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茶道首重茶质,
次重用水。
用水不同,
茶叶沉浮就不同。
用温水冲茶,
茶叶浮在水上,
不经沉浮,
茶香就不会散逸,
用沸水冲茶,
再掌握一定技巧,
茶叶上下浮沉,
反复多次,
自然就会释放出春雨之清幽,
夏阳之炽烈,
秋风之醇厚,
冬霜之清冽。
施主,
人生亦如茶道,
必经沉浮,
方可成大器。
人生如茶,茶如人生。
不经历风雨沧桑,
人生就如同温水冲茶,
淡而无味。
哲人说,
不要抱怨我们遍体鳞伤,
因为我们选择了远航。
何不把自己当做一杯好茶,
让挫折释放我们的魅力?
——《在北大听到的24堂哲学课》