有想法的张伟。
张伟发自内心的第一想法,当然是希望陈飞能回来继续开店。
这样他就能在什么都不改变的情况下,继续无忧无虑的享受超级美味了。
可是当陈飞说他极大概率不会再回来之后。
那个隐藏在张伟内心深处,原本还摇摆不定的疯狂想法,则是迅速占据上风,让他瞬间亢奋激动起来!
没错。
刚刚让他“压力山大”、“快要疯了”的,不仅仅是来自外面那一大群围追堵截,限制了他人身自由的顾客粉丝。
更多的。
是经过“瑞天房产内部群”的讨论发酵后,他的欲望和野心,也在同事们的怂恿下变得愈发的膨胀。
原来。
刚刚那几个意向者之间互相提防,生怕他们中的谁谁谁通过张伟单独联系上陈飞,最后独得杂酱面技术的转让名额。
但他们却忽略了。
“陈记杂酱面”开业至今的最大顾客粉丝群,其实正是“瑞天房产”这里上上下下的十多名房产中介!
表面上,众人是阻绝了张伟和外界的单独联系。
但实际上,“瑞天房产”上至门店店长,下至同事好友……
所有人全都通过他们的内部沟通群,不断向张伟献言献策,让他以个人的名义直接截胡“陈记杂酱面”!
对于同事们的怂恿。
张伟一开始是拒绝的。
但架不住同事们一层一层的帮他捋清利弊关系,最后店长更是当众承诺,为他提供雄厚的资金支持……
张伟开始动摇了。
只不过。
基于骨子里的正直和职业上的操守,他并没有采用“把陈飞蒙在鼓里”这种下作的方式,获得议价主动权。
恰恰相反。
他必须要把今天发生的一切,原原本本的说给陈飞听。
他要让陈飞知道他的“陈记杂酱面”在石桥铺一带是多么受人追捧后,再作出最终的去与留……
至于现在嘛。
既然陈飞选择了躺平,那他张伟也终于不用压抑着自己的“创业梦”,向陈飞坦诚道:
“陈老板,既然你大概率都不会回来了,那要不然把这家店连同技术一起转让给我?”
“价钱方面你放心,我张伟是绝对不会让你吃亏的!”
“哦?”
陈飞有些意料之外,同时不免有些好奇的问:
“那你倒是说说看,你刚刚说的‘很多很多钱’,究竟是指的多少钱呢?”
“一口价,100万!”
张伟没有给陈飞兜圈子,上来就出“王炸”,打算直接用钱把陈飞砸晕:
“这笔钱,对刚刚大学毕业的你来说,绝对是一笔想都不敢想的巨款!”
“而且我相信,虽然其它人看起来野心勃勃,势在必行的样子。但后面真到出钱的时候,他们是绝对给不起你100万这个天价的……”
唔。
100万对那个刚刚毕业不久,孤苦无依还没什么积蓄的原主来说,的确是算得上一笔天降横财。
而且正如张伟所说,如果真的要来一次“现场竞价”,那几个意向者最后真正给得起的价格,也很难会超过这个数。
但陈飞上一世干的是什么工作?
他可是一家餐饮连锁企业的运营经理。
他深知一个被市场检验成功后的“独家秘制配方”,如果运营得当,其价值远比100万还要多得多!
“抱歉了,这个价格太低,我不感兴趣。”
“什……什么?”
张伟一直觉得陈飞性格耿直豪爽,所以这才没有和他绕弯子,上来就直接给出了100万的天花板价。
谁知道。
陈飞竟然对这个价格嗤之以鼻,他立马就有些坐不住了:
“不是,陈老板你知道这100万意味着什么吗?”
“意味着哪怕你从早忙到晚,一天净赚1000块,一个月净赚3万,那至少也要不眠不休的辛苦三年才赚得到这个钱!”
“但现在。”
“你只需要把这家门店,连同杂酱面的技术一起转让给我。”
“你就直接拥有了你那些同学们几年,甚至十几年才能做到的资本积累!”
“唔,道理是这个道理。”
陈飞认同了张伟的分析。
没错,一家小店如果一个月能赚3万块,那至少已经打败绝大多数的同行了。
“不过呢,我来反过问张哥你一句——既然100万这么难赚,那你为什么甘愿花100万来买我的杂酱面技术呢?”
“这,这个……”
张伟被问得一愣,不过他没打算隐瞒:
“当然是做大做强,从‘陈记杂酱面’上面挣回更多!”
“那你是想通过什么方式挣回更多呢?”
陈飞马上抛出一系列的专业问题:
“是做成连锁品牌,还是放开技术加盟?”
“是做成核心配方保护的独家供应链,还是单纯的技术传授赚快钱?”
“如果是为了割韭菜,你准备花多少钱打造旗舰店,又打算花多少钱在网上引流做宣传?”
“另外还有啊,你这100万是打算一次性买断我的杂酱面技术吧?”
“那如果我私下里又传授给其它人,或者改良后自己在其它地方重新开店怎么办?”
“毕竟餐饮的技术配方这种东西,在专利保护上是很难落地实现的,你是准备通过什么法律手段来约束我呢?”
……
这么多问题。
直接把张伟给问懵圈了。
他本身就不是专业的餐饮人,只是在店长和同事们的再三怂恿下,脑袋一热就想冲进来“用麻袋捡钱”而已。
但在听到陈飞一连贯的质问后,他这才后知后觉的发现。
想要吃餐饮行业的这碗饭,远没有他一开始想象的那么简单。
这还是陈飞没把他当外人,和他坦诚相见。
如果陈飞但凡有一些歪心思,先收下他的100万做为原始资本。然后换张皮换个代理人,用一个改良版的配方和他搞竞争……
到后面,别说在餐饮行业里大赚特赚。
他短时间内赚回这100万的技术转让费,想要全身而退恐怕都难!
“嘶……”
当听完陈飞连串的灵魂拷问,张伟忍不住倒抽了一口凉气:
“看来是我太幼稚,把问题想得太单纯了!”
“得亏是有陈老板你的提醒,否则以我餐饮小白的身份,冒冒失失的进入这个行业。到时败光这些年的积蓄不说,甚至还可能会因此欠上同事们的一屁股外债……”
“想想,都觉得可怕!”
“嗯,你听进去了就行。”
陈飞点点头,表示很欣慰。
他给张伟掏心掏肺的说这么多。
一方面是。
他真心建议那些没有什么餐饮经验的人,不要喝了几碗心灵鸡汤,自认为看到了什么商机,这就义无反顾的投入餐饮的创业大军。
因为根据他上一世的经验。
十个新人进来,至少有九个都亏着离场的。
另一方面。
汝之砒霜,我之蜜糖。
餐饮这东西,新人新手固然是碰不得。
但对于拥有多年丰富经验的餐饮老人,陈飞坚信这一款极品杂酱面的技术配方,价值远远在100万之上!
只不过。
他现在是忙着薅系统羊毛,忙着搜集各种黄金配方,暂时抽不出身而已。
等今后。
等陈飞羽翼彻底丰满之后,他想要做的事情……
绝对震惊所有人!