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连骨头都炸得酥酥脆脆,咬起来嘎吱嘎吱的别有滋味。
……其他不说,他们快饿死了!
轮到新学子的时?候,他们已饿得头晕眼花,双眼直冒绿光,险些把盛饭的仆妇给吓了一跳。
她?瞅了眼这帮瞧着?三天?没吃上饭的学子,带着?点?同情给他们盛了满满一大?碗,同时?还要安慰上一句:“好孩子,别噎着?,慢慢吃啊。”
“咱们这里米饭,饼子都不限量!”
“能?吃多?少就吃多?少,不浪费就行!”
新学子们脸上大?窘,这才勉强想?起矜持二字。他们抿着?嘴,板着?脸,端着?托盘一步一步往座位那处走,自以为形象好得不得了。
唯有旁人注意到,他们的脚步那是越来越快,最后更是三步并两步冲到空位上,坐下,持筷,再来一大?口汤,动?作一气呵成!
!!!!!
这碗汤羹,怎么竟是如此鲜美!?
喝下第一口的时?候,新学子们便晓得其余人为何?如此美滋滋,为何?要一口接着?一口了。
因为他们也完全停不下来啊!
醋汁与胡椒粉的香气交错而上,淡淡的酸辣味着?实开胃得很。
细腻软和的豆腐丝,鲜嫩脆爽的黑木耳与笋丝,还有入口即化的蛋花,各种?食材并非常见的搭配,偏偏又默契得很,教汤羹整体口感细软又滑溜,同时?鲜美无比。
一口下去,微烫的液体顺着?喉咙滑入胃腹,学子们只觉得浑身仿佛浸润在温泉之中,一股暖意以胸腔为起始,而后朝着?四肢百骸奔赴而起,整个人都热乎乎得很,一扫先前的疲倦与饥饿。
哦,饥饿尚在,他们的胃口更好了。
新学子们一口接着?一口喝着?,到后来都顾不上烫口,咕咚咕咚直往下咽,直到碗底干干净净才罢休。
第二百零八章
一碗热乎乎的汤羹下肚,肚子却没有填饱的感觉,那酸酸辣辣,黏黏糊糊的味道非但不惹人生厌,而且更添食欲。
新学子们意犹未尽地舔了舔嘴唇,目光一转,迅速持筷伸向其余菜品。
其中蔡生先夹起一片炸至金黄色的清炸带鱼,毫不犹豫地咬下一口?。
牙齿落在金灿灿的鱼肉上,不费吹灰之力便将它撕扯开来,露出内里?雪白的娇嫩鱼肉。
与此同时,被锁在里?头的热气带着鱼香味一起?涌出,齐齐攻入蔡生的鼻腔。
明明是据说?死亡一个时辰便会?变得腥臭难闻的带鱼,别说?是一丝丝腥臭味,唇齿间皆是鲜美?无比的鱼肉香气。
配上那不多不少的油香,光是一口?就教蔡生喜欢上了?此物。他一块接着一块,飞快把炸带鱼吃得干干净净,这才舔着嘴唇,恨不得把残余的那点?鱼香味全卷入嘴里?。
“哇……这豆腐好生特别?”
“虾肉好弹牙!好香!里?面一颗颗的是什么?好脆!”
蔡生听到同窗话语,忙把目光再次往别的菜品上挪去。
一道是酱香浓重的宫保虾球,另一道的名?字更为奇特,叫做镜箱豆腐。
蔡生在两者间犹豫了?下,毫不犹豫地选择了?宫保虾球。
这名?字听着有些奇怪,菜品却是长?得极其好看。刚出锅的虾球油汪汪的,裹着一层琥珀色的酱汁,里?面还能?见着豆子与葱段的身影。
蔡生捡起?一颗,瞅了?眼后微微一愣。
与他们先前想得不同,这虾球并非是用虾肉捶打?的虾肉泥制作?而成,而是用的整只?大虾。大虾的头部?和虾线都被去得干干净净,只?留下卷成一团的肥美?虾尾。
当然最让蔡生好奇的还是这上头裹着的酱汁,也不知道它是用何?种香料熬制而成的,那酸甜香味极其霸道,光是闻着都让蔡生禁不住连连吞咽口?水。
蔡生迫不及待地往嘴里?一丢,舌尖瞬间触碰到那酸甜浓郁的酱汁。他惊奇地发现里?头的虾仁还经过炸制的过程,外表带着薄薄的一层脆壳。
随着齿间的微微用力,外面的酥皮瞬间碎裂开来,内里?的肉质软嫩又弹牙,配着酸甜间还有点?咸香的酱汁别提有多契合。
好吃,好吃,真真是好吃。
蔡生一颗接着一颗,吃完了?虾球也不满足,还把汤汁连带着剩下的地豆与葱段一道倒在米饭上,痛痛快快地干掉一碗。
然后他才想起?,自己还有一道镜箱豆腐还没吃。那豆腐数量少得可怜,小碗里?只?摆着三块,本应雪白的豆腐身上挂着薄薄的酱汁,色泽明亮。
看着就是豆腐上……加了?点?酱汁?
蔡生吃得半饱,也渐渐开始挑剔起?来,想着素净些也好,便把木筷伸了?出去,漫不经心?地落在豆腐……上?
嗯?豆腐顶部?动了?动?
蔡生愣在原地,后知后觉醒过神来,忽然发现这名?字里?藏着的秘密,他再次伸出筷子,小心?翼翼地拨开盖在上头的豆腐,露出藏在里?头的馅料。
“咦?咦——咦!?”
“嗬,这豆腐里?居然还藏着东西?”
伴随着同窗们此起?彼伏的惊呼声,蔡生也震撼道:“镜箱豆腐,镜箱豆腐,竟是这个镜箱!?”
蔡生胃口?是差了?,兴趣却是起?来了?。他兴致勃勃地掀开其他两块,赫然发现里?面装着不同的馅料。
三个豆腐箱,三种馅料,三个味道。
尤其是里?面有个加香菇春笋的,脆嫩爽口?,连带着豆腐一起?往嘴里?去,各种风味齐齐席卷而上,那味道直教人赞不绝口?。
用完这顿午膳,且不说?那些吃过简雨晴手艺的,又或是吃过琳琅酒楼的,头回吃到的人都是佩服至极,极尽赞美?之词,就差要当场为今日餐食作?诗写赋,那姿态教简雨晴瞅了?眼,还以为蹦出几个方长?史的分身来。
先头的学子瞧着不乐,纷纷也拿出自己的看家本领——时下的学子,谁还没写词作?赋的本事啊?
一群学子叽叽喳喳,呱呱叽叽。
那几名?学徒忍着笑,把食堂里?发生的事逐一告诉简娘子。
简娘子听得目瞪口?呆,险些直接笑出声来。她连连摇头:“你还别说?,这事也就府学学子做得出……哦,还得加个方长?史。”
这下,学徒们也忍不住了?。
毕竟方长?史写的诗词还挂在方长?史臭豆腐铺里?,就连铺子名?头都用的是这个,满扬州城上下都知道方长?史对臭豆腐……爱得深沉!
几人说?笑几句后,也纷纷往里?走去,准备到灶房里?帮忙。落在最后名?为方毅的学徒刚要跟着同伴进灶房,正巧听见铺子门口?传来两人点?菜的声音,听着还有点?耳熟。
方毅回头瞥