整日两耳不闻窗外事，咸鱼躺享福。除了有些苦恼，这具身体只要有稍微大点的情绪起伏，就忍不住哭以外，日子过的当真是十分潇洒快乐。
导致他一下子有些不明白为什么卢大海那么吃惊。
他还以为卢大海不愿意，“爹说你愿意跟着我打下手，学做红烧牛肉的啊。”
如果不教卢大海的话，后面他就要天天早起跑来盯着，他怕自己会再次猝死。
他这一世要杜绝一切猝死的可能，必须要劳逸结合，可不能再把自己给累着了。
“俺当然是愿意的！”
卢大海急忙表态，他怎么可能不愿意！他就是没想到这么快，这么简单。
这可是千载难逢的好机会，他这是鸿运当头啊！不然咋能被这么大的馅饼给砸中！
黎小鱼耳膜有些痛，卢大海的嗓门着实不小。
他揉揉耳朵，“好吧，那你要看仔细了啊。”
卢大海打起十二分的精神，紧盯着黎小鱼抓香料的手。
黎小鱼怕卢大海不认识香料，抓的时候会给他详细介绍。
不求他一下子完全记住，但要有个印象在。
等香料配好，牛肉再次入锅炖煮。
期间什么时间调什么火候，黎小鱼也都仔仔细细的告诉卢大海。
为了加强记忆，是卢大海掌火，黎小鱼在边上指挥。
大半个时辰后，大陶锅的盖子已经遮挡不住炖牛肉的香气。
厨房里烟雾缭绕，全是肉香。
牛肉已经开始入味，变软。
只要用小火煨着就可，需要时取用再深入加工，能减少炖肉时间，提高出菜效率。
黎九州看日头上来，去小冰窖取了盆冰送去小厨房。
刚到门口就闻到了令人嘴馋不已的香味，他嗅着鼻子，“小鱼你做的这是啥，咋这样好闻！”
第10章
黎九州知道黎小鱼会做菜是一回事，亲眼看着又是另一回事。
以前虽然在不知情的情况下吃过，也知道是好吃。
可味道具体是什么样的，早就给忘了。
这会的香味扑鼻，让黎九州有了更实质的感受。
嗅着肉香，神情都不由自主的陶醉。
闻着都这么香，吃起来不得把人给香迷糊啦！
黎小鱼上前接过他爹手里的冰，“红烧牛肉，待会弄出来我给爹娘弄一碗，你们就坐在店里桌子那吃。”
黎九州一听连忙摇头，“那咋成啊！你娘吃和你吃倒是成，爹就不吃了，留着卖钱多好啊。”
“就是你们吃了才能卖钱嘛。”黎小鱼把冰盆放下，离卢大海的位置比较近。
他蹲下来贪蹭一些凉气，在黎九州疑惑不解的目光中继续说：“外头人不知道我们的红烧牛肉多好吃，你和娘在外头吃了，叫来来往往的人路过看见。万一就有那些瞧着你们吃的香，要进来买的人呢。”
黎九州一下子就被说服了，“成，我和你娘也不在铺子里面吃，我们端门口吃去，这样还能看的清楚些。”
黎小鱼笑了笑，没再说什么，舍得吃就行。
米饭是早就闷上了的，木桶很大，满满当当的全是米饭。
黎九州看着这些量，有些担心，他怕卖不完浪费了。
黎小鱼看出他爹的心思，“爹，红烧牛肉弄出来后，给大伯父那边送些吧。正好与同僚分着吃，还能增进感情呢。”
想到自家大哥的处境，黎九州也觉得可行。
他闻着这肉可香，不信那些人能抵挡得住。
“好，我多装些大米饭过去。你大伯父爱吃着呢。”
黎小鱼见牛肉炖差不多，他再次行动起来。
用陶锅加了适量香料炒制，加入炖煮入味的牛肉，倒进去翻炒，再倒上酱油上色添味。翻炒均匀，加了水进行最后的炖煮，出锅前加入盐进行调味。
给大伯父的这份，黎小鱼没有加土豆。
给他爹娘的，因为要吸引食客，他们的里面加了土豆，不然还要解释为什么不一样。
牛肉价贵，想要卖的价格低一些，只能添加点别的，让量看上去多。
不加土豆直接售卖的话，一碗也没几块肉，实在是磕颤。
黎九州先给他大哥送了纯红烧牛肉，他赶着回来吃肉揽客，自己奢侈一把，坐了马车过去。
也不去那府衙门口，直奔小巷。
黎九章正与同僚说着话呢，就听到外头的小吏进来，将手里超大号的食盒吃力的放在桌面上，“黎大人，您的弟弟来了。说是给您送吃食。”
黎九章和两名同僚吃惊于食盒的大小，他道：“这么多？他人呢？”
放下食盒的小吏暗暗的松松手臂，“交代了一下，说是给大人送来饭馆里新的招牌菜，说完人就走了。”
“我知道了，你先下去吧。”
黎九章实在是好奇食盒里装的是什么，怎么这样的多。
一旁的两位大人目光也挪了过去，这会也快到饭点了，没想到在这已经待了这么久，便起身告辞。
黎九章也没有留人，他是知道黎家小饭馆厨子的厨艺的。
真把人留下来，叫人尝了这饭菜味道，怕是能得罪人。
等人走后，黎九章打开食盒，就闻见一股诱人的肉香。
这什么味道！怎么这么好闻！
黎九章打开食盒的速度不由得加快，彻底打开后，终于看清了菜的模样。
色泽红亮的汤汁包裹着肉块，香气随着热气扑面而来。那味道像是会勾人一样，直往鼻子里钻。咸香诱人，促使着人快些品尝。
黎九章没有犹豫，直接叫人备了碗筷来。
首先就是夹一块叫他疯狂吞咽口水的肉，夹住肉后，边往嘴里送，边伸长脖子，急不可待。
在肉入口之后，味蕾瞬间被折服。
汤汁浓郁，将肉紧密包裹着。肉质鲜嫩有味，带着微微的油脂软糯，回味有淡淡香料的味道，口感细腻。
竟然是牛肉！好吃！
黎九章吃的眼前一亮，他克制住自己不要下第二筷，这样多的量肯定不是给他一个人吃的。
筷子已经被他用过，再下第二筷，就不好给他人分了。
牛肉价贵，他来辞州这些日子，也就吃过三五次。
还都是与同僚吃酒，会点上一盘，能吃好久。
而他吃的那些，没有一道是比今日吃到的好吃。
黎家小饭馆的厨子什么水平，他是知道的。
这样好的手艺，京城都少见，到底是怎么回事？
黎九章带着疑惑将牛肉给分了，第二层是满满当当的大米饭。
他有些无语，给这么多，是怕他连米饭也吃不起了？
为了不浪费，黎九章将米饭也分了。
正好与他交好的那几位，都在府衙饭堂吃饭。叫了两个小吏，端着碗就朝着饭堂走。
