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也不?过如此?。
随着陶土锅的锅盖咣当咣当响起?来,简雨晴拿着毛巾盖在上头,然后刷拉一下掀开盖子。
顷刻间,伴随着氤氲而起?的热气,霸道无比的香味也疯狂涌出,肆无忌惮地?向外扩张。
这是什么?
所有食客都被香味惊了一跳,无数双目光都落在那?陶土锅上。
待热气消散,靠得最近的食客也见着了陶土锅内的景色——这是……什么?
孙刺史和方长史也是此?时,走到?摊子前面。
越是靠近摊子,香味越是浓郁。
随着窜到?鼻尖的食物香气越来越浓郁,原本笑容矜持的孙刺史也经受不?住这般的诱惑,径直往陶土锅内望去?。
“这是……什么?”
未曾见过的模样让孙刺史也是大吃一惊,紧紧盯着陶土锅内颤颤巍巍的红焖羊肉。
颜色红亮油润的羊肉堆成小山,最上面撒着点白芝麻和葱花点缀,略粘稠的酱汁从肉上缓缓滑落,瞧着便让人食欲大开。
就是尝遍美味珍馐的孙刺史此?时也转不?开眼,下意识开口道:“小娘子,此?物怎么卖?”
简雨晴一抬眸,心?头重重一跳。
眼前这人竟是穿着一身绯袍,身后跟着或是身着绯袍,或是绿袍的官员。
简雨晴见到?时便觉得有些不?妙,待听到?问题更是头皮发麻。
炸个?鱼塘,怎么炸出个?鲸鱼来?
她?是想?吸引食客的注意,不?是想?直接把桌子给掀了啊!
“这位……官人。”
“此?物并非售卖的吃食,而是我家人的午饭。”
简雨晴想?了想?,还是按着原本的说法?说出口。
孙刺史愣了愣:“午饭?”
跟在后头的差役瞪着简雨晴,只差说小娘子实在是没?眼力见。
刺史要吃,你便卖嘛。
怎么还藏着捏着的?倒是让人……哧溜。
差役看了眼羊肉,喉结滚动。
孙刺史遗憾之余,并未打算责备。他面上抱憾,依依不?舍地?收回目光,转身扫向旁边的价格表:“方长史。”
“下官在。”
“你平日爱吃的茶叶蛋就是她?家的?”
“正是。”
“那?就一人来两个?茶叶蛋,再来一个?粢饭团。”孙刺史抚了抚胡须,笑眯眯道。
闻着香味,倒是肚子饿了。
大气都不?敢喘的简娘子连连应了声,赶紧赶慢地?做起?粢饭团。
直到?一行人远去?,她?才忍不?住看向简雨晴:“我的儿,你怎么敢拒绝的?”
能?让方长史自称下官的能?是谁?
刚刚那?位气势非凡的中年人居然是扬州刺史!
简娘子光想?想?,都险些厥过去?。
她?面上泛着红光——连扬州刺史都吃过咱们家的吃食!
问题是晴姐儿——
偏偏晴姐儿居然直接拒绝了刺史购买羊肉的念头,着实让简娘子说不?出话?。
“我就是实话?实说。”
众目睽睽之下,那?位官员难不?成还强抢吃食不?成?人家当官的也是要脸的。
抢个?吃的,说出去?不?得笑死个?人。
简雨晴心?里腹诽了句,眼看简娘子还想?继续念叨,她?索性舀起?一块羊肉吹了吹,往简娘子嘴里送:“阿娘尝尝,味道怎么样?”
晴姐儿做的菜,怎么会不?好吃。
简娘子刚想?说话?,羊肉就塞进嘴里。
她?唔的一声,忘了本来的事。
咸香浓稠的酱汁在舌尖荡漾,富有嚼劲的羊肉在齿间跳动。肉香味混着酱汁在口腔内炸开,浓郁的香味充盈整个?口腔,又顺着鼻腔直达天灵盖。
我的老天爷,这是何等的美味?
即便昨日吃过茶香鸡,吃过红烧肉,吃过鱼羊鲜,今日的简娘子再次宣布:自己最爱的是红焖羊肉!
“这时候就得来一碗饭。”
“来了来了。”简岚盛了满满一碗米饭,递到?简娘子的手里。
简娘子顾不?上说话?,先舀起?一勺汤汁浇在米饭上。
汤汁收得恰到?好处,似乎是将整道菜的精华都融合在一起?。
棕红色的汤汁浇在米饭上。
简娘子三两下把米饭和酱汁拌匀,只觉得不?用吃肉,光是酱汁都能?干掉一整碗饭。
当然有肉的话?就更美了!
简娘子扒拉一口米饭,又夹起?一块羊肉。
羊肉炖得酥软鲜润。
只需牙齿稍稍用力一咬一吮,肥瘦相间的羊肉便分离开来,让肉香味瞬间冲向口腔之中。
美味,真?真?是太美味了!
周遭食客没?听到?点评声,却见简家人埋头苦吃。
那?享受的模样……呵呵。
食客们怨念高涨,直直盯着诸人的筷子,恨不?得抢过来自己上。
第三十八章
红焖羊肉的魅力谁能抵抗?
反正简娘子吃得欢快,已?是?幸福得眯起眼睛。
鲜香软烂的羊肉,鲜亮浓郁的酱汁,香而不腻,美到极致。
简娘子连吃数块羊肉,同时还不忘催促着儿女:“你们专捡萝卜吃做什么?吃羊肉呐。”
“在吃了,在吃了。”
“阿娘,这个?萝卜特别好吃。”简岚一边说,一边捡起萝卜塞嘴里?:“我觉得和羊肉一样好吃!”
“萝卜怎么能和羊肉比?”
以往还在河头村时,简家也就过年时能尝到羊肉,平日连买个?羊肉饼子都舍不得。
至于萝卜,那是?再常见不过。
在简爹下落不明以后,简家有段时间?就专吃各种萝卜——清水煮萝卜,盐泎萝卜、萝卜煎蛋、酸味萝卜丝……
一文钱可以买两根大萝卜。
要是?省着点吃,可以吃上?三四天。
萝卜怎么能和羊肉比?
简娘子白了幼女一眼,觉得简岚越发会胡说八道?了。
她又捡了两块羊腿肉吃。
四人聚在锅前,一筷子接着一筷子。
很快,锅子就隐约见底。
简娘子看着被夹走大半的萝卜,终于心生疑问。她扒开羊肉,捡起藏在下面的萝卜。
嗬!真的好吃!
切成滚刀块的萝卜外面炖得软烂,里?面尚存着一缕脆爽。萝卜本身吸收了满满肉汁,随着每一次咀嚼汁水都会喷涌而出。
酱香浓郁后还自?带清爽甘甜的回味。不但完全吃不出一点萝卜的辛辣异味,而且还让肉汁的味道?越发出众。
萝卜和羊肉谁更好吃?
简娘子无论如何也没有想到,有一天她居然会在萝卜和羊肉间?左右摇摆,甚至觉得萝卜比羊肉更好吃!
简娘子等人沉迷美食不可自?拔。
等在旁边