一秒记住【宝书网】 lzbao.net,更新快,无弹窗!
索饼色泽雪白如玉,切得细如牛毛。
庞官人瞧着粗细均匀的索饼,眼里?期待更盛:“唔,瞧着不错?”
旁边坐着的官吏也搅散了?索饼,闻声抬眸瞧了眼神色平静的简雨晴,心下暗道:希望眼前厨娘的手艺不要辜负庞官人的期待,否则他怕是会把眼前厨娘骂得狗血喷头,甚至比前一人?更惨。
“瞧见了?吗?”
“看不清……咦?”
“怎么了??”
“我看是看到?了?,可那汤饼里?除了?索饼就是索饼,没有其他料?”
“啥!?”
“清汤寡水的……能行吗?”
站在旁边尚未离开的厨子,与站在台下伸长脖子往里?看的参赛者面面相觑,瞧着简雨晴的眼里?满是敬仰。
且不说?味道吧,就他们是万万不敢端着这么一道索饼送上前的。
“朱厨,准备先尝尝汤头?”
“嗯,我还是挺好奇的。”
不同于庞官人?等人?的选择,确定简雨晴案上只放着大?葱、小葱、生姜、小虾与另外几种香料的朱厨更好奇简雨晴会如何烹制汤头。
一碗汤饼,汤与索饼相辅相成。
没有上好的汤头,再是出?色的索饼也只会黯然失色。
朱厨舀起一勺汤汁,吹了?吹凉,瞅了?眼神色平静的简雨晴,而后放入口中。
一如刚刚闻到?的香气?那般柔和温润,汤汁落入口腔的瞬间,一股暖意瞬间散开。
油香不腻,恰如其分,隐藏在其中的葱油香气?渐渐涌出?,鲜香味竟是不逊于炖煮出?来?的高汤!?
朱厨大?吃一惊,险些以为是自己记错了?,否则怎么会有这等事情??
不不不不不——
朱厨凝神回想片刻,确定简雨晴案上放着的只有那几样食材。她冷静下来?,细细品味,仔细捕捉着汤汁里?的蛛丝马迹。
很快,她捕捉到?里?面的线索。
朱厨为此震惊的同时,庞官人?几人?也接二连三发出?惊呼声来?:“唔!?”
“好家伙,好弹的索饼!”
“这颜色,这口感……好好好。”
“如此细的索饼……怎么会?韧劲怎么会这么好!?”
“还有这汤头,不可思议!”
“清淡却又不失油香味,简直教人?回味无穷!”
惊呼声此起彼伏,教台下其余参赛者大?吃一惊,目光错愕。
刚刚还显得毫无胃口,只尝了?一口便放下筷子的评委,现如今竟是一口接着一口,把索饼连带着汤汁全数吃完,这才意犹未尽的放下碗筷。
简直就像是做梦一样!
无数人?的的目光直直落在简雨晴的背影上,钦佩中带有几分震惊:“这人?到?底是谁?”
“她刚刚根本没拿多少食材啊。”
“怎么会?前面那个人?用的食材要好得多……”
“就几根大?葱小葱而已,为何……”
“什?么几根大?葱小葱而已!?”庞官人?闻言,脸色微沉,凌厉如冰刃的目光朝发话几人?剐去。
“没有任何浇头,单纯只是靠清汤。”
“除去常规的小葱大?葱等物,另外就靠不入流的虾米和用极短时间内调配出?来?的酱汁,便能熬煮出?这般的汤头……”庞官人?眯上双眼,细细回味口齿间的滋味。
存在感强烈却非霸道,简直就像是辛苦一日回到?家里?,家里?人?便端来?刚刚烧好的饭菜。
多么直白的温柔啊。
庞官人?回味半响,重新睁开双眼:“这样的汤头,这般的索饼……教我说?放在外头铺子里?,做为招牌菜也是没有任何问题的。”
几个开口质疑的参赛者目瞪口呆,场内安静片刻,瞬间哗然声起。众人?错愕地看向站在高台之上的简雨晴,脑海里?蹦出?一行字来?——她,到?底是何方神圣?
不多时,众人?便得到?答案。
评委们纷纷开口,而后负责通报的官吏朗声道:“扬州出?身?,简雨晴,合格。”
“扬州……”
“扬州最出?名的不是西市酒楼吗?”
“早就不是了?。”出?身?和州的参赛者神色复杂,终于认出?简雨晴来?。
上回,简氏小食肆和州店与其他店铺比赛时,他听?是听?说?却未前去观战,只从老客口中晓得简氏小食肆的春厨娘夺下头名。
或许是见他神色震惊,那老客忍不住多说?两句:“最教我惊讶的是,春厨娘的厨艺就这么好了?,而她的师傅居然年岁与她差不多!”
“只可惜,她未施展厨艺。”
“我听?人?说?原本扬州最大?的酒楼都被她吞下了?,上一年还得了?扬州第一的名头呢,真真是厉害啊!”
旁的食客听?闻,也凑上来?说?闲话:“等我去扬州以后,定要到?她家酒楼去尝尝。”
和州参赛者的思绪渐渐回笼,恰好听?见旁边人?的疑问:“早就不是了??那现在是谁?”
“不知?道……”
“正是这位简女厨家……不,应该说?是这位简女厨所开的琳琅酒楼!”和州参赛者咽了?下津液,与身?侧人?说?道:“听?说?西市酒楼也被她打压到?倒闭,最后被收购呢!”
“嘶——!”
“这,这也太厉害了?吧?”
“简直,简直不可思议!!!”
所有人?注视着简雨晴,眼里?的情?绪一变再变,各种情?绪蜂拥上前,唯一相同的是从今天起,简雨晴的名字将深深烙印在所有人?的心头!
简雨晴拿到?合格后,并未离开,而是在旁边稍稍停留,准备观察观察后头的对手。
在此以后,又是许久都无人?上前。
近一盏茶的时间后,才有厨子壮着胆子上前,然后得到?如雷霆风暴般的斥责。
“该死,你真该死啊,你居然是一州之首?就这样的索饼也敢端上来??不如下地府与食材去道歉。”
“你们州的百姓身?体应当不错,哈?你以为我在夸你吗?能吃下这么难吃的东西还没死,甚至能把你选为第一,身?子骨肯定不错。”
“哇哦,哇哦,瞧我们这位同行,居然能把汤饼煮成糊糊汤——哈,你说?你不做面食,那你回你家里?再去学十?年吧。”
庞官人?战斗力爆表,凭借毒舌之力‘杀死’一片参赛选手,直到?十?多人?过去才终于出?现了?下一个合格选手。
再往后,合格者渐渐增多。
他们见简雨晴未走?,也下意识停留在原地,默默观察着剩余的参赛者,时不时又偷偷瞥一眼简雨晴。
直到?,比赛时间到?。
简雨晴起身?走?出?参赛现场,迎来?面带担忧的简娘子几