有过打水仗的情谊,同个村的小孩子还是蛮热情的。
得知许庆凡是想抓点小龙虾回去喂猫,几个年长些的小孩纷纷过来帮忙,潜进水里一捞就是好几只。
没几分钟,许庆凡带来的空桶就装满了小龙虾。
满载而归,他哼哧哼哧的双手提桶侧着走回了家。
“吃饭了也找不到你人,你捡这玩意回来干嘛!”许妈正准备出去找许庆凡回家吃饭,刚一出门就看见许庆凡正费力的提着一大桶小龙虾。
“这个可好吃了,我要婆婆做给我吃。”
“好吃你个头,看着就脏,一大堆细菌,等下砸碎了喂鸭!”许妈伸手接过儿子提着的桶,嫌弃的放在门口。
“婆婆,我想吃小龙虾!”他自知无法说服许妈,只能曲线救国,解决能解决许妈的人。
“先去洗手,婆婆炒了你最爱吃的河虾,怎么衣服都弄湿了,快去换件衣服。”外婆端着一碟香喷喷的韭菜炒河虾从厨房出来。
“不用换,天这么热,等一会就干了。”外公在一旁说。
洗过手后,许庆凡迫不及待的坐上餐桌。
晚上的饭菜同样丰盛,酱油鸡、爆炒河虾、清炒上海青以及他心心念念的鲫鱼汤。
汤色奶白奶白的,一把红彤彤的枸杞漂浮在上面点缀。
家里养的狸花猫托了许庆凡的福,捣碎的鱼肉炒干后都进了它的饭碗。
电视机里播着不知道谁演的抗日神剧,吃饭的餐桌小小一张,一家人紧凑的围坐着。
外公坐在首位,拧开塑料瓶盖倒点散装白酒进他的杯子里。
刺鼻的酒香和饭菜的香气,构成了许庆凡乡下童年的所有回忆。
不像十几年后,来也匆匆,去也匆匆,很难再像现在这样一家人不急不缓的坐在一起吃饭。
即便是逢年过节,吃一顿饭的功夫也要看十几遍手机,全天一副很忙碌的状态。
更别说外公在他读初中时查出癌症,一年都没坚持住就永远离开了他们。
这些美好的人和事,他都要尽全力挽回,这远比赚一千万,赚一个亿要来得有意义。
当然,挽回这些都需要钱就另说了。
“哥,今年收成怎么样。”
“就那样,够吃够喝。”
“厨房的外墙壁要修一下了,突出去一大块。”
“......”
晚饭在琐碎闲聊中结束。
等他们洗完碗后,许妈出去找童年玩伴闲聊,外婆坐在门口继续摘凤眼果。
大舅和外公要进山抓土鳖,许爸跟着凑热闹,屋里一下子只剩下了许庆凡一個人。
[好机会!]
趁着老妈不在,他将门口放着的小龙虾拿进厕所,拿起外婆平时洗衣服的刷子一只只认真刷了起来。
对着尾部一扭一拔,一条完整的虾线被他取出。
洗了将近半个小时,许庆凡总算弄完了一桶小龙虾。
因为要烧水洗澡,土灶一直烧着柴火。
许庆凡将一根烧红的枯枝转移到做饭的铁锅下,添了点细柴,塞了一把甘蔗叶进去助燃,火势很快大了起来。
他偷偷探出头往门口一看,外婆还坐在那里。
免得夜长梦多,准备好配料后他果断往锅里倒油。
家里吃的是花生油,许庆凡担心被打不敢倒太多,小龙虾分了三次才炸完。
炸好的小龙虾捞起,等油里的水分烧干后加入姜末蒜末干辣椒和火锅底料,炒香后倒入龙虾。
调味加入适量的盐、生抽、老抽、白糖和十三香,没有啤酒,但问题不大,偷拿外公的散装白酒,随便倒一点意思意思。
“凡凡你在干什么!”呛人的辣椒味终于引起了外婆的注意,她走进厨房一看,只见许庆凡正踩着个红色胶凳,有模有样的炒着菜。
“外婆,我做小龙虾给你吃,可好吃了!”许庆凡摆出满脸天真的表情。
“危险,快下来!”外婆夺过他手中的锅铲,单手将他提溜了下来。
她看了看锅里,发现炒得还有模有样的,红灿灿一片,很有食欲。
“婆婆,要加水了,没过小龙虾就行。”
外婆按照许庆凡所说,打了一瓢水倒进锅里。
“乖乖,你什么时候学会做菜的?”外婆脸上写满了自豪二字。
“我看电视学的,我听那个主持人说小龙虾很好吃,就想做给婆婆尝尝!”
“我孙子真孝顺!”厨房内一下子婆慈孙孝。
小龙虾还没出锅,许妈先去而复返了。
“妈,你煮什么呢,满屋子的辣椒味,外面都闻得到!”
“那个谁,快来看看我孙子做的小龙虾!”外婆没好气的对许妈显摆道。
[你孙子还不是我儿子。]许妈心想。
“妈!你怎么也跟着他胡闹,这东西能吃吗?”
“可以吃,我真的在电视上看到过,这个叫小龙虾,在漂亮国特别多人吃的,妈你就是没见识!”
“臭小子,我再没见识也是你妈!”
许庆凡也不清楚小龙虾的原产地是哪里,不过这会儿大洋彼岸漂亮国出口的商品都会被打上高端时髦的标签,他不介意趁波热度。
在他的指导下,外婆大火收汁,一大盘香喷喷的小龙虾很快端上了餐桌。
“婆婆,给伱吃。”许庆凡十分贴心的剥好一只小龙虾递给外婆。
“凡凡真乖。”
许妈在一旁看得吃味:“有啥好吃的。”她有样学样的剥了一只小龙虾放进自己嘴里,“这有啥好吃的。”
第二只,“也就一般嘛,还没我炒的田螺好吃!”
第三只,第四只......
三人大快朵颐,吃到一半,抓土鳖回来的外公大舅和许爸也加入到了战场。
一大盘小龙虾没过五分钟就被六人席卷一空。
“没想到这玩意还挺好吃。”平时沉默寡言的大舅难得说了一句话。
“可不是,还是我们小凡有见识!”外婆炫耀似的将许庆凡做小龙虾的事情讲给大伙听。
“不像某些人,高中都考不上。”
许妈:......
“喜欢吃明天就去河里多抓点,带回城里去。”外公说道。
“这玩意城里都没得卖,是要抓一些回去。”许爸咂吧咂吧嘴回味道。
许庆凡:???
[为什么你们都只想到吃啊,商机啊,卖钱啊!]
“妈,你觉得是小龙虾好吃还是炒田螺好吃?”
“都差不多。”许妈其实是觉得小龙虾更好吃的,但在儿子面前可不能丢了面子。
“妹,你可以试试卖小龙虾啊!”大舅突然想道。
许庆凡:!!!
“啊,这东西有人买嘛,别人见都没见过。”许妈有点犹豫。
“妈,你让他们免费试吃不就好了,小龙虾这么好吃,肯定有人买!”
“对啊,妹你可以让他们先试再买。”
“小凡真聪明!”
也就外婆没看过网络小说,不然高低得说句:“我孙庆凡有大帝之姿!”
“试试看吧。”