第一百二十三章过年,一口气包下烤鸭店!
恰好这个时候。
正在议论的一干住户们,也是注意到了一边抱着孩子,一边带着自家媳妇的杨平安,
一家三口也是一副其乐融融的样子。
“平安啊,”
“你们家这是要出门去?”
“对啊,三大爷,”
“雪茹想吃便宜坊的烤鸭,正好今天我们一家出去改善伙食!”
毫无疑问,
这一番话出口,也是再度引来了不少的仇恨。
“哼,”
“看这杨平安还能得意多久,等到了公私合营的时候,有他哭的日子!”
“可不是嘛,”
“这么大手大脚的花钱,就算是有座金山也迟早得败光了!”
“走,咱们也该回家做饭了!”
只不过,
众人嘴上虽然这样说着,
但一想到杨平安一家三口出门去吃香喷喷、油滋滋的烤鸭。
而自己等人却只能就着咸菜和馒头凑合填饱肚子。
心中那叫一个不平衡啊!
尤其是贾张氏,
此刻看着自家桌子上的饭菜一点油花都没有,也是忍不住当场拍了桌子!
“秦淮茹,”
“你是怎么当家的?”
“成天就是窝头稀饭,不知道的还以为是我家亏待了你!”
“你是想饿死我和东旭吗?”
“妈,我没有……东旭每个月开了工资,钱不都是在您那里吗?”
“我实在没有钱买别的啊!”
听到自家婆婆的抱怨,秦淮茹也是满脸委屈的解释道。
尤其是,
此刻她肚子里也怀了一胎,
虽然还没有到走不动路的时候,
但哪有让怀了孕的儿媳妇成天做家务,
而当婆婆的,
却是成天好吃懒做,一点家务活都不干,
甚至秦淮茹辛辛苦苦做好了饭菜。
不仅没有半点夸奖,反而遭来了一顿训斥!
再想到先前,
人家杨平安带着老婆孩子出门去吃烤鸭。
秦淮茹也是委屈得想要落泪!
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而杨平安自然不知道,因为自己一番无心之言,
不仅在院子里惹来了不小的风波。
甚至连贾家也是各种鸡飞狗跳,
此刻,
夫妻俩带着孩子来到了便宜坊。
而这里的烤鸭,
比起全聚德,相对来说要实惠一些。
除此之外,
两家的技法也是有所不同。
其中全聚德采用的是挂炉烤鸭,
以果木作为燃料,通过明火烤制而成,
烤出来的鸭子皮脆肉嫩,香气四溢。
至于便宜坊,
主要采用的是焖炉烤鸭技法。
而烤出来的鸭子烤出的鸭子外皮酥脆,内层肉质鲜嫩多汁。
自然成了夫妻俩的首选。
一顿饭下来,
两只烤鸭,加上面饼,
也是足以让夫妻俩心满意足的填饱了肚子。
“可惜了,”
“等过段时间公私合营,估计这烤鸭也吃不成了。”
作为夫妻,
陈雪茹不止一次从自家丈夫口中,得知了公私合营的消息。
这一番话倒是有感而发。
“害,想吃烤鸭还不简单么,”
而杨平安闻言,
一方面为自家妻子的馋嘴而感觉有些好笑。
另一方面,
想到后世的全聚德等百年老店,只剩下了一个招牌。
心中同样是充满了惋惜。
趁着结账的时候,也是直接来到了柜台前。
“掌柜的,最近生意怎么样?”
因为是熟客的缘故,
加上如今到了晚上快打烊的时间。
掌柜的也是一边收拾着桌子,一边摇头道。
“唉,甭提了。”
“眼瞅着要公私合营了,估计我这店也保不住!”
“掌柜的,这话您可别乱说,”
“就算公私合营了,最起码您还是这里的掌柜呀。”
“能一样嘛?”
“这店铺是我祖传下来的产业,”
“要是换了人,我也不想继续待下去了。”
“既然这样,”
“掌柜的你介不介意跟我做笔大买卖?”
“什么……意思?”
听到这有些突兀的话,
掌柜的一时间也是摸不着头脑。
“害,”
“这不是我媳妇怀了孕,嘴馋想吃烤鸭。”
“我呢,”
“也算你们店里的老主顾。”
“所以,我想包下你们这个店半个月的生意!”
“这半个月里,你们只管给我一天到晚不间断的做烤鸭!”
“做好一批,”
“就直接给我送到前门街的陈记绸缎铺去。”
“客人,你不是开玩笑吧?”
听到这话的掌柜的不由瞪大了眼睛。
脑海中第一念头,
就是眼前这名气度不凡的客人,在拿自己开涮。
然而杨平安也是摇头,
手掌一翻,
便是多出了一根黄澄澄的小黄鱼。
“这是定金,”
“这半个月里,你能做多少只鸭子就做多少只鸭子,”
“但我有只一个要求,那就是绝对不能偷工减料!”
“嘶——!”
看到杨平安递来的小黄鱼,
掌柜的也是忍不住捏了一把自己的大腿。
立马露出了兴奋的笑容。
“得嘞,”
“这位爷,您放心,我保证每一只烤鸭都尽心尽力,”
“要是有一只鸭子味道出了问题,您随时可以带人来砸了我的招牌!”
虽然不知道杨平安,为何要一口气买下这么多只烤鸭。
但眼瞅着这家店马上就不属于自己。
还能在临走之前赚上一笔。
掌柜的自然是毫不犹豫的接下了这笔大买卖!
至于杨平安,
倒是没有多说什么。
反正任何食物进入随身空间之后,都如同是处于静止状态。
无论放上多长时间,永远是最新鲜的,
所以这一次,
他干脆任性一回!
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转眼间,
也是到了大年三十的时候。
而杨平安和便宜坊的协议,自然是进行到了最后一天!
甚至这一天,
不光是便宜坊的伙计,
就连掌柜的都是亲自跟着忙前忙后。
才算是将最后一只做好的烤鸭,送到了杨平安的面前。
“先生,太谢谢您了!”
“要是以后还有机会拿回我这铺子,我一定请您好好吃上一顿全鸭宴!”
“会有这么一天的,”
而杨平安闻言,也是微微一笑。
不得不说,
这老板也是个妙人。
至始至终都没有问这些烤鸭的用途和去向。
一门心思做买卖。
甚至还给他打了个不小的折扣,算是感谢他这位大主顾的赏识!
而到了年关,
不仅轧钢厂早早的开始放假。
就连四合院这边,
也同样是充满了热闹的过年气氛!