阳光透过窗棂,洒在张亚蓉温柔的笑靥上,她轻抚着脚边两只毛茸茸的小狗。它们偶尔抬头,用那双水汪汪的眼睛望向她,仿佛能读懂她心中的温柔。
黑蛋与祈安在院子里追逐嬉戏,欢笑声伴随着偶尔的犬吠,为这静谧的早上添了几分生机。
小花坐在张大娘身旁,小手灵巧地搅拌着木桶中的原料,那是她们自制的天然香皂,空气中弥漫着淡淡的花草香与油脂的醇厚。
张大娘慈爱地注视着小花,不时指导几句,两人的身影在夕阳的余晖下拉长,构成了一幅温馨和谐的画面。
偶尔,一阵微风拂过,带起几片落叶,轻轻落在她们脚边,更添几分秋日的宁静与美好。
李亚蓉踏着轻盈的步伐,穿过洒满金色阳光的院子,来到张大娘与小花身旁。她脸上洋溢着温暖的笑容,仿佛能驱散所有的寒意。“干娘,这几日啊,饭菜就交给我吧。”说着,她轻轻挽起袖子,眼神中满是坚定与温柔。
张大娘闻言,抬头望向李亚蓉,眼中闪过一丝惊讶随即化为满满的欣慰。“哎呀,蓉儿,你这孩子就是贴心,干娘也好久没尝过你的手艺了。”
小花闻言,眼眸瞬间亮了起来,嘴角不自觉地上扬,小手轻轻拍打着膝盖,那份纯真的喜悦溢于言表。
她抬头望向李亚蓉,眼中闪烁着星星般的光芒,仿佛已经预见到那餐桌上的美味佳肴。
黑蛋更是兴奋得围着李亚蓉转圈,要是有尾巴怕不是会摇成了螺旋桨,嘴里还发出“啊啊”的欢快声,兴奋的说:“啊,终于又能吃到亚蓉姐姐做的饭了,那简直是世界上最幸福的事情!”
李亚蓉决定今天做个柠檬鸡爪,玉米鸡翅煲,红烧排骨,西红柿蛋汤,炒青菜。
一共五道菜,家里三个大人,三个小孩,五道菜算是很丰盛的。
李亚蓉去商店买了三斤鸡爪和两个柠檬花了三十五文钱,张大娘并不知道李亚蓉家里有什么菜,所以她并不担心会被发现。
李亚蓉系上围裙,站在灶台前,动作娴熟而优雅。
她先将鸡爪洗净,细心地剪去指甲,再均匀地划上几刀,以便入味。锅中水沸,加入姜片与料酒,鸡爪入锅,瞬间水汽蒸腾,带着淡淡的腥香。
待鸡爪煮至断生,捞出过凉水,那晶莹剔透的模样,预示着美味的第一步已完成。
接着,她拿起案板上的柠檬,轻轻切开,金黄色的汁液顺着刀面缓缓流淌,一股清新的酸香扑鼻而来。
李亚蓉用小刀细心地剔除柠檬籽,再将柠檬片与挤出的柠檬汁一同倒入碗中,加入蒜末、辣椒、生抽、香醋等调料,搅拌均匀,制成独特的柠檬酱汁。
李亚蓉将精心调制的柠檬酱汁均匀地淋在鸡爪上,每一块鸡爪都仿佛披上了金黄诱人的外衣,散发着令人垂涎的酸甜香气。
随后,她转身处理起鸡翅与玉米,鸡翅在热油中微微金黄,外皮酥脆内里多汁,与鲜甜的玉米一同慢炖在砂锅中,咕嘟咕嘟的冒泡声,是幸福在升温的旋律。
另一边,红烧排骨在锅中翻滚,色泽红亮,香气四溢,糖色与酱油的完美融合,让每一块排骨都裹上了诱人的光泽。
同时,西红柿蛋汤在另一口锅中静静熬煮,红黄相间,汤色清亮,酸甜中带着鸡蛋的鲜美,为这桌菜添上一抹清新。
最后,炒青菜简单却不失风味,翠绿欲滴,清脆爽口,为丰盛的菜肴带来一抹自然的绿意。
厨房里,蒸汽缭绕,香气弥漫。
随着李亚蓉温柔的一声“吃饭了”,整个小院仿佛被一股无形的力量唤醒,变得更加热闹起来。
张大娘笑着拍了拍黑蛋的头,宠溺地说:“快去田里叫你爹回来,告诉他有好吃的等着呢!”
黑蛋一听,眼睛瞪得圆圆的,尾巴摇得比刚才更欢快了,几乎是跳着出了门,嘴里还兴奋地喊着:“爹!回来吃饭啦!亚蓉姐姐做了好多好吃的!”
小花和祈安也兴奋地跳起来,小手小脚忙个不停,帮忙把一盘盘色香味俱全的菜肴从厨房端出来。
他们小心翼翼,生怕洒出一滴汤汁,那份专注与期待,让每一道菜都仿佛被赋予了更多的情感。
张大伯刚踏进门槛,一股难以抗拒的香气便如潮水般涌来,瞬间填满了整个心房。
他笑着摇摇头,心里既感动又温暖。院子里,小花和祈安正忙着摆放碗筷,黑蛋则在一旁转圈,偶尔用鼻子轻嗅着空气中的美味,似乎连空气中都漂浮着幸福的分子。
餐桌上,柠檬鸡爪金黄诱人,散发着酸甜交织的香气,引人垂涎;玉米鸡翅煲咕嘟作响,热气腾腾中透着玉米的清甜与鸡翅的醇厚;红烧排骨色泽诱人,油光锃亮,让人一眼就食欲大增;西红柿蛋汤红黄相间,清新脱俗,为这桌盛宴添上一抹温柔的色彩;而翠绿的炒青菜,简单却生机勃勃,散发着大自然的清新气息。
张大伯刚在桌边坐下,众人便迫不及待地动起了筷子。
张大娘夹起一块柠檬鸡爪,轻轻咬了一口,瞬间,她的眼眸中闪过一丝惊喜,仿佛发现了什么宝藏。
那鸡爪外皮微韧,内里却嫩滑多汁,酸甜的味道在口腔中交织,既开胃又解腻,让人欲罢不能。
她忍不住放下筷子,转头望向李亚蓉,满脸笑意地问道:“蓉儿啊,你这柠檬鸡爪是怎么做的?这味道,真是绝了,酸中带甜,甜中又有微微的辣,简直让人回味无穷!”说着,她还不忘再夹一块放入口中细细品味,那份满足与幸福溢于言表。
李亚蓉轻笑道“干娘想学的话,空闲时我来教你。”
张大娘听到非常开心,以后自己也可以尝试做这道菜了,也不用麻烦蓉儿。
众人闻言,纷纷将筷子伸向各自心仪的菜肴。
黑蛋首先夹起一块红烧排骨,那排骨上的酱汁在灯光下闪烁着诱人的光泽,他迫不及待地咬了一口,肉质酥软,甜咸适中,汁水在口腔中爆开。
他瞪大了眼睛,满脸不可思议,仿佛第一次尝到如此美味,含糊不清地喊道:“哇!太好吃了!!”
小花则小心翼翼地舀起一勺西红柿蛋汤,轻轻吹凉后送入口中,那酸甜交织的滋味瞬间唤醒了她的味蕾,她眯起眼睛,嘴角不自觉地上扬,仿佛整个世界都变得温柔起来。