肖宇的确是有实力处理好厨房的这一切。
大伙都清楚他的本事啊！
今天中午的这顿饭，其实不需要准备太多。
但是一定要丰盛。
尽可能不要留下剩饭剩菜。
于是肖宇每样凑准备了小份。
很多食材的处理方式都是通用的！
这个厨房再怎么说，也是家用的。
它的火力达不到专业标准。
所以肖宇只能是就地取材了！
新鲜蔬菜就保留原味。
这蘸酱菜嘛！
肯定要上桌的！
其它青菜也是怎么简单怎么来。
东北的蔬菜本身就跟其它地区的味道不太一样。
这里的土壤环境非常好。
所以生长出来的这些蔬菜味道也会更加的完美一些。
这口味嘛！
自然非凡。
除了这些家常菜之外，肖宇还要考虑到小朋友的口味。
他们比较喜欢吃那种小零食。
这肖宇就做了一些炸鸡柳，还有地瓜挂浆。
这玩意儿非常的好吃。
除此之外，还有炸薯片。
这炸薯片嘛！
配上料盐绝对可以称之为一绝。
非常的适合这种节日，大伙聚在一起看春晚的时候品尝。
除此之外，还有酱肘子。
这玩意儿绝对流弊！
肘子肖宇已经炖烂了！
现在只需要调好酱汁就行。
大肘子就是要炖的怎么说呢！
筷子一夹就烂了！
入口马上就化开了！
达到这种程度才行。
除此之外，还有几样家常小菜。
这水煮肉片自然是年夜饭的座上宾了！
因为它非常的下饭。
而且这水煮肉片也是寓意着红红火火的节日气氛。
除此之外，这东北过年啊！
还有一个最重要的甜食冷盘要准备！
那就是罐头。
这一次天爱家里准备的是黄桃，草莓，山楂和这个椰果罐头。
每样只需要倒进盘子一小瓶就成。
这罐头也准备好了！
那边还有肖宇自制的灌肉肠。
提前处理好，直接切片装盘就行。
五花肉直接蘸酱泥吃。
这也是一道非常经典的配菜。
除此之外嘛！
这溜肉段和锅包肉，自然是过年必备之美食了！
这些可都是肖宇的拿手好菜啊！
辣炒蛤蜊。
这道菜也是非常的经典。
肖宇看了看时间，还有富裕。
他这就研究了一下。
看到茄子不错，这就研究出来一个炸茄盒来。
这茄盒之中包裹咸淡适中的馅料。
这才是真正的美味啊！
冰箱里还有新鲜的牛肉和羊肉。
这牛肉被肖宇拿来制作成了水煮肉片。
而这羊肉嘛！
自然是做孜然羊肉吃了！
有了这孜然羊肉，就要再来一道孜然鱿鱼才好。
这两道菜摆上桌，也比较好看啊！
红彤彤的辣椒丝，非常的契合除夕这个主题。
这样算吧算吧！
饭菜也就凑得差不多了！
当然，这午餐嘛！
还要有一条鱼才好。
年年有余，这是一个好彩头。
肖宇看了看冰箱。
这冰箱里面还有几条青鱼。
既然如此，就做个红烧青鱼吧！
青鱼肉质好，而且鱼刺较少。
比起鲤鱼来说，似乎更加适合摆上餐桌。
毕竟这大过年的，若是有人被刺噎到，那多尴尬啊！
青鱼也准备好了！
算来算去，这菜就要上齐了。
完美！
这过年嘛！
不能光是大鱼大肉。
除了蘸酱菜之外，还要再加一道家常风味大凉菜。
除此之外，还需要一个鲜亮鲜亮的菠菜汤。
这才算是荤素搭配均衡的午餐。
这么多的菜，听起来比较麻烦！
可实际上只要合理的安排好顺序就是一件很普通的事情了！
干净利落。
肖宇干活就是利索。
这几家长辈看到肖宇这认认真真，有条不紊的模样。
心里真是喜欢的打紧啊！
就连肖宇的父母也是一样的感觉。
肖宇的刀工一向精致。
他跟着国宴名厨高老学到了摆盘的技巧。
此刻刚好用上这一套操作。
胡萝卜雕刻成的两条红鱼。
配上这黄瓜片。
这也算是搭配了！
不说用豆芽扎成什么凤凰吧！
至少也不算差了！
这是真不错！
天爱家里的这个厨房属于开放式的那种。
肖宇在这边准备雕花，汉哥和花花就在那边洗菜备菜。
他们三人的分工十分的和谐。
彼此之间已经这么熟悉了。
这种默契一般人还真就比不了！
这午餐准备的很顺利。
眼瞅着热菜要出锅了！
两伙打麻将的就把麻将桌给让了出来。
这麻将桌上铺着一层厚厚的玻璃。
然后摆在长桌旁边。
这就是一条大长桌。
不过嘛！
这时候的孟姐开口张罗说：
“这样摆放似乎有些别扭啊！”
“不如咱们把这两张麻将桌摆在桌子的两边好了！”
“这样看起来就是一个十字形。”
“大伙夹菜的时候也能更加的方便一些！”
孟姐的这个提议到了大伙的一致肯定。
大伙就按照这个方式摆放了起来。
正如孟姐所说的那样。
如果摆成一排的话，这夹菜的时候就有些不方便了！
这么多人一起吃饭，肖宇他们已经习惯了！
不过他们的家人倒是有些不太习惯。
孙导拿出了手机，这个时候必然是要直播一下的。
他也没通知，开播之后人也是嗖嗖的往直播间里面进！
今天是除夕。
在这个还没有除夕加班这一说的时期。
直播间里面的粉丝朋友们这时候也都在准备吃饭呢！
好嘛！
看到这张大桌子之后，他们的心里都开始期待上了！
孙导这时候就开始张罗了起来。
“大家看到了吗？”
“我们马上就要吃午饭了！”
“中午这顿饭是由我们老爷们儿亲手制作的！”
“这几位年轻的爷们儿正在厨房里面忙活！”
“这就是东北！”
“大家看到了吗？”
“肖宇此刻正在颠勺！”
“孜然鱿鱼，走起！”
“让我们去看看他好吗？”
直播间里面的粉丝当然喜欢看肖宇了！
中午吃饭嘛！
肖宇一直被誉为他们的电子榨菜。
这必然是要走起啊！
粉丝们都很激动嘛！
孙导在过年这天必然是要给粉丝们一些福利的。
恰好这时候肖宇正在颠大勺。
孙导这就开口对肖宇说：
“肖宇！”
“粉丝们希望看到你秀一个！”
“咱们就秀一个呗！”
肖宇这一听，马上就开始了操作。
颠勺吧！
锅子里面炒的是孜然鱿鱼。
咱就直接让这盘鱿鱼玩儿一次过山车好了！
