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分卷阅读386

作者:年糕粉丝汤字数:2378更新:2024-10-26 01:21

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而他……竟是完全不知道。

徐厨子为自己的后知后觉很是懊恼,平日他就不爱出门?,喜欢闷在灶房里研究吃食,徐掌柜对此没?少唠叨,不过徐厨子左耳朵进右耳朵出,就当自己没?听见。

碰上这事,他才有?些许悔意。要?是他多与阿爹聊些城里发生的事情,或许早早就知道丰姐儿?在扬州城,也能与师傅等人说明一二情况。

徐厨子想?了想?,到底还是记下此事。当天晚上回去以后,他便使了仆妇前去丰姐儿?那,送了封信。

那边丰姐儿?得了信,次日先寻到简雨晴处。她?把信搁在案上,与见雨晴说起这事:“我竟是不知道,百味居的主厨算起来,竟是我姑丈的徒弟。”

“我也是昨日才知道的。”

“那徐厨子的性子如?何?”丰姐儿?拉着简雨晴,很是不放心,唯恐她?被人?骗了:“你?别看我的面子就把东西都往外说,坏心眼的人?多的是。”

要?不然那徐厨子,从?去年?起都没?与自己联系过?,现在怎么会?说联系就联系?丰姐儿?对徐厨不感冒,甚至还带着不少怀疑,担心简雨晴受蒙骗。

“……他都不晓得你?存在,还是我先问了的。”简雨晴听罢,一时哭笑不得,与丰姐儿?说明之前的事,保证是一桩巧合。

“竟是从?配合里认出来的?真的不是他自己说的?”丰姐儿?听得简雨晴的话,还有?些将信将疑。

“那是!”简雨晴略显得意,骄傲地点了点头:“之前我们配合了那么多次,我先头还奇怪,后头马上就认出来了。”

丰姐儿?闻言,也忍不住笑了。

当然话虽如?此,她?也没?马上放下心,她?先与自家兄长秉哥儿?那询问了隋厨徒弟的事,确定真有?徐厨这人?以后又?拉着去琳琅酒楼走了一遭,亲自与百味居的徐厨说了几句话。

待丰姐儿?见到徐厨,又?考教一通,总算勉勉强强放下心来,而后又?忍不住顺着简雨晴的话,也嘲笑一句:“你?这人?缘……不行啊?”

喂喂喂,连秉哥儿?都不知道你?在扬州城,你?也不知道秉哥儿?在扬州城,你?们真是同窗吗?

说出去,都得笑死一片人?。

徐厨的脸色涨得通红,要?是地上有?个洞,他恨不得立刻马上钻进去,他不熟悉丰姐儿?也就罢了,竟是连同窗学习过?的师兄秉哥儿?在扬州城……他也不晓得。

秉哥儿?瞧着徐厨神?色,有?意为许久未见的师弟开脱:“这也正常——你?们瞧瞧,我也不晓得他在扬州城呢。”

几人?面面相觑,而后笑作一团。

徐厨感激,打从?这以后也没?以往般日日窝在百味居里,时常往外走动一二不说,还经?常询问铺里帮厨杂役外头的事,瞧着比过?去要?活络不少。

徐掌柜瞧着儿?子举动,心里欢喜得很,尤其是听徐厨日日念叨简女厨长简女厨短,更是心生期盼,恨不得一切能与自己想?的那般发展。

起初徐掌柜耐着性子,没?提过?这事,等过?上半月,他终是忍不住,试图从?儿?子口中打听一二。

只是他话一说出口,登时看到儿?子徐厨子瞠目结舌,眼底满是荒唐和震惊:“对简女厨……有?好感?不不不不不。”

徐厨头皮都快炸开了,连连摇头。

徐掌柜纳闷了,上下打量长得高大英俊,一表人?才的儿?子:“这些日子,你?天天都去琳琅酒楼……难不成不是为了简女厨?”

“我那是研究厨艺!”

“真的,假的?”

两者爱好类似,岁数相仿,正是情窦初开的时候,教他说这日日待在一块总能冒出点别样的火花吧?徐厨不死心,问道:“你?对简女厨就没?点好感?”

对简女厨……好感?

徐厨子顺着阿爹的话语往下想?了想?,脸上的表情瞬间凝固。他摸了摸冒出鸡皮疙瘩来的胳膊,喃喃道:“比起有?好感的对象……”

徐厨子想?了想?,与徐掌柜道:“我见着她?,就像是见到了许久未见,上来就教我做菜给他看的师傅一样。”

要?是和简女厨在一起,那不就感觉和师傅在一起吗?徐厨子光是想?想?,浑身鸡皮疙瘩都抖落一地。

徐掌柜万万没?想?到,自己竟是得到这么个答案。他面色黑如?锅底,瞧着越说越觉得自己有?道理,连连点头的好大儿?好是恼火,上手就是一顿抽:“见过?傻的,我还是头回见到你?这么傻。”

“?????”

“我都懒得说你?!”徐掌柜气得甩袖就走,只留下满头雾水的徐厨。

待百味居中午营业结束后,徐厨从?后门?走出,习以为常地走在琳琅酒楼的后门?。

见怪不怪的帮厨和仆役比起过?去态度变得软和不少,起码没?了过?去的嫌弃,还主动与他打招呼:“徐厨子来了?”

“灶房里新做了粽子,要?不要?来尝一个?”

“今儿?个你?来的迟啦,刚刚简师傅还给咱们做好吃的了。”

“是做了什么好菜?”徐厨子听到有?新菜,登时精神?一振,顾不得吃先问上一句。

帮厨也没?隐瞒,与他道:“是芽菜汆鳜鱼。”

天下第一臭铺里的臭鳜鱼已打出名号,明明闻起来味道臭不可闻,吃起来却是鱼香浓郁,鲜甜可口,教无数食客拜倒在它的魅力之下,不知道有?多少人?都是专程为了这道臭鳜鱼而前去铺子用餐。

臭鳜鱼卖得火热,进货数量也是与日俱增。

简雨晴和范厨眼见新鲜鳜鱼送到铺里,也舍不得全数都腌了做臭鳜鱼,倒是琢磨出一二做法来供应。

比如?今日这道芽菜汆鳜鱼——毅哥儿?瞧徐厨兴趣盎然,自是眉飞色舞的描述起来:“刚刚煮好的鱼汤,汤色是奶白奶白的,汤面上飘着切得细碎的葱花,还有?若隐若现的豆芽菜,那颜色瞧着都教人?食欲大开,更不用说那香味了……”

毅哥儿?说到一半,咽了下口水:“你?瞧瞧我这样子,光是想?想?都快要?流口水了。”

徐厨子听着,也很是心动。他捡起一枚粽子,剥开外头的粽叶,露出里头油润丰腴的粽子来。

徐厨子咬上一口,除去吸饱了油脂和酱汁的糯米外,还吃到了猪肉和咸蛋黄。

猪肉肥而不腻,咸蛋黄咸香浓郁,入口即化。两者的绝妙搭配教徐厨双眼放光,三下五除二干掉一个。

“再说那放入汤里的鳜鱼肉,鱼肉细腻,鱼皮紧致,放入口中更是如?蒜瓣一般散开,抿一抿就在舌尖融化开来。”

毅哥儿?或许还不是个成熟的厨子,但已是个合格的品尝家,他说得头头是道,教徐厨


  
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