有了第一天的操作,现在的面条做起来非常顺手。
只是醒面需要些时间,这次陈默索性和了不少面,用不到的可以暂时放到冷藏里。
按照前一天的操作,调味品依然使用的很少。
主要就是用糖来中和番茄过量的酸度,用盐来打个底味,生抽和鸡精提鲜的同时增加风味。
两个大番茄不多时就融化在了锅里,略微有些浓稠的番茄汤里加入三把面条儿,陈默盯着咕咚咕咚的锅有些出神。
“一碗面条十块钱,我得卖三千碗。”
原本还信心满满,顿时就有些蔫儿巴了。
面条煮好后,陈默端出来分给两小只,自己端着去了另一张桌子。
“果然,跟我昨天梦到的场景一模一样。”里亚诺自信点头。
林奈则是很崇拜的看着姐姐,双手握拳抵着下巴,“姐姐,那你今晚可以做个梦,梦到咱们每天都在吃中式番茄面吗?”
陈默边吃面,边听着二人的对话。
“别闹了,怎么可能想梦什么就梦什么?我这种能力叫做预知!”里亚诺把一张纸巾塞进妹妹的领口,“好了,赶紧吃吧,咱们已经三天没有吃过什么东西了。”
“嗯嗯。”
陈默嗦了口面条,又喝了口汤,感觉有些不可思议。
这面条的确很好吃,但也不至于为了吃这个面而绝食三天的地步吧?
小孩子的脑回路真的很难搞懂。
三个人分别在两张桌子,吧唧吧唧一碗面不过十来分钟就吃完了。
“姐姐,我还想吃一碗。”林奈舔舔嘴唇,有些意犹未尽。
里亚诺摸摸她的小脑瓜,“你忘了吗?我们今天下午还要去巨斧酒吧参加大胃王!咱可能不能白饿三天的。”
林奈这才想起来。
早上起床的时候好像爸爸就说过,今天不去上班,要带她们姊妹去参加大胃王!
这个比赛林奈想参加都好久了。
之前只是偷偷跑到酒吧里去看过,邻居家那个胖小子每次都能拿到冠军,而且总是拿着冠军奖金买来的玩具跟她们姐妹炫耀。
林奈好几次都要报名去参加来着,可惜那个比赛必须有家长的陪同才行。
吃了面条解了馋,姐妹两个也不着急了。
“姐姐,你说今天比赛的时候会是什么食材啊?要是鲱鱼的话就糟糕了!”林奈压着嗓子,眼神中还有些恐惧,似乎是回忆起什么可怕的东西。
里亚诺拧眉想了想,“应该不是鲱鱼,上次酒吧老板用了鲱鱼罐头,他家酒吧好几天都没生意。可能是热狗之类的吧!”
说罢,里亚诺拉起妹妹的手,“反正不管什么食材,你还不相信老爸的厨艺吗?”
林奈这才放心的点点头,“对!老爸做什么都好吃。”顿了顿,又道,“除了番茄面!”
两个姑娘聊了会儿小孩子天,跟陈默挥挥手说了再见,就离开了餐厅。
把餐具都收回后厨,陈默捏着二十块钱。
“任重而道远啊...继续切土豆!”
刚走进厨房,便听到了阵阵的敲门声。
陈默站在厨房门口向外瞥了眼。
那里站着一男一女。
男人身高起码得有一米八五了,体型倒是不胖,看着还有些修长,身边的女人也是身高树大的感觉,对于欧洲人陈默一直有种脸盲感。
总感觉都长的差不多...
不过他们有一个共同点,全部都是一头银色的头发。
‘小镇上的日耳曼人还挺多。’
不过让陈默更加好奇的是,自己并没有在门口张贴开业大吉什么的告示,这些人怎么就知道自己开业了?
而且还是一大早就来。
‘难不成我生意真要好起来了?’
脑补了几下,陈默擦干净手走出外面去。
“您好。”
查理没有说话,他审视着眼前这位看上去很是年轻的东方人。
略微不到些一米八的身高,身材非常匀称,脸部也是有棱有角,看上去有些像一个叫什么彦祖的明星。
就是这个人,把我女儿的味蕾给拱了?
查理有些不太相信。
桌上空空如也,并不能看出来她们刚才吃了什么,餐厅里边打扫的很整洁,但总体给人一种有些破败的感觉。
也对,毕竟这家连续倒闭了六次,好像一直都没怎么装修过的样子。
查理并没有打算透露身份,林奈她们是小孩儿,他可是成年人,贸然说明来意的话会觉得有些在无理取闹。
他说道,“前两天我的女儿们给您送来了鸡蛋,您应该收到了吧?”
陈默一拍脑壳,“哎呀!真是不好意思。您的鸡蛋我收到了,不过我这几天都在农场里忙着整理餐厅的菜单,想着给您准备一份回礼也给忘了。”
查理笑着摆摆手,“正常,要经营一家餐厅可不是那么容易的。哦对,我叫查理·席拉赫,这位是我的妻子,莉莉。”
“我们刚才正准备去巨斧酒吧报名今天下午的大胃王比赛,正好看到您这里开门了,所以就进来看看有什么好吃的。”
查理说起假话来一套一套的,给旁边的莉莉都整的有些不会了。
这回轮到陈默尴尬了。
“目前...只有中式番茄面,还有一个新菜品,不过我还没有准备好。”
闻言,查理瞳孔微缩。
果然!
林奈和里亚诺在家里不吃自己做的意面,就是因为在外面吃饱了!
不仅仅是吃饱了。
查理前几天就让莉莉仔细观察过了,林奈和里亚诺在家里几乎不吃饭,只是偶尔吃一些巧克力之类的甜食。
也就是说,她们宁愿饿着,也不愿意吃自己做的意面了!
突然间,查理的心头就升起了一种男人莫名的胜负欲,而且还是关于女儿到底选择谁的胜负欲!
他强忍着愤怒。
“哦是吗?那我们可要尝尝了,我们一家人都是番茄爱好者,就连吃面包也喜欢蘸着番茄酱呢。嗯...您是说,叫中式番茄面是吗?”
陈默不知道查理有那么多的心理活动,只觉得席拉赫一家也太热情了。
又是送鸡蛋,又是来支持自己的生意的。
“对,叫中式番茄面。您二位稍等。”
好在先前就和了不少面。
陈默现在只需要按照自己之前的做法,把番茄煮成汤就好了。
起锅烧水,意大利番茄丢到锅里。
“我屁股...”
陈默叹了口气,属实是有些无语。
老爷子,咱能不能换个地方打?
而且这番茄面不是已经做过了吗,怎么现在又来?
难不成,它还能更好吃?