往京里送。现在看来,跟那长了长毛的霉豆腐一样,喜欢的人极喜欢,吃不惯的难以下咽。
“还有这个泡水喝的腌青梅,你们也尝尝?青梅酒倒是不错,再过几年,你俩也能喝了。”
折子上说腌青梅是开胃的,他尝过一次,又咸又酸,再不想喝第二口。随同来的菜谱里头,还有用这个腌青梅炖鱼炖肉的。去腥的效果确实不错,细品,鱼肉也会带着一股鲜酸,他吃不惯,倒是王氏她们几个南边来的极喜欢。
腌青梅泡水,俩孩子尝了一口就摇头。倒是晚点上的一道腌青梅烧鲈鱼,得了弘昼的大赞,弘历也一口接一口,直呼“好吃”。
“太好了,真的一点腥味儿都闻不到了。这种酸和醋不一样,是果子特有的清酸,叫人吃了还想吃!”弘昼第一次发现这等好物,立刻安排上了,“皇太玛嬷不爱吃鱼,总说有腥味儿,明儿就叫御膳房进这道菜试试。”
基因真是神奇,白水煮的内蒙羊肉味儿大得很,皇太后一点都不觉着擅。御厨的手艺很好了,各种调料做的鱼尽力去了腥,皇太后就总觉得腥味特别大。
“还特别开胃。”弘历期待的眨巴眼,“皇玛法,若是这腌青梅多,能不能给我嫡额娘也送去一些?嫡额娘胃口总是不大好。”
乌拉那拉氏膝下没有孩子,平日里对弘历、弘昼多有关心。钮钴禄格格也时常说要孝顺她的话,弘历就记在心里了。
小孩子没那么多小心思,四爷后院没有嫡出子女,弘历一直是四爷最喜欢的那个。除了钮钴禄氏和耿氏,后院对他第三好的就是乌拉那拉氏,他也时常记得要还这份“人情”。
“多着呢,这东西一样菜放不了几颗,一罐子够茶膳房用好久了。”康熙帝生母早逝,自己也是个孝顺嫡母的,自然道好,“魏珠,这腌青梅给宁寿宫和东宫各送一罐子去。跟太子妃说,这是俩孩子记挂她胃口不好,特意找朕讨的。”
“嗻。”
魏珠领命,倒退几步出门,满面笑容的去茶膳坊领了东西,亲自给两宫送去。
皇太后跟前,也要说是弘昼阿哥惦记着皇太后不喜鱼腥,自己吃着好,特意让万岁爷送过来试试呢。
两位小阿哥性子都好,若真要分出个高低来,他还是更喜欢弘昼阿哥。他说不出来那种感觉,就像在弘昼阿哥眼里,太监不是低贱的下人,和宫外的普通百姓一样,做着一件寻常差事而已。
刚到四川的“抄家队伍”,也在品尝当地的特色美食。
“三哥,四哥,十五弟,你们尝尝这个辣椒炒肉。我特意吩咐去了辣椒籽的,辣度刚刚好。你们别看着这肉肥,油都炼出来了,香着呢。”老八胤禩笑着招呼兄弟,热诚极了,“还有这个腊肠,这边手艺最好的厨子腌了,拿松枝熏一个月才得。吃不惯这股子烟熏味的,还有这边自然风干的。就得这边的新鲜辣子配着才好吃,跟在京里吃到的味儿不一样。”
十五不做他想,各样都夹着尝尝,边吃边不住点头,“腊味扑鼻,咸香可口,微微辣,唇齿生香,确实别有一番风味。”
老三胤祉跟着附和两句,狐疑的眼神不时扫向老八。对他们这样热情,不会是有什么阴谋诡计在里头吧?
老八在京里,对他和老四可是只有个面子情的!十五估计都没被老八放在眼里过。
“嗯,不错。”四爷面上看不出喜怒,不过胤禩知道他向来话少,也不在意。
他坦坦荡荡,不惧人使绊子。
“兄弟我早就等着你们来了,这地儿官话说得好的没几个,路也难走,京里有什么信传过来都慢。”胤禩看着兄弟们,情真意切道:“知道你们今儿到,我昨晚上兴奋得半夜都睡不着觉,就要见亲人高兴的。福晋也盼着你们来,让直接住我府上去,她亲自下厨给你们做饭吃。我跟她说你们是为差事来的,还是住衙门方便。不过,得空了一定得去我府上吃顿饭。”
“有八哥在这,我们也觉得亲切呢。”十五被感动到了,“三哥四哥忙起来也许走不开,我是一定要去的。”
也不知道皇阿玛怎么想的,把八哥派到这老远的地来来当巡抚,年节都不能回京吃顿团圆饭。
“都到了这地儿,那是肯定要去尝尝八弟妹手艺。”老三胤祉举杯,不动声色,“有八弟在,四川的账目应该很快就能查完了。”
四爷夹菜的手一顿,老八来四川的时间不算长,应当还没做什么不该做的吧?也说不好,他在户部待的时间长,各种账目做起来都是熟了的,还真不一定怕查。若是查出老八有什么贪赃违法,还革职遣回京城么?
老八,这几年还是先不回京的好……
“还真叫三哥说中了。”胤禩意味深长的看一眼老三、老四,从容不迫道,“各州县的账本我都叫人送来了,还提前给你们捋了一遍,有错漏亏空的地方都标出来注明了原因。三哥你们要从头看起,或是直接核查都便利。”
四爷端起酒杯,“四哥先谢过八弟,先干为敬。”
是他想差了,老八向来爱惜名声,应当不会这样眼皮子浅。他既然敢提前动账本,就证明他自己是干干净净的。
老三垂下眼眸吃一口熏的腊肠,若有所思,老八……似乎和从前有什么不一样了。
“八哥,你可是太能干了!”十五一点没注意到三位哥哥之间的眉眼官司,一心品尝美食。这会咽下一口小炒肉,两眼崇拜,“我也敬八哥一杯。”
八哥居然一个人就能查了一省的账本,还做了标记!查账这么枯燥无聊还伤脑筋的事,他竟然主动提前帮他们给干了!
怪不得八哥素有贤名!
其实八哥就是被那个位置迷了眼吧?
按心声中九哥的下场推断,八哥绝对好不到哪去。心声说八哥壮年早逝,必定不是什么正常的死法。
那两只鹰莫名其妙病了,再加上弘昼的心声,让皇阿玛把八哥打发到这老远的地来,其实是冥冥之中救了八哥一命吧!
哎,要是八哥知道四哥继位后活生生把自己累死了,还带着十三哥一起,不知道他还会不会执迷于夺嫡……
他现在已经完全相信心声的话了。
李卫一个大字不识的,是真会当官儿!田文镜、鄂尔泰也是有真本事的人,且心志坚定。
四哥“登基后可用的人寥寥无几”更是真!他现在就快把满朝文武全得罪光了。
他现在还是太子,就“立志要改变国库空虚、吏治腐败”的状况了,且,一点没错,就是宵衣旰食殚精竭虑!
这还是有这么多人帮着干的情况下呢。
年羹尧和鄂尔泰、田文镜坐一桌,默默喝酒。
虽说人家是“兄弟见面,分外亲热”,但他妹妹是太子侧福晋,他也算