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第16篇 猪头肉

作者:仇之道字数:3289更新:2024-09-17 20:44

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镇上新开了一家超市,虽然店面小小的,名字却让人印象深刻:猪头肉超市。

居民们议论纷纷,长这么大了还没听说过哪个超市会叫这种名字,难道里面只卖猪头肉吗?

其实,这个超市货架上的普通猪肉占了大概有一半的位置,另外一半都是对半切开的生猪头和整齐切下的猪脸,还有一些像是猪舌头、猪鼻子之类的零件。

为了保持猪肉新鲜,超市老板张九把空调温度开得很低,每个进门的顾客都觉得凉飕飕的。

生猪头内部粉粉的颜色证明他家卖的东西都很新鲜。不过,熟猪头肉才是这家超市的主营项目。

这家猪头肉超市开业的第一天就在门口拉起了横幅:购物满六十六元,再送生猪头肉一斤或熟猪头肉四两。

一般来说,这个镇子上爱吃猪头肉的都是工地里的工人们,他们每天的体力消耗大,猪头肉里调料加的都很多,非常下饭。

开业当天,来购买猪头肉的顾客还真不少,负责收款的营业员都快忙懵了。

在人群里有三个戴着黄色安全帽的工人,他们分散在人群里,晃来晃去,看着有一点奇怪。

这些工人们在卖生猪头的货架前看个不停。老板张九注意到他们的时候,三个工人已经在超市里待了很久了。

他们对其他顾客的眼神总是躲躲闪闪的,像是在躲避什么东西。

而且,这几个工人还把安全帽故意拉的很低,仿佛不想被别人看清他们的脸。

张九看到三名工人里有一个还拎着个黑色的布袋子,看起来这袋子还挺能装。他怀疑这些工人是来偷猪头的。

于是,张九走过去,让那个戴着黄色安全帽的工人打开手中的袋子,却发现里面什么都没有。

张九连忙表示不好意思,对方也没有多说话,继续挑选猪肉。

这群人走后,有一个戴着白色安全帽的工地小干部也来买猪头肉。

这个小干部买了三斤猪头肉,结完账后还跟张九攀谈了起来:我们工头最爱吃这玩意,我帮他也带一份。上午他没来上班,估计是去找哪个娘们了。

说完,小干部哈哈大笑,张九也在一旁陪笑。

第一天卖的相当不错,张九算完营业额之后,把没卖出去的猪头肉从货架上拿下来,放回到冰柜里,准备明天打折销售。

在搬动剩猪头肉的过程中,张九发现有一些切碎的猪头肉块上还带着没洗干净的污血。

有的血迹已经渗到肉块表面的皮里面了,看上去黑红黑红的,有点恶心。

他心下嘀咕:下次和供货商说清楚,一定要注意猪头的质量,不然就不在他家买了。

张九太忙了,他的手也被空调冷风吹的有点麻木,都没摸出来这几块带血的猪头肉块的皮肤特别光滑,和普通的猪皮不太一样。

凌晨四点张九就要起来收猪肉,为了保持精神他早早的就睡下了。

这家猪头肉超市是张九和自己一个亲戚大爷合资开的,大爷名叫孙头珠,张九觉得这是个很奇怪的名字,怎么听怎么别扭。

晚上,张九睡在超市二楼,孙头珠大爷就睡在一楼放猪头的大冰柜后面的小房间里。

凌晨四点刚到,张九被闹钟吵醒。他从床上爬起来,想把孙头珠大爷也叫起来,等会俩人一起搬猪肉。

可等到张九走进货柜后面的小房间里时,他只看见孙头珠大爷微睁双眼、双手颤抖地躺在床上,有点像癫痫病发作。

张九吓坏了,赶紧扶起昏迷的孙大爷,问他是不是哪里不舒服。

叫了半天,孙大爷才慢慢醒了过来,神色惊恐的说:猪头活过来啦!猪头自己跑啦!猪头还在地上一跳一跳的!啊!

张九听的莫名其妙,又向孙大爷询问了半天,才勉强弄清楚刚才发生的事:刚才,孙大爷看见有个猪头自己从冰柜里跑出去了,猪头还像皮球一样又跳又滚的,差点把孙大爷吓死。

猪头上面又没有腿,怎么能自己从冰柜里跑出去呢?

不过,张九还是走到装猪头的大冰柜旁检查了一番。

冰柜附近没有什么跳动的猪头,张九只看到在地面上有几抹不明显的血迹,不知道是什么东西留下来的。

反正不可能是猪头,冰柜里的猪头都冻的比石头还硬,哪里还会流血?

张九感到有点崩溃,自己刚开店一天,怎么唯一的合伙人孙头珠大爷就发疯了呢?

虽然孙大爷原本就有点糊涂,但是也不至于说这种疯话啊。

于是张九顾不得搬运猪肉,打了个电话麻烦朋友帮自己收一下猪肉,自己一会再过去朋友家拿。

接着,张九出门拦车,把孙大爷送到了医院。

医院的诊断结果是孙头珠大爷惊吓过度,导致间歇性精神紊乱。

但是孙大爷具体是被什么东西给吓到了,目前还无法知晓。

总不可能真相信他的疯话,认为真有猪头从超市里自己跑出去了吧?

于是,张九决定只能先住院观察。可没想到孙大爷突然闹了起来:住什么院住院?我孙头珠脑壳没有病啊,再说了,住院多贵啊!

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来,张九,咱们俩回超市卖猪头肉去!

孙大爷闹起来就没完,张九实在惹不起他,又怕把老头给气坏了。

再说孙大爷看起来确实不像是病情很严重,于是张九就又把孙大爷给带了回去。

他们二人回到超市的时候还不到早上七点,因为孙大爷的事,张九现在还没拿到今天的新猪肉。

那些猪肉此时放在距离猪头肉超市不远的朋友的店铺里,张九到那边后,感谢了朋友半天,然后才把这些猪肉开车带走。

此时距离开门营业还有几个小时,张九与孙大爷一起把新到的猪肉和猪头给切好,再分类摆放在货架上。

因为孙大爷脑子似乎还没完全清醒,干起活来也是进度极慢,切猪肉并摆到货架上这个过程持续了几个小时之久。

等到开门营业的时候,张九累得都快昏迷了。

收银员也来上班了,张九就坐在一旁闭目养神,孙大爷则是笑呵呵地看着顾客们。

正在椅子上打着瞌睡的张九突然被一阵惊叫声给吓醒。他赶紧朝声音传出的方向看去。

只见一个少妇半瘫在地,面色惊恐。她用手指着货架上的某处,不停尖叫。孙大爷则站在一旁,不知所措。

张九赶紧跑过来:这位女士,请问你怎么了?

少妇哭着说:你们卖的不是猪头肉,吓死我了!

顺着少妇手指的方向看去,张九看到此时的货架上摆着一块白花花的猪下颚,可再仔细一看,他又觉得不对头。

这块猪下颚里的牙齿似乎比普通的猪牙更宽,长度也要更短,而且似乎还比别的猪牙要钝一些。

猪牙和人牙是很不一样的,张九当然知道这点。这块下颚并不是自己摆的,那就肯定是孙大爷摆上去的。

张九突然感到一阵气愤:我怎么能让一个疯子跟我一起整理货架呢!就该狠狠心,让孙大爷好好住院的!

接着,他颤颤巍巍地摸了摸这块下颚的皮肤,手感挺光滑的,和其他猪皮既粗糙又有硬猪毛的手感区别很大。

这块下颚的皮肤表面上还有一颗米粒大小的黑痣,黑痣上还有一根粗壮的黑毛。

张九头皮发凉,把这块下颚丢到一边,拨通了报警电话。

相关人员又在货架上找出了三块类似的上颚,经检查都是来自于同一个人的。

第一个要调查的就是张九和孙头珠大爷,然后就是猪肉供货商。

调查了一大圈,警察确认了这两边都没有嫌疑之后,张九想起了昨天那几个挤在人群里、手拿黑色布袋的工人。

昨天白天还真没人注意到,那些工人不是在偷偷往布袋里装猪肉,而是把布袋里包工头的肉偷偷拿出来,混到货架上的猪肉里。

但是,包工头的头实在难以处理。情急之下,这三名工人只好做出了这么个决定。

他们在凌晨三点多抱着这颗头,翻进了猪头肉超市,想偷偷把头放到冰柜里。

没想到,他们被听到声音后迷迷糊糊爬起来的的孙大爷给看到了。

情急之下,那个站在冰柜前的工人把脑袋往冰柜里随手一丢,转身就跑。

张九他们家的冰柜挺特殊的,是立式的大冰柜。那个工人跑的太匆忙,冰柜门都没能来得及关上。

张九家冰柜里的东西太多了,这颗头没放稳,自己从打开的冰柜里掉了出来。

头掉在地上后,借助惯性像个球一样自己往外面滚动了一段距离。

孙头珠大爷老眼昏花,没看到那几个逃跑的工人,只看到一个圆圆的东西从冰柜里掉了出来,然后在地上滚。

半痴呆的孙大爷还以为是猪头复活后自己从冰柜里跑出来了。

过度刺激之下,孙大爷被吓昏了过去。

孙大爷昏迷之后,刚才逃跑的三个工人又偷偷摸摸跑了回来,把头捡了起来。

他们抱着脑袋藏在了猪头肉超市的楼顶,紧张的听着动静。

等他们看到张九背着孙大爷打车去了医院后,就又翻墙回到了超市。

在超市里找了半天,他们才看到猪头肉超市里有分割猪头用的大铡刀。

而且这几个工人天真的认为:猪头人头都是头,把头混进猪头肉之后就不会被人发现。

这些工人确实考虑得不够仔细,不然他们也不会因为几千块钱的工资不发就在工棚里宰了包工头。


  
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