那位小伙子说得对,没有一定见识还是不要去大市街买东西,暴殄天物啊!
孟玉英:“以后你们要是买到奇怪的东西可以拿给我看看,说不定我知道呢?”
万一又是榴莲之类的好东西,她可以保下来。
那男子应道:“行,孙娘子见多识广,到时候就拜托了。”
孟玉英摆摆手道:“互相帮助嘛。”
说着话,丁宝义和祝从易他们走了过来,几人手里同样拿着竹签,引得各小摊不停地看他们。
丁宝义新奇地看着:“孙娘子,你昨晚说的神秘东西就是这个像小扇子一样的东西?”
孟玉英耐心地解释:“这个叫蒜蓉粉丝扇贝,很好吃的,你们要不要尝尝?”
丁宝义毫不犹豫道:“那还用说,肯定要尝尝。”
孟玉英又往烤架上放了几个:“稍等一下,这个要多烤一会儿才能熟。”
这些都是熟人,没多久,生面孔也吸引过来了,那是几个十来岁的小姑娘:“婶婶,这个好漂亮,能给我们烤几个吗?”
孟玉英眼睛微微弯着:“可以啊,要是好吃你们会把竹签给我吗?”
小姑娘脆生生道:“当然给了。”
孟玉英:“那你们等等,我给你们烤。”
随着时间的推移,第一批蒜蓉粉丝扇贝熟了,孟玉英根据判员不同的喜好做了一下微调,然后按照顺序放到托盘里,盖上另一半扇贝壳,让孙二郎端去给判员。
孟玉英是第一个呈上去的,其他人的菜都还在做。
到了附近,有小厮过来接孙二郎手里的托盘,判员都是背对着大家坐的,不能让他们知道呈上来的菜是谁做的,免得有失偏颇。
孙二郎把托盘的方向对调了一下,然后递给小厮,这样可以保证上菜的位置是他们预先排好的位置。
扇贝被放在一个个精致的小碟子里,旁边配上了筷子和勺子,想什么吃都行。
在放扇贝之前,小厮高声唱喏:“烤蒜蓉粉丝扇贝,请大家品尝。”报了菜名,开始一个个摆放。
看到自家的东西摆放到桌上,余春月和张素琴很快紧张起来。
孟玉英忙着给客人烧烤,只能时不时地看起来,不过她相信自己的烧烤肯定会得到大家喜欢的。
余春月轻轻拍着自己的胸膛,心跳得贼厉害:“大嫂,我好紧张,我不敢看了。”
孟玉英安抚道:“我们已经尽力了,结果怎么样都没有遗憾了,所以放宽心,静静等待就行了。”
余春月深吸口气:“大嫂说得有道理。”
等十个判员的面前都摆上扇贝后,大家开始品尝了。
第一个判员笑着说道:“这东西没见过,看起来很漂亮。”
第二个判员:“闻起来好香,感觉不赖。”咦?还切碎了,这是知道我牙口不好吗?不错不错,知道为别人着想。
第四个判员:“这香气简直让人欲罢不能,快尝尝吧。”
温御厨一看就知道是孟玉英的杰作,其他人不会有这么大胆的想法,吃吃看,味道如何。
第十位判员,也就是那位小姑娘:“还挺精致的,要是也好吃的话,那就完美了。”
十位判员不约而同在心里给蒜蓉粉丝扇贝的外观打了九分以上,接下来就看味道了。
看着蒜蓉粉丝扇贝是一样的,但其实味道每个人都不一样。
人的口味有差异,要是做成一样的,肯定会有人不喜欢,现在调整了,就多了几分被喜欢的可能。
成功都是给有准备的人。
第一个判员喜欢咸辣口,孟玉英就给他多加了一丢丢盐和一丢丢辣椒,他这一吃,直接吃到了心尖尖上:“好吃,比我家厨子做的还好吃,是我喜欢的味道……”
直接拿出了一根紫色的竹签。
“哇!紫色竹签,一根紫色的竹签等于普通竹签十根,厉害啊,第一根就是紫色竹签。”
“搞得我都想吃了,等等,走,去吃那个小扇子去。”围观的人就开始在小摊林里寻找起来。
第二个判员也拿出了紫色的竹签:“知道我牙口不好,提前把菜切成丁,就冲这一点儿,我得给最高的等级。”
那个喜欢吃甜口的判员,孟玉英往他的扇贝里加了一丢丢蜂蜜,大家知道蜂蜜烤出来是非常香的,于是蒜蓉粉丝扇贝也把他征服了,又是一根紫色的竹签。
第十个判员,那个小姑娘:“有新意,看着好看,味道也好,足够香,我也给最高分。”
看他给了紫色竹签,其他人也拿出紫色竹签来。
于是孟玉英拿到了十根紫色竹签,在判员那里,不会有人得到的竹签比她更多了,初战告捷。
余春月和张素琴激动极了,太好了太好了,十根紫色的竹签,那就是一百票啊,一出场就处于顶端,孟玉英太厉害了!
孟玉英露出几分微笑,今天这一关算是过了。
判员们品鉴过了,第二批蒜蓉粉丝扇贝熟了,孟玉英把他们放到小盘子里,然后端给客人。
殷晨吹了吹,然后一口闷