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红红火火的过了三天,开业优惠期结束,店里生意有了明显的回落。
杜少杰也不着急,即便是【大盘鸡】专卖店的口碑炸裂,口口相传也需要时间不是?
再说了,自己的房子不用考虑租金的问题,时间上耗得起。
他亲自带了罗刚和田飞宇几天,觉得没什么问题,就不打算在这里继续耗时间。
就董军、罗刚和田飞宇的水平,已经可以秒杀大部分小饭馆,当然,这指的是是个别菜品。
工资方面,两个服务员每人每月50元,兼职收银的小姑娘额外有10块钱补贴。
后厨的厨工有两人,每人每月60元,罗刚和田飞宇要高一些,每人每月80元,所有人的奖金都根据效益发放。
至于董军是兼职,他在小吃部领一份工资,专卖店这边再单另给他50元,奖金大概是罗刚和田飞宇的一半左右。
干得少不可能拿得多,董军完全没有异议。
接下来几天,杜少杰还是每天去专卖店收款,后来也不去了。他在中心血站附近的储蓄所开了一张活期存折,让收银员每天下午6点去存一次钱。
晚上的营业款直接锁楼上的铁柜子里,第二天上午再存进储蓄所。
每天对账,由董军、罗刚和收银员三方一起进行,其实这点事根本瞒不了杜少杰,他对于饭店管理、后厨管理等等,都很有心得。
杜少杰再次消化了小吃部的富余人员,然后又重新接纳了劳动服务社的4名待业青年。
“杜经理,我咋觉得咱们这儿更像一个厨师培训餐厅,你觉得的呢?”
下午,杜少杰到小吃部和财务对账,董军笑着开了一句玩笑。
黄婷婷班组的优秀员工,目前有六个人在卫校食堂制作【德州扒鸡】。他手底下的两员大将、罗刚和黄飞宇,目前是【大盘鸡专卖店】的掌勺大师傅。
还有厨工和服务员,这些人不都是小吃部培养出来的?
“这不挺好?局里解决了职工子女的就业,集体减轻了负担,而个人得了实惠。”
杜少杰其实根本没想那么多,他只是想把三年承包期利用好,谁让局里动不动就想往小吃部塞人的?
现在大家的工资普遍较低,这些待业青年的工资更低,就连黄婷婷和肖建军的工资都比不上苏大鹏手底下的一个营业员。
黄婷婷和苏大鹏已经挑明了关系,两家人也不反对,打算明天元旦就给两人把婚事给办了。
她可以不在乎工资的多少,毕竟找的男人有钱。但肖建军就忍耐不住了,已经在杜少杰的面前提过好几次,想跟他去外面做事。
“是啊,三赢。不过,杜经理,你那边的吸引力太大,都想跟着你多赚点钱。”
董军深有体会,要不他也不会每天下午下班就往【大盘鸡】专卖店跑。
两人聊了一会,便下班走人。
杜少杰回到家没多久,齐燕就推着梁美琴来找他。
平时爱笑的齐燕眉头紧锁,梁美琴的脸上还有泪痕没擦干净。
“这是咋了?出什么事了吗?”
“我爸妈昨晚骑车出去摔了一跤,到现在还在床上躺着呢。我让他们去医院,两人死活不肯去。
我知道他们是怕花钱,他们到处借钱的事还想瞒着我,其实我已经知道了。”
“少杰,我劝了美琴的爸妈,可他们不听。要不你去劝劝?不去医院不行啊,这要是把哪里摔坏了,时间拖得越久越麻烦。”
梁美琴和齐燕一人一句,说清楚了事情的来龙去脉。
杜少杰不敢大意,随即跟着她俩去了美琴的家里。
他劝了半天,才说服了梁父和梁母,然后他和齐燕用自行车驮着他俩去了人民医院。
梁美琴则暂时呆在了杜少杰家,有小梅和小雅陪着她,不会出什么问题的。
等医院的检查结果出来,医生告诉杜少杰等人,说没什么大碍,休息几天就好了。
取了药,大家便离开人民医院直接回家。
“小杜,燕子,今儿麻烦你们了。”
梁父梁母这段时间真的是感到心力憔悴,想凑齐去香江给女儿看病的费用,简直太困难了。
他们这段时间四处借钱,可没少遭别人的白眼。
安顿好梁父梁母,杜少杰回家把梁美琴推过来。梁美琴听说父母没啥大问题,一颗悬着的心才访回了肚子里。
“少杰,我不想再治病了,反正也治不好。”
家里的境况,梁美琴怎么可能不知道?
自己的父母四处借钱,为了什么都不用说,自然是打算为她治病。
梁美琴觉得自己不能总这么拖累家里,如果这病能治好也就罢了,问题是她这个病根本治不好,再欠那么多的债又有什么意义?
“这个回头再说,叔叔阿姨需要休养,等他们彻底恢复了,你再和他们谈谈。”
杜少杰呆了一会就走了,他不喜欢这种气氛,太压抑。
齐燕一直陪着梁美琴,对方家里三口人,三个病号,她不放心。
翌日。
杜少杰一早去了梁美琴家,齐燕这会不在,梁父和梁母还在休息。
他便把梁母托他打听国外能否治疗“突发性失明”这件事说了,同时还说了于默已经帮忙联系了香江的医院。
“我觉得你还是去香江去看一看,行不行,你爸妈也算是对你有了个交待。如果钱不够,我可以借给你一些,什么时候有了再还。”
杜少杰和梁美琴只是要好的朋友,两人之间或许有朦朦胧胧的情愫,但谁都没有挑明,结果梁美琴的人生就发生了重大变故。
他现在虽然不是富甲一方,但借给对方一两万块钱还是有能力的。
可梁家一直不开口,他也不好上赶着给家人拿钱。
目前看,梁美琴的父母的确是遇到了很大的困难,连带着都已经影响到梁美琴的情绪。
这个时候他没办法继续装聋作哑,要不然,过不了自己心里这一关。
“谢谢你,少杰!我没说赌气的话,真的不想再东跑西颠的治病。咱们其实都很清楚,我这病没得治。”
梁美琴很感动,自古都是雪中送炭的人少,锦上添花的人多。
对方能主动开口愿意给自己家里借钱,这样的朋友,打着灯笼都难找。
毕竟不是什么小数目,在这个万元户都能上报纸的年代,谁敢轻易给别人借这么多钱?
“嗯,你还是和父母商量一下,我今天说的话,以后都有效。”
杜少杰其实不图什么,以前是没能力,现在有能力了怎么忍心看着喜欢过自己的女孩陷入绝境?
别看他平时不怎么撩骚,但心里跟明镜似的。
梁美琴的眼泪一下子就掉下来了,她能感受到对方的真诚,知道自己从一开始就没有看错人。
只可惜造化弄人,自己的眼睛看不见了,要不然真想嫁给他,成为他一辈子的女人。
“别哭.”
杜少杰有点不知所措,怎么说着说着还把人家弄哭了?
要是她父母这会进来,自己还说不清了呢。
他赶紧去抓了一张纸巾,弯下腰,给她擦拭脸上的泪水。
梁美琴突然伸出双手勾住了他的脖子,两人的脸本来就靠的很近,猝不及防之下,杜少杰没站稳,身子前倾,两人的嘴就对上了。
过了好一会,两人才分开。
“美琴,你看我给你带什么来了?”
梁美琴秀美的脸上多了一丝红晕,就在这时,齐燕从外面冲了进来。
对方有大门的钥匙,根本不用敲门。
“咦?少杰,你也在啊。正好,我买了几个油炸糕,咱们一起吃。叔叔阿姨吃过了吗?这里还有油条,我先放厨房去。”
齐燕依旧是风风火火的性格,说话跟机关枪似的,别人根本插不上话。
杜少杰拿起一个油炸糕,递到了梁美琴的嘴边:“趁热吃吧。”
梁美琴灿烂的一笑,伸手接住了油炸糕,然后一小口一小口的吃了起来。
“真好吃!”
“好吃是吧?少杰,你咋不吃?”
梁美琴刚赞叹了一句,齐燕正好走进来接上了话茬。
杜少杰摇了摇头,表示自己吃过了。
“我还有事,你俩慢慢吃,等我忙完了再过来。”
不知道是不是有点心虚,他找了个借口,便起身离开了梁美琴家。
梁美琴虽然看不见,但也可以想象出来某人稍稍狼狈的样子。
“燕子,你喜欢少杰,对吗?”
此时的梁美琴,心情好了很多。
吃了两个油炸糕之后,齐燕帮她擦了手,她突然开口问道。
“我喜欢他你又不是第一天知道,可这家伙对我从来都是若即若离,他的心思好难猜哦。”
齐燕不是那种扭捏的性格,当着闺蜜的面,说出了心里的委屈。
学校里不是没有优秀的男生,但不知怎么搞的,她就是提不起来兴趣。
而且谁要是当她的面说“不过是一个厨子”什么的,她铁定以后都不会和那人说话。
宿舍里的小姐妹现在都知道这个禁忌,大家从来都避开这个话题。
“我们的燕子这么优秀,怎么可能打动不了他?来,我教你一招,保管让他对你死心塌地”
“哎呀,美琴,你学坏了,这么羞羞的话你都敢说。”
两个闺蜜在屋里嬉笑,仿佛一切不开心的事情都离她们远去了。