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“那可不敢当,我这水平距离国宴大厨还是有些差距的。”
杜少杰没有妄自菲薄,但也没有吹牛。
他觉得自己现在的实力距离“高级技师”业已相差不远,国宴水平的菜肴他曾经见识过,的确有差距,但这个差距也没有想象中的那么大。
接下来,大家聊起了往事。
柳莹不禁怀念起冯庆松还在当地的日子,但现在大家相隔遥远,想见一面都很难。
这顿饭吃了两个小时,然后几人材告辞离去。
杜少杰在家里休息了几天,去【西川酒家】转了转。
“杜总,现在店里的营业额已经趋于平稳,生意还是不错的。不过,我听说魔都店和羊城店的月盈利都已经突破了15万元,简直没法比啊。”
刘子旺和杜少杰聊了一下店里的情况,对于兄弟门店的盈利能力表示很羡慕。
杜少杰不禁莞尔,一线城市和偏远的西北城市在消费上当然不一样了,说实话,这边要不是他的家乡,都不会开这家门店。
“你们做好自己的事情即可,没必要和一线城市的门店攀比。就拿京城店来说,因为市政工程的影响,门店临时搬迁,但营业额很快就冲上了历史高位。
这是地理位置决定的,别想太多。对了,我母亲要和我去羊城呆一阵子,家里的房子你多操点心,要经常派人去打扫维护。”
杜少杰安慰了对方一句,然后把家里的备用钥匙交给了刘子旺一套。
他在春风巷有相邻的两套院子、光源宾馆那边还有一套楼房,都需要有人照看。
另外,【西川酒家】西江店所在的这栋五层楼,他不准备出租。三、四、五楼全部交给刘子旺,该怎么使用,他看着办就是了。
刘子旺自然是要扩大经营面积,不过这事儿让他和公司去商量吧。
匆匆数日。
王玉秀做好了准备,便跟着儿子去了羊城。
小梅已经在工作单位报了到,最近忙着岗前培训。不过,母亲来了之后她就没有再住宿舍,而是几乎每天都回老街的家里住。
“小梅,刚去单位,感觉怎么样?”
“还好吧,大家对我都不错,因为还在培训,感觉挺轻松。”
王玉秀来了之后,屋里又有了家的感觉。
杜少杰和母亲轮流做饭,最高兴的莫过于小梅了。
小梅刚参加工作,起点就很很高,毕竟这年月的“硕子研究生”含金量还是很高的。不过,小梅显然还没有经过社会毒打,把同事关系想象的过于美好。
杜少杰没有多说,有些事必须要自己去慢慢体会,多说无益。
过了几天。
杜少杰给林志远打了电话,问他在省行有没有熟人。
“你还真问对人了,我和省行江副行长的关系不错,你在他们那边需要办什么事?我可以找机会把对方约出来,大家一起吃个饭。”
“没有什么具体的事,就是想和省行的领导搞好关系,毕竟家里有人在那边上班。”
杜少杰的想法很简单,他不需要找人特殊关照自己的妹妹,但也不会允许别人欺负小梅。
他想认识省行有分量的人,属于下闲琪,万一今后能用的上呢?
林志远秒懂,笑呵呵的说道:“那行,回头我和江行长约一下,定好了时间再告诉你。初次见面,要不就去你的【海鲜坊】吧。”
“好!那就麻烦林局了。”
杜少杰随后挂了机。
这件事他没有告诉妹妹和母亲,现在说这个没有意义。
下午。
梁美琴提着大包小包的营养品和水果,来到了家里。
她是专门请假来看王玉秀的,王玉秀见了美琴,脸上笑开了花。拉着人家聊起来就没完,直到杜少杰做好了晚饭,她俩才上桌。
“美琴姐,你有空过来了呀?”
“是啊,最近不算太忙,我过来看看阿姨。”
杜少杰做了四菜一汤,都是大家喜欢吃的菜。有【大盘鸡】、【酸菜鱼】、【招牌毛血旺】、【素什锦】和【西湖牛肉羹】。
梁美琴和小梅也喝了点啤酒,大家开开心心的吃了顿饭。
杜少杰刚泡好一壶茶,王永利急急忙忙跑了进来:“杜总,【烧烤店】那边打起来了,咱们的店被人砸了。”
“什么?”
杜少杰觉得有点不可思议,马上起身就和王永利走了出去。
老街这一带虽然流动人口较多,但治安一向还可以。再加上【烧烤店】在这边开了不少年了,偶尔的小冲突有,但一直没发生过的大的事情。
两人一溜小跑,很快就到了【烧烤店】。
只见一群小混混模样的人正在和【烧烤店】的员工对峙,街边的桌椅板凳全都被掀翻了,就连烤肉炉子都倒在了一旁。
看得出来,因为杜少杰有言在先,店里的员工没有大打出手,只是阻止了对方的后续打砸行为。
那群人当中有个光头,个子不算高,挺壮实,手里拿着一根木棍,看起来很嚣张。
“特么的,别人都涨价了就你们家不涨价,这是要吃独食啊?我告诉你们,你们一天不涨价,我还来砸店。
你们让我们活不下去,我也让你们不好过。今天先到这儿,咱们走!”
杜少杰听了几句,大概猜到又是竞争引发的矛盾。
有事情可以商量,也可以动用商业手段打击对手,动不动就砸店,你当自己是啥?
“站住!”
杜少杰见对方打砸完了就想走,他便上前大喝了一声。
王永利的手摸到了后腰上,然后抽出来了一截甩棍。这玩意好用,又比军刺和匕首安全,用以防身绝对是不错的选择。
“老板,我们已经报警了。他们这些人是那家【北方烧烤店】找来的,跑得了和尚跑不了庙,到时候找他们要人。”
【烧烤店】的负责人刘淳和几名员工当即围了上来,和杜少杰、王永利一起拦住了光头等人的去路。
杜少杰点点头,对手下的表现还算满意。
“砸了我的店就想走,哪有这么好的事儿?都别走,等警察来了咱们好好说道说道。”
杜少杰没想到,经过严打之后还有这么猖狂的家伙。
他现在不是要和对方干仗,而是不能让他们就这么轻易的脱身。
对方到自己的门店来打砸,就这么眼睁睁的看着对方扬长而去,那以后是不是谁都可以来踩上一脚?
“呵呵,还真有不怕死的。你给我让开,要不然连你一起打。”
光头的眼睛里闪现了一丝慌乱,但很快就压了下去,然后冲着杜少杰恶狠狠的说道。
杜少杰没有放过光头的任何的表情,看出了对方色厉内茬的本质。
或许是自己对【烧烤店】的员工要求太严了,让他们遇到捣乱的人尽量不要动手,结果有人就认为自己好欺负。
这个光头明显不是啥狠人,欺软怕硬的小混混罢了。
“你打一下试试?你今天敢动我们老板一根毫毛,你们这些人一个也别想走出老街。”
王永利上前一步,抽出甩棍直面光头。
光头不由自主的后退了半步,对方说话的声调虽然不高,但却给了他很大压力。那种感觉不好形容,对方莫不是见过血的家伙吧?
他还真猜对了,王永利参加南疆的战斗,气势上完全碾压了光头。
双方再次形成了对峙的局面,光头这伙人其实没啥本事,就善于欺负老实人。一旦遇到狠人,他们也就那么回事。
“都别动,怎么个情况,谁先说说。”
派出所的同志很快抵达,简单询问了一句,就将光头等人以及杜少杰、王永利和刘淳带回了所里。
事情就这么个事情,三言两语就能了解清楚。
老街有不少卖烧烤的门店,近一段时间,鉴于原材料涨价等因素,一些烧烤店就开始涨价。但杜少杰的【烧烤店】却没有上调价格,生意好到爆棚。
【北方烧烤店】的老板上门来理论过几次,但都没有达到目的。
于是他就找到了光头,让光头给杜少杰的【烧烤店】给点颜色看看,因此才有了今晚的打砸事件。
作为受害人,刘淳很快录完了笔录。
有个民警把杜少杰带到了一间办公室,说道:“杜老板,你有什么要求?”
“嗯?”
杜少杰觉得有点不对劲,但还是说了自己的要求。
要求无非是严惩打砸者、揪出幕后指使、赔偿经济损失。
“打砸造成的损失肯定要赔偿,这个问题你不用担心。这些烂仔也要好好治治,不过,【北方烧烤店】的老板也是一时糊涂,回头让他给你道个歉,这事就到此为止,你说呢?”
对方的态度明显是在和稀泥,杜少杰一下子就明白了。
看来【西北烧烤店】的老板有点背景啊,难怪他敢找人砸自己的门店。
“光是道歉肯定不行,他们这个行为很恶劣,符合严打的范畴。这件事我不会放弃追究的,你去告诉陈所长,我明天早上来找他。”
杜少杰不想和基层的人纠缠,他们也许是身不由己,也许是受人所托,和他们说来说去都没有意义。
要解决这个问题,还是当面和陈所长说清楚比较好。
不管【北方烧烤店】的老板有啥背景,这件事他都不会善罢甘休。