上班。
今天礼拜天,董铭扬休息,这是之前说好的,人家还有自己的事要做,不可能一直帮他看着店。
没一会儿曹永年来了。
他背着手,溜溜达达的,这段时间,只要运输公司那边不找他,肯定会过来看看。
姜广军跟他说起昨晚苏廷奕来店里吃饭的事。
“对他你不用客气,该收多少钱,一分钱都不要少,他有钱着呢。”曹永年看不惯苏廷奕的为人处事,觉得太过张扬。
不过他退休一年了,看不惯也管不到人家,只是每次提起来就没有什么好语气。
“放心吧二姨父,我不会手软的。”
“广军,你今年冬天还卖猪肉不了?”曹永年突然换了话题。
姜广军点点头,“当然要接着卖。”
挣钱的买卖为什么不干,只是二姨父怎么关心起这事儿来了?!