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老人,悄声?道?:“之前杨厨和窦厨都曾登门造访,却是被范娘子给打出来了。”
“反了天了。”老人黑了脸,低低斥了一声?。他不再提范厨,又教人四下寻觅厨子,要尽快选出名声?厨艺都好的?人选。
坐着的?赵家人纷纷出着主意,就在此刻后头有人悄声?道?:“我瞧着那位简厨娘就不错?”
屋子里安静一瞬,又如沸腾的?锅子般喧闹起来。要是放在半年前,这人说出来的?话语只会得到一群人的?嘲笑,就像是范厨不敌年轻的?简厨娘般成为众人口中?的?笑柄。
而如今,众人却忍不住开始思考。
且不说简雨晴在府学里做得如何,光瞧瞧方长史入股臭豆腐铺,乃至每日大排长龙的?简氏小食肆,就知道?简厨娘一家已是赚得盆满钵满。
他们到扬州城做事,也不过大半年!
赵家人叽叽喳喳讨论得起劲,有人觉得简家人做的?只是小食生意不登大雅之堂,有人觉得简家人在府学做的?食堂菜,怕是不适合酒楼,不过也有人觉得简家人在府学食堂里做事,或许能帮忙扩充下西市酒楼的?客户群。
最重要的?是孙刺史与方长史都与简家人关系不错,要是她到西市酒楼来的?话或许能让孙刺史和方长史也来光顾光顾。
这话一出,赵家人激动起来。
他们瞬间推翻了先前的?疑虑,纷纷开口要求赵掌柜前去?邀请简家人:“不过是个食堂厨子,能到西市酒楼来怕是会激动坏了。”
“外头大厨也要准备着。”
“也是,附和两?位官人胃口也不代表她能做得精致体面?。”
赵家人指点?江山,赵掌柜面?色难看。
他支支吾吾,悄声?说出自?己教人与范厨商量,想请简厨娘入股的?事:“……后头也没了下文。”
“入股?”
“就是个厨娘而已,入什么股?”
“其实女人也好。”有人冷不丁开口,意有所指道?:“这不刚刚好吗?那简厨娘都已十七了,又是个没爹的?,估计家里也急得厉害。”
这话里透露出的?意思着实让人心?动,要是有人能娶到简雨晴,不但能让西市酒楼更加红火,而且说不定还能沾到点?方长史臭豆腐和简氏小食肆的?利益。
赵家人像是闻到血腥味的?财狼,瞬间激动起来。他们甚至没想过简雨晴有拒绝的?可能,为了让自?家能占得更多利益,疯了一般的?争吵起来。
然后,直接被简娘子和胡师傅拒绝了。
简娘子回头与简雨晴抱怨:“他们打的?什么算盘,以为我们看不出来吗?脸上眼里都写着生吞活剥。”
往日最好骗的?简娘子和胡师傅,如今都已成为反诈达人,压根没给登门的?官媒一个好脸色,直接教人把?他们轰出门。
简雨晴、范厨和丰姐儿?几个想过西市酒楼大约是不会放手,或许还会继续出什么主意,没想到……对方想的?主意比他们想得更老套。
简雨晴都被哽住,半响憋不出话。
她摇了摇头,只觉得这赵家人大概……脑子有病。
简雨晴没把?这事放在心?上,眼看着快要过年放假,有意准备个大菜与学子们尝尝。
这几日食堂的?菜美得很,先是金丝菜炖活鱼,那汤头奶白?醇厚,香得教人晕乎,再是清炖狮子头,肉质丰腴肥美,让人吃得意犹未尽,而后又是白?汤羊蝎子,半点?羊膻味都没,鲜得教人险些把?舌头吞下去?……
学子们连着几日享受下来,连外头饭馆的?菜都懒得瞄一眼,与几人道?:“想着后头马上要放假,我就实在舍不得。”
“就是就是,足足七天呐!”
“嗐,好歹七天后还能吃到了。”叶生闻言,摇了摇头:“你们忘了?明年开春后头,咱们就得……”
叶生后头的?话还没说完,众人齐齐沉默。几名学子身上笼罩着厚厚一层阴影,眼泪都快滚出眼眶里。
等到那时毕业,他们还咋办啊!
几名学子心?里哇凉哇凉,引得范生频频侧目,悄声?嘀咕了句:“也用不着这般吧?”
叶生不乐,怒而问之:“那你说说,长安有更好吃的?铺子吗?”
众人熟悉这几个月,对范生也渐渐熟悉。他虽说是个骄傲得意的?,但总体并不仗势欺人,只是极为好面?子。
叶生一开口,众人齐齐看去?。
范生张了张嘴,下意识要把?自?己以往吃的?几家铺子说出来。
“就比这两?天尝到的?好吃就行。”
“…………”范生张开的?嘴,默默闭上。他想着最近尝到的?味道?,多少开始犹豫不决,勉勉强强挤出话来:“我曾尝过宫里的?点?心?,那是顶顶尖的?美味。”
众人闻言,齐齐嘘了一声?。
宫里的?点?心?那岂不是圣人赏赐的??说句大不敬的?话,就是这点?心?难吃到要人命,大家都得挤出笑脸说好吃。
范生拿这来比较,真真是不要脸。
范生看出几人反应,险些恼羞成怒,还好叶生及时转移话题:“也不知道?今日中?午吃的?是什么菜。”
“我听说,也有汤来着。”
“不知道?是不是羊汤?呜呜呜我想再来一碗羊蝎子。”
“侯生说他还吃过红烧的?羊蝎子!”
“可恶的?侯生,仗着胡师傅的?关系去?简小娘子家蹭吃蹭喝。”叶生几个提到候生,那是恨得牙痒痒,而后又忍不住悄声?嘀咕起来:“红烧的?羊蝎子啊……”
“咕咚。”
“光是听着都让人流口水。”
与此同?时,灶房里的?简雨晴正在把?帮工杂役处理得干净的?猪肚逐一取出,又仔细检查了一遍,再与范厨和茜姐儿?几人一道?,把?猪肚上多余的?油脂剪掉。
等他们处理好,那边范大娘也带着帮工把?要用的?鸡也宰杀清理干净,放在筐里一道?送到里头来。
简雨晴把?鸡尖塞到鸡身下,又把?鸡腿塞进鸡肚里,最后一只鸡对一只猪肚,全数塞得满满当当。
再行焯水,与中?药材和调料一起炖煮。
简雨晴把?猪肚鸡炖上,顺带把?周遭抹了抹,而后捡了个板凳坐着思考。
除夕时,要做什么菜呢?
丰姐儿?的?兄长得在长史府里待命,因?此丰姐儿?说能先在简家来吃上一顿,回头再去?院里与兄长嫂嫂一起用餐。
唔……可以多做份八宝饭去??要不再来个佛跳墙?简雨晴思绪纷飞之时,外头传来一阵急促的?脚步声?。
“小娘子,小娘子。”
简雨晴抬眸一看,跑进来的?竟是杏姐儿?。她跑得额头都是汗水,脸颊红扑扑的?