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一些专门购置的面粉调料还囤在库房没处用，好多小吃店都放弃了卖饼的计划回归本职。
而彭记靠着缩减的材料成本和原本的客流量，流水还算过得去。
可惜看着纪乔的生意越来越火爆，彭老板急个不停，又是扒视频，又是买饼尝味，很快做出了能盈利的版本出来！
于是，这天照旧掐着点去买香辣饼的学生们刚窜出校门口，就瞧见彭记挂出的显眼招牌——
“彭记香辣饼？一份35白兰币？”
“哇，比乔乔那家便宜！”
“就是不知道味道怎么样……”
“彭记开了好多年了，他们家不是也有酱香饼吗？吃着还行吧，这个香辣饼应该也差不多。”
“啊……可是我还是想吃乔乔家的……”
“我懒得排队，我去彭记买噜！”
有了彭记冒头，陆陆续续又有几家主营面食炸物的小吃店推出了香辣饼。
一些学生果然被吸引过去，闻一哐当哐当切着饼，用肩膀撞撞纪乔，皱着眉头示意：哥，你看你看！
纪乔抬头望了一眼那面像是示威般的招牌，完全不着急。
来排队买饼的学生看乐了，打趣道：“纪老板，别的店又出同款了，你不着急啊？”
“我急什么，想买可以都试试。”纪乔毫不怯场道，“货比三家，你要是不试，肯定是吃不出差距在哪儿的。”
“嚯！”
众人一听，倒是被他有些自满的语气吓了一跳，不过说者可能无心，听者倒是起了念头。
很快就有人把附近卖香辣饼的店铺都买了一遍。
既然都摆出来售卖赚钱了，参加一次测评还是有胆量的吧？
*
“累死我了！可算是买齐了！”
茉莉拎了五六个袋子回到宿舍，神秘兮兮地关上门后，叉腰大喊，“各部门准备到位了吗！”
“灯光组！已到位！”
“摄影组！已到位！”
“文案组！已到位！”
三个脑袋从床帘后面齐齐冒出，然后扛着打光板摄影小光球从床上“滋溜”滑下来。
茉莉握拳：“很好，上次新品直播没能去成后悔死了，这次的测评我一定要比向明先发出来！他在我面前炫耀好久了！”
灯光同学提问：“你不是穿搭美妆博主吗？”
“偶尔换换主题嘛……这是饼门信徒之间的胜负欲！”
茉莉把几个纸袋摆好，然后把乔乔酱香饼店的那袋摆到最中间，冷哼道，“那个叫李陶的家伙老是在班上吹彭记有多好多棒，明明是家学人精，有什么好吹捧的，肯定是收钱了……”
摄影同学赞同道：“说得也是，就算都是香辣饼，也是有区别的。”
她们布置完灯光设备，还专门用了保温垫，保持这些饼块的温度。
一切准备就绪后，茉莉在宿舍楼里的大群发消息，邀请有兴趣的同学来她们房间参加测评。
过程将全程直播，规则也很简单，试吃结束后将最心仪的一票投给对应的店家就好。
论坛里本就因为一些广告引战争论不休，这项小活动很快吸引了大家的兴趣，纷纷上门来参加测评。
前几位女生挨个吃了圈，毫不犹疑地把红色小纸条贴到乔乔家的包装袋旁边，捂着嘴咳嗽不停，嚷着要去喝水。
她们都是乔乔家的粉丝，还没有吃过别家的香辣饼，结果今天一吃，嗓子几乎是要烧冒烟，好不容易咽下肚，却觉得那股火燎般的不适也跟着在胃里灼灼燃烧，露出痛苦面具逃离现场。
其他人就更不用说了，每种一品尝，才震惊无比地发现，都说是香辣饼，差距竟然会这么大！
有些是只辣不香，辣度完全是辣精调出来的，辣口又辣心，有些味道压根就跟“香辣”二字沾不上边，看着颜色深红诱人，结果全是色素勾兑，至于吹得最厉害的彭记——
味道确实有个七八像，可惜面饼完全不能打！
同样都是厚饼，纪乔做的饼皮内层却是有韧性嚼劲的，而彭记擀面技术完全不得章法，厚薄不匀，有些地方还是干巴死面，甚至最中心的部分还有未烤熟的粉末。
而测评人来人往，本来耗时间，茉莉又是将这些饼块敞开摆放，即使有保温垫，时间一久难免影响口感。
香辣饼这种酱料更多，油脂也更多的食物最怕失温，别家的香辣饼早就凝出橙红色的油垢，而乔乔家的卖相毫无改变，口感虽不能和刚出锅的相比，但是味道还是很不错的，吃起来完全没有任何不适。
这样的对比太过惨烈，茉莉与室友们相视一眼，都无奈地耸耸肩。
简直就是降维打击，她都觉得应该是有史以来最没意思的美食测评了。
茉莉的测评视频很快发布，学校论坛里对彭记掀起群嘲。
还有不少学生在里面抱怨，说是吃了彭记的香辣饼肚子疼，整个寝室都窜了一天，虚脱得连抬手的力气都没有。
一时间论坛骂声一片，彭记连忙发布公告，开除了做饼的厨师，还要停业整顿三天，这才勉强算是平息了部分学生的怒火。
闻一开心极了，一字一句地把论坛里骂彭记的话念给纪乔听，顺便还把夸自家的彩虹屁也念出来。
“哎呀，这怎么好意思……我们还是需要进步的呀……”
纪乔听得心里美滋滋，谦虚两秒后，对闻一说，“来，再多念几遍。”
每日夸夸，总是能令人心旷神怡！
闻一念了半天觉得口干，低头啜了口酸奶，有些疑惑道：“大家的集火点都在彭记身上，为什么？”
“谁让彭记蹭咱们热度蹭得最厉害呗！”
纪乔想起来就有些不爽，“什么乔乔家平替……还赛过原版……嘁，我看他们简直是浑身是胆，适得其反！闻一你说对吧？”
“嗯、对对！”
闻一闷头继续啜酸奶，其实他更想说，纪乔阴阳怪气的调调颇有几分某个傲慢贵族先生的风格。
测评风波一过，谁家的饼能拿得出手在学生心中自有分辨，这波热度将乔乔酱香饼店推向新的热潮。
有人若是想来参观卡加诺大学，问道附近的美食小吃，这家新开的饼店必然榜上有名。
甚至本期校刊还专门刊登饼店照片与详细介绍，极力推荐必吃新品香辣饼与经典酱香饼。
“呼，学生们好热情，刚溅的辣椒油就又快用完了。”
纪乔给自己倒了杯水喝，店里店外全是此起彼伏的嚼饼声，上午还好，若是下午时分，还有被辣个不停斯哈喘气吸鼻涕的，简直像一百只哈士奇跑酷完毕后在你耳边哈气。
“老板，再来一份香辣饼！”
临近歇业时分，还有学生卡点冲进来大喊。
纪乔摇摇头：“辣椒油用光了，只有做其他的饼。”
