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第六百二十九章 古莲子都被薅了

作者:极品石头字数:2742更新:2022-03-03 07:14

“古莲子是什么?”林巧儿一脸茫然。

“就是你摘的这个,这可是一千年前的种子,种出来的莲,你居然就这么摘了!”

林一凡挥动这手上的莲蓬,没好气道。

“啊,这是一千年前的莲子?”林巧儿的室友郭茉莉闻言,顿时非常的惶恐。

这么一听,她们貌似犯了一个大错。

“我也不知道,这莲子有这么珍贵啊。”林巧儿也知道自己犯错了,低下脑袋,讷讷说道。

“还好现在莲子已经长成了,摘下来的后果也不算太严重,你们记得以后不要再乱来就行了。”

林一凡仔细检查了一番,发现莲子已经基本上长成了,才松了一口气。

只要还能继续种,不会让这古莲子绝种,那就是万幸了。

“那就好,那就好。”林巧儿的室友们,顿时松了口气。

“哥,那我们还能用这莲子煲汤吗?”林巧儿眼巴巴地说道。

“……行,就用这莲子煲汤。”见林巧儿刚消停又作妖,林一凡气不打一处来。

不过仔细想一想,这莲子如此不普通,没准有什么奇特的效果,试试倒也无妨,便点了点头答应了。

“谢谢哥哥!”林巧儿见他答应,一下子就欢快起来。

“那你们把这莲子剥了吧,只剥这一个莲蓬就行了,其他的莲蓬不准碰。”

“这银杏果,你们也把壳敲开,取出种仁来用。”

林一凡把一个莲蓬交给她们,吩咐道。

“干嘛弄这银杏果啊,那道汤没说要用银杏果来煮啊。”林巧儿接过东西,纳闷道。

“白果就是银杏果,不懂的话就别说话,会暴露你读书少的。”林一凡揉了揉林巧儿的头发说道。

白果就是银杏果,以壳色黄白、种仁饱满、断面色淡黄为佳,种仁外有膜质的种皮。

作药用或食用时,须敲破外壳,取出种仁。

入药可生用或煮熟、炒黄,食用的时候,还须除去膜质的皮和心。

白果是有一定毒性的,不能随便食用,必须得按上面写的方法进行炮制才行。

虽然有毒,但白果具有滋阴养颜、延缓衰老的功效,还可通畅血管、改善大脑功能、增强记忆力。

如此的好东西,自然不会被舍弃。

“不要揉我的头,本来头发就没多少,再揉真的要秃啦!”林巧儿护着自己的脑袋,很是不满地说道。

林一凡让几位女生去干活,自己则出了门,一眼就看到了正在拔毛的林大强。

“大强,这乌鸡还挺大的啊,看来你养的不错。”林一凡看着黝黑的鸡皮,很是满意地说道。

林大强家里养了几只乌鸡,这是几个月前林大强他妈从娘家给弄来的。

短短几个月,这乌鸡就养的身材壮实了不少,已经挺难得了。

“嘿嘿,九叔爷,这乌鸡还挺好养的。”

“我又听说这乌鸡吃了很好,你说我们家专门养乌鸡怎么样?”

林大强抬头看着林一凡憨笑起来,主动求教道。

“可以啊你,都有商业头脑了。”

“乌鸡吃起来确实比普通的鸡要滋补,你要是想养的话,自然是可以的。”

“现在村里农家乐,翻来覆去就是那么些特色菜,你要是养了乌鸡,就能多几道菜了。”

林一凡很是欣赏地说道。

这么快就想到了靠养乌鸡发家致富,林大强也算是发家致富了。

这也不是一个人有这样的想法了,自从村里的农家乐火起来,大家兜里都有了点钱之后,脑子都活络了不少。

各种新奇的赚钱法子,都有人找林一凡讨论。

所以说,不是农村人脑子笨,不懂得去赚钱。

实在是因为他们没有那个资本,有点资本也亏不起,最后只能落得个在地里刨食的穷哈哈。

林大强得到林一凡的赞同之后,顿时便笑的更开心了。

林一凡也蹲下来,和林大强一起拔毛。

把毛拔干净之后,整只乌鸡,就只剩下黝黑的色泽了。

乌鸡之所以叫乌鸡,不是因为它的毛是黑的,有的乌鸡甚至通体的毛都是白色。

乌鸡最重要的特征,是它的皮肤,呈现着黝黑的色泽,和普通的鸡那种白嫩的色泽完全不一样。

就连骨头,它也是黑的。

这样的鸡,自然无论从味道还是营养价值,都和普通的鸡不一样。

“哥,你要的莲子和白果我都已经弄好了,你这边弄好了没有?”

没过多久,林巧儿带着林一凡要的食材走了出来。

“已经差不多,可以开始了。”林一凡提着已经拔好毛的乌鸡起身,便走进了厨房。

加柴烧火,大锅水滚后,林一凡便将清理干净的乌鸡放入开水锅中略烫。

这一步的目的是去腥,使成汤鲜香无异味。

约五分钟后捞出,过凉水洗去浮沫儿,然后,才是正式地煲汤。

“白果和莲子呢,拿过来吧。”林一凡冲林巧儿招了招手道。

“哦。”林巧儿有些懵比地把食材递了过去。

林一凡随手抓了一把白果和莲子,又抓了点糯米,分别装入鸡腹内。

把乌鸡重新放入锅中后加水,林一凡又往里面扔了点枸杞,倒了点米酒,旺火后转小火慢慢炖了起来。

“还没炖好吗?”洗漱一新的颜思茜走进厨房,见锅中冒着浓香的热气,有些好奇道。

“要炖够一个小时,滋味才能出来呢。”林一凡随口回应道。

“那看来还有的等。”颜思茜有些郁闷地拿了个小凳子,坐在灶台边,双手撑着脸蛋,看着不断冒出来的热气。

不知过了多久,林一凡终于揭开锅,撒了点盐进去,又把锅给盖上了。

“好了吗好了吗,鸡汤还没炖好吗?”

林巧儿本来见林一凡打开锅盖,还挺高兴的,结果林一凡又给盖上了,可把她郁闷坏了。

“心急吃不了热豆腐,再炖一下就好了。”林一凡无奈道。

乌鸡汤味浓鲜甜,只需加盐调味,略炖片刻即可出锅。

过了两分钟,林一凡再次打开锅盖,喷香的气息,把周围的人全都吸引过来了。


  
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