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分卷阅读94

作者:老树青藤字数:2262更新:2024-09-27 18:48

密林里面也找到了一堆尸体,压根没有活人。”

黎小鱼有些惊讶,这背后之人,看来实力不小啊。

而且,事到如今,真要是猜测的话,文官里面符合各种条件的,只有一人。

江渚松。

他最有动机,不久前军营那边直接抄了米行,拦截大批的私盐。

那都是真金白银,就这么没了。

再加上之前江渚松在凌怀远那也吃了个瘪,他动不了大人,就动小的。既能给他们个教训出气,还能让各位将军后面行事,束手束脚。

这次玉山秋猎,小侯爷不去,若是行动的话,不仅能将其他将军家的小的一次性教训了,还不会伤到小侯爷,真正的得罪定安侯。

如此机会,千载难逢。

只是他们没有想到,小侯爷为什么又会突然的出现在玉山。

所以后面看到小侯爷后,立即便撤退了。

但那群动手的人都死了,压根就没办法证明是江渚松搞得鬼。

“啊啊啊啊啊哥哥救命啊!”

小猫儿惊慌的叫声打断了黎小鱼的思绪,转头一看,见到柳玉攀手里拿着条假蛇在吓小猫儿。

小猫儿在玉山时虽也受了惊吓,但他毕竟与普通的孩子不一样。

自小在外流浪,遇上这等险事,睡得不好哭了一晚后就恢复了。

若是放在其他的孩子身上,怕是要吓得的高烧不退。

眼看着小猫儿找到了大靠山,柳玉攀啧了一声,不情不愿的收了手里的假蛇。

他看向黎小鱼,随口问道:“黎小鱼,小侯爷为救你伤了,怎么不见你去看他?”

说起贺辞,黎小鱼神色有些不对劲。

像是生气,又好像不是生气。

黎小鱼牵着小猫儿的手离开,“侯府哪是我这样身份的人,说进就进的。”

凌少卿不知内情,十分贴心的给他师父出谋划策,“师父要是想去的话,我和玉攀带着师父去就可以。不会有人阻拦的。”

黎小鱼顿住脚步,脖颈处似乎有异样的感觉,眼神有些发冷。

可又想到贺辞紧抱着他时的颤抖,替他挡了箭,那时的血腥气如今还萦绕在鼻尖。

他闭了一下眼睛,“什么时候?”

凌少卿算一下日子,回道:“六日后的休沐吧,昨天我和玉攀刚去过,贺侯夫人说小侯爷需要多修养,因此这两日不好再去。”

黎小鱼记下时间,“好。”

后面的日子,黎小鱼也没闲着。他忙起了小饭馆的生意,尽可能的让自己不要多想那日玉山发生的事情。

黎小鱼一直打算着卢大海差不多能接下后厨,做简单的炒菜后,就上新一些甜点。

饭馆里甜点很少,目前只有时令的栗子糕和桂花糯米糕。

这些点心味道虽好,但其他的点心铺子也不是没有。

没必要专门跑到一个小饭馆里买。

想到中秋的时候在玉山,遇到了那一家有水牛的人家,买了新鲜的水牛奶。

做的那道仙人脔也十分的受欢迎,奶香清甜,很合这些吃过好东西的人口味。

辞州目前还没见过以牛乳入内做的点心,黎小鱼就想做个,应该能抢占些先机。

凡是沾上糖或事蜜的,都不是便宜货。

但黎小鱼也不怕卖不出去。

小饭馆现在来吃饭的,虽说依旧是一些行商还有小厮丫鬟伙计,最多就是各个铺子的掌柜。

那些有身份地位的,还是不会来小饭馆堂食。

可他们会点“外卖”。

有的叫家里小厮跑腿,有的则是在酒楼里,或叫自己带着的小厮来买,又或叫酒楼伙计来买。

普通低价的炒菜他们也会买,因为便宜金额上看不出多少。

可红烧牛肉,还有后面出的牛羊肉串,销售额是惊人的高。

它们本身定价不低,那些人也不差钱,牛羊肉串一买就是几十串,最后盘账,这部分的收入自然也就高起来。

总归小饭馆的“外卖”收入也占了不少的份额,也因为这个,黎小鱼才不怕在饭馆里推出些成本高的,会没人买。

只要是好吃,“外卖”就能做起来。

黎小鱼琢磨着双皮奶制作快速,味道口感也好,就准备做这个。

想要将双皮奶做好吃,选的牛奶也是关键。

水牛奶就是上上选。

用水牛奶做出来的,奶香味更加的浓郁,出奶皮的速度也更快更好。

因地域原因,辞州牛多,但是水牛很少,几乎找不到。

黎小鱼带着小猫儿一起跑了周围不少村子,凌少卿也派人出去帮着找,也只找到两户。

加上玉山山脚下的那家,一共是三户。

玉山路途远,但水牛实在是少,黎小鱼与那家人也做了买卖。

他们家路远,送牛奶来,给的银钱也就比另外两家更多一些。

这三户人家,本身并不缺这点订奶的钱,答应给小饭馆送水牛奶,全都是看在凌少卿的面上。

对此,黎小鱼也记下了这份人情。

普通的黄牛奶黎小鱼也要,准备分两个价卖。

奶源解决了,每户人家每天按时按量送到小饭馆。

黎小鱼撸起袖子开始做新品。

后厨的一角专门新弄一个灶台用来做双皮奶,上面是大大的蒸笼,一次能出二十多碗。

双皮奶的精华,在于奶皮上。

牛奶加糖或是蜂蜜煮沸,倒碗里放凉后,表面会生出一层的奶皮。

水牛奶的奶皮稍微厚一些,这也是它更醇香浓郁的原因之一。

奶皮轻轻揭开一角,将碗中的牛奶倒入另外的碗中,底部要剩一些牛奶,防止奶皮粘在碗底。

倒出后的牛奶加上蛋清搅拌均匀,再次倒回碗中,让奶皮浮在表面。

最后碗上盖盖,上蒸笼蒸煮。

做好的双皮奶嫩滑无比,奶香浓郁,入口醇香清甜。

双皮奶上还可以放蜜红豆,或是别的果酱,还有桂花蜜酱这些,会有不同的口味,也能增添双皮奶的层次。

黎小鱼想轻松一些,就熬煮个蜜红豆。

一个原味,一个蜜豆味,足够售卖。

小猫儿可爱吃双皮奶了,也顾不了烫,给了他就往嘴里塞。

奶香鲜嫩的双皮奶,实在是没有办法拒绝啊。

凌少卿和柳玉攀来的时候,也是一人一碗,嫩嫩的口感,奶香四溢,鲜甜无比。

吃的两人眼睛都亮了。

凌少卿边吃边道:“师父,这个怎么卖啊?我每天要买十碗来吃。”

柳玉攀也跟着接茬,“黎小鱼,我每天要吃二十碗。”

小猫儿看一眼柳玉攀,他也凑过来,仰着头说:“哥哥,我要吃二十一碗,我以后一辈子给哥哥干活。”

三人莫名开始“攀比”谁要吃的更多,黎小鱼无情打断他们的幻想。


  
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