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第 174 章 地理历史农业12(小修)

作者:南漳字数:7844更新:2024-07-14 22:02

众人想尝后世各类瓜果,可惜天幕没有再现神迹(),惹得天下人失望不已。

如果没尝过13度的甜?()?[()]『来[]%看最新章节%完整章节』(),他们还能继续忍受,但尝过世间顶级瓜味,他们又怎么忍得下去?

神迹,你好残忍!

【用贫瘠的土地,特别是沙地种西瓜,也是因地制宜的一种方式,因地制宜地耕种农作物,是数千年的农业经验。

而农业经验也受国情变动,如宋辽夏金元时期就不是以农业主天下,而是游牧业,畜牧业,渔猎、商业等多种经济的展现期。

辽、西夏、金最初都是畜牧为主,农业为辅,如西夏人在甘肃、青海生活时,处于不明农业技术,主要养牦牛、羊、猪等以供衣食。

但他们跟农业学霸宋朝成为同学后,农业学渣从原始阶段,变身为先进分子】

唐朝农业讲述完了?

李世民有些失望,难道大唐农业发展无亮眼之处吗?

虽然失望,但他也左右不了后人讲述,只能竖起耳朵准备抄农事作业。

【但辽金农业能迅速发展,也离不开自身基础。

辽国属于多民族国家,把‘迁蓟州百姓迁往辽州’作为国策,即:把中原、华北的汉人迁到辽国上京(内蒙古)、会宁府(哈尔滨)等地。

同时对治民采用‘因俗而制’制度,即:种田的汉人去种田,放牧的契丹人去放牧。

但辽最初并不信任农业,如契丹不允许农人种稻,因稻会影响军事行动,在当朝者看来种稻者定是心怀不轨之人,该禁!】

天幕语气透出几l分戏谑:【但民以食为天,稻能活人,即使统治者不愿,水稻还是在北方种下去】

萧太后对神迹说辞很不满,她大辽乃当世大国,宋算什么?

辽建国时宋还不知在哪,没有宋难道大辽就不种地了?

辽接于唐境,与宋又有什么关系?讲述的小子一派胡言!

【金人农业手段简单得多,直接把名下土地借给汉人耕种,借助先进文明实现农业飞跃】

天幕感叹:【要知道女真人在白山黑水中生活时,别说飞跃,他们连铁器都摸不着,农具类别几l乎为零。

直到阿骨打建国后,金臣才用九样农具进献给他,嘱咐他勿忘稼穑艰辛,重视农业注重发展。

但金朝南下过程中施行‘牛头制’制度,即每占一地就把地分给自家人。

有了地的金人操作就如刚才那般,直接化身包租公,躺着收钱,坐等农业起飞】

朱元璋没搭理耳旁的话‘你就说有没有发展农业吧?’而是摸了摸脑门:“按后人意思宋不仅经济援助,还把金零农业拉到与宋齐平?”

宋朝你还怪好嘞!

赵匡胤怒气上涌:这份好给你你要不要啊?

【女真人农业不行,但他们很擅长养猪,最初养黑毛猪,后来养白猪,反正都是猪。

冬季杀完猪后,他们会把猪油厚

()涂全身,以御风寒】

天幕顿了顿补充道:【似乎从山水间崛起的民族都是养猪好手?

南北朝时北方为保证猪崽能越冬,会将猪崽放入甑中微火蒸之,待猪崽出汗后取出擦拭干净即可。

嗯,古代版的保温箱。

这方法至今还在用,只是不用甑,而用土炕或箱子保温】

秦汉民众:快快快,抄作业!

孙思邈抄写时突然想道:冬季出生的孩儿能不能放到炕上保温?

小童不解:“妇人生产后坐月子不是为保温吗?()”

孙思邈抚须笑道:“你也说了是妇人坐月子,又不是新生儿坐月子。?()『来[].看最新章节.完整章节』()”

小童点点头追问:“师父要研究此保温箱吗?”

孙思邈点点头,可以试试,若有用也是福德。

【西夏地处华夏干旱地区,它也是古渠最多的地区,如秦家渠、汉源渠、汉光禄渠及七级渠等等,这些古渠历经近千年仍在发挥作用。

所以西夏一边对古渠进行疏浚和修复,一边开凿新的水利工程,如昊王渠等水渠。

西夏方利用无定河、祁连山雪水、黑水等水域,把灌溉网铺满整个宁夏等中心地区,这也是西夏农业变先进分子的基础】

秦始皇疑惑:秦家渠难道是大秦所建?

刘彻笃定:汉源渠不敢保证,但汉光禄渠定是大汉建造!

李隆基惊讶:七级渠?那不是大唐的水渠吗?

【即便有了水网,也扛不过西夏干旱气候的压力,为保证农业灌溉,西夏特意制定‘天盛年改新定律令’,规定水利管理以及用水制度。

农耕前先进行‘排水’,决定好灌溉顺序后再放水,为保农业根基,西夏方甚至强硬地表示:哪怕是宰相、权贵者也不能以权谋水,谁敢伸手就砍谁,管控得非常严格】

天幕笑笑:【谁让农业变成西夏命根子呢?】

李元昊激动得脸色潮红,神再次提及大夏,是不是意味着后世大夏与宋辽同等地位?

他面色晦暗不明,自己称帝建国,却遭到宋疯狂打压,他与宋交手二次后,怕辽坐收渔翁之利,只好与宋谈和。

最后他得银子茶叶绢布,但他终身不能称帝,大夏只能向宋称臣。

如今神迹再提西夏...李元昊双目亮得惊人,他可以凭神谕称...正谋划着国家大计的李元昊,听到天幕说‘西夏方’脸色陡然一变:为什么不是西夏朝廷?

难道神迹也不承认大夏为一国?

想到‘西夏’二字,李元昊忍不住咬牙,他建国叫大夏,不叫西夏,西夏...是宋人对他的叫法!

他握刀的手背青筋暴起,猛地抬头狂喊:“欺人太甚!朕之国家叫大夏,大夏!”

【而宋呢?

宋初的农业并不学霸,因五代十国战乱动荡,宋初农业水平倒退N多年,不仅耕种水平粗陋,耕牛更是稀缺。

农人犁田只能用如乚状的踏犁,顶端放一横木,

()犁杆底部放短柄作用脚踏之处,犁田时农人手握横木,脚踏短柄推动踏犁,基本上踏犁五日等于牛犁一日。

这种人工踏犁成了战乱无牛时的专属犁田,也是壮族的传统农具,至今在山区中还能见到它的踪影】

秦人讶异:“有点像咱们的跖铧。”

唐人:“这不就是咱们的长镵吗?”

总结:这犁样自古以来就有啊!

看来这犁样是经典款,否则怎么会流传两千多年?

【宋朝能迅速成为农业学霸,是因为它点亮了工商业科技。

它是历朝中少有的商业辅助性王朝,在外部环境压迫下,宋用工商业缓解人地矛盾,不让国家因农业枯竭而亡。

即:当天下承平时,人口会引来爆发性增长,人口超过土地承载力时,人类会陷入内卷争斗,对社会造成巨大压力】

赵匡胤&赵光义&赵祯等宋帝热泪盈眶:后人是在夸大宋吧?

是吧是吧?

他们被嘲讽久了,突然听到赞语...激动啊!

大宋也有长处啊,后人你多看看我们优点,别老逮着不足之处喷啊!

【工商业让劳动力和资源进行交换,不让新增人口困在土里,而是让他们随着职业进行人口流动,用手艺及服务与有余粮者进行交换,让原本存储的粮食如同货币流通起来,变为有效粮食。

同时工商业发达又刺激农作物种植经济,使无地农人为地主做佃客也能勉强活下去。

换句话说就是类似现代的模式:资本家获利——招工人做活——工人买粮——农人勉强糊口的循环经济。

这也是为啥宋疆土不大,人口巅峰时期能达一亿的原因,宋把经济长河如治水那般,分流引道,让宋出现多个经济分口,不让农业成为单项支柱。

嗯,虽然宋治水不行,但搞经济还是有一套】

刚刚升起激动之心的赵匡胤&赵光义&赵祯等宋帝:...

赵眴不服自辩:朝廷治黄河不行,但造田技术熟啊,沙田、圩田、围田,各类田制,因地制宜播种稻麦,没它们宋农学霸从哪来?

他们大宋还是很努力的,想要粮食丰收,就必须有水利工程,无配套工程怎么当农业学霸?

【有经济的辅助,宋农业得到大力发展,农业变得高效、省力、专业化(分工精细)、完善、配套。

比如在曲辕犁的基础上添加了配套的牛套,增加畜力牵引耕具中间的钩环,让犁田变得更加灵活】

秦始皇正疑惑牛套是何样,就见天幕缓缓地展出宋各类农具:

铁搭:猪八戒武器样式,深耕敲土(无牛时代替牛);

犁刀:开垦荒地用,能破土断杂草根株;

秧弹:规范插秧距离,管理秧苗株距和行距;

秧马:拔秧、运秧、插秧时的农具,让农人能坐着干活;

耘爪:类似手戴指套,在泥水中拔草,主

要用于护手,农业中的九阴白骨爪

拐子:水稻除草;

.....

各类新式农具展现在天下人面前,历代议论纷纷,唐人看着铁搭不解,他家也有铁搭,哦不对,应该叫铁齿耙,为何神迹要说是宋朝新式农具?

旁人琢磨半晌:或许大唐没普及铁齿耙?

唐人疑惑神迹错漏之处,而其他人则好奇什么是九阴白骨爪?

这名字看起来就不是个好词。

宋应星(明朝.天工开物)慢慢道:“自古以来种稻最苦,苦在腰手。()”

想要粮食丰收,农人要把水稻里的杂草去除。

但水稻密集难以除草,想要不伤秧苗,只能不断伏腰伸手,而双手经常浸泡泥水,又极易害病感染,加上天气炎热又受蚊虫叮咬...所以拔草是农事中最苦的活计。

耘爪是为了护手,覆壳是为了护背、臂篝是为了护住手臂...

宋应星长叹:农人作田务,耘者最辛苦,肘膝伏泥土,拔莠连茹取...惟冀禾稻肥,岂问正炎暑。

真正的底层农人默默道:那些农具虽好,但他们真不用,也不知道有这些农具...

【其中秧马能普及长江流域,苏轼出了很大力】

众人疑惑间,就见天幕贴出一幅简略的画,只见一人坐在船状的木具上,木具里放着长唆唆的秧苗,可是画太过模糊,看不清秧马的制式。

哎呀,怎么就没清晰地图呢,秧马到底长什么样?

【苏轼被贬黄州时,看到农夫骑秧马务农,于是大力推广。

他贬到哪就在那推广,不仅自己推广,还作秧马歌为其站台,辗转各地途中,又热心地把秧马介绍给各方县令,遇上相熟的进士,也要拉着介绍一番,真诚嘱咐他们:一定要多多推广啊。

十余年的推广成果斐然,湖北、江西、江苏等地皆流行秧马】

听着耳边不断回荡的‘秧马推广大使’,苏轼捧腹大笑回应:“只要天下农稷有望,老夫被贬有何妨??()『来[]_看最新章节_完整章节』()”

【即使有成熟农具,限于华夏地理限制,宋农业承历代农情,还是老二类走势:

刀耕火种:主要存在西部诸路,以及山区等地,粮能收多少全看老天,老天赏脸收成有望,老天不给脸则是颗粒无收】

天幕顿了顿补充道:【咱们五十六个民族中,刀耕火种的典型代表少数民族就是畲族。

畲族是华夏古老民族,唐朝时唐人见他们烧山为田,种旱稻却游耕而居,给他们取名为畲,意为习火耕,喜迁移,来去无常,所以叫他们畲族】

不等天下人回想畲族是哪方族群,天幕又继续讲下去:

【广种薄收:主要是地广人稀地区,其代表地为:广南西路、广南东路等地,即今天的广西及部分广东地区。

这些地方土地开发不均衡,庄稼田间管理有问题,以及农业技术比较低,因此收成不太好。

好在人少地多,粮食自足有余,丰收

()年还能外向输收些商品粮。()

精耕细作:主要是江南东西路、两浙路、福建路、成都路等,这些地方的亩产量高于他地数倍。

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这里相当于北上广,人多地少,为求养活众多人口,农人不得不通力合作,集约经营深耕细种】

听了许多场后人讲述,刘彻心中有了对汉家地理分布有初步了解。

江南能变鱼米之乡,是因历代开发的结果。

而西南等地...群山万壑难以管理,想要开发难上加难。

他目光落到成都二字上,此地能发展是因地势平坦,土地肥沃便于管理,又有都江堰调控水量,使粮食连连丰收。

其他地区...刘彻望向西域又看向西南,头痛地揉了揉额角,无论是经略西域还是经营西南,都需要耗费大量人力物力。

想到后人讲有大汉拓土,他们才有了自古以来。

如果条件允许,他希望把整个大汉犁一遍,让朝廷管辖范围深入各个角落,但...他没钱没技术!

扫过亮堂堂的天幕,刘彻开始天马行空,历代能不能缴点自古以来的汉家开拓费?

你们给钱给粮食,朕再拓边疆,正好可以打到西方看看网友罗马!

完美!

【宋深耕的方式很多,宋人把蔬菜农作物换种方式,直接变为稻麦复种。

阴历四五月份收完麦子后,立马插秧水稻。

这种方式以土地利用率来扩大粮食生产,让土力不断熟化保证地力,此方法直到今天在江南稻区仍在使用。

之所以只限江南种植,是因小麦不适应高温多雨的南方】

宋朝客户面无表情地指着钉耙听讲,他们都是无地农户,终身以租地主土地为生,是以被称为客户。

神迹传授的农业技术很好,但他们不心动,也不行实践行动。

前些年帮地主种完水稻后,他们再种的小麦就归自己所有。

有粮食就要希望,即使他们要服役缴税,他们咬牙撑着。

但现在...全没了,不仅没了粮食收入,还是额外承担赋税。

前路无望,何必挣扎?

【其他地方以双季稻模式耕种,即一块田种早稻+晚稻,一年收获两次。

早稻:春种夏熟,需水量少,生育期短,可以在雨季前完成收获。

晚稻:秋种冬熟,品质好耐贮藏,适应漕运辗转,所以晚稻是朝廷赋税征收对象】

其他朝代民众自动翻译:早稻卖钱晚稻缴税?

不过...早稻品质似乎不咋样,真能卖得起价?

【为了获得更多粮食,宋朝民众表示:成熟的农业学霸必须学会自己培育良种。

宋朝稻种大多是宋人自己培育出来的,水稻品种多如繁星,仅歙州一地水稻品种就达31类,昆山县达34种。

培育品种是人工和自然的双向选择,如可以躲避水灾的‘黄穋稻’,抗倒伏的‘铁杆糯’,耐涝的‘冷水红

()’,抗寒性强的‘冷水乌’等等。()

就连宋真宗广泛推广的占城稻,也是宋化版本的占城稻,由福建农人培育出的稻种】

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秦始皇&刘彻&李世民:等等,不是占城国吗?他都派人寻稻了,你给朕说占城稻在福建?

宋农人朱宪连连点头,农人的愿望是什么?

粮食丰足他们能吃饱饭!

所以粮食,哪怕在遥远的距离,他们也敢前往,只为求回稻种摆脱饥饿。

前年乡里遭灾,他跑到淮南寻良种16石,结果竟被衙门拦截,说他违反米谷过淮河的条例。

最后还是苏大人(苏轼)上奏朝廷,请求放行,以免耽误春耕播种。

他摸了把额头,咕哝道:“自己从汝阴(安徽阜阳)赶到固始(河南),来回近一月才买到的稻种,他容易吗?幸好有苏大人帮助求情。”

否则他白跑那么远了。

天幕赞道:【福建种稻很厉害,堪称大宋种稻培训基地,官员到福建任职后,卸任时基本上都会习得一身农耕技术。

福建人种稻能力多强?

宋神宗为推广农耕,还专门从福建招农民到北方种稻】

四川&浙江&江西等省:可恶,他们种田也不差啊!

【占城稻特点:穗长无芒,粒小抗旱不挑地,且早熟能种在高山之上。

占城稻是宋真宗在宫里仔细观察,认真总结后,把栽培方法揭榜示民,由朝廷出面购稻种,再向农人提供粮种。

一是鼓励原本并不种稻的农人种稻,二是统一种早稻品种,让早稻规范化】

福建人猛地听到天幕夸赞,心中升起大片自豪,看看,看看,神迹那省都没夸,就夸咱了。

咱们男男女女从小下田,一个个地都是好帮手!

其他地方暗自咬牙:“他们也会重田的好吗?

神迹看看我们啊!

其他地方怎么想福建人管不着,他们二二两两地围在一起不停讨论、夸赞,最后都在讨论官家到底引了多少粮种?

一身绸缎的胖子开口:”我娘家姑舅在衙门应差,听他讲官家从咱们福建四州引稻3万斛,你们知道有多少吗?”

周围的人惊呼:“3万斛?”

算下来起码有30万斗?

机灵者迅速换算面积:“水田种稻用一斗一升,算下来就是27万亩?”

这还是秧苗面积,如果展开算成播种地,那就是675万亩?

官家大手笔啊!难怪用引四州稻谷,稻种不够用,真的不够用。

【宋引进过国外稻,如新罗的黄粒稻,粒肥味香口感软】

房进耸耸肩:【很显然,黄粒稻最后落败占城稻,被宋人抛弃。

抛弃原因很简单,早稻要性能好,保证产量,适应环境。

挑剔地力的黄粒稻达不到要求】

福建人挺胸:嘿嘿,咱

()们占城稻可好了,耐旱耐涝,你值得拥有!

【跟占城稻配套的是梯田。

梯田自古有之,诗经中的‘瞻陂陌田’就是最早的梯田,但真正让梯田大行其道的南宋。

为了应付更加恶劣的外部环境,获得更多粮食,民众只能开山凿岭筑梯田。

修建梯田并不容易,地形整理—往田埂填筑土壤—修建排水沟—平整梯田表面—田坎切削—修筑埂坎—加固田埂;

每一个步骤都需要无数次反复打磨。

仅仅是一道田坎,农人就要考虑诸多细节,土不能夹杂树根草皮等物,以免土壤不能拍打紧实。

田坎表面要根据地形注意坡度,否则遇到雨季水流倒灌,田坎容易垮塌等等。

为保证梯田稳定,梯田是土石相伴,石头从哪来?

人工从山下一步步背上去,以石筑基,包土成田。

梯田的开发不是一蹴而就,而是代代相传,愚公移山开出来】

天幕贴出数张哈尼梯田照片,在晨曦雾霭中,一弯弯梯田高低错落,蔚为壮观。

好壮丽的梯田!

太平公主惊叹又疑惑:“为什么相同的梯田颜色不同?”

她知现在该做出民生艰难的面容,但在后人实景画像前,她忍不住沉醉梯田美色,这种美震撼人心使人沉醉。

【宋除了梯田外,还有围田、淤田、沙田和柜田及架田。

围田(圩田):即围水造田,把水拦住后筑土变成农田。

围田发端久远,在宋开始普及,特别是长江流域及太湖地区,几l乎全是围田】

陈旉(南宋农学家)听着天幕介绍围田种种,忍不住补充道:“围田让湖高于田,田又高于江海,旱时放湖水灌田,遇涝时可决田入海,但是...”

听上去围田无水旱之难,但凡事就怕个但事,浙西自围田后,年年水患年年遭涉濒湖之灾。

民间开垦上千顷田地,结果因涝灾太过泛滥,可耕者不过四百顷,为此朝廷不得不退田还湖,引湖入河不使百姓遭难。

或许他太过忧心,围田缺陷竟被传到天幕上,被历代亲见。

秦始皇收回目光淡淡道:“将围田不足处记下。”

今天下人少地多,大秦目前不需要特意围湖造田,但记下传给后代总没错。

【架田:也叫葑田,菰等水生植物根茎层层叠叠交织在一起,形成厚密的坵浮在水上,农人便在此坵上进行耕种称为葑田】

天幕上放出一小段视频,视频中一块块绿色的田浮在水上,远远望去青葱又可爱,

唐人秦系惊讶:“原来葑田在宋如此广泛?”

他生长在绍兴,见乡亲在葑田耕种情景,当时受情景所感,还提笔写下一句诗句:树喧巢鸟出,路细葑田移。

秦系挠了挠脸,思绪开始散发:不知自己诗可传到后世?若能传于后世,想必后人定知大唐也有葑田吧?

【视频里的田不是葑

田,而是葑田的升级版‘垛田’,这是近代江浙等地的现代垛田。

葑田是借助水草浮力形成,而垛田是从水里挖泥推出来的田。

传说垛田是岳飞为抗金,化葑田为垛田形成各种阵法,如八卦阵、曲回阵等等,以此对抗金军】

天幕顿了顿有些疑惑:【感觉不像岳飞干的事,倒有点像诸葛亮的风格】

岳飞狠狠点头:没错,垛田跟他没关系,行军打仗哪有时间挖泥成田?

诸葛亮一脸无语:我不是我没有,宋朝田跟大汉有什么关系?

并且我跟八卦阵又有何关系?

房进调动了下气氛后,重回正题:【总之宋为扩大农业,无论是高山、低谷还是浅滩,都费尽心思实验能不能种庄稼。

到南宋时百姓只要有小块空地,也要开垦成田,为的就是能多收点粮食,养活家人】

【事实上宋朝亩产量基本达到传统农耕极限,即便如此农人还是难以饱腹。

观历史长河,能让天下人吃饱的朝代寥寥无几l,即使清粉吹嘘乾隆盛世,仍有数不清的百姓饿着肚子,面有菜色】

乾隆憋红了脸:朕大清风调雨顺,五谷丰登,哪有人饿肚子?

天幕叹了口气:【想要人人吃饱何其困难,饥饿伴随人类数千年,存在脑海中形成最顽固的记忆,直到现在村里人打招呼都是‘吃了吗?’

一句吃了吗?是天下人对生活最朴素的希冀。

吃了吗?

希望你吃了,并且吃饱了。

如果你没吃,来我家,添双筷子一起吃】!


  
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