了给牛肉馅调味的工作。
新鲜的肉馅里放了鹌鹑蛋和?水增加嫩滑感?,细碎的姜末和?葱花必不可少。
花迟稀罕地拿着姜块, 转头喊:“温玉姐,你?们这的姜还?有多的吗?”
花迟家没有姜,他平时去腥用得是葱蒜,偶尔能在森林里找到?味道更浓郁的沙葱。
温玉停下手里的活儿,蹲下去从墙边的筐里拿了块老大的姜,“这块够吗?”
花迟看着那块有他小臂长的生姜双眼冒光。这么大块姜,够他们吃好?久,还?能留点种起来。
“谢谢温玉姐!”花迟乐滋滋收下姜块。
搅到?上劲的牛肉馅粘稠,花迟把装着肉馅的大盆端到?锅边,锅里已?经调好?的牛骨汤底小火微沸,花迟又去洗了手,从盆里攥出肉馅挤成肉丸子下进?锅里。
汆丸子,花迟几乎要想不起来他上次吃这菜是什么时候。右手拿着小勺子,左手攥着肉馅,肉馅被花迟用巧劲儿从虎口处挤出来,再被小勺轻轻刮着滑进?锅里。@无限好文,尽在晋江文学城
浑圆的肉丸子在锅里慢慢翻滚,石欢欢拿着一板豆腐走进?来。她把豆腐板放在料理台上以供取用,同时说道:“迟迟,这豆腐给你?和?老大留了四块,你?是要新鲜的拿回去还?是冻上?”
花迟一边挤丸子一边回头看,嫩白的豆腐带着一股独特的像是微微焦糊的味道,一下就把花迟带回末世之前。水蒸气将窗户都糊上水雾,屋外的场景模糊不清,锅碗瓢盆的声音在此时都显得悦耳动听。
花迟想起以前家里楼下小超市卖的豆腐。
“新鲜的吧,等拿回去我们自己冻。”他笑?声应着,又问:“村子里还?有人会做豆腐呐?”
石欢欢把留给花迟沈禛的豆腐捡出来用树叶包好?放到?阴凉地方,用下巴指指正在烤肉的顾宇,“喏,要不是今年黄豆丰收,谁能想到?这家伙还?会做豆腐。”
二人的交谈引起其他人的注意,沈禛处理好?最后一条鱼,站起来拍打身上的鱼鳞,顾宇在他旁边夸口:“老大迟迟,以后想吃豆腐叫杰克来拿,黄豆够多,以后我隔两天就做一板。”
沈禛拿了三块豆腐,切成小块倒进?肉丸汤里。
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装着汆丸子汤的大铁锅被直接摆在三张桌子中间的空地上,顾宇把大肉串拿出来,均匀分给每张桌子。甜咸口的地三鲜和?烧茄子泛着油光,存放于地窖里的青椒和?茄子有点打蔫,但不妨碍它们被做成美味佳肴。
石板烤鱼还?在咕嘟冒泡,桌子中央的铜锅里是翻滚的肉片和?蔬菜。
金黄的草帽饼泛着奶香,手擀面?整齐摆在案板上,花迟盯着一堆主食纠结半天,还?是给自己盛了碗米饭。
筷子夹着一块草帽饼杵在花迟嘴边,花迟看着一脸淡然的沈禛,啊呜一口吃掉草帽饼,他嘴角飞扬,幸福到?冒泡。
这顿晚宴照顾到?所有人的口味,酸甜咸辣想吃什么吃什么,花迟就着炒菜吃了碗米饭,又去盛碗丸子汤给胃盖帽。
烤肉受到?孩子们的欢迎,烤串师傅顾宇因此得意洋洋。
饭后他们在村子留宿一晚,在第二日太阳高照时踏上回家的路。
花迟抱着小篮子,沈禛扳着被他们当?成坐骑的大头的牛角,二人一牛晃悠在山林里,枯黄的叶片卷着薄雪,被风一吹扬起细小的雪花。
这时候的雪花还?不成形,在半空中就融化?掉。和?煦的太阳尽自己所能提升着白日的温度,泥泞的小路上,花迟看到?好?多小脚印。
脚印凌乱中透着整齐,像是有什么动物?成群结队迈着跳脱步伐前进?。
这脚印格外眼熟,自打那群黄鼠狼和?狐狸被他关进?牛棚,他日日都能在牛棚里看见这样的脚印灰痕。
“沈禛,你?看这些?脚印,是不是往咱家去了。”花迟坐在牛背上愉快晃脚。
沈禛低头瞧了瞧,再抬头脸色就不太好?,那群小畜生上次的闹剧给他留下深刻印象,再来一次他可真要剥狐狸皮了。
“大头,快走。”沈禛催促。
大头毕竟是头牛,还?留着点野性喜欢跟人对着干,大事不出错小事不听话,原本就悠哉的步伐此刻更慢了。
花迟靠到?沈禛怀里忍笑?,他拍拍沈禛要揍牛的手,拉长调子,“不着急,慢慢走,今天景色多好?,还?有新鲜空气,我可喜欢这种天气了。”
大头的步伐立刻变快。
越往小屋走,脚印就越密集,花迟本来还?有点把握的心随着脚印渐多开?始忐忑。
直到?他看见自己家门前整整齐齐蹲着的一群狐狸和?黄鼠狼。
红皮的狐狸和?黄褐色的黄鼠狼泾渭分明以猪坑为分界线分在两侧。
一只大狐狸把尾巴垂在猪坑边缘,引着坑里那头蠢猪蹦跳。
忽略这只狐狸,其他狐