因为赶时间,甘脆儿一行人走的很快,那些王家寿宴上就想要请她烧席的人好不容易加上她的好友后,才知道她已经离开了市里暂时不会再来。
晚了一步的人们扼腕叹息,但还能咋办呢?谁叫他们的动作那么慢呢!
仔细一问,才知道甘脆儿是接了王雁同学的烧席委托才走的这么匆忙,一个个深觉王家这几个小辈鸡贼,怎么寿宴都办完了还是他们霸着甘大厨不放啊?
可惜也就只能在抱怨几句了,甘大厨现在没档期!
不过,就算迟了一步,能加上好友也不错,甘脆儿的朋友圈里发了不少动态,基本都是在XX村XX家里烧了XX席的消息,他们中的很多人这才知道,原来甘大厨竟然是乡下烧大席的师傅!
他们之前都以为是王家花了大价钱挖来的哪位名厨呢!
这个事实实在太爆炸了,有个妹子没忍住在自己的朋友圈里发动态说了这件事。
王家寿宴本来就是圈子里最近的热点话题,这条动态一发出,立刻就收获几十个点赞,底下还不少朋友在追问细节。
那人一看朋友们都很感兴趣,这也不是什么需要保密的事情,便又发了动态解释了一遍,这次把过程说的更加清楚,还贴了好几张宴席上菜品的照片出来。
这个人是很喜欢拍照发朋友圈的类型,以往跟朋友一起出去吃饭都会拍照片,这次王家寿宴这么吸引人眼球,她更是拍了不少。
即使后面宾客们抢菜抢得厉害,她也不改初心,必须先拍照再去抢!因此,当时在场的宾客们,还真就她的照片拍的最多,其他人都顾着吃了。
这朋友圈一发,妹子顿时成了最近圈子里的“顶流”,不管以前熟不熟的都愿意来凑个近乎打听一下情况,让她的人脉又涨了不少,家里人也挺高兴的。
毕竟他们这个家庭,当然是人脉越广越好。
没过几天,有不少当时的宾客也跟风发了动态,只是照片不如她的多,动摇不了她顶流的位置,不过因为角度不同,也小火了一把。
这时候,基本大半个圈子里人都知道王家寿宴上的神秘大厨是何方神圣了。
有些人在知道那只是个乡下烧席师傅后很是不屑,只认为大家一水儿地夸赞吹捧那个烧席师傅不过是捧着王老爷子,毕竟谁也不好说王老爷子的寿宴上请的大厨很差劲不是?
更多的是中立党,觉得那大厨的手艺应该还可以,至少照片上的菜看起来很不错,但也只是可以,算不上顶尖,只是宾客们为了捧着王老爷子故意夸大了的。
只有小部分人还是比较相信的,觉得这些宾客都是有头有脸的人,矜持还是有的,不至于为了捧老爷子这么谄媚一个乡下厨娘吧?
就是不知道,这小部分的人如果看到了王家宴席上,这些“有头有脸”、“矜持”的宾客抢菜的模样,还会不会这么笃定。
反正这一小部分人确实上了心,里面的一些吃货和宾客们一样惦记起了甘大厨
的席面,只可惜人家已经回乡下了!()
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?本作者鸦与歌提醒您《开席啦![美食+轻玄学]》第一时间在.?更新最新章节,记住[()]?『来[]*看最新章节*完整章节』()
除了这些人之外,还有一些人看过动态后悔的肠子都青了,典型代表就是当时举办集体升学宴的主家之一——卫爸的那几个商业对手。
冯家旺就是其中最后悔的一个,他跟卫爸一直有摩擦,当时接到卫爸去农村给儿子办升学宴的请柬后,讽刺完对方丢人随手就把请柬扔了。
那时候他心心念念的是搞到一张王家宴席的请柬,拉拉关系是一回事,至少也可以尝一下那位神秘大厨的手艺,开个眼界嘛。
可是直到最后他都没能拿到请柬,一直有些遗憾。
哪里知道,王家寿宴上请的神秘大厨,就是卫爸当时办升学宴请来的大师傅啊!
难怪这老毕登不怕丢脸也要去乡下办酒席,鸡贼啊!老阴比啊!就说那老毕登给他发请柬是不怀好意呢!
现在终于想明白一切的冯家旺后悔地直拍大腿,姓卫的明明知道他不可能去赴宴,而且肯定会嘲笑他在乡下办酒席,却偏偏要给他一张请柬,就是等着他知道真相会后悔呢!
他可是亲手扔掉了神秘大厨的宴席请柬呢,世界上还有什么比明明唾手可及却被自己亲手错过更加追悔莫及呢!
如果本来就没有机会得到,他也不会这么难过。
这真实伤害拉满了。
直娘贼的老毕登,良心大大滴坏了!
冯家旺捂着心口痛悔的要哭了,千金难买早知道啊呜呜呜!
有这种相当后悔的,那根据悲喜平衡原则,自然也有非常开心的,卫爸当初请的亲戚知道了甘脆儿是王家寿宴的大厨后,又向他道谢了一轮,这是真亲戚啊,有好事就想着他们,真是没得说!
就是可惜,不能再吃一次那滋味绝佳的酒宴,也是人生一大憾事!
等到懊悔过也惋惜过,有那脑子比较活的人就开始琢磨了,既然人家回乡下烧席了,那他们去乡下蹭席不就得了?
反正主家每次办酒席,为了避免菜不够吃而丢人,每次订的席面肯定都有多余的,多加他们几个蹭饭的也没关系吧。
他们也会登记人情嘛,又不是去白吃白喝。
这些特别想再吃到甘脆儿席面的富二代们准备去乡下“走亲戚”了,也是他们不了解情况,不知道十里八村的村民早就为甘大厨的席面八仙过海、各显神通了,还以为只要自己拿着钱去蹭就能蹭到呢!
不久后他们三三两两结伴下乡去蹭席,那时候才弄清楚真实情况,一个个目瞪口呆的样子别提有多搞笑了,不过那已经是后话,以后再说。
甘脆儿走得急,并没有关注后面闹出来的这些事情,她们一行几个年轻女孩儿都麻利得很,有条不紊地买好新鲜的菜,装上在柴火房打包带走的卤味,雄赳赳气昂昂地进山去了。
吴招娣的老家黎清山很偏远,从三平村开车过去都要一个小时,上山的路更加难走,大部分都是土路。
居民们都
()是一户一户散落在山坳之中,非常贫困落后,但周围的景色却是山清水秀,非常的宁静祥和。
要是城里人从照片里看到黎清山的状况,青山绿水,农家小院里炊烟袅袅,恐怕有不少人会非常向往这种朴实安详的日子,但只有真正生活在这里的人,才知道日子过的有多苦。
来到这里,王玥开车都小心了不少,她还从没有开过这种山里的路呢,她觉得自己要是一个人过来恐怕会迷路,还好有吴招娣给她指明方向。
到了山里,气温顿时就降了下来,王雁打开车窗呼吸着外面沁凉的新鲜空气,感觉浑身都舒服了很多。
“山里好凉快啊,堂姐不要开空调了吧,打开车窗吹自然风舒服多了。”
女孩儿们都很赞同她说的话,于是王玥关了车载空调,大家纷纷打开了车窗。
“状元姐,这里空气好好,真是没有比较就没有伤害啊!平时我在城里也没感觉空气怎么不好,昨晚住在三平村我还觉得那里的空气已经比城里好多了,没想到你家这边更清新!”
“甘大厨她们村不算山里,离城市也不算太远,光论空气可能比不上黎清山,但是村子要富裕许多……”
吴招娣从小在山里长大,后面又去了城市里读高中,其中的差异特别明显,三平村要好得多,在乡里都算富裕的。
“哎呀,课本里也说了,发展就会破坏环境,这里山清水秀的,要是真破坏了去办工厂,还蛮可惜的……”
王雁看着窗外的景色喃喃着,吴招娣也看向窗外不接话,确实,发展会破坏环境,但是对这里贫穷的山民来说,破坏环境的危害实在过于遥远,但没钱是切切实实存在的……
城里来的小姑娘,即使王雁已经被教的很好很会考虑别人了,但仍旧难以做到跟他们感同身受,吴招娣也无意跟她辩论这些。
她只是看着窗外熟悉的一草一木,心底浮起了一些莫名的酸涩。
当时她被家里人逼着退学嫁人时恨死他们了,逃离了山村去城里上高中后她发誓以后再也不要回来,但现在看着外面山林十几年如一日的模样,心中仍然眷念着……
吴招娣指着路开到了山村中学,学校的俩老师知道今天开席的事,昨天就招呼着学生们把场地收拾了出来。
就是学校的一小块操场,当初李校长自己请人铺的水泥,现在已经很旧了,但比外面的泥土地还是要体面得多。
有几个学生一直待在外面东张西望,远远看到王玥开的车立刻一蹦三尺高,蹦蹦跳跳地朝学校里跑去,大嗓门随风飘来,车里的人都听见了。
“校长!老师!姐姐到了,姐姐到了!”
“这嗓门不错啊,”王雁打趣道,“状元姐,看来你在学校里很受欢迎。”
吴招娣表情柔和地笑了笑:“还好,我放假的时候回来,会给她们带点儿糖来吃。”
她高中读书的时候就有奖学金,超市里卖的那种最普通的散装糖果又不贵,每次称上几斤回来分下去,这些妹妹
们都吃得很开心。
等王玥把车子开到门口的时候,两个大人已经带着一大群小姑娘迎上来了。
等车在路边停稳,吴招娣率先下了车,饱含感情地叫了声:“校长!张老师!我回来了。”
“哎、哎,好!”
两位老师也很激动,甘脆儿站在车边偷偷打量着她们,看着像是五十来岁的妇女,皮肤黝黑粗糙,没有化妆,穿着打扮都很朴素,她感觉像是电视里上世纪九十年代那种打扮。
常年的辛劳在她们身上留下了无法抹去的痕迹,光看外表也并不好看,但甘脆儿觉得她们的身上有一种独特的气质,她形容不出来。
那是一种怜悯并融入苦难、却拼尽全力想要在这苦难的泥地里种出花儿来的感觉。
吴招娣跟她们寒暄了几句,就连忙给甘脆儿她们介绍:“这是我的两位老师,李校长和张老师,这位是十里八村特别有名的小甘师傅和她的徒弟,小甘师傅做菜的手艺特别好,城里的人都抢着想吃她烧的席呢……”
甘脆儿被夸得有些不好意思,特别是面对两个老师惊讶的目光更是,摇摇头谦虚地说:“没有状元姐说得那么好……”
“甘大厨你就别谦虚了,我来作证,我就是专程来蹭甘大厨的席面的!”王雁嘻嘻哈哈地走上前,恭敬地朝两位老师鞠了个躬,“老师们好,我是状元姐的同班同学,我叫王雁,那边那位是我堂姐王玥,今天都是来蹭席的,可不要赶我们走哟!”
“这怎么会呢?来来来,大家都进学校里坐……”李校长招呼着大家往里走,但一些胆子大的学生们却是凑到了车旁边,吸着鼻子闻着什么。
“好香啊!”
“我闻出来了,好像是肉肉的香味。”
“肉哪里有这么香?”
“怎么没有,肉肉不香什么香?”
“你们干什么呢?”张老师赶紧呵斥她们,“别围着别人的车子,这样没礼貌。”
“没事没事儿,正常,太正常了!”王雁看着围在货箱旁不停耸鼻子的女孩子,哈哈大笑起来,“我们一路上鼻子都闻惯了,里面装的是甘大厨的卤味啊!小妹妹们鼻子可真好!”
货箱是封闭的,里面的卤味更是盖上了盖子密封着,再加上不是加热状态,那香味已经淡了许多,不过距离稍微近点还是能闻到。
“昨天我们住在柴火饭的时候,救命啊那肉香简直是武器吧,我被香得晕头转向,一个晚上都没睡好,那胃咕咕叫的,我差点就半夜起床去厨房偷吃了。”
王雁夸张地说着,一想到昨晚上在床上翻来覆去地蛄蛹就连连叹气,也算是感受到了当时左邻右舍村民们的痛苦。
“真的啊,我也差点摸去厨房了!”王玥接口道,她本来还有点不好意思说呢,原来堂妹也一样啊,那没事了。
闻言吴招娣也羞涩地低下了头,小声说:“我也睡不着,不过没想着偷吃肉,只想着要能喝一口卤水也好……”
不能说话的黄安安在一旁啊
啊地用力比划着大拇指(),??祙彎??
?葶?()?『来[]#看最新章节#完整章节』(),她当了甘脆儿这么久的徒弟,也没法习惯那肉香呢!
“这么厉害啊!”李校长更加惊讶了,看这小甘师傅也就二十出头的样子,没想到厨艺居然这么好?
不过,她没忍住地抽了抽鼻子,车厢那边飘来的香味儿是真香啊,对常年没吃过什么好东西的山里孩子们更是诱惑力惊人,一个个围着车子不愿意动,还叽叽喳喳地讨论着里面到底是什么东西才能这么香。
“肯定是肉!不是肉没这么香!”一个学生斩钉截铁地说。
“我也觉得是肉,不过比我家过年时吃的肉香多了……”
“那肉肯定不是普通的猪肉吧?”一个学生很严肃地说,“这么香,是不是张老师以前讲的故事里的龙肉啊?”
“哦!难怪这么香,原来是龙肉!”
一边尖着耳朵偷偷旁听的甘脆儿:……
王雁嘎嘎地大笑了起来:“哈哈哈!龙肉哈哈哈!夸还得是你们会夸啊,甘大厨我悟了,我以前的形容也太匮乏了吧!”
甘脆儿:“……要不咱们还是先卸货吧?”她真的要不好意思了!
随着货厢门打开,里面闷了一路的浓郁香气立刻全数扑了出来,把围在旁边的学生们给迷得晕晕乎乎。
“这么香!怎么还能比之前还要香!”
“好香啊,我饿了……”
“姐姐带回来的究竟是什么好吃的,从来没有闻到过这么香的味道……”
“好了好了,别围在旁边了,我们把东西都搬进去,等会儿做完菜就可以吃了。”吴招娣赶紧来拉这些初中的小妹妹,两个也被香迷糊的老师这才回过神来,也来招呼孩子们让开点,大孩子照顾小孩子,等场面安静下来后,她们也一起走上来帮忙搬东西。
几人齐心合力把车里的东西搬进学校里,里面是一块平整的水泥地,摆满了从教室里搬出来的课桌,一张一张地拼起来还挺像模像样的。
不远处是灶台,有新的有旧的,旧的应该是老师们平时做饭用的,新的就是这几天现垒的。
甘脆儿的屁股后面跟着几串小孩子,她们早就知道她就是今天的掌勺大师傅,黏在后面不太肯离开。
说是中学生,其实里面还有不到十岁的,都是年纪太小了干不了什么活儿的,被家里扔到学校里让老师带小孩儿了。
甘脆儿也不介意,只吩咐她们稍微站远一点儿看,等到那一大桶卤肉在灶火上烧热的时候,那袅袅升起的香味又再次给了她们暴击。
年纪小的孩子们眼睛都快变成了蚊香,满脸晕晕乎乎的模样可搞笑了,在她们的心中,还从没有过这么香的概念!
本来以为之前已经很香了,没想到还能变得更香!这真的超出她们的理解范围了。
而从大城市里跑到山村支教的李校长自认为也算有见识,但这浓郁的香气也同样超出了她的理解范围,她陶醉的表情突然变得有些不安,私底下扯过吴招娣
()偷偷问她。
“招儿,你跟校长说实话,这么厉害的大师傅得花多少钱啊?我知道你有奖学金,但是你得留着上学去花……”
“校长,甘大厨要的不多。”吴招娣也低声回答,本来甘脆儿的报价低得她完全不能接受,她也不是啥都不懂,这报价简直是十里八乡最低的一档了。
甘大厨人好,想给她省钱,但她不能接受啊。
后来吴招娣朝柴火饭的老板打听了村民们平时请甘大厨烧席的价格,有点贵但还没她想象中的贵,她可是知道王雁的家庭的,能在王雁爷爷的寿宴上主厨的大厨,这价格真的便宜。
吴招娣说什么也要按照行情来,这是她打暑假工的工资,请老师和妹妹们吃饭还是请得起的!
最后她们商定了三百五一桌的纯工费,要是让吴招娣自己去吃这么贵的她肯定舍不得,但这是谢师宴,请的又是甘大厨,她连心疼都没有,只想着吃了!
尤其是昨晚闻着一墙之隔的厨房里飘来的卤肉香味儿,吴招娣真是盼星星盼月亮才盼到现在吃席啊!
“校长,别担心,我用的是打暑假工挣的钱,市里和一中都给我发奖金的,上大学的钱您不必担心……”吴招娣一边说一边心不在焉地往灶台那边瞟。
“那边在忙呢,我想帮小甘师傅洗洗菜打打下手,我过去了哈!”
李校长和张老师都有些晕,总觉得哪里不对可是又说不出来,对视一眼,得,她们还是也去帮忙洗洗涮涮杀鸡宰鸭吧!
六桌菜不算多,王家姐妹是气氛组,顶多只会洗洗青菜黄瓜什么的,不堪大用。
但像吴招娣、两个老师这样的,那是干活的一把好手,还有几个干惯活儿的年纪大一点的女孩儿来帮忙,杀鸡宰鸭剖鱼忙得井井有条。
就连御用打杂黄安安都被她们抢活儿抢得疑似要失业。
黄安安的心中迅速起了危机意识,给鱼打花刀的时候狠狠地展现了一番技巧,表明她还是有用的!
没两个小时,前期准备就差不多了,麻利得很。
甘脆儿准备先做一道干烧鸭,这道菜的主料是鸭子和大肥肉,配菜有香菇、火腿、笋丁和青豆,味道浓郁,非常下饭。
这剁鸭子的活儿只能甘脆儿和黄安安师徒来做,甘脆儿相当利索地在颈子上划了一刀,抽出食管,再劈开鸭子剔除脊椎骨,把肉很厚实的鸭腿、鸭胸等一些地方改一下刀,到时候能更好地入味。
黄安安比她要慢,不过手法没问题,甘脆儿一边处理鸭子一边盯了她一会儿就不管了。
处理完鸭子,再把肥肉、香菇、火腿、笋丁等配料都切成筷子丁,除去肥肉丁后把它们一起焯一道水。
从劈鸭子到切丁一气呵成的功夫把围观的中学生们看得一愣一愣的,特别是切丁时蜻蜓点水般优雅利落的刀法,更是让她们的嘴巴张成了O型。
切丁并不难,但切肉却容易的像切豆腐,切出来的筷子丁大小几乎一致,她们真没见过。
平时她们家里做菜谁会这么讲究啊?
“姐姐,你是武林高手吗?”一个看着可能才十岁左右的小女孩儿抬着头用星星眼看着甘脆儿。
又是一个把她认成高手的小朋友!!