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黄妈一边开心的听着,一边给他们弄锅底。
之前便问了大为跟斧子,这俩人都是能吃辣的,黄蛮也在一旁帮腔,这俩人比他还能吃辣。
黄妈笑了笑,黄蛮爱吃甜的,从小就是。
这次黄妈做的是牛油鸳鸯锅,这鸳鸯锅就是黄蛮爸爸跟她一起发明的,如今店里面用的都是这种鸳鸯锅。
庆城老火锅熬汤底很讲究,干辣椒要先用开水煮上一段时间,然后将其剁碎,牛油的熬炼也十分考究火候。
黄妈很耐心的为于大为讲解,害怕回到东北以后吃不上这正宗的牛油锅底。
于大为表示很开心,同时也表示真记不住。
隔行如隔山,黄妈厨房的台子上摆了不下二十种调味料,每一种放进去的顺序也很讲究,时间也需要注意。
最后这位修理界的大手子,直接拜服,表示下次想吃,就劳烦黄妈给自己封装几个提前弄好的锅底寄到东北。
这个主意倒是让黄妈的眼睛一亮,似乎是联想到了什么。
于大为站在一旁,也是惊讶的发现,思考中的黄妈,浑身散发知性的气息更为明显,像是一位充满智慧的女商人。
“咚咚咚。”便在这时,门外传来了敲门声。
“我去开门。”于大为主动开口,转身去了客厅方向。
蛮子跟斧子这俩人在另外三个房间扫地、拖地,这套房子的面积不小,足有小二百平。
反正于大为上辈子就没见过,哪个朋友家里房子趁个二百来平的房子,黄妈虽然对她的火锅店轻描淡写,不过于大为能感觉到其规模绝对不小。
“呀?大领导?”于大为打开门,竟然看见黄丰仓拎着两盒糕点站在门口。
“听说你们到了,我就过来看看。”黄丰仓襟了一下鼻子,深深吸了一口,随后眼睛一亮:“你小子真有福气,自从我叔走了以后,婶子已经有好几年没下厨做饭了,还弄得火锅。”
黄丰仓是个爱吃辣的,将东西放在了门口鞋柜上,径直去了厨房:“婶子,今儿我算是赶上了,多放点辣椒,大为这小子也是个能吃辣的。”
“晓得晓得。”黄妈笑眯眯的弄她的汤底。
没多久鸳鸯锅就弄好了,如今楼房里没有天然气,家家户户用的都是煤气罐。
吃火锅也没有电磁炉,大多数人都很少在家吃,但黄妈家里似乎已经不是第一次吃了,很熟练的叫蛮子将煤气罐搬到客厅,将气灶放在桌子上,顶部架着鸳鸯锅,就那么直接开涮。
桌子上摆满了白色的二大碗,里面装着各种各样的蔬菜和肉类,黄妈介绍起老火锅的吃法,没有东北的芝麻酱,沾的都是碟油。
于大为是清楚的,沾碟油能缓解辣味,但蘸芝麻酱则是越沾越辣。
“大为,我代表婶子谢谢你,不仅将蛮子照顾的很好,还让他彻底走出曾经的阴霾。”黄丰仓抬起酒杯,给于大为敬起了酒。
于大为端起酒杯起身:“领导客气了,蛮子性格直爽,听话,而且办事有韧性,真是个很不错的兄弟。”
二人喝过了酒以后,黄丰仓又开始对姚金斧敬酒,感谢斧子对黄蛮在技术上倾囊相授,这完全算得上是知遇之恩。
姚金斧哪里见过这种阵仗,早听于大为说过,这位黄总可是八局的大领导,负责整个华北以及东北的市场。
他紧张的不行,起身回敬了黄总一杯,一旁的黄妈看出了斧子的紧张,忍不住开玩笑对黄丰仓训斥道:“瞧回家了也带着领导架子,看看把我们斧子吓的。”
“哈哈哈,我的错,我的错。”黄丰仓笑了,其他人也跟着笑出声了。
原本略微尴尬的气氛,瞬间得到了缓解,黄丰仓也只是讲述着曾经在沙坪坝的生活趣事。
屋子里欢声笑语,浓浓的牛油味锅底,顺着窗户飘到了外面,楼下不知道谁喊了一句“好香啊”,再次引来了一家人的欢笑。
于大为吃了黄妈做的这顿火锅,才明白,原来火锅真不是随便涮涮就行的,熬汤底,涮火锅的时间,涮东西的顺序都很有讲究。
按照黄妈的说法,小小的火锅能装天下,庆城老火锅真要是传到了外省去,以后咱们华夏估摸着冬天都得爱上它。
酒过三巡,饭过五味,黄蛮与姚金斧躺在沙发上聊着聊着睡着了,想来是一路坐火车没怎么睡好。
于大为跟大领导坐在椅子上,边喝着茶水,边聊着近况。
于大为还好,这一年来干了两个项目,也赚了不少的钱,还弄了两台半的车。
黄丰仓听说于大为搞了一台双钢轮压路机,忍不住强烈建议,不论花费多少钱都要修好它,未来的路段开发肯定会越来越多。
如今八局的很多项目都已经做不过来了,外包项目便是他提出来更加有效的决策。
但目前公司内部复杂,很多有能力的人得不到施展才华的机会,他黄丰仓自己就是这样。
于大为明显能感受的到,有一段时间没见,大领导脸颊消瘦了几分,眼睛里也带着一些血丝,看样子像没怎么睡好。
“对了,既然来了庆城,就在这里多待几天。你黄妈妈可不只有这一套房子,真要是住不惯,江北那边还有一套小别墅呢,就是有点偏,买东西什么的不太方便。”
“啧啧,真想不到,黄妈这么有实力。”于大为虽然对黄妈家的财富有了心理准备,可听到大领导说的,内心深处还是忍不住深深悸动了一下。
这个时代房价虽然还没有涨起来,但也不是谁都能住得起别墅,有这么一个大平层的。
说黄蛮是富二代也不为过,结果自己竟然让一个富二代给自己开挖掘机?
感觉事情的方向变得有些奇怪。
“都是叔和婶当年辛苦挣的,可惜我老叔走的早,不然看到蛮子如今这样,一定会感动到老泪纵横。”黄丰仓喝了一口杯中茶水,扭头看向于大为忽然再次开口:“能帮我个忙吗?”
他就知道,大领导从进门到现在一直主动跟自己攀谈,想来肯定是有什么事情想要跟自己说。
“您说,不论什么忙我都会尽力而为。”于大为在这种时候可不会含糊其词,能不能做到都要先答应下来。
黄丰仓很满意于大为的态度,心里也不由得更加放心开口:“帮我修一台进口挖掘机,车在矿山上,一直挖铝土矿挖的好好的,如今突然出了故障。”
“是老车吗?”于大为好奇询问,忍不住下意识喝了口茶水,能让大领导愁成这样的事情,可不像是单纯修车那么简单。
“新车,阿特斯拉矿上挖掘机,三台,报废一台。”黄丰仓叹了口气。
于大为眉头轻皱:“新车的话,我记得国外都有保修服务吧,它不像我那些个老车,后期服务加配件都够买一辆车了。一般新的挖掘机,几年之内售后都是免费的。”
黄丰仓闻言沉默着喝了口茶水,表情阴郁几分:“我已经把欧德那边负责售后的技术员叫来了,不过那边的维修技术员说,发动机有很严重的问题,要把整台发动机拆下来运送回欧德,重新做技术测算?”
“什么测算?一个破发动机有什么好测算的?”于大为越听越皱眉,他修了一辈子的车,还从来没听说过什么技术测算。
而且这个时代的发动机也没连接上电子传感器呀,纯纯的铁疙瘩。
气门测算?问题这不有手就行吗,还用托运回国?
“这台大型的挖掘机出了问题,总部这边直接将我从东北那边调回来处理此事,如今又赶上年底收尾,其中想法不言而喻。”黄丰仓满脸愁容,“大为,原本我正发愁呢,昨天给小常打了个电话,想让他把你叫过来,既然那位欧德技术员有意挡着,就让你来修算了。”
“结果今早小常给我打电话,说你来庆城了。”黄丰仓双眼带着希冀,“能不能在月底之前帮我修好?配件随时调配齐。”
“矿场设备呀……”于大为可是知道的不论是挖掘机,还是翻斗车,又或者是装载车,都不是一个人能搞定的,它们都太大了。
猛然间,于大为脑子里想到了一个人,如果加上他的话,倒也不是不可以尝试。
“怎么样?”黄丰仓眼底闪过一丝焦虑。
“可以。”于大为抬头看向黄丰仓,“不过,领导,我需要一位大手子帮我。”
“好!只要你能修,接下来我会全力协助你!”黄丰仓面容从未有过的严肃。
他跟另一个派系也已经快到了收尾阶段,只要这次能迈过去,明年开始待他重回总公司,就是跟那些人清算的时候。
眼下华北有他的得力干将在,他一直很放心把华北市场让他来处理,但东北那边却不行。
小白太年轻,还不具备独当一面的能力,小常倒是不错,可经验尚浅,所以他才会让对方不断去底层历练,看透人心,能轻松驾驭任何麻烦。
他忍不住又想起了侯万强,早年第一眼见到对方的时候,他就生出了爱才之心。
如果侯万强是自己的手下,东北、华北完全固若金汤,他绝对不会怕任何人的小动作。
“领导,既然事情紧急,不如我们现在就开始行动吧。”
“可以,你需要的人……”
“我需要的人就在庆城。”