该走的流程还是要走的。
这就是普通的黄杏,糖也是普通的糖。
林枫立马就准备送到县里的检测机构进行检测。
然后放到店里才好贴上标签,放到店里卖。
几个婶子也在那里小声的讨论这事。
“哎呦!用了这么多黄杏,就出来这么点果酱?”
其中一个婶子,简直不敢相信自己的眼睛。
换成是他们自己做罐头。
就林枫用的那么点大的瓶子,一百斤的黄杏能做一大堆了。
但林枫最后就只做出了二十多瓶。
“要不怎么说,果酱卖得贵呢?”
“这么一小瓶成本就是二十多块啊!”
“可不是咋地,小林要卖也不能便宜了吧?”
“那当然了,要不然都不够这费事钱的。”
“咱们买的话,也不知道能不能便宜。“
“咋地,你要买?”
“你自己回家熬一点得了,步骤你不都看了吗?”
“我觉得不行,就看着火不糊,我都办不到。”
“还不如打听一下价钱,我想买一瓶给我家姑娘送去。”
“你家姑娘今年上高中了吧?买了送一瓶也行。”
“小林也没放那些乱七八糟的,咱们都看着。”
“而且,不是说拿酱泡水抹面包都行嘛?”
24瓶酱,一瓶送去检测,一瓶打开当成试吃品。
零售价40,村里买9折。
虽然挣得不多,但是也能挣到一点钱,卖也好卖。
还没出村,就剩下18瓶。
村里的婶子和学生,没那么在意检测结果.
他们可是看着熬出来的,这还在意啥?
好吃不就完了?
“好吃,酸甜正合的我的口味!”
“一点也不像是市面上绝大多数果酱那么甜。”
“对对对,泡水喝简直太好喝了,以后我都能爱上喝水。”
“林哥这手艺,真是绝了!”
“三哥家的黄杏也不错。”
农大的几个女学生,拿到黄杏酱,就开始迫不及待地品尝了。
那天早上蛋糕里面的夹心,简直吃的她们根本停不下来。
而林枫则是在家里思考另一张食谱——果干。
黄杏干就是其中一种。
网上最简单的做法,就是把黄杏洗干净,核扣出来,直接晾晒。
遇到天气晴好的时候,做起来就非常容易。
天气不好的话,也同时非常容易坏掉。
用烤箱其实也行,但村里人不是每家都有烤箱的。
而且,电费的消耗也不低。
慢慢的,林枫把自己的视线转移到他家院子里。
闲置在那里的面包窑,他最近用得并不多。
用这个当烤箱的话,倒也不是不行。
而且,系统给的食谱中,黄杏果干或者说黄杏果铺的做法,似乎也并不简单。
自己的确可以试试。
于是,林枫把这事记在心里。
………………
林枫觉得,县里面的检测机构一定是给他加速了,或者一路开绿灯了。
要不然,真不至于第一天送检,第二天电子版的检测结果,就直接反馈给到他。
村长宋军马不停蹄的打印了一份检测报告之后,就给送到了县里的小店了。
现在,店里的鲜花饼和桃花酥的销售,已经不用店员操心。
天天一大早,一波人排队。
只要卖完,接下来一整天基本都是清净的。
顾客也大多看看不买。
然后今天,店员就收到了熊耳村村长送来的新品。
一种季节限定,黄杏果酱。
圆墩墩的玻璃瓶子,写着材料成分合格证等。
做成一个标签,一半贴在盖子上,另一半贴在了瓶身上。
里面的果酱色泽金黄,在阳光下闪烁着微光。
就像是一块大大的黄宝石。
“这是配套的面包,你可以分给感兴趣的客人尝一下。”
老王书记掏出也是林枫提供的全麦面包。
外皮酥脆,内里绵软,越嚼越香。
“数量有限,一天暂时产量也就二十来罐。”
“这果酱最多时间还能卖十来天。”
“等咱们这里黄杏下季了,就没有了。”
老王书记叮嘱,示意店员别忘了提醒顾客。
店员李菲儿捧着黄杏酱,简直爱不释手。
听到老王书记的吩咐,她连忙点头。
有东西卖她就乐意,季节限定也没关系。
………………
卖鲜花饼的那家小店,上新品了。
这在所有的本地人和游客眼里,都算是个惊天动地的大消息。
冲着鲜花饼来的人,都忍不住询问两句是什么。
“是黄杏果酱。”
李菲儿拿出来一个小瓶子,给大家展示。
她说:“就卖这一阵子,等黄杏过季没有就不卖了,属于是季节限定产品。”
“今天是第一天卖,提供免费品尝,大家要试试吗?”
说完,她打开旁边的罩子,里面是一盘子已经切好成小片的面包,还有一盒牙签。
原本对果酱不感兴趣的人,听说可以免费品尝。
也由着心思,留下来要了点尝尝。
果酱瓶子打开,一股子酸酸甜甜的滋味在店里蔓延开来。
但是在玫瑰霸道味道的掩盖下,并不是那么明显。
可是,排在前面的人,总觉得自己的口水分泌速度,好像加快了一点。
金黄色的果酱,被一柄长杆勺子,均匀的抹在面包上。
李菲儿手上戴着一次性手套,递给客人。
示意他们,不想直接用手拿的,可以用牙签插一下。
很多人不介意,接过来就尝了一口。
“哎?味道相当的不错啊。”
第一个吃到的人,不禁感叹了一声。
唇齿间可以清楚的感受到果肉,味道是酸甜开胃的那种。
不是市面上的纯甜滋味。
嘴里满满的都是黄杏本身的味道。
很讨喜,还有点惊艳。
而且,这个面包也很好吃。
麦子的味道,有嚼劲,还不发酸。
客人摸了摸兜,问李菲儿:
“这多少钱一罐?”
不贵的话,他就买一份儿回去早餐抹面包吃。
配料表更是相当的干净。
“这都是真材实料的,40块钱一罐。”
李菲儿笑容甜美的说。
开门红哎!
刚来就有客人愿意问价,不管愿不愿意买,这就是好兆头!
“那给我来一罐吧。”
那人利索的付钱,砸吧砸吧嘴。
这价钱,是比市面上卖的高一点。
但是看看人家平板上放的制作过程。
还有这配料表,真心不贵。
简直可以说是良心价了!
………………