一秒记住【宝书网】 lzbao.net,更新快,无弹窗!
吃?
那吴生就来精神了啊!他先?珍惜地扒完最?后一口,连酱菜都扫得干干净净以后,才抬眸看向?三人:“好吃!真?的好吃!”
吴生光是回想,就忍不?住连连吞咽口水。甚至他还跃跃欲试,恨不?得再次取一份猪脚饭:“那味道简直……哇,我都不?知道应该用什么言语来描述,只能?说是……”
吴生思考半响,最?后缓缓道:“是我吃过最?好吃的?”
这也太?夸张了吧!
伯府范郎挑了挑眉,目露不?信。他身边的平生也直摇头:“吴兄说得也太?夸张了,这东西——”
平生看了看空荡荡的盘子,到底没说猪脚饭难吃,顿了顿补充道:“总不?能?比长安城里的也好吃吧?昨日?在长史府里,我觉得也就那样。”
另一人也点了点头:“除去那道点心以外,其他菜色也是寻常得很。”
“你们?爱信不?信。”
吴生不?与他们?计较,吃完了猪脚饭,又看向?那份干炸猪肠。他没了先?前的谨慎小心,手持筷子夹起一块往嘴里放:“……唔!好吃哎?”
“哇……真?的好吃。”
“哇……这冬瓜羹的味道也很不?错!”
吴生一惊一乍,没片刻消停。
伯府范郎听着?他的惊呼声,实在忍不?住——还有个缘由是他肚子饿了。
本来这时候,他应当在外头用午食才是。结果现在倒好,居然是看着?吴生吃,自己还没吃上!
伯府范郎目光幽幽,谨慎地看着?跟前三道菜——干炸猪肠、冬瓜细蓉羹和蘑菇虾仁蒸蛋。
炸猪肠实在让人难以接受,蘑菇虾仁蒸蛋又着?实有些普通。伯府范郎想了想,神气地抬了抬下?巴:“吴生,那道冬瓜细蓉羹让我尝尝。”
吴生恋恋不?舍,但也送了出来。
伯府范郎居高临下?地睨了两眼,换了个干净的汤匙舀起一勺。
翠绿的汤汁漂浮着?红色的颗粒,瞧着?简约清雅。汤匙凑得近些,被浓烈卤香掩盖的清香渐渐飘入他的鼻腔内,柔和温润如?夏日?的雨水,似乎落下?了,眨眼的功夫又消散一空。
看似普通,又似乎并不?普通?
伯府范郎狐疑地盯着?汤汁,轻哼一声,准备看看它究竟藏着?如?何的秘密。
一口下?去,鲜味在舌尖化开。
看似普普通通的冬瓜汤,实际里面的门道还不?少。
翠绿的颜色便应当不?是南方常见的冬瓜,而是北方多有的毛冬瓜。去掉毛绒绒的外皮后,里面才有如?春日?新芽般翠绿的瓜皮,以及雪白的瓜瓤。
把瓜皮瓜瓤焯熟以后,再研磨搅打成丝绒般质感?,连带着?同样焯熟的虾仁颗粒进行炖煮。
简单的调味,配上最?后落入其中的蛋清。无需过多点缀,这道汤依然清新温润,即便放凉以后也很是爽口,非常适合炎热的夏日?。
当然,让伯府范郎惊讶的并不?是味道,而是里面的巧思。
冬瓜盅、羊肉炖冬瓜、冬瓜蘑菇汤、冬瓜酿肉、肉丸蒸冬瓜……乃至还有素烧冬瓜丸子,又如?冬瓜酥饼。
关于?冬瓜的菜品,伯府范郎吃过不?计其数。眼前的冬瓜汤不?但做法新奇,而且味道也是出乎意料的清甜甘爽,倒是让他眼前一亮:“的确……不?错。”
吴生得到范郎的肯定?,得意地瞧瞧另外两同伴不?说,还殷勤地递过去一盏茶:“这里还有冬瓜茶。”
范郎起来兴趣,伸手接过冬瓜茶。他抿了一口,顿时眼前一亮:“好喝!”
说是冬瓜茶,不?如?说是酸梅冬瓜饮子。里面没有放茶叶,而是用冬瓜、乌梅和山楂等物?炖煮,而后再用粗糖调味。
乌梅和山楂带来的酸甜,冬瓜的柔和,粗糖的甜蜜。三者交融在一块,再放了冰块冰镇一下?,一口下?去真?真?是沁人心扉,凉爽解暑。
满心的烦躁瞬间散开。
伯府范郎紧蹙的眉心渐渐散开,啧啧称奇道:“冬瓜居然还有这等做法?我还是头回喝到!”
连着?一道菜和一道饮子都让人欢喜,伯府范郎的肚子也越发饥饿。他侧首看向?平生二人:“走吧,我们?也去取一份尝尝。”
平生两人忙应了声,起身走了过去。只是他们?万万没想到,竟是从杂役口中得知猪脚饭已经售完的消息。
等等?菜没了?
不?是……府学食堂这么穷酸的吗?这就菜没了?
三人齐齐沉默,僵立在原地。
杂役见状不?妙,赶紧给同伴使了眼色请了简娘子出来回话。
不?多时,简娘子从灶房里出来了。
顶着?三人错愕的目光,她满脸歉意地迎上前:“几位郎君,实在是对不?起。今日?午餐提供的猪脚饭和冬瓜细蓉羹已经售完,干炸猪肠和蘑菇虾仁蒸蛋尚有,这边给几位再多补一份甜品,另外主食可以提供葱油索饼、咸蛋黄鲜肉馄饨或者羊肉烧麦,您几位可以接受吗?”
简娘子也是尴尬得很。
谁懂啊,今日?午食的份又增加了。
昨日?四百余份,今日?足足有五百人的量啊!她忍不?住往食堂门口扫了两眼,果然捕捉到几个拎着?一堆饭甑的身影。
打包的数量,是不?是越来越多了?
简娘子思绪复杂,又赶紧回过神来。
再者,其中也有她们?的错。
竟是有学子还没来用午食,他们?就先?没了菜品。
简娘子心里苦恼,准备回头与儿女商量商量,瞧瞧怎么处理这事。
伯府范郎皱了皱眉,他听着?没了猪脚饭和冬瓜细蓉羹,吃的心思登时一止。他兴趣缺缺地摇了摇头:“不?用了。”
伯府郎君说完话,准备转身回座位上。不?过他刚回头,恰好就撞到把吃得干干净净的菜碗和托盘送回到边上的吴生,吴生喜滋滋地凑上前来:“娘子,我来拿我的点心。”
简娘子忙应了声。
吴生目送她进灶房以后,又看向?黑着?脸的伯府郎君几人:“咦?范郎,平兄还有应兄,你们?不?是要买餐食吗?”
平生没好气道:“已经卖完了。”
吴生啊的一下?,痛心疾首地看了三人:“怎么这样?这也太?可惜了吧!那猪脚饭好吃得不?行,干炸猪肠也美?味得不?得了。我听旁边的学子说他们?还有生食打包的服务,据说他们?这里的馄饨和羊肉烧麦都是一绝。”
“要不?我们?买点……怎么了?”
吴生瞧着?三人越来越黑的脸色,说话的声音也忍不?住渐渐变轻,有些摸不?着?头脑。不?过他也没多在意,很快目光就落在走出来的简娘子身上。
简娘子端着?个托盘,上头摆着?四只白瓷