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苏如眠全程拿手机记录。
燃炭生火的时候,何俊伟亲自调配烧烤酱料,让帮工切肉。
腌制肯定来不及了,但【用心的厨艺】能够评上(杰出),靠的就是郑爱国老爷子三十多年的烧烤技术,调料搭配,火候掌握,有独特的心得,腌制有腌制的烤法,不腌制有不腌制的美味。
何俊伟吩咐:“找一把蒲扇来。”
众人傻眼,哪有蒲扇?
学校发的纪念品里有一把广告扇子,比较软,那就拿三把扇子捆在一起增加硬度,这样经得起何俊伟大力摇晃。
等火烧大,何俊伟开始大展身手。
动作帅,一大把肉签被他抓住,在烤架上一抖,刷刷全部摊开,烤热一边立刻集中,迅速翻面,动作行云流水,赏心悦目,如同烧烤舞蹈。
再就是摇扇催猛火,油脂滴落在炭火上。
轰!
火焰暴涨一尺高。
俗话说,火高一尺水高一丈,一浪接一浪。
他迅速滚动肉签均匀受热,肉串表面形成焦化层,锁住里面鲜嫩和水分。
调料的使用,什么时候撒粉,什么时候撒盐,什么时候撒芝麻催香,全都是讲究。
何俊伟的发挥稳如老狗,换成郑老板亲自到场,估计也就是五五开,还得吃一个不如年轻人体力好的亏。
“好香啊!”
被香味吸引的厨师和帮工们凑过来看热闹,有心者还想靠近偷学点技术。
厨师长走过去和何俊伟聊了聊,回来对金秘书说:“小师傅问需不需要往窗口送一点,给学生和家长们尝一尝。”
金秘书很谨慎:“卫生问题……”
厨师长拉下脸来:“我的肉,我的调料,他就烤一下,怎么可能有卫生问题?你怕人吃了拉肚子?”
金秘书只是为了稳妥起见,正好何俊伟拿着第一批烤好的肉串过来,她闻着扑鼻的浓香,瞬间忘记自己担忧过什么。
真香!
“来来来,大家都尝尝,麻烦给点改进意见。”
何俊伟分出一半递给厨师长,让他分给其他人,另一半自己拿在手里,看到眼巴巴盯着他的苏如眠,这姑娘咽口水的动作也太可爱了吧。
“给你……三串!”
何俊伟拿出三串交给苏如眠,看到小姑娘的惊愕表情,一下子没忍住,吭哧笑了:“三串太多了,吃不完?”
“怎么可能吃不完!”
苏如眠瞪大眼睛抗议:“你你你,你有二十多串,只给我三串?”
嗯嗯嗯!
何俊伟清嗓子,故意细声细气,模仿她刚才说的话:“少吃一点点没事的。”
苏如眠大窘,三串就三串,总比没有好。
何俊伟递给金秘书五串,自己手里还有十多串。
厨师长给帮工们分肉串,说:“尝过都说几句啊,何同学要听反馈。”
有人起哄:“好评有返现2元红包不?”
厨师长踢过去一脚:“两块钱就能买你睁眼说瞎话?”
那人笑嘻嘻:“5毛都行呢。”
玩归玩,闹归闹,别拿何俊伟的烤肉开玩笑,(杰出)烧烤技能真的很能打,全武汉估计都没几家能超越。
“卧槽!好好吃啊!”
“又香又嫩!好入味!”
“这个我打99分,少给1分是怕他骄傲。”
“卧槽卧槽!辣的过瘾,咸淡到位,不错,不错!”
厨师这边的反馈最先出来,奈何大家文化不够,只能一句卧槽走天下。
金秘书是文雅人,小口吃肉,慢慢咀嚼品味。
嗯~~~
金秘书鼻腔里发出声音,一个字有四种腔调共存,也是厉害。
一调是出乎意料的吃惊,二调是被丰富味道勾起的兴趣不断被满足,三调是好吃到回味,四调是大大的肯定,同时伴随着大拇指送给何俊伟。
“太惊艳了,这是我吃过最美味的烧烤,你……”
金秘书刚夸一句,注意到旁边两人脸上的表情,左看右看,突然意识到什么,嘿嘿一笑不说了,吃瓜吃瓜,吃苏小姐的大瓜~~
何俊伟看苏如眠吃东西,觉得特别有意思。
她先嘟起嘴巴吹吹凉气,张开整齐好看的贝齿,咬下最前面那块沾满辣椒粉的肉块,闭上嘴咀嚼品尝。
她脸上最开始的渴望迅速变成惊喜,咬速加快一倍,第一口还没咽下,忍不住接着去吃第二口。
让何俊伟吃惊的是,一串肉最多五小块,她直接将最后三块一起咬下,横着一嗦,大口咀嚼。
诱人的红唇嘴角被孜然和辣椒粉沾上,让人很有伸出手指替她擦掉的冲动。
她鼓起的腮帮子和变成小星星的双眼,所有表情全都在告诉他,她吃得很满意,很爽!
“太好吃了!”
苏如眠完全没有那种贵族少女装出来的矜持和优雅,简直就是一个食肉小魔王,几下吃完三串肉,然后可怜巴巴盯着何俊伟手里剩下的一大把肉串,再可怜兮兮盯着他。
“给你给你。”
何俊伟受不了这个眼神,给她分了一大半。
他好奇问:“你是没吃过烧烤啊还是怎么滴,我竟然想到了狼吞虎咽这个词,一点也不淑女哦。上回在虾皇也点了烧烤,怎么没看你吃多少?”
苏如眠抬起下巴抿嘴笑,眼睛都快笑成眯眯眼了。
“虾皇的烧烤哪有你做的好吃?”
“啊,嘿嘿,谢谢夸奖。”
何俊伟咬着手里的肉串,打内心深处感叹,郑老板牛逼呀,二八大杠烧烤果真名不虚传,难怪能上B站《人生一串》。
这时候,外面打饭的师傅过来,大声问:“是不是有人在搞烧烤?我们前面都闻到香味了,一群学生围过来问今天是不是有烧烤,他们也想吃!”
金秘书走过去交涉,过一会儿回来说:“何同学,如果方便的话,你能不能多做一点?我觉得这个对提升学生的好感度有很大帮助。”
苏如眠深表赞同,连连点头:“对对,没有人能拒绝烧烤的美味,一定要让他们吃过之后就忘不掉!我要把你拍下来,还要把这些拍成美食篇传到公众号上!”
这确实是吸引学生的一个办法。
虽然学生在不在这里报名复读,烧烤并不能起到绝对性的作用。
但多个噱头,多个引流理由,多个记住你学校名字的渠道,总比什么都不做要好吧?
何俊伟能帮学校一点忙,也很开心。
说干就干,他将没吃完的肉签往苏如眠手里一塞,拍拍手转身去干活。
苏如眠看看被何俊伟吃掉一半的肉签,微微发愣。
环顾四周,没人注意到她。
啊呜~~
她迅速一口咬下,将签子扔进桶里,假装无事发生,再抽出一张餐巾纸擦嘴巴,顺便借着擦嘴的大动作,掩饰正在吃肉的小动作。
没人知道我是大食怪哦!