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沈齐这段时日苦读了不少的专业书籍,知道些去掉颜色的法子,但也仅能从深红色,变成浅红色而已,达不到雪白的程度。况且这样的法子造价不菲,做出来的糖价格水涨船高,并不能推入千家万户。()
沈齐还记挂着那句,要让大焱朝人人都能品尝到甜蜜的话,所以一门心思想要把差事办到最好,于是督促所有匠人研究去色的法子,成功者重重有赏,并且他自己也加紧翻阅农书,想要找到对应的法子。
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有同僚见沈齐这么上心,不由得劝道,“齐兄,做到这个程度已经足够,我们其实已经做到该做的事。”红菜确实能够榨糖,他们还千里迢迢的带回来红菜的种子,种植方法,按理说差事已经完成,只需要上交上峰,等候论功行赏而已,还忙活什么呢?
沈齐瞥了对方一眼,好声好气的解释:“我们把差事一交,然后呢?”
“啊,什么然后?”同僚挠头不解。
“上峰接到这样的红糖,难道能直接上交?还是要找人研究怎么去掉红色。我们遇事想到上峰前头,先把事情办的妥当,上峰才会放心。”
同僚佩服道,“是我想的浅了,没有齐兄思虑周全。”怪不得人家是主使,自己连个副使都没混上,差距实在太远。
沈齐继续带着匠人们研究怎么去掉红菜里的颜色,一晃就是五六天,直到人提醒才想起,他已经有七八日没回家了。
城郊的庄子离城内还有几十里路,他们都是五日回家一趟,沈齐错过回家的时间,醒悟过来连忙收拾好,回到阔别的家中,感受着家人们的喜悦。
他每日折腾忙碌,不就是为了此刻么?妻儿L在侧,衣食温饱,余愿足矣。
吃饱喝足,沈齐就躺在树荫下,享受难得的闲暇,毕竟明日他又要赶到郊外,不知道下次回家又是什么时辰。
杜珍娘絮絮叨叨念着家里的杂事,眼看天气变热,度夏的物资该置办了,凉席,纱账,冰鉴,还有风轮等等,都可以提前租用,只要交给租赁行一定的金钱就行。杜珍娘寻思租用更合算,就打算用租的。
沈齐听着不住点头,表示一切都由她来做主。杜珍娘听出他的心不在焉,嗔道,“耳朵还在这儿L,心早就飞到不知名的地方去了吧?”
“哪儿L有?我不是好端端在这儿L吗?心也在,耳朵也在。”沈齐才不肯承认。
“少来,你动动眉头,我便晓得今天你想的是什么。”多年夫妻,彼此的细微动作都瞒不过,沈齐有心事她当然看的出来,只是见沈齐不肯讲,就主动问了。
沈齐叹气,“是差事上的事,我遇到一点难关,正琢磨着该怎么处理,跟你没甚干系,倒是我把差事带回家里来,这不是等于变相加班吗?”
杜珍娘扑哧一笑,澜哥儿L没事就喜欢讲些俏皮话,家里人不知不觉就学会了,有些俏皮话虽然粗俗,倒是格外贴切。
“差事也是正事,偶尔想想没什么,我也帮不上忙,只能劝你多休息。别太累
()了,活儿L哪儿L是干的完的?”
这话沈齐当然懂,转移思路问起杜珍娘家中事来。
他们两细细碎碎的说话声传来,飘进沈知澜的耳朵里,他在心头一转,立刻就猜到沈齐在烦恼什么。
甜菜榨汁,接下来就该是脱色了吧?
红糖也有甜蜜的口味,但是白糖卖相好,甜味纯正醇厚,做高端点心也能用上,价格比红糖比至少翻了三四倍,是个绝佳机会。
机会都送到面前,他能放过?
沈齐正跟妻子惬意闲聊,留了半个眼睛看院子里,女儿L在练琴,儿L子本来在种花,种着种着突然拿出根竹筒,往里面鼓捣各种奇奇怪怪的东西,玩了两刻钟还没停手。
杜珍娘看了两刻钟,见孩子还没停手,嗔怪道,“这么大的人了,怎么还玩泥巴?你打算捏个什么出来,看看这一盘盘的脏水。”
真够邋遢的,又是炭灰又是泥巴,糊的到处都是,爱整洁的杜珍娘实在忍不了。
沈知澜连忙抬头,故意摇了摇手里的竹筒,“娘,等会儿L我给你变个魔术,你瞧好了。”他指着调配好的黄泥水,“我能把这盆黄泥水,变成能喝的清水,你信吗?”
杜珍娘伸头看,这?能变清水?糊弄谁呢!她才不信。
沈知澜但笑不语,信不信的,在事实面前只能折服。
他寻了一个干净瓷碗,当着娘的面,把黄泥水倒进竹筒里,黄泥水一层层穿过竹筒,掉进干净瓷碗里的,只有清澈澄净的干净水,慢慢积攒了一个碗底。
“咦?你这是变了什么戏法?”杜珍娘不信邪,亲自握着竹筒倒泥水,泥水穿过竹筒,被简易净水器过滤的干干净净。
她左看看右看看,恍然大悟:“秘密在这个竹筒里!”
“对啊,这个竹筒里的东西,可以把脏水变成干净水,只要烧热就能直接饮用,是不是很方便?”沈知澜故作得意的说,
“而且也没加什么特殊的东西,就是纱布和小石子.....”
话音未落,沈齐已经一个健步冲了过来,目光灼灼,“这是什么?”他握着竹筒,比握着金元宝还开心。
不过这跟金元宝也没什么差别,是能够脱色红糖的关键,木炭孔洞稀疏,是很好的脱色剂,用来脱掉甜菜色素,再好不过。
沈齐问起,沈知澜也有很好的借口,他说偶然见过小溪,上游的水流还很混浊,流到下游会逐渐变得澄澈,他通过类似的方法,就做成这个过滤脏水的竹筒,只不过多加一些木炭粉。
沈齐亲手试验过,见泥水变清水,狠狠抱着孩子的脑门一亲,哈哈大笑起来,“唔啊!你的脑袋瓜,简直就是个金脑瓜啊!哈哈哈!”
沈齐手舞足蹈的,一路奔到后院去,要再做个更大的过滤筒。
沈知澜笑的肚子抽筋,对着闻声而来的姐姐却说,爹欢喜的发癫了。
*
发不发癫的另说,沈齐连夜做了好几个过滤筒,用纱布,大小石子,木炭等
等一层又一层的铺好,第二天就直奔城郊的皇庄上,准备试验效果。
被反复压榨又澄清的红菜汁,不论怎么脱色都带着红,汁液穿过过滤筒后,终于变成了浅红色的液体。
成了!
沈齐心知此事成了大半,但面上不动声色,很有风范的让匠人把提取的汁液再次提取,经过三次澄清后,糖汁近乎浅白,再把浅色的糖汁熬煮到水分干透,就是纯净的白糖结晶。
工匠们盯着锅里的糖,顾不上烫拿筷子沾了,糖分进口,当场就哭了。
“我从来,从来没尝过这么好吃的糖!”
甘蔗做成的红糖含有一定杂质,放久了还会变酸,即使如此也还是颇受欢迎,只有待客才舍得拿出来,现在品尝到更加甜蜜纯净,口感醇厚的白糖,他们实在忍不住心头的震撼和感动。
糖,代表着幸福和美好的糖,刻在人类基因里追求的味道。
沈齐本想斥责,见几人都激动的说不出话来,只得先把话吞进肚里,亲自尝了一口,以他的阅历来说,也没尝过这种口感的糖,味道当真绝佳。
他们很快把现有的甜菜全部压榨出汁,变成一块块的白糖,好通禀给上司。
宗令拿到品相上佳的白糖,也是为之惊艳,口感或许还有别的糖能够比较,但这个澄净清透的颜色,当真是一绝,平心而论,他是非常愿意花高价购买的。
宗令拍着沈齐的肩膀,不用提,这次沈齐当居首功!不光有苦劳还有功劳,论功行赏该居首位。
宗令匆匆带着制好的白糖进宫呈上,告诉皇帝这个好消息。
品质上佳的白糖,富贵之家需要,小康之家需要,就算是平头百姓,碰上逢年过节也舍得买上一点尝尝,实在是销路广阔,财源滚滚而来。
皇帝亲口品尝过口味十分满意,唔,不枉他力排众议,硬是把这么一桩差事送给沈齐,沈齐果然办的是漂漂亮亮。
天书的记载,从不出错。
皇帝掂了掂白糖,白糖的重要和销路他肯定清楚,比现在市面的糖翻上一倍也未尝不可,可要怎么才能实现利益最大化呢?
他问宗令,宗令倒是没有对阿堵物的鄙夷,思虑后回答,“物以稀为贵,先做出一批在勋贵富人中售卖,狠狠赚一笔,再慢慢扩大产量,在富贵人家之间销售。”
别说金钱铜臭,神仙也要贡品香火的,人想活着,哪儿L能不需要钱呢?
皇帝不置可否,宗令便明白是自己的方案不够优秀,只好闭上嘴。
皇帝在此刻又开始怨念天书的沉默寡言,字句如金,多个标点符号也是不肯的,上面只记载了被命名为“水晶糖”的糖面世后,一年狂揽五百万两的记载,可是要怎么狂揽法,谁也不造啊!
那可是五百万两啊!要知道整个国库一年的税收,也差不多才两千多万两,占了四分之一,谁能不心动呢?
皇帝越想越是心痒难耐,恨不能按住成年版本的沈知澜,把他脑袋里的东西都摇出来,那可是白
花花的银子啊!()
可惜不行,可惜不能。
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不过,他眼珠一转,这也不代表他没法子,法子都是人想出来嘛!
*
“招贤令?”沈知澜的半只耳朵听到这个词汇,不禁对议论的同窗沈玄许说,“前儿L不是才发过招贤令吗?怎么又发?”
“之前的招贤令跟现在的这个招贤令不一样啊!之前招的是农户工匠,这次招的是商人!你知道水晶糖吧?那可是宗人府刚刚造出来的新品!”
沈知澜尴尬一笑,水晶糖指的是刚造出来的白糖,那他可太知道了!
沈玄许没留意到他尴尬的表情,继续滔滔不绝,“听说水晶糖其色若水晶,其味赛过蜜糖,所以才有这样雅致的名字。好物
要有好价啊!所以宗人府贴了招贤令,如果有人能想出售卖水晶糖的妙招,奖励水晶糖的利润和官职!”
沈玄许羡慕的眼睛都快红了,“好羡慕啊,嘤嘤嘤.....”不知道有多少银子呢!而且奖励的利润是比例,也就多劳多得,谁能不喜欢银子呢?
沈知澜随口道:“你既然心动,不如自己去应召试试啊,反正也没限制身份不是么!况且还是宗人府发的招贤令,咱们天然有优势。”
沈玄许犹豫,“我又没做过生意,况且这个招贤令最后只会选一个法子吧?”不是沈玄许自轻,而是他很了解自个有几斤几两,对经济学问一窍不通。
“那可不一定啊!集思广益,众志成城嘛!或许你想的点子刚好切中某个点呢?”沈知澜道,这跟广告公司收集员工的广告方案不是一样的?用了甲的方案,或许乙的方案也有独到之处,可以糅合到一起用。非要计较只用一个人的方案,那才是脑子僵掉。
沈玄许一想有理,兴冲冲的推开白纸,开始写自己的方案。
沈知澜环视一圈,抱着作业去找秦先生批改,路上还撞见好几个同窗,叽叽喳喳讨论招贤令的事,无一例外询问他的意见,他都一一作答。
别的不说,至少敢尝试就是一件好事嘛,成不成的,至少先积攒了经验。
不过他进了秦先生的小院后,发现连秦茂璃都在写写画画,铆足劲的准备搞出最佳方案。
沈知澜看了一眼就收回视线,倒是秦茂璃主动过来问,“听说水晶糖的事了吗?快帮我看看,有没有什么疏漏。”
沈知澜好脾气接了过来,点了几个地方,“这里,这里还有这里,以现在的条件做不出来。”秦姑娘想象力还挺放飞,设计的方案很有意思,就是太天马行空,目前的水平做不出来。
秦茂璃恍然大悟:“原来如此,居然是这样啊!我懂了!”她也不说自己懂什么了,又忙着写写画画。
沈知澜等了一会秦先生才拿着砚台和毛笔过来,指点了他的功课后,放人离开。!
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