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第十一章史上第一锅牛杂乱炖
“呸呸呸!”
“我等怎么说话的?”
“殿下不过是弱冠之年需要来到民间体验生活,可不会一辈子这么可怜,都给我掌嘴,这次算是初犯,也算是好心,下次谁再敢如此诋毁皇长孙殿下,小心本总旗饶不了他!”
众人刚刚感慨几句,随即醒悟过来,意识到自己等人犯了大不敬之罪,立马脸色大变,惊恐万分。
但好在,身为众人之首的那个锦衣卫总旗还算比较开明,没有直接处罚或者上报毛骧,而是转头严厉警告。
随后。
看到众人乖乖改口闭嘴,这个锦衣卫总旗这才又脸色黑下来,再三提醒他们。
就算人家皇长孙殿下仅仅九岁,也不可造次!
“请总旗大人放心,我等绝不敢诋毁殿下,这次无非是担心他吃的不够,但既然有皇上和皇后照顾,想必不至于太差。”
“这次是我等好心说了坏话。”
“绝对下不为例!”
众人知道大明王朝的规矩有多恐怖,尤其当今皇帝洪武大帝,人家连功臣都敢诛杀,何况区区几个锦衣卫?
再一个,这几人相处下来,众人也是真切地看出来朱英和朱元璋,朱标,都很不同。
朱英身上既没有朱元璋那种过度残忍过度多疑的性格,也没有太子朱标那种过于文弱偏心儒家的想法,倒是更加中性。
换言之。
以后他们肯定还要跟着朱英这位大明王朝下下代皇帝办事,可不敢背后乱嚼舌根子,哪怕只是担心,却也是一种冒犯!
“你等懂事就好。”
“皇长孙殿下的英明神武继承了皇上那部分,而他的平易近人却又继承了太子那部分,算是难得一见的明君,你我兄弟都还年轻,以后必然替皇长孙殿下办事,早点明悟君臣之别,尊卑之分,就早些避免犯错误,懂不?”
“不管皇长孙殿下以后怎么对待咱们,咱们身为锦衣卫的一员,就得对得起皇上当年成立锦衣卫的初衷,守护皇上,奉命办差,神挡杀神,佛挡杀佛,咱们眼里只能有皇上一个人!”
有了这个锦衣卫总旗这话,本就对朱元璋,朱标,朱英三代人忠心不二的众人,立时更加谨慎,更加严谨了!
……
茅草屋之内。
就在暗处的锦衣卫们各种可怜朱英,各种敬畏自打嘴巴作为惩罚,以后都不敢乱说话的时候。
他们没有看到的角落,也即是破烂厨房这不,朱英还真就一个人鼓捣这些牛下水。
不过片刻,屋内传出阵阵香味,惊呆了锦衣卫们,也让他们是丈二和尚摸不着头脑。
完全想不到皇长孙殿下居然还有庖厨天赋,那么恶臭的牛下水,怎么就被他搞出这等香味了呢?
“皇长孙殿下神了啊!”
“就是就是,我看这香味,不比宫内御厨做得差。”
“那是当然,咱保护的可是我们大明王朝下下代的皇上,虽然他只有九岁,但是文韬武略,还会做饭,哪怕再会别的,都不稀奇!”
众人各种表面强忍着不敢偷窥,暗地里却是口水横流的时候,朱英自己这边却是忙得不可开交。
此时的明朝初期还没有辣椒,因而,没法用前世的各种烹调手法,只能采取最简单的方法。
那便是乱炖!
这一锅,除了牛下水之外,还有家里常备的野菜等等,调料虽然不如前世那么丰富,但也用了其他代替。
不敢说香气十里。
最起码,等到史上第一锅牛杂乱炖煮熟了之后,就连朱英本人都被馋得口水四溢了!
“香啊,真的好香,古时候调料不足,也没有辣椒,不过胜在都是有机喂养,没有半点饲料气息,加上原滋原味的野菜,这一锅……美爆了!”
看着一锅美味牛杂,朱英再也忍不住了,一边暗赞自己的手艺,一边却也是自顾自吃起来。
不知不觉。
居然连带着米饭一起干了好几碗,直到所生不多,仅仅一点牛杂汤和一些肉末,也是整个人都被撑惨了,这才惊醒过来。
“饱啊,真的太饱了,这可是魂穿过来第一顿真正的美味,实在想不到,我这九岁的肚子居然吃到比十九岁的成年人还要鼓胀……也幸亏没有整点啤酒,雪碧,否则……”
“额……”
“不能再吃了,必须给爷爷和奶奶留点,他们二人平时带我养我已经不容易,还要拖着年迈身体去地主家做长工,希望以后多多吃点这种美味,补齐营养,等着我考上秀才,考上举人,考上进士,一定让他们安享晚年。”
带着这样的想法,朱英赶紧强行控制最后一点食欲,一手提起破烂的木片锅盖,盖住铁锅,免得进了灰尘,一手则是洗了一把冷水脸,将脏兮兮的小脸弄干净。
再又将乱糟糟的家里打扫一下。
半个时辰之后,眼看着朱元璋和马秀英回来,朱英这边,却是早已欢天喜地迎接出去。
“嗯?什么东西这么香?我们二人除了留下一些粮食和野菜之外,并没有肉类,为何却……”
朱元璋站在茅草屋门口处,还没走进,就被一股肉香吸引。
这可不是普通的肉香。
而是让他这个吃惯了大鱼大肉的皇帝都心动的那种!
“孩子他爷爷啊,你看看,你这个宝贝孙子真是好大本事,居然趁着我们不在自己做饭?不过,为何这锅里居然都是一些牛肠什么的……英儿,这可是没人要的内脏,臭烘烘得很,你怎么居然也可以做出美味?”
不同于从来不下厨的朱元璋,马秀英毕竟还是略懂厨艺之道,来到厨房看到锅里的香气源头,大为震动。
虽然这个时候的人们都不吃动物内脏,觉得太脏,也太邪门,可能对身体不好。
但见这香气真的扑鼻,而且,再看看朱英那小肚子吃到撑了也没事,强如马秀英这样的皇后也是忍不住偷偷盛了一碗汤,皱眉喝下后,瞬间一脸惊喜!
看到爷爷和奶奶一个懵圈一个高兴,朱英别提多自豪。
一边带着朱元璋也去喝几口。
一边则是一脸骄傲地夸赞这一锅牛杂的好处,说到动情处,甚至,让朱元璋和马秀英二人,也是震动。
一半是心疼自己的皇长孙。
另一半是佩服这小子的厨艺惊天了!
“牛……什么杂汤?嗯,有点意思,这玩意儿不输给御厨……英儿啊英儿,你小子究竟还有多少惊喜让朕看的?”