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第110章 老板,我想请你吃顿饭

作者:乡下大雨字数:1472更新:2024-06-15 04:15

回到家里后,老爸老妈都不在家。

李青将鱼放到一个大盆里,骑上摩托车又出发。

李青自己家里也有一口堰塘,但面积不大,只有两分左右。里面也有花鲢、白鲢、草鱼等。

但数量都不多,基本上属于半野生、半养殖状态。

骑着摩托车直接到了镇上一家超市。

选了一瓶剁椒。

回到村里先前打鱼的堰塘边时,打鱼还在继续。

李青又停下来再看了一会儿热闹之后,才骑上摩托车又回到家里。

时间下午4点半,还早。

那就还是先去村里转一圈,之后再回来做菜。

……

一个小时之后,李青回到家里。

开始做菜了。

先杀鱼。

杀好之后,鱼头剁下,再对半切开。

但不完全切断,顶部处保持相连。

放进一个容器里,涂抹盐、料酒、姜片,还有葱段进行腌制。

大概要腌制二十分钟左右。

这个时间正好处理鱼身。

鱼身切片。

切好片之后,加入淀粉、盐、料酒、姜片,还有葱段进行腌制。

比腌制鱼头多用了淀粉。

再准备一些蒜末、姜末备用。

鱼头腌制得差不多了之后,先做剁椒鱼头。

做法很简单。

起锅烧油。

油热后,放入蒜末和姜末,小火炒香。

又放入剁椒。

迅速翻炒数下,再加入适量生抽、糖、胡椒粉,还有盐。

继续翻炒。

炒好之后,将剁椒酱均匀码在鱼头上。

再上蒸锅。

需要蒸二十分钟左右。

在小灶上蒸。

大灶继续做家常水煮麻辣鱼。

做法同样简单。

一番操作后,家常水煮麻辣鱼出锅。

小灶上的剁椒鱼头也蒸好了。

同样出锅。

再撒点葱花,淋一点热油。

此时的剁椒鱼头色泽红亮,看上去很有食欲。

家常水煮麻辣鱼当然也一样。

老爸老妈已经回来了,对于今天晚上的菜,他们十分期待!

剁椒鱼头他们很少吃,以前只在湘省吃过。

没想到今天在家里还能吃到。

开饭。

老爸老妈各自尝了剁椒鱼头后,都说好吃。不比他们之前在湘省吃的差。

李青很高兴,让老爸老妈多吃些。

……

第二天。

上午。

依然还是准备一些食材,到落峡湖把烧烤摊摆起。

刚把烧烤摊摆起,就有一大群人走了过来。

是白溪县诗词楹联协会会长何文远,还有周煜等人。

比上一次来了更多的人。

人群走近后,包括何文远在内,众人纷纷和李青打招呼。

李青一一回应。

热闹了好一阵之后,何文远拿出一个袋子,递给李青,说道:“李老板,这里面是我们这一次获得第一名的奖金,以及我们协会的一点心意。是之前和李老板说好了的。还请李老板收下。”

此次比赛的前三名都有奖金,第一名是10万。

之前周煜说了,如果李青的作品能够进入前三名的话,所得奖金全部归李青。

并且,百溪县诗词楹联协会还会封个红包,以表示感谢。

李青说如果进入了前三名,奖金他只要一半。

周煜心里想,既然奖金只要一半,那红包就封大一点好了。

这当然也是何文远以及整个白溪县诗词楹联协会的意思。

看着递过来的袋子,李青伸手接过,同时说道:“那就多谢何会长,还有大家了。”

但是很快又说道:“何会长,这会不会太多了?”

李青能够感觉得出,袋子里的钱不止10万块。

不是说好了奖金只要一半吗?

如果算一半五万,那红包未免也太大了。

李青想的是,红包有个1200,又或者2400就够了。

太多了不好意思拿啊!

何文远摆手道:“不多不多。和《咏柳》这首诗这一次给我们带来的荣誉和热度相比,根本不算什么。还请李老板不要推辞!”

这……

最终,李青还是收下了。

何文远、周煜等所有人都非常高兴。

收下了就好。

接下来又是好一阵热闹。

热闹的同时,众人纷纷点菜吃烧烤。

今天又要下早班了。

没过多久,所有食材全部卖完。

大家都说还没吃过瘾,今天准备的食材依然还是少了。

只能下次又继续再来吃了。

又聊了一阵后,何文远、周煜等所有人告辞离开


  
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