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第 49 章 配得上的手艺

作者:鸦与歌字数:6151更新:2024-08-30 09:10

第49章

一顿试宴吃的王家几个人心情愉快——除了被亲爸安排了传说级任务的王浩愁眉不展,直到离开得味楼后还在郁闷地琢磨怎么做那鱼。

至少这一次,要让鱼走的安详一点吧!

最开心的要数两个堂妹,年轻小女孩无忧无虑,更是无法与悲催的堂哥共情,跟长辈们分开之后,两个人叽叽喳喳像那出笼的小鸟。

“今天的菜好好吃,尤其是那道奶汤鲫鱼,香浓鲜甜,好吃!”

“那道汤是很鲜,但我还是觉得灌汤黄鱼更好吃,又很漂亮,鱼肚子里面的那个火腿丁也特别好吃!”

“灌汤黄鱼是很不错,今天的鱼都做的好好吃。”王雁回味无穷地砸吧着嘴,舌尖似乎还萦绕着鱼汤的鲜味,“这个大厨不知道会不会做其他的菜啊?今天做的全是鱼。”

“肯定能做啊,只是爷爷最喜欢吃鱼了,大伯他们才想先试试她做的鱼怎么样。等爷爷过寿的时候,大概也得有一半是鱼。”

“鱼倒是好吃,但我也想吃的其他的肉,什么牛肉啊鸡肉啊我都想吃!”

“寿宴上吃什么我们可没发言权,有什么吃什么,都好吃!”

“那倒也是……”王雁有些遗憾地咂咂嘴,“只能是我们办酒席的时候才能点菜呢,姐,咱得想个借口办场宴席!”

“说的简单,哪儿找借口去啊?你的谢师宴之前办过了,要是没办还可以办一下……”

“啊,真是的,谢师宴怎么办的那么早!”王雁满脸的懊恼,别问,问就是后悔!

“我能不能办两次啊?上次是谢师宴,这次是升学宴!”王雁面露期待,文字游戏被她玩明白了。

“肯定不行啊,你要是考了个状元、不,就全市前几名恐怕也还行。”王玥果断打碎了妹妹的幻想,她们家教甚严,从小也没有惯实孩子的习惯。

妹妹想办两次升学宴,那简直是做梦,她这次考的成绩还没有这么作的资格。

“我记得今年的市状元就在你们班吧,你跟人家当同学,成绩怎么没能好点儿呢?人家市状元,你考个第二名第三名也好啊。”

“啊啊啊,学渣没有人权么!”王雁抓狂,市状元,有那么好考的?重新投胎她也做不到啊!

抓狂了一会后她随即拿出手机打开班级群:“不行,我不能一个人后悔。”

“你干嘛?”

“发照片呀!”王雁理所当然地说,“先前每道菜我都偷偷拍了照片,肯定要发到班级群里馋一下同学啊!而且说不准哪个同学还没办升学宴的,正好把甘大厨介绍过去!”

好嘛,王玥秒懂,堂妹这不仅是想让大家一起馋,更想薅个工具人同学去蹭个升学宴啊!

“妹儿,你哪个同学要是请了甘大厨,你记得把我也带过去蹭一桌啊。”王玥脑子转的很快,连忙要求道。

“放心,姐,少不了你的!”王雁一口答应,她现在就担心已经太晚了,班上没人

会现请厨师去办酒席。

王玥满意地点头,也拿出了手机:“那我也在大学的同学群里说说,说不定能薅到个家里有喜事要办酒席的……”

“姐,加油!苟富贵,勿相忘!”

随着几张照片发出,王雁的同学群里已经热闹起来。

【褚媛:雁子哪里吃的饭?怎么吃好吃的不带我啊,老老实实交出地点就放过你![猫猫拳]】

【元君兰:看包厢是得味楼,以前没见过这几道菜啊。】

【姚璇:我要吐了,我现在在国外天天买泡面吃要疯了。】

【耿明:哟,你不是在国外旅游吃大餐吗?怎么吃起泡面来了。】

【姚璇:别提了,根本吃不惯这里的饭,一想到大学要在这里留学就眼前一黑……我到底为什么要来这儿!】

【魏鹏:哈哈不会吧?国外还不好啊,比在国内上学好多了。】

【姚璇:但是饭难吃啊!真的难吃!我反正吃不惯,累了。雁子,还是你幸福,我也想吃鱼!!】

王雁不怎么走心地表达了默哀之之情,然后就把话题引到了她的目的上面,直言这是她家老爷子寿宴请的烧席师傅,手艺倍儿棒!

如果只是王雁自己说甘脆儿的菜好吃,同学们大多只会嘻嘻哈哈羡慕一下再谴责她吃独食,但一说这是王家老爷子寿宴请的大师傅,有几个同学就动了心思。

他们班里有不少家里条件很好的同学,这些家里或多或少都听说了王家寿宴的消息,由于寿宴请的人少,宴席主厨的身份又一直没爆出来,传来传去就变得越发神秘起来。

【姚璇:嗯?你家老爷子请的大师傅?谁啊谁啊,人还接单么?】

【章玖年:你们家请的这个大师傅神秘的很啊,不知道是何方神圣?我家过段时间也要办酒席,不知道能不能请他来?】

【王雁:这我可不知道啊,如果你们真的有兴趣请甘大厨的话,私聊我具体情况,我可以帮你们去问问!】

王雁就知道自己爷爷的名头很好用,这不就钓到鱼了嘛!

嘿嘿嘿,要是甘大厨接了同学家里的席面,她不就可以光明正大去蹭席了吗?

越想越美,天才、她一定是天才!

深夜,吴招娣刚结束了今天的兼职,疲惫地朝着自己租的房子走去,路灯下,女孩儿有些瘦弱娇小的身躯拉出了长长的影子。

再走一段路,连路灯都少了,周遭棚户区里的阴影像是高高低低的鬼魅,她绕过一堆垃圾,有些害怕地加快了沉重的脚步。

再往里的有几根路灯坏掉了,光线变得更加昏暗,但她不敢拿出手机照明,这么晚了这种地方,独自一人的单身女孩儿拿出贵重物品更容易招来觊觎——

虽然她的手机是充三百块话费送的杂牌智能机,根本不值钱。

摸着黑快步走到了自己租的房,她掏出钥匙开了门,直到进屋后把门反锁好,吴招娣才松了口气。

打开电灯,就只有一间毛

胚房,一张摇摇晃晃的折叠床、一张旧方桌和两把塑料板凳就是这里全部的大件了。

这么简陋的条件吴招娣也没什么不满意的,至少里面还有个单独的厕所,旁边有个台子可以做饭,不过电压不稳,不能使用高功率的电器。

而且房租很便宜,一个月才两百块钱。

她用小电饭煲给自己煮了碗面,除了盐没有任何调料,再加两片叶子就是她的晚饭。

面条煮熟的麦香从电饭煲里传来,肚子叽里咕噜地叫了起来,她有些急切地去断电挑面。

把面碗放在桌子上,吴招娣在板凳上坐了下来,几筷子热腾腾香喷喷的面条下肚,很好地抚慰了她饥饿的胃,这才拿出手机,点进去看了看班级群。

手机卡得很,大概过了四五秒钟才顺利打开了群界面,难得的99+让她有点意外,她一边吃面一边快速看了起来。

同学们都毕业了,除了高考刚结束那段时间群里还挺热闹,最近已经没多少人天天群里唠嗑了,今天发生了什么事群里这么热闹?

上午没太多聊天,是下午群里才开始热闹起来的,吴招娣往上翻了好一会儿才弄明白发生了什么。

原来是王雁发了好几张美食照片,同学们就都冒头聊了起来。

烧席师傅……吴招娣点开了那几张照片仔细看,看起来真的很不错,一看就知道非常好吃,让她心动了。

从高考完她就一直早出晚归打了两份工,到现在也挣了几千块钱,而这个钱,她本来就是想用来请个烧席师傅烧谢师宴的。

当然,谢师宴并不在城里办,现在的老师她早就单独请了一桌,囊中羞涩,就在一个风评不错档次一般的酒楼摆了一桌,老师们都知道她家的情况,并不觉得怠慢,还纷纷要求不要上太贵的菜。

那桌酒花了她五百多。

但她还有一场谢师宴要办,得回到她老家的山村里……

吴招娣,光看这个名字就能明白她家里的情况,穷山恶水出刁民真不是乱说的,虽然国家有九年义务教育,但一些偏院山村,没人能管得过来。

她差点初中还没读完就辍了学,即使李书虹老师——李校长免了她的学杂费,家里不用出一分钱,但她的爷奶和爸妈也都想让她辍学。

因为虽然读书不要钱,但要时间,初中十几岁的女孩子已经可以顶大半个劳力,家里人要她辍学干活,再过两年就收笔聘礼嫁出去。

是李校长隔三差五往她家里跑,软硬皆施地让家里人继续送她上学,说九年义务教育是国家的政策,不送上学还可以报警处理,到时候做家长的都得去派出所,这才吓到了吴招娣的爷奶。

又是讲政策又是免学杂费的,吴招娣才能读完初中。

她是个很聪明的女孩子,又很珍惜读书的机会,学习成绩非常拔尖,在李校长办的山村中学里一骑绝尘,李校长给她找来了一些奥数习题之类的,看了几道解题思路她就能举一反三,顺利地做完了那本题集。

李校长

觉得她读书这么厉害留在山里上高中太浪费了,一直叮嘱她好好学习考到城里去,只要她考得好,考到全市第一,学校就会拿着奖学金请吴招娣就读,她也会资助吴招娣读下去。

后来,她真的考上了市里最好的中学,家里本来还不让她读,也是李校长从中斡旋,最后她还进了尖子班。

高中三年的老师是教她读书的师长,而李校长则是救她苦难、教育她也养育了她的亲人,在她心目中,亲生父母都把她当杂草,李书虹才是亦师亦母。

今年,她终于高三毕业了,她没空跟同学们对答案,在班级群里热火朝天地聊着去哪里旅游的时候,她找了两份兼职,日夜打工赚钱。

赚的不是自己的学费,吴招娣早就了解过大学的奖学金和助学金制度,她相信自己一定能拿奖学金,现在打工赚的钱只是想摆几桌谢师宴,感谢李校长这些年来的关照。

之所以要摆几桌,除了请恩师之外,她还准备请山村中学里的那些学生,里面的学生都是不得家里重视的女孩,如果没有李校长,她们肯定也早早就辍了学,十几岁就嫁人生子。

甚至于,吴招娣知道,即使现在她们还能坐在学校简陋的教室里读书,家里给的压力恐怕也让其中很多女孩儿快要撑不住。

而她想请这些同病相怜的妹妹们一起吃饭,用自己的经历告诉她们,对于她们这种出身的人来说,只有读书是唯一出头的希望,永远不要因为家里人给的压力而妥协。

没有人可以替你承担你的人生。

吴招娣偷偷打听过乡下烧席师傅的价格,三四百块钱就能办一桌不错的席面,学校一共才不到一百人,她只要打两份工就一定能赚到请人烧席的钱,赚得多了还可以升级一下餐标。

这次她赚得不少,两个月下来,她拿到了六千多块钱的工资,除开自己租房吃饭的费用,能请很好的烧席师傅了。

到时候校长和妹妹们一定吃的很开心吧!想到那些年幼的女孩子稚嫩的脸上会出现的满足笑容,吴招娣也不由自主地露出了笑意。

校长和孩子们的笑脸渐渐淡去,吴招娣的思绪拉回到出租房里,手握六千巨款——在她眼里这个钱真的很多——再看看群里那几张令人垂涎欲滴的照片,她突然生起一股豪气,点开王雁的Q私聊询问起来。

【吴招娣:王雁,你在吗?我可以咨询你一点事情吗?】

放暑假肆无忌惮熬夜的王雁收到了吴招娣的消息后顿时一惊,没想到她会给她发消息!

她跟吴招娣虽然是同班同学但并不熟,主要是因为对方所有时间都在埋头学习,宿舍——教室——食堂三点一线,自律的让她看一眼都觉得惭愧。

吴招娣太爱学习了,平时又沉默寡言,天天就几套校服来回换,食堂打饭也从来不打荤菜,同学们看在眼里,自然也清楚她的家庭条件恐怕很糟糕。

这样的女孩子,成绩就是她改变人生的救命稻草,王雁平时从来不敢去打扰她学习,两人也就没什么交情。

这次吴招娣居然主动找她,她一时居然有点受宠若惊的感觉。

【王雁:状元姐!我在!有什么事你问。】

王雁一时激动,发出去了一个很逗比的称呼。

不过也难怪她激动了,对面这个同班三年都没说过十句话的吴招娣同学,就是王玥堂姐遗憾她没有考中的市状元啊!

有状元郎,那她称呼状元姐也没毛病吧!

只不过王雁这句话发出去后,眼睁睁地看着聊天框里“对方正在输入中……”停留了半分钟,对方似乎被她这称呼给炸晕了。

【吴招娣:王雁,请问你说的这位大师傅接乡下的谢师宴吗?他大概要多少钱啊?】

最后,吴招娣似乎实在不知道该怎么接王雁的话,那边发来消息十分正经,直入话题。

嗯?王雁看了才恍然大悟,原来状元姐是冲着甘大厨来的!

就说嘛,她一个平时根本没来往的小学渣,状元姐怎么会主动来找她?还得是甘大厨的面子大啊!

不过……王雁知道这次家里请甘大厨来烧席是花了大价钱的,状元姐的家境应该承受不起。

但话又说回来,甘大厨以前一直在农村里烧大席,乡下的那些人肯定不可能出到这么高的价格,据堂哥说,甘大厨一般烧席不会做那种特别名贵的菜,工费并没有特别贵,一般人是能承受的。

【王雁:我跟你说,这位甘大厨是我哥从农村请来的烧席师傅,听我哥说她的工费在当地是最高的,具体多少我没有问,但她肯定是接农村席面的,不过我今天在群里发的照片,里面的菜很贵,你如果是为这几道菜请她,恐怕不太行。如果这样你还是想请她的话,我帮你问问?】

看了回复,吴招娣惊喜极了,她还担心这大师傅来头太大自己请不起,既然是乡里的师傅那就好说了!

六千块钱办个五六桌席面,怎么都够了吧?

至于王雁说的什么名贵的菜,吴招娣压根也不想这些,花里胡哨的她们山里的娃才不在意呢,味道好就行!

【吴招娣:你发的那些菜我也不懂,就想请个手艺很好的师傅烧席,做我们农村席面上常见的菜色就行,主要是好吃!王雁,这位大师傅的手艺确实特别好吗?】

【王雁:那你找对人了!甘大厨的手艺特别特别特别好!你预算是多少,爷爷寿宴那天我帮你问!】

【吴招娣:六千,大概五六桌就可以了,谢谢你。】

【王雁:嘿嘿谢什么,咱可是同学啊状元姐!对了,咳,你说的是谢师宴对吧?那就是暑假喽?如果甘大厨接单的话,我也可以跟去蹭一顿吗?】

王雁暗搓搓地表明了自己的请求,要不是想蹭席,她怎么会这么热心帮同学们牵线搭桥?

暑假还剩个尾巴,她一定要蹭上一顿!

【吴招娣:在山里办,如果你可以接受的话,欢迎你过来。】

【王雁:好好好,状元姐,我来定了!】

笑话,不就是去山里面吃

席吗?有什么不能接受的?还可以顺便去旅游,爽!

吴招娣也很高兴,等跟那位大厨约定后再告诉校长和妹妹们,她已经迫不及待想看到她们的快乐了……

甘脆儿不知道又有吃过席的人在不遗余力地替她打广告,不过那都不算广告了,只能算是想蹭饭的自发行为。

明天就是王家寿宴的正日子,她们这些厨师提前一天来到了办宴的场地——一处很低调的私家会所,不对外开放,平时只招待会员。

说是会所,进门之后是偌大的园子,池馆水榭、亭台楼阁非常精致,入目间青翠葱茏,相当雅致,耳畔还有泉水叮咚之声,盛夏的天,这里面相当的凉爽。

“大伯把这里包下来了,就在那边摆桌。”负责对接的王浩跟在甘脆儿身边,指了指远处的亭子。

那边有好几处精致的小亭坐落在绿林山石间,还有清泉汩汩流下,非常有意趣,很像甘脆儿以前见过的达官显贵家的园林。

“好看!”甘脆儿由衷地夸赞,她已经很久没见过这么漂亮精致的园林了,看得出来租金很贵了。

“是吧,在这里摆宴很有意境,只有甘大厨你的手艺才能配得上这片美景。”王浩不知是拍马屁还是真心这么认为,反正说话跟以前有点区别。

甘脆儿有些纳闷地看了他一眼,印象中王浩不这么说话啊。

王浩没解释,他能解释什么?

以前他确实很欣赏甘脆儿的手艺,发自内心地认为她的厨艺是国内顶尖的那一档,从来没因为甘脆儿总是在农村烧大席而有丁点儿的轻视。

但像今天这样疑似“拍马屁”还是第一次,主要原因就是这两天在家里做那道灌汤黄鱼,光脱骨就弄废了十几条黄鱼,让他真正体会到做菜好难啊!

明明看着大厨们料理食材简单的不行,好像只要知道技巧那就谁上谁都行,但真正上手的才知道完全不是那样。

别说完美脱骨了,他发现他直接从肚子把鱼剖开剔骨都做不到,还被鱼刺扎了好多下嘤嘤嘤。

大黄鱼身上全是他笨手笨脚戳出来的孔洞,而他手上全是鱼刺扎出来的细小伤口,这叫什么,人与鱼之间互相伤害,还是鱼的复仇?

这两天做菜做的王浩人麻了,现在指头上还贴着几个创口贴,这都是跟大黄鱼互相折磨后的功“功勋”证明啊。

而要达到像甘脆儿那样举重若轻的境界更是想都不敢想!

从纯粹的食客立场转变到微妙的厨师立场,王浩现在看着甘脆儿的目光都透出一股敬佩来。

只有自己去做过,还受了伤才知道看着简单的事情,对方在人们看不见的角落到底付出了多少辛勤的汗水!!


  
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