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71:葱炒黄瓜,园里的厨师在地球会想家吗?惊艳的煲仔饭,江枫的手艺绝了!

作者:墨金三字数:4962更新:2022-03-10 08:53

11点20分。

姜大爷和许立人,到了店里。

“小许说要来你这里吃饭,我就把他一起叫过来了,不耽误你等会做生意。”姜大爷热络的说道。

江枫手上包着包子,笑着说道:“这有什么耽误的,在这里吃吧?”

“也行,正好他跟你说说执照的事情。”

江枫拿出了两份糯米鸡,盛了两碗绿豆沙:“先吃着,包子还要3分钟。”

许立人眼睛亮了几分,赶紧过来,把糯米鸡端到了姜大爷面前。

姜大爷坐到了靠窗的位置,对着外面几个关系好的街坊挥了挥手。

呦,排着呢?

我先吃了啊。

门外的几个大爷大妈,脸都气黑了。

“等会打牌的时候,咱们玩弹脑瓜崩的吧?”

“我同意,我不把他弹的满头包,我都不姓张!”

“我也没意见!”

许立人打开了荷叶,看着热气散开,口水已经止不住了。

他吃了一口糯米鸡,满足的长出了一口气:“还是得你啊江老板。这味道真的绝!太完美了!”

“对了,你的执照,今天下班前应该就能办下来。”

“主要是之前的手续齐全,办起来也确实比较方便。”

江枫有些惊喜:“那明天能开店?”

许立人嘴里塞着糯米鸡,点了点头:“手续上没问题。”

“不过你不打个广告什么的吗?那家店之前生意其实一般,老客很少。”

“估计匆忙开业,生意不会太好。”

江枫笑着说道:“没事,就尝试一下,能多挣点钱最好,不能挣就算了。”

“这家店才是主业。”

姜大爷对许立人说道:“你真得学学小江老板。”

“拿得起,放得下,心性上,你真的不如他。”

许立人吃着,说道:“那不是很正常的吗?江老板是大师,我就是个律师,没法比。”

“您不吃吗?不吃我把两份都吃了。”

“你敢!”

姜大爷脸色一变,护住了他的那份糯米鸡,赶紧吃了起来。

不到5分钟。

他们两个就吃的差不多了。

“包子好了,您吃什么的?”江枫看着姜大爷问道。

姜大爷说道:“10个牛肉的,10个西葫芦鸡蛋的,我们带走吃。”

“行。”

“许哥,给你多装了5个牛肉的,5个猪肉大葱的,5个韭菜鸡蛋的,带给嫂子吃吧。”

江枫也没再挽留。

马上要到饭店了。

给姜大爷和许立人做的饭,是额外准备的。

他们吃的东西,不影响卖给其他客人的饭,他们也不在饭点占位置。

这是街坊之间的默契。

相互照顾着别人,不让别人心里不舒坦。

许立人拿上包子,心里暖暖的。

不用他说。

江枫就多给他准备了一份。

跟江枫相处起来是真的愉快。

许立人笑着说道:“太谢谢了,我老婆也是吵着要来吃你做的包子,就是住的太远了。”

“那就祝你新店生意兴隆。我明天还能来吃吗?”

“当然,随时欢迎。”

姜大爷在店门口说道:“把钱付了。”

“好嘞。”许立人拿出手机,准备付钱。

“别,这次多亏了你,店才能这么快开,就一顿,我请你们。”

江枫坚持,许立人最终也没付钱,跟着姜大爷离开了。

11点半。

店里开门。

客人们冲了进来。

“快给我来一份糯米鸡,一份绿豆沙,看着老姜吃,给我馋死了。”

“小江老板,下次能给老姜的饭里下点泻药吗?我看这老小子不顺眼好多天了。”

“我们来两份糯米鸡,一条鱼,再来两碗海鲜粥。”

“可算给我们排上了!10个牛肉包子,10个猪肉包子,10个西葫芦鸡蛋的,3碗绿豆沙!”

江枫笑着说道:“泻药还是算了,我下次给他做的好吃点,把他吃撑。”

“啧,你对老姜太好了。”

“小江老板人是真的好。”

“行了,别逗小江老板了,让他好好干活。”

江枫跟街坊们聊着天,手上的动作麻利,拿着皮,舀上馅,转一圈,一个包子就好了。

柜台前的客人们,满脸佩服。

“真的,我每次看小江老板这包包子的手法,都觉得惊艳,太牛了。”

“确实,我第一次来的时候也看呆了。”

“我都看不清是怎么回事,一个包子就好了。”

中午的生意做的也很顺利。

不到1点。

所有的东西卖完。

江枫清点了一下中午销售额。

加上糯米鸡,一共1万8550块5毛。

今天的销售额,也能稳破5万。

不错。

收拾完厨具。

江枫坐下吃饭,看了看手机。

容霜发来了好几条消息。

“哇!砂锅?!好耶!男朋友你最好了!”

“园里的大厨越来越过分了,今天吃大葱炒黄瓜!你知道这玩意有多难吃吗?!”

容霜:“他脑子里是怎么想的?怎么做出这道菜的?他在地球不会想家吗?”

容霜:“我想死你了,呜呜,没有你在我身边,你的女朋友要去世了。”

容霜:“悠悠吃的已经生无可恋了,咱们家女儿好可爱哦!”

容霜:“【图片】”

容霜:“好了,吃完了,我带着咱们家悠悠去洗碗,我最爱你了,真的好想你。”

容霜:“【图片】”

第一张照片里。

江悠悠眼神都已经直了,歪着头,嚼着成块的黄瓜。

江枫脸色古怪。

这黄瓜居然还不是切片的,是成块的!

多少有点离谱了。

其实不少小朋友已经把黄瓜吐掉了,或者是直接剩下。

但江悠悠不想浪费,在那面无表情的嚼着。

第二张照片,容霜蹲在江悠悠旁边的自拍。

江枫脸上不自觉的出现了笑意:“晚上回来你们吃根雪糕吧……太不容易了。”

江枫:“晚上给你们做煲仔饭,应该比这个要好吃。”

江枫:“我也很想你们。”

江枫:“我很喜欢你。”

回完了容霜的消息,江枫联系了于青一下。

“明天中午开业吧,执照今天应该就能批下来。”

“第一天的菜单不用太复杂,6种包子,4种粥,4种炒菜,2个煲。”

“我再说一遍,别的问题都可以有,一定不要嫌麻烦,多买几次菜。”

于青:“好嘞,我懂的师父!”

于青:“我也跟之前的饭店办好交接了,明天早上我和老赵7点过去,到了跟您说。”

于青:“合约我们也拿到了,今天就都签了。”

许立人给了制式的雇用合同,填个薪酬,修改一下待遇,就能直接用。

合约上本来有离职的限制,不让员工在合约期内辞职。

江枫改了一下。

只要他们提前一个月说,就能正常离职。

江枫:“我没什么时间管新店,全靠你们了。”

于青感觉到了被信任,认真的回道:“放心吧师父,我们肯定好好干。”

江枫改了合约之后,于青就打定主义,以后跟着江枫了。

不为别的。

江枫对他们是真的好,给江枫干活,他们心里觉得值!

谈好了新店的事情。

江枫专心吃饭,吃完之后,小睡一会,一如往常的去买菜。

下午江枫多买了点牛肉。

煲仔饭做两种,牛肉滑蛋的,还有川味腊肠的。

买好东西,开车回店。

4点35分的时候,店门被推开,江悠悠和容霜回来了。

“爸爸!你知道中午的黄瓜有多难吃吗?!”

江悠悠一进门,就小跑到了柜台前,对着江枫吐苦水。

你的小可爱差点被难吃死!

容霜也后怕的说道:“真的太难吃了,你没吃过,理解不了那种外面炒软,里面还是脆的黄瓜有多难吃!”

江枫笑着说道:“大概能想象。”

“但悠悠还是吃完了哦。”

说着。

她仰着小脸,看着江枫,一脸的求夸奖。

江枫洗了手,摸了摸她的头:“悠悠最乖了。”

“嘿嘿。”

容霜也走了过来,学着江悠悠说道:“你的女朋友也吃完了,没有浪费。”

江枫被她逗笑了:“你也很乖。”

“摸头呢?”

江枫伸手,放到了容霜柔软的头发上:“等会我做完饭多摸会,把你摸秃。”

“先喝碗绿豆沙。”

“好!”

她们两个热的不行了,端着绿豆沙,在旁边的桌子上喝了起来。

“悠悠活过来了,还是爸爸做的东西好喝!爸爸最棒了!”

容霜也满足的轻叹一声,眼神温柔的看着江枫。

在男朋友身边待着真的好开心哦。

到了五点。

江枫开店营业!

晚上的新客会多一点,现在江枫店里的名气越来越大。

甚至有住在津城的人,特意赶过来吃。

生意还是很好。

整条街的商户,看着江枫的店,都有些羡慕。

哪怕江枫这生意火爆的程度,分给他们一半,他们也能半夜笑出声了。

不,也不用一半,十分之一都行!

7点10分。

店里的东西被抢完了。

门口的街坊们逐渐散了,约着明天再碰面,接着打牌。

姜大爷今天来的晚了点,还戴着个帽子。

“还有吃的吗?小江老板。”

“当然,给您留着呢。有煲仔饭,做的不多,您分半份?”

姜大爷有点馋,不过这明显是江枫他们的晚饭。

他摆摆手:“包子就行,5个胡萝卜鸡蛋的,5个西葫芦鸡蛋的,1碗绿豆沙,我带走”

“下次等你多做了,我再过来尝尝。”

江枫说道:“明天中午吧,她们不在,正好有时间。”

“行!”

姜大爷笑呵呵的扫了25块钱。

江枫给他多放了个2个牛肉的包子。

江悠悠好奇的问道:“姜爷爷,您怎么待着帽子啊?”

姜大爷有点气愤:“被算计了。”

“啊?”江悠悠有点不懂。

姜大爷把帽子摘了下来。

店里的气氛凝住了片刻。

他脑门上有两个红包,看上去跟犄角一样。

打牌的几个人说不贴纸条了,改弹脑瓜崩,还强调了一下,不会太用力。

姜大爷大意了,没有闪,答应了下来。

直到姜大爷输了第一把,他才意识到问题的严重性。

那几个人互相弹的时候,确实不怎么使劲。

姜大爷一输,那手劲大的,跟在少林寺进修过似的!

木鱼都没姜大爷的脑门响!

“噗。”

江悠悠没绷住。

“对不起姜爷爷……悠悠不想笑的……”

实在是没憋住。

容霜也掩着嘴笑了起来。

江枫倒是笑的很开心,问道:“您这也太惨了。”

江悠悠补充道:“像是小青龙。”

“我头上有犄角,我身后有尾巴”

她唱了句儿歌。

姜大爷笑着说道:“他们几个老小子也没好到哪去。”

“老张和老刘过来的时候是不是也戴着帽子?”

“好像是。”

“都差不多!”

玩着玩着,热闹了起来之后,几个大爷下手都黑了起来!

六十多岁的大爷们,打个牌,个个都是带着伤回家的。

“行了,我先走了,回去养养,明天再收拾他们。”

“悠悠再见。”

“姜爷爷再见”

姜大爷离开之后。

客人们也陆续离开。

关店。

今天销售额5万0496块钱。

江枫心情轻松。

工作完成了,挣到的钱跟大老板比不多,但足够让一家人开心的生活。

“收拾一下店里,咱们准备吃饭了。”

砂锅里的米饭,已经蒸的差不多了。

有点滋滋的声音,这是淋进去的油,在煎米饭的声音。

“好耶!”

店里依然还是很干净。

就算是有新客,没有收拾桌子,也会有旁边的街坊,帮忙收一下。

他们是希望江枫能轻松点,所以也就不计较谁收了。

别的客人不收拾,他们就顺手帮个忙,反正江枫能轻松点就行了。

店里收拾干净。

江枫把两个砂锅,端到了桌子上。

打开盖子。

江枫拿着勺子,翻了一下米饭。

底下结着金黄的锅巴。

酱汁、米饭还有锅里的肉、腊肠和鸡蛋,混在了一起。

“爸爸!我不行了,快让悠悠吃一口!”

江悠悠口水已经要流下来了。

容霜也馋了35。

男朋友的煲仔饭做的也太好了吧!

“悠悠你不要吃太多这个辣的。”

“你呢?能吃辣吗?”江枫看向容霜。

“我没问题!我挺喜欢川菜的,再辣是不太行了,湘菜我有点顶不住,赣菜我也不行。”

江枫笑了笑:“那这个没事。”

他盛好了三碗饭。

江悠悠把她碗里的一块牛肉,一点蛋黄,还有锅巴米饭,放到勺里吹了吹,举到了江枫的面前。

“爸爸,悠悠喂你”

最好吃的一口当然要给爸爸吃!

江枫吃了她喂的。

容霜已经举着勺子,喂到了他嘴边。

他笑了笑,吃了容霜喂过来的饭。

“你用这个勺子吧。”

江枫把刚刚分饭的干净勺子,递给了容霜。

毕竟他用过了容霜手里那个。

容霜却不在意,把勺子放到了嘴里,咬掉了几个剩下的米粒。

“我才不换,我喜欢跟你用一个。”容霜俏脸微红,带着几分笑意。

“行吧,那吃饭。”

“好!”

她们两个舀了饭,放到了嘴里。

轻轻一嚼。

脆脆的锅巴,口感很好。

米饭不软不硬,酱汁刚好包裹着米饭,盐味刚刚合适!

蛋和牛肉很嫩,口感极好。

容霜还吃到了腊肠,有点辣辣的肉香!

“这也太好吃了!!江枫,你真的太厉害了!”

江悠悠嘴里塞着饭,又变成了小仓鼠,唔唔了两声。

“唔唔(太好吃了!)”

容霜真的被惊艳到了!

她家男朋友怎么做什么都这么好吃啊!

在广府的时候她吃过一家口碑极好,天天饱满的店,那家的煲仔饭做的很好吃。

但比不过江枫做的!

太绝了!

这个味道!


  
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