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同窗的手上。
同窗正捧着鸡蛋煎饼,吃得开心。他满脸兴奋,顾不得矜持斯文,三下五除二全部塞进嘴里:“我的老天爷,真的好好吃!”
周遭同窗纷纷符合:“真的。”
“外皮又香又软。”
“那酱味道格外美!”
“最让我惊讶的反而是豆芽。”
“我懂我懂,食堂里的豆芽菜都和水里捞出来的一样,干瘪蔫巴的,而这夹在饼子里的豆芽菜,那叫一个脆生爽口!”
“对对对!”
“我才知道豆芽菜也能这么好吃。”
“还有里面这个松仁碎?”
“不对不对,小娘子说这叫花生碎!”
“花生?我怎么未曾听过?”
“不知道,反正我就知道这个实在好吃,香的不得了。”有名学子将纸袋子拆开,取出一枚花生碎左右端详:“难道是什么乡野之物?”
同窗们议论的兴奋,赵生听着嘴馋。他实在忍不住,凑上前好奇问了句:“真的这样好吃?”
同窗齐齐侧目。
其中一人奇道:“赵兄说什么呢?这饼子不就是你家小厮带来的?难不成你没吃过?”
那不就搞笑了嘛。
赵生摸了摸鼻子:“昨日中午家里有事,我将饼子留给叶生他们以后,就匆匆回家去了。”
“原本早上想买。”
“不过我来迟了些,等不及了。”
同窗闻言,皆是忍不住笑。
正当众人讨论时,室外一人走进来。
诸人齐齐起身问好。
来者是学室师傅尹博士,他吩咐诸学子落座,而后笑问道:“今儿个屋子里怎么这么香?难不成是食堂朝食出新货了?”
府学自有食堂提供一日两餐。
早上以胡饼、蒸饼和索饼为主,偶有煮鸡蛋,米粥酱菜又或者撒子之物;中午则是正餐,餐食各异琳琅满目。
好处是博士学子乃至府学之中的仆役都能有优惠,以极低的价格便能填饱肚子。
问题是——食堂做得太难吃了!
几乎尹博士话音落下,堂下学子齐齐露出嫌弃的表情。有胆大的学子更是直接吐槽:“尹博士,食堂里不永远都是这几样菜吗?还难吃得要死!”
他的发言得到不少人共鸣。
其余学子也是忍不住,纷纷吐槽起来:“要么清汤寡水见不到油,要不就是菜像是从油里捞出来一样。”
“对对对!”
“之前快要考试时我吃了两日,差点没晕死过去!”
“都说扬州府学能名列大唐前列,那我说咱们食堂就是大唐倒数第一!”
“就是就是!”
“做得那么难吃就是为了让我们努力读书,赶紧跑路吧?”
尹博士噗嗤一下笑出声。
他勉强板起脸,手持戒尺敲了敲桌案:“好了好了,肃静。”
满室的抱怨声顷刻间消失。
尹博士淡淡笑道:“开始上课罢。”
待到下课以后,他又想起学生们的抱怨。尹博士原本约了同僚去城内食肆用餐,想到这里又拉着同僚往食堂去:“学生说食堂难吃,我倒是不信了。”
与此同时,赵生也期待地看向自家小厮。偏偏小厮面色尴尬:“郎君,小娘子家的鸡蛋煎饼摊生意分外好,小的没能买到。”
赵生的脸黑了。
周遭同窗乐得前仰后合,纷纷伸手拍拍他的肩膀:“可怜赵兄,明日早点起吧?”
赵生心里郁闷,面上还是不动声色,风轻云淡。他面对同窗们的调笑,也只是冷着脸轻斥一声:“不过是个鸡蛋煎饼罢了。”
众人相视一眼,哂笑一声。
他们一边往外走,一边转移话题:“咱们中午吃什么?听说前头孙家食肆出了道新的炒鸡饭,要不要去试试?”
学子们前拥后簇地走出府学。
赵生抬眸看了一眼,奇道:“这不是还在吗?”
众人齐齐看去,正巧看到赵婆子和中年人的煎饼摊。小厮连忙解释道:“那婆子两个是头日做鸡蛋煎饼,不是小的常买的……闹,小的买的是那位小娘子的。”
简雨晴正弯着腰,收拾东西。
赵生扫了眼,不以为然:“区区鸡蛋煎饼而已,能有什么区别?走走走,去买个尝尝罢。”
同窗们觉得应当是有区别的。
不过是赵生付钱,又不是他们付钱,一帮子学子跟在后头,三三两两凑到赵婆子跟前。
赵婆子正气呼呼的。
今天简雨晴姐妹俩的生意简直了!
学子们比小厮脚夫来的宽裕,几乎人人买的都是十八个铜子的全家福!
赵婆子看着简雨晴摊子上的篓子越装越满,脸上的嫉妒已是完全控制不住。
她瞪着正在收摊的简雨晴姐妹,杵在原地骂骂咧咧个不停,直到赵生几人走来以后赵婆子才止住声音。
赵生道:“来……五个饼子。”
赵婆子喜上眉梢,脸上堆满了笑。她骄傲得意地扫了眼简雨晴姐妹,胳膊肘撞了撞儿子,抬声嗓门道:“我的儿,快点给几位郎君做饼子!”
简岚气得脸红,又呸了一声。
简雨晴也不急着走了,她拉着简岚坐在小板凳上,托着脸准备看热闹。
第二十章
男人的动作不算熟练,却也不慢。他先是在平底锅上刷上一层油,随后舀起一勺面糊敲在锅上。
乍一看,有模有样。
简岚伸长脖子,看得紧张非常。
中年男人自信满满,用刮板轻轻一转把面糊豁楞开。
简岚看到这里,忽然一愣。
她眉毛渐渐锁紧,眼睛也越睁越圆:“他,他,他那是在做什么啊?”
别说简岚震惊,就是周遭摊主和赵婆子也觉得有点不对劲。
只见中年男人先刮出一个漂亮的半圆形,就在他自信满满地转动刮板,以为能将剩余面糊均匀铺开的时候,意外猝不及防的出现。
格外厚稠的面糊完全不受中年男人的控制,大半都黏连在刮板上,只有薄薄的一点留在平底锅上。
这显然出乎中年男人的意料。
他下意识反转刮板,试图将面糊覆盖上去。
覆盖是覆盖了。
就是别说均匀铺开成圆形,倒是一层又一层的糊在先前摊好的面皮上,模样很是埋汰。
简岚和周遭摊主满脸震撼。
要说面糊在简雨晴的手里那是绕指柔,只要用刮板豁楞几下便能变成一个标准的圆形,那在中年男子的手里就完全不是这么回事。
这就是技术差距。
简雨晴托着脸颊,津津有味地看着,饶有兴趣想着男人还能给她带来什么惊喜。
赵生眉心紧蹙,面露嫌弃。
他看着越发混乱的现场,渐渐心生怀疑。他转身看向同窗,压低声音问道:“这玩意……真的好