第五百一十九章；不会说话的搅屎棍
邹淑仪听说自己这个月开始就要拿每个月二十贯的月例吓得心里咚咚直跳，嗓子眼儿直往外喷火干燥的不行，勉强压住了狂跳的小心肝儿，邹大管事小心翼翼的问着；
“那不敢请教郎君，这农耕一事上头，再找几个二管事才好？”
“十个最低了不能再少了，现在的情况看十个二管事可能有点多，但是我决定要再次出手向朝廷或者附近的百姓购买大量土地田产，给咱们李氏的族人耕种的。
早点找好人马熟悉一段时间，将来土地田产弄回来了，直接就能按部就班的进行，避免到时候再去手忙脚乱。
像你们这次就吃了这个人少的亏，不能在同一个问题上再次吃亏，就像一大姓的人口一样，上头有大家长坐镇，中间有长老几十个分别管理，你们这农耕一事也要学着进行。
你来坐镇指挥，中间的二管事们分别负责一定数目的田地，或者分别负责某些事务，然后下头跑腿办差的管事也要再找几十个，
到时候一层一层，我需要办些事的时候直接找你，你就安排下去给二管事们，他们各自带着手下将族长令执行到位，如此想来你这里不如趁着这次机会，直接找二十个二管事吧。
每个二管事的手下至少要有五六个跑腿办差的管事，不够数目的你们自己看着办，今天散出风去自然会有各大姓里的管事们来找你说人情的。
你斟酌来人的秉性打听好来人的品行把好关挑选出合适的就行了，咱们李氏不缺人马的，许多人想弄个差事干干都是没有门路艰难至极的，忽然冒出来一堆的差事，可要把族人们高兴坏了！
估计你家这两天又要人满为患了，教你个法子，人是群居的动物，不能太死脑筋把人都得罪完，各大管事找你说人情的时候，你最好卖人家个脸面，这样不得罪谁，也能叫别人觉得人缘好，吃的香吃的开? 别关着门过日子，那是蠢材蠢货的行为。”
李钰的贴身侍女们听到蠢材都拿着丝巾捂住嘴脸偷笑，邹淑仪的几个得力手下都瞪着眼睛看着自家大管事? 心里想着好家伙? 这次自家大管事可是更加威风了，使唤这么多二管事在李氏家族里头算是风光人物了吧？
邹淑仪一脸严肃的表情回应着；
“是? 奴家明白了，不会关着门过日子的郎君您就放心吧，要不叫邹淑娟在这里伺候着? 奴家想回去琢磨琢磨，也顺便把事情捋一捋。”
李钰对于邹淑仪急着办差的心思很理解赞同? 知道她着急回去想办法? 散风声，因为邹淑仪是个实干派雷厉风行的脾气? 这个人人都知道的。
“准。”
“那奴家请退了。”
“去吧，去忙你的吧? 只一条再累再忙你们也要记得吃饱喝足，身体才是最重要的? 可别差事还没有办好就都累的一身是病? 弄得咱们李氏的管事们都成了病秧子可太不划算了。”
邹淑仪再次福了一礼感激的开口；
“是，谢族长关心奴家去了。”
“二妹你在这里伺候着? 表弟，周家妹子带着人马跟我回去。”
“是。阿姐。”
“是。大表姐。”
“是? 大管事。”
看着邹淑仪带着人马风风火火的离开，李钰苦笑着摇头，这熟妇也不知道哪里来的精神，早晚都是精神饱满一身的锐气，估计就是这样才养的那两个屁股结实成那样的吧……
李钰饶有兴趣的下了河边? 顺着中间修造的河墩爬进大水车的中间，吓的跟随的护卫紧张无比的围在李钰身边，开玩笑家主从来没下过水，不识水性，万一掉进大河里怎么办？
这条河流从上而下养育着几十个县的百姓，几百年来就没有断过水源，又被挖的很深用来蓄水之用，淹死个人容易至极，好在马十九这些护卫从小到大都在这条河里玩耍，水性好的厉害所以才敢答应族长下来玩耍玩耍。
李钰仔细观察着公输家的杰作，心里十分佩服这公输家族的手艺，能做到如此极致的当今世上也只有这一家了。
马十九十分担心族长的安危，凑到跟前劝解着；
“启禀家主都进入午时好一会儿功夫了，小人方才肚子咕噜咕噜直叫，要不咱们回去准备吃食吧？且下人们也都说饿了！”
马十九这一点可不愚笨的，他知道自家族长心善说这些肯定能行通的，果不其然李钰看了看身边跟着下来的四个壮汉，点了点头；
“确实！你们身子强壮自然需要大量的饭食才能保持精力的，好吧既然午时了那咱们就回庄子里去搞吃的，民以食为天这吃饭的事儿可是很重要的……”
“家主说的太对了，您慢着点儿，扶着这边走家主……”
马十九一边回应着族长一边吆喝着其他三个兄弟；
“挡着这边，蠢货，跟着家主走，站那边干啥？你们下去能游半天不累，家主可是不会水的……看紧点儿……”
“哦知道了兄长。”
“是兄长！俺们知道啦。”
“王老四，说你呢！十九兄长骂的就是你知道不，整天没个眼色的……”
前头一路护着李钰往河边上头爬的年轻汉子不服气的回了一句；
“我这不是正护着家主的嘛，你咋知道队正骂的不是你？”
邹淑娟和李钰的侍女都站在河边看着李钰爬上来，几个女人看看族长接近了赶紧伸手把李钰接应上去，李钰两步就登上了河边的土地。
“没事儿没事儿，哎呀以后得学学水性的，要不然下去转一圈看把你们给吓的。”
昔春今天当值带班拉着族长往前几步躲开河边这才小心严肃的回应着；
“郎君您以后别靠近河边了，奴婢这心都提到嗓子眼儿了呢，在土地上您去哪里耍都没人多嘴说话的，可是这河道水流边边的，奴婢看着咱们还是别靠近的好。”
探春也在旁边帮着自家阿姐说话；
“可不是嘛，阿姐说的对，咱们还是在平地上安生。”
邹淑娟不擅长说话，一直抓着李钰的衣服角，直到离开河边好几步这才放手松开，哪个人什么性子李钰可是观察的透透的，这邹淑娟就是个只干活不说话的老实人。
李钰看着邹淑娟脖子里的皮肤，有些不怀好意的笑着；
“都回去吧，今儿个去邹管事家吃饭，娘子家里是否方便？”
邹淑娟小声回答；
“回族长话，方便的。”
李钰张开双臂孩子一样的叫喊着；
“方便就好，走喽，咱们一块儿串门子去！”
一群人说说笑笑的回了庄子里头，李钰安排所有人都回去府里吃饭，留下两个护卫守在邹淑娟门口就成，
马十九想着自家庄子里应该没什么安全上的大问题，就同意了家主的安排，不过马十九还是长了个心眼儿留下了四个兄弟看守族长安全，又说好了吃过饭一会儿就换几个人来顶他们兄弟四个回去用食，昔春探春想着留下伺候，结果被李钰给无情的轰走了。
这几天大人孩子们都天天围在邹老夫子门口附近，邹淑娟的孩子也不例外，就在那里疯耍着，中午和几个表兄弟姐妹在那边用食也不回来。
邹淑娟打开了门院子里空无一人，邹淑娟从来没有经历过这种场合，单独一个人面对族长的时候她连话都不知道怎么说的！
“族……族长……要不咱俩一块儿做饭吧……”
邹淑娟站在院子里鼓起勇气冒出来来了一句，但是话刚出口就立马又后悔了，她就知道阿姐说的是对的，还记得阿姐不止一次的给自己说过的那些话:
“你莫要单独和族长一起，因为你处置不好那些事情的，就是族长要你的……你也不能一个人去面对，否则你一定会把所有的事情都像搅屎棍一样的，给搅黄了去……”
果然又被阿姐给说中了，自己想了半天已经想好了的场面话，结果说出来之后完全和心里想的不一样，又放了凉腔的邹淑娟自己也是气闷的不行！
郎君贵为一族之长，又是朝廷里刚封的侯爷，怎么会去下厨房干活？自己还真是个笨嘴拙舌的……
李钰倒是没有多想，一男一女两个人自己做饭然后自己吃，别说还真是感觉挺新鲜的，李钰顺口接了话茬子；
“行啊，那今天咱俩一块儿做饭，你来洗菜烧火，我来做面，娘子你家里可有芹菜？娘子你可不知道啊，这芹菜若是配上羊肉，炒一下，再煮一锅面条，那可好吃的厉害了……”
李钰说着话就卷起两个袖口进了邹淑娟家的厨房，邹淑娟站在院子里看傻眼了，赶紧又扭头看了看守卫在门口外的四个护卫。
她怕护卫呵斥她叫族长下厨干活，哪有叫族长下厨做饭来伺候族人的？结果一扭头邹淑娟才发现门口守卫的那四个壮汉还在争论去讹什么人吃酒的那些事情，四个人不知道在说着什么，争论的面红耳赤的，也没人来注意院子里的情况！
邹淑娟拍了拍小心肝儿赶紧跟着进了厨房，嘴里不忘记介绍；
“有的族长，羊肉昨天奴家去换了两百个大钱的，足够咱们今天吃一顿了，芹菜刚好还有一把，只是也没有别的什么菜了，叫郎君见笑了，小门小户的不像咱们府里的厨房要啥有啥。”
胆大起来的邹淑娟越说话越利索，李钰点点头顺口问道；
“面呢，做面条没有面粉可不行的，我得先和点面来。”
“面条？郎君您是要做汤饼吧，这个奴家就会的，经常做很熟悉奴家给您做来便是，郎君您坐下烧火就行。”
邹淑娟越说话嘴皮子越溜，她觉得郎君说的面条肯定就是汤饼了，所以一边指挥李钰只管坐下烧火，一边动手打开一个小缸，里头一缸的白面。
李钰嘴里笑着解释面条，眼睛看着邹淑娟撅起屁股去挖面，忍不住上去啪的一声打了邹淑娟的小屁股一巴掌。
“啪！”
“啊！”
“面条可不是你想的汤饼，你做不好的，只管把擀面杖拿出来就成，今日本族长伺候你一回好了一边去吧你。”
李钰不理邹淑娟的一声惊叫，抱着美人儿往旁边一放，拿起陶瓷盆挖出来葫芦做的葫芦瓢，弄了一大瓢面出来放在陶瓷盆里。
被打了一巴掌屁股的邹淑娟又被族长抱在旁边，害羞的满脸通红，低着头找出擀面杖拿在手里准备着，偷偷观察着族长做饭，她长了个小心眼儿，族长可是公认的当世最厉害的大厨，做的美味佳肴便是神仙都要动心的。
今日说的面条从来不曾听过一次，估计又是族长新想出来的吃法吧，自己在旁边看着近水楼台先得月，可要好好记下做法，以后郎君再来了想吃的话就能给做出来，再说孩子们回来也能解解馋不是。
李钰找到盐巴放了少于，再加入清水和面，正在此时外头乌泱泱的进来院子里七八个人，走到厨房门口的时候所有人都目瞪口呆鸦雀无声。
来的正是开国县侯府里负责侯爷吃饭的厨房里的大厨二厨打杂的，那边族长的护卫和贴身侍女回去之后，大管事就叫人通传了厨房里，说是族长今日要在邹二管事家享用昼食，
厨房里早就习惯了这种场合，族长喜欢热闹，总是去族人们家里串门儿，厨房里伺候的人也见怪不怪了，干脆利索的收拾好一切，拿着东西就来了庄子中间邹二管事的院子里。
这里厨子们来做过一次的，所以轻车熟路直接进了院子就来厨房，可是到了厨房门口就看傻了眼睛！
族长卷着袖口正在和面，老样子似乎是要做汤饼来着，这邹大管事的妹子早就听说过是个憨货，连一句场面话都蹦跶不出来的人，今日一见果然是名不虚传！
这女人真是够憨了，族长来你家你还不好好伺候着？居然站在旁边叫族长给她做饭？哪有叫族长伺候族人的说法？真是憨到家了！
厨房里的领头大厨赶紧把手里的家伙什交给旁边的手下，快步走了进去；
“小人拜见家主，家主万福金安。”
李钰只抬头看了一眼就接着和面，嘴里应付着；
“知道了免礼。”
“谢家主。”
“请家主起贵身，小人来做就是了，您去正堂里歇着，下人们会上茶水的，今儿个家主想吃什么尽管说来，咱们厨房里头拿来了许多东西呢。”
领头的大厨压根儿就没指望这个憨货女人会伺候人端茶倒水，还好来的打杂的不少，也不用指望这个傻子什么。
大厨说完话刚宽起袖口，就又傻了眼睛，家主不但没有停手反而不以为意的说道；
“不用啦，今日我想吃的，你也不会做，放东西都放下……来来来～放在这里，今日我做着你们看着，老规矩我只做一次哦，剩下的就是你们自己去研究了，不过凭你们厨房里的本事，一遍就能学会的。”
“是家主，好好，都过来把东西调料什么的都放这边，这边！铁柱你个蠢材，家主说的是放这边，
你放那边不碍事儿吗？家主还怎么和面？真是没眼色的，你都来厨房一年多了怎么还这样毛手毛脚的……”
“是是是二管事您恕罪，小人这就放这就放。”
“不罪不罪，赶紧的都把东西放好，闲杂人等出去，留下二厨和我在这里学着就成了，二狗你进来给家主行礼了没有？”
“回管事的话，小人进来的时候就先行了礼的。”
“行礼了？我怎么没有看清楚，好吧只要行了就好，要是连礼法都不懂，那就不要在厨房里学差事了……”
李钰看着热闹的厨房人群，觉得挺好玩的，忙里偷闲接了一句；
“行礼了，方才我都看见了，进来的都行礼了，你就别管他们了赶紧看着好好学学怎么做面条吧。”
“是家主。”
大厨很机灵也不问什么是面条，只管看着学，李钰一边揉面一边看了看放调料的孩子一眼。
那被呵斥的铁柱，也就十七八岁的样子，估计是刚刚成丁，接了父亲的差事估计是，李钰看着那稚嫩的面容心里忽然想起来自己上一世十几岁得时候在工地里干活的样子了。
李钰停下了手里的活；
“你几岁了？”
那正在放调料的孩子被族长问话赶紧低下头恭敬的站好；
“回家主的话，小人今年春天二月刚十八成丁。”
