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这窝里?没有特别小的兔子?,最小的也是中等可以吃的。
“慧慧别吃了,留着肚子?,一会有更好吃的。”唐磊说道。
孙慧慧一下子?就想到了,“你说那些鱼糜。”
唐磊点?头,“我昨晚不是说了这些鱼糜不做鱼丸子?了,咱们做一样新吃食。”
孙慧慧眼巴巴盯着,那意思?快说快说。
唐磊不敢再卖关子?,“做炸鱼饼。”
他也是昨晚才想起来的,会做的菜太多了也麻烦,容易忘了。
将锅里?的土豆片全部捞出来。
又撤了火,让灶台火小一些。
端来菜板子?,从?一个饭盆里?舀出腌制好的鱼糜,平铺在干净的菜板子?上。
用菜刀划一个长?方形,再用筷子?一卷放进油锅。
很快香味就飘出来了。
孙慧慧探着脑袋,“好香啊!”
唐磊懂,用笊篱捞出来直接递了过去,还得加台阶,“尝尝熟没熟?”
第230章不要腊兔
唐磊炸了两锅原味鱼饼,开始整活了。
第三锅他加了碎菠菜,这样的鱼饼营养均衡,也好看不?少。
第四锅他干脆加内馅——虾仁。
第五锅加的是贝壳类内馅。
最后一锅他干脆不?卷了,直接整张饼往油锅里放,上面再撒点芝麻增香。
孙慧慧每锅都尝熟没熟,吃的满嘴油,美滋滋。
唐磊也吃了两个?,味道?真不?错。
和鱼丸属于两个?极端,毕竟一个?是油炸,香的霸道?,一个?是清水煮,吃的是清甜鲜美。
“这个?鱼饼很好吃,咱们保留下来吧。”孙慧慧出去洗了手,在门口?说道?。
唐磊记下,“行,以后就?是家里的保留菜谱了。”
孙慧慧没再进来,“你脑子里还有多少菜谱啊?”
唐磊被?问住了,“还真说不?好,偶尔就?会冒出来几道?,但你让我现在一一复述,我想不?起来多少。”
“炖菜也好了,慧慧你也收了吧。”他闻到香味了。
砂锅空出来洗干净,唐磊又弄了个?小灶台,用?炒锅炒菜然?后倒入砂锅,继续做炖菜。
这回是五花肉炖辣白菜和五花肉炖豆腐白菜木耳粉条。
这次炖菜不?用?太久,半个?小时就?够了。
“接下来炸什么?”孙慧慧很是期待的问道?。
唐磊回答,“炸配菜了。”
“哦。”明显有些失望,“那我去抓兔子了。”
一个?来小时,孙慧慧回来,这次又抓了十五只兔子。
两个?兔子窝的。
油炸完了,唐磊开始炒菜了。
“大缸不?弄了?”孙慧慧问道?。
唐磊反问,“不?是你说一直吃烤饼,要换个?口?味么,咱们今天做油饼和葱花饼。”
孙慧慧点头,“行吧。上个?星期咱们都没空,要不?下午早点回去,去趟牛奶场多买一些牛奶?”
唐磊想想也行,反正不?能?在外过夜,早点就?早点回去。
至于做不?完菜也没事,下个?星期继续好了。
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下午两点两人就?开始收拾东西要走了。
不?过下山的时候横移了一段距离,又掏了一个?兔子窝。
抓了六只大兔子。
唐磊拎着最肥的那只兔子耳朵颠了颠,得有小十斤,真肥啊,这是只刚贴完秋膘的兔子,可惜到了他手不?用?过冬了。“这山里这么多兔子也不?是好事,钻的到处都是洞。”
不?过能?亲手抓兔子还是很过瘾的。
“慧慧这片山也不?深,兔子还这么多,怎么没有人来抓呢?”唐磊不?解。
孙慧慧回答道?,“我看到蝮蛇了,应该是这一片有毒蛇,还毒死过人,所以很少有人过来。加上天气冷,蛇要冬眠,兔子慢慢就?泛滥起来了,主要还是兔子太能?生了。”
两人到了牛奶场才四点多,找到那位副厂长,这次他们直接拿了三只肥兔子,经过讨价还价,换了二十五斤牛奶票。
之所以有这么多票,是因为副厂长有意识兑换的,上个?星期他们没来,副厂长还以为要砸手里了呢。
加上这次兔子的确更?肥,所以才能?换更?多牛奶票。
又给了十块钱买奶,他们才得到二十五斤鲜牛奶。
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“你们两口?子跑哪去了,给你们送俩只兔子。”雄哥推过来一个?柳条筐。“我战友打的,送我的。”
唐磊一点不?想要,今天他们一共抓了小五十只兔子呢。
而且还都是新鲜的兔子,不?是腊兔。
可惜不?能?说。
还是推了回去,“雄哥,留着给宋爷爷补充营养吧,而且家里还有俩孩子呢。”
雄哥有些生气,“肯定留了。”
说完就?要走。
唐磊直接将人拉住,“雄哥,弟弟不?和你客气,想吃兔子我们有门路,慧慧工友有亲戚是猎户,我们又不?缺钱…,不?过还真有点事麻烦雄哥。”
雄哥见?他真不?想收,“什么事你说,能?办我肯定给你办。”
唐磊呵呵笑了两声,“雄哥,我和慧慧现在挣的都不?少,家里就?我们俩,也没有其他负担,我俩都好口?吃的,京城附近的鸽子市我们都走遍了,可新疆的特?色我们没吃过…”
雄哥笑了,“得看能?不?能?邮寄,新疆有什么我也不?知道?,到时候给你发电报。”
唐磊立马道?,“我知道?,新疆葡萄干可有名了,还有大枣,雄哥,你一样给我们买二十块钱的,邮费也得十块吧。”
他打开小皮包就?要掏钱。
雄哥一把摁住,“先不?用?给,我还不?知道?有没有呢,而且也不?知道?价。”
唐磊可没想占便宜,“那等雄哥到了新疆咱们再联系,你不?收我钱,我就?将钱直接给宋爷爷了。”
雄哥回答道?,“我肯定要钱,垫不?起。”
一回四五十,啥家庭受得了。
“明天我和战友一起去买粮食,你们要么?”雄哥问道?。
唐磊摇头,“不?了,我们买了不?少,要是你这次买不?到也别愁,我和慧慧可以匀些。”
孙慧慧顶着湿漉漉的头发出来了,喊人,“雄哥。”
雄哥笑着问道?,“慧慧喜欢吃兔子不??”
孙慧慧看了眼唐磊,摇头,“兔子没有猪肉好吃。”
唐磊赶紧将刚才两人的对话简述了一遍,“兔子哪有葡萄干、大红枣香啊!”
孙慧慧眼睛也亮了,“对啊,新疆有葡萄干啊!雄哥拜托了。”
雄哥哈哈大笑,“你们俩跟没长大似的,这么惦记一口?吃的,行,我到了那