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冬至祭祖，对于一个家族来说是大事。
听说，族里要是有资产，又更讲究些，这天还会组织全族人一起吃顿家宴，大家一起吃饭过节。有时还会百戏杂耍，或者请个戏班子来，大家一起热闹一番。
刘氏宗族只是个小宗族，族产也不丰，所以只是全族一起祭祖磕头就算过节了。
颜汐不是刘氏族人，冬至祭祖这种大日子，是没有资格到祠堂面前祭祖的。
别说是她这个外人，这种日子，就连刘氏族人中的出嫁女，也都不能来参加。能参加的，只有刘氏男丁、刘氏的媳妇们，还有未嫁的在室女。
大冷天她也不想出门看热闹，王氏和刘衡回来肯定就快中午了，她就留在家里，准备冬至过节的菜肴，和家中做庚饭的事。
冬至要做什么菜，昨天她就和王氏商量过，鸡鸭鱼肉早就买好了。
家中贫穷的人家，冬至这天准备的荤菜，有些就要留到过年。
刘家现在日子好过了，自然不需要这么节俭。
所以，颜汐做了四个硬菜，红烧肉、黄焖鸡、清蒸鱼和羊肉炖萝卜。
这四个硬菜里，羊肉是颜汐来到这儿后第一次吃。因为青龙镇这边，羊肉平时很少见。有些人家杀了全羊，剩下的肉都是卖到酒楼去。她还是托王七在镇上打听，才买到一条羊腿的。
冬天吃羊蝎子火锅最好吃了。现在没有条件，弄锅羊肉汤也不错。
现在天冷，颜汐在大铁锅里放热水，放了两个笼屉，做好的热菜就放笼屉里，炉灶里烧上一把火，慢慢温着，相当于一个保温炉了。
过年的时候会起油锅炸很多吃的。冬至这天，颜汐就不想起油锅了。
她又做了一大盆葱油芋艿、豆腐皮包肉、小炒糖醋藕丁和咸蛋黄豆腐羹。
咸蛋是自家腌制的。
家里养的几只鸭子，开始下蛋后，王氏都收起来没卖掉，后来腌成了咸鸭蛋。
王氏腌咸蛋的手艺很好，鸭蛋都出油了。
颜汐一次嘴馋想到大闸蟹，阳山村这边也没卖大螃蟹的，她就想到以前吃的所谓蟹黄豆腐，就是拿咸蛋黄做的。她剥了几个咸蛋试着做了一次，王氏尝后称赞好吃。
另外，阳山村在冬至这天，要吃年糕。所以桌上一盘年糕是少不了的。
年糕煎炒蒸炸的做法都有，颜汐不擅长做年糕，她炒出来的年糕容易糊一起，索性就一蒸了事。
王氏和刘衡回来时，颜汐已经做得差不多，就差炒个素菜就能开饭了。
“汐儿这手脚真是麻利，而且一样的菜，经你手一搭配，看着就是不一样。”王氏打开笼屉一看那些菜，真是色香味俱全，“你忙活半天了，快去歇歇，手上冻疮刚好点。剩下一个青菜我来炒。”
颜汐的冻疮养到现在，终于快好了，只是手上还是有几块难看的疤。这身子还是长身体的时候，应该能消下去。
刘衡听到冻疮，又去自己房里拿了一个小盒子出来，“这是我一个同窗送的冻疮膏，据说是他家里配的，你拿去擦擦看。”
原来，刘衡在同安府时，出门都是靠走，好几次积雪消融时渗湿了鞋子，脚一受冷也长冻疮了。同宿舍的一个同窗看了后，就送了他一盒自家配制的冻疮膏。
“我的冻疮好得差不多啦。”颜汐举起手给刘衡看，“冻疮膏用处太慢。我是每天早晚冷水热水泡几遍，后来就好了。”
“还说呢，大冷天的泡冷水，你是真不怕冷。”王氏怜爱地嗔怪了一句。
原来，颜汐冻疮一直好不了，她想想，冻疮据说是因为血液不循环才长出来的，那么促进血液循环不就好了？她每天就打一盆冷水再打一盆热水，先将手泡在冷水里，再伸出来猛地浸到热水里，一冷一热交替着四五次，直到热水变凉才罢休。
也不知是这法子有用，还是后来因为保暖得当，反正她的冻疮到底是好了。
刘衡看她两只手，冻疮没有溃烂看着是好了，但是手指还是暗红色，两手的小拇指外侧还有冻疮结痂的伤口，看着还是粗萝卜一样。
颜汐的脸看着雪白粉嫩，一笑起来还隐隐有两个酒窝，就算不笑也很可爱。这脸和这手一点也不相称。
刘衡听颜汐得意地传授自己的法子，这真是就凭着一股狠劲在折腾啊。
这丫头太能吃苦了，而且，很多时候别人觉得她辛苦，她却不以为苦反以为乐，笑嘻嘻说着话时，反而让人更觉得心疼。
“这药膏据说也能除疤，你拿去试试看。”他又将手中的冻疮膏递了递。
“嗯，我试试。”颜汐看他递过来不肯收回去，就收下了，爱美之心人皆有之，能不留疤还是不要留疤吧。
王氏炒好一个青菜，三人就在家里做了庚饭。
到了晚上，三人就在灶屋里吃晚饭。灶屋的小方桌，放了十碗菜后，看着就满满扑扑的。因为有灶头的余温，只要一个炭盆放到桌底下，三人坐里面吃饭就感觉很暖和了。
王氏看着一桌的鸡鸭鱼肉，和刘衡回忆起之前的日子，又对着颜汐夸耀了福星、运气。
颜汐觉得冬至这过法也挺好，等于是过年前的团圆预演。
第二天，三人起来，昨日的毛毛细雨终于停了，这种大冷天也不能出门做事。
刘衡下定决心参加明年的乡试，所以回家也一刻不放松地开始看书。
王氏总是针线不离手。过年的新衣裳，得趁现在做出来。还有鞋子，过年的新棉鞋开春的布鞋，颜汐和刘衡的脚都长了，要多赶几双鞋出来放着。
之前做制衣坊时，王氏已经挑好布料留着了，趁着现在，就在堂屋铺陈开来准备做棉衣。
颜汐现在能做简单的针线活，也会裁衣了。刺绣还只学了皮毛，只能用最简单的针法绣些叶子啊、花啊之类，王氏说这是急不来的，只能多加练习。
这次过年的新衣裳，王氏就让颜汐来练手裁剪。
颜汐上午跟王氏一起裁剪好，缝制了一会儿，到了中午就待不住了，拿了一吊钱，赶着小牛车到青龙镇去。
