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南山卷 041 尚食苑初开业

作者:霁六月字数:2981更新:2024-08-10 03:21

当天晚上苏若尘与苏氏就把菜单订好了,也懒得去央人来写,便让苏诺悠写了菜单招牌,好第二天去请人刻,当下苏诺悠写完以后,吹干了墨迹,却是有些不自信的说道:“娘,菜单就算了,招牌要挂在外面的,不如我去央崔博士来写。”

“不用了,我觉得哥写的蛮好的。”苏若尘心下不愿意让苏诺悠去求人,苏氏也是这样的心思,便也连连称赞了几句,苏诺悠这才有些腼腆的笑了一下,便让苏若尘打发着去看书了,她瞧了一眼苏诺悠的字铁画银钓,便是苏氏,也写了一手好小楷,再看看自己写的字,两厢对比,实在有些不能入目,便咬了咬牙说道:“看来,我的字,还是得好好练练。”

苏氏笑了一下,也不说什么,便抚了一下女儿的头发说道:“好生休息,明个,还得早些去寻人刻字,做菜牌,还要去招罗着买些桌椅上的。”

“还要把大厨房搭好,还要去问问酒的价格,还要…..”苏若尘着苏氏的话慢慢的说着,说到最后,自已便先笑了起来,然后说道:“反正,好多事呢,对吧,娘。”

“呵呵。”苏氏只是笑着应了,苏氏不想女儿这么小就出来抛头露面,便说让她在厨下呆着,这样母女两人肯定人手是不够的,想来想去,还是得招一个小二。

苏氏便在门口贴了一个招人的启事,菜单很容易,只把苏诺悠写的用面糊在墙上便算成了,那招牌寻了一个木刻店里去做,却要三五天才能取,苏若尘也不管,自是打开了门,准备了些菜蔬,苏氏也寻了家二手的家具铺里,把桌椅订下,当下便送了过来,母女两招罗了一早上,总算可以开始先做些生意。

这时候正是吃饭的点,渐渐有些路人,瞧着里面上了桌椅,便在外张望,苏若尘瞧见了,便赶紧走出门外,大大方方的说道:“小店才开张,今天来小店点菜吃饭送大碗汤。”立时招惹了几个人在一侧问东问西,苏若尘只是笑意盈盈的应和着,便是对方不入内,也一直笑容不变,这般招呼了半天,总算也来了几个人坐下,她与苏氏一起记下菜名,有合适的当下便开始做了,不足的地方,苏若尘便赶紧去外面买了材料,苏氏初时还总催着苏若尘进院里,不要出来,只是后来两人左右招唤着,却还是忙不过来,苏氏也就歇了这想法,有时候两人都在里面做事,好在人多数朴实,等不及他们结帐,便把大钱压放在了桌面上,如是这般忙了一天下来,苏若尘与苏氏两个人的浑身都是酸痛的,但一起算了算,虽然送了汤,不过那大碗汤只是一大锅煮出来的鸡蛋汤,却也顶不了几个钱,一天只中午忙的那一下,便赚了三百七十几文钱,苏若尘立时笑嘻嘻的说道:“不错,现在才开业,以后要是有了口碑,只怕生意更好些。”

苏氏也是跟着笑了起来,总算是开张大吉,大至心里也是安心了些,再看苏若尘一双纤白的小手,今天洗菜洗碗,洗的双手都浸的发白,心里有些难受的打了一盆水,又放了一些让她好好泡泡,这才叹了一口气说道:“还得得请个人帮忙呀。”

“嗯。”苏若尘想了想,便侧头说道:“不如去请村头的鄂大娘吧。”

“啊,她?”苏氏愣了一下,苏若尘赶紧解释道:“鄂大娘虽然平素泼辣了些,但我们几个人女人做生意,原就要请一个厉害一些的人,这样要有些无赖的客人,也好有个人说话,另外,她的丈夫,女儿都在前些年的狼祸里去了,她一个人孤苦,地里的田也忙不出来,这些年听说也一直在央人寻摸在城里找个事做做,却因为失了夫家又去了女儿,人皆不肯聘请她,不如我们请她吧。”

苏氏愣了一下,敛了笑容说道:“只是她的脸上让狼爪伤过,有些吓人,会不会吓着客人。”

“娘,只是请她在厨下搭把手,应该不会有什么的。”苏若尘心里一直很同情那个女人,而且她既然工作来之不易,也相信她一定会好好珍惜。

苏氏听到这里,便点了点头,然后说道:“行,明天逢十,正好学堂放假,便让你哥回去一趟,与鄂姐说一下,看她的意思。”

苏若尘与苏氏正在拉着这些家常,便看见苏诺悠回来了,苏氏立时打起精神,让他洗脸,又去灶下热了饭菜,母子三人一起吃饭的时候,苏氏这才问道:“怎么今儿个回来的这么晚。”

苏诺悠一边夹菜,一边不在意的回道:“本来早就该回来了,只是今天崔院长请了一位经学大家来讲课,到了兴致处,让大家留下来写了篇文,这才晚了些。”

“哦。”苏氏应了一声,也不大在意,又把与苏若尘议定的事说了一番,苏诺悠自然是应下了,第二天一早他便赶早驾了牛车回去,必竟这牛车还是寻人借来的也正好一并送还。苏诺悠走了以后,苏氏与苏若尘又是一起忙着生意,正招罗的时候,那木刻店的伙计把招牌送来了,苏氏便一个人拎着招牌登梯挂了上去,引来不少人张望,便是那木刻店的伙计也在一侧说道:“这大娘好一把子力气啊。”说着话,还又擦了一下汗,苏若尘在一侧听到只是一笑。

定的店名是:“尚食苑。”

店名也是苏若尘定下来的,本是想叫膳食苑,却是怕犯了禁违,这才改成了尚食苑,除去朗朗上口,也是取了一个崇尚美食之意。

当下母女两人又是一番忙碌,今天是学堂休假的时候,不少学院里的公子哥们出来闲晃,居然生意比昨天还好些,苏若尘与苏氏两人完全忙不过来,好些客人等的不耐,两人只好连连赔不是。

这不,苏若尘才端了一盘菜送到几个儒生打扮的少年人面前,笑意嫣然的说道:“几位公子,不好意思久等了,这盘是您的碧翠相映。”

“就这个,让爷们等这么久。”当首的一个人,便是轻哼了一声,对首的一人立时也是轻笑道:“不过是个白菜炒冬瓜皮,确也是两相映了,哈哈。”笑的也是极是嘲笑轻浮。

苏若尘只得在一侧陪笑着解释道:“名字只是一个彩头,这白菜味道鲜美可口,营养丰富,这冬瓜皮虽然常见,却是清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿之物,两相配在一起,补益肠胃,化痰散寒之效,确也是一道好菜。”

众人听到她说的头头是道,这才仔细打量起来这个丫头来,观之不过十二三岁的年纪,只是一双眸子清澈动人,身姿纤瘦,解说之时,眉目飞扬,端的是巧笑倩兮,美目盼兮。

为首的那人初是瞧着一愣,随即冷笑了一声,方复说道:“要是照你这般说来,你这菜不是成了宝贝了。”

“虽不是宝,只是食物调理身体,虽慢,却又胜过那些虎狼之药,若是身弱之人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患。”

“哼。”为首那人轻哼了一声,还复想说些什么,只听门口方向,有人轻轻击掌赞叹道:“果是家学渊博。”却是崔锦书的声音。

那些人一听声音,立时全部立起身,长揖一礼又道:“崔博士”也又道:“崔少爷。”

苏若尘也从众的,回过头去,福了一礼说道:“崔公子。”

崔锦书轻笑了一下,然后带着小厮走过去说道:“大家随意。”言罢便自在一侧择了一张桌坐下,然后瞧着苏若尘轻声说道:“你且说说,我这样身弱之人,要吃那些菜好。”

“食疗一道贵在坚持,不是一日之食用便有效的,不如改日我写些食谱给崔公子,崔公子吩咐厨下做些便是。”

崔锦书听到这里,愣了一下,却是应了一声说道:“那便有劳了。”

苏若尘这才笑着又福了一礼,算是应下,然后也不给怠慢了那一桌子的公子哥们,又向他们客气的说道:“几位公子稍后,其余菜色,呆会便送上来了。”

那些人当着崔锦书的面,却是个个都温文儒雅了,只是笑着说道:“自去忙,我们候着就是了,不急。”

崔锦书轻咳了一声,掩住了笑意,苏若尘正好在侧面瞧了一个正着,不由微微摇了摇头,赶紧忙活去了。

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