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第338章 醒酒方式有些特别

作者:红鲤鱼驴绿鲫鱼字数:1796更新:2024-05-14 20:56

“以酒入味,甚是妙也。”

剑宫长老愤而抗争,从掌门那夺回了两块猪蹄。

他唆着肉,觉着这辛苦守下的宝贝吃起来更香了呢!

白酒醉猪手小火慢烹,已经把肉焖的极软极嫩了,稍稍一掐就能把皮撕下来。

入口之后鲜嫩多汁,口感细滑。伴随着酱汁的味道,胶原蛋白在口中慢慢的融化,留下了醇厚的肉香。

酒味也彻底沁入了肉里,香气非常明显,与肉的油脂香气一同交融着,形成了极为特别的味道。

他一边美滋滋的品着肉,一边防着掌门继续偷菜。

怪不得当初林芹那丫头,制作的饭盆还有抵挡他人的功能啊,当时不理解,现在觉得那个功能简直太天才了!

剑南春也不管他,继续光速进食中。

祝帆见他吃得快,让弟子优先送过去好几份餐品,乐的他都不知道该先吃哪个好了。

新端上来的是一份啤酒鸭,微辣的香气刺激着嗅觉,让人忍不住的咽下口水。

啤酒鸭是不焯水的,将洗净的鸭肉煸黄炒香,把鸭肉内里的脂肪煎出来才好。

等鸭油被炒出,加入花椒、葱姜等辅料以添香味,不停翻炒,让这些配料的滋味都融入肉里。

随后放入极为下饭的泡野山椒和豆瓣酱,炒出酱的红油后再下入辣椒香料来爆香。等香味被热油刺激出来,倒入啤酒大火煮开,让啤酒的麦芽酚和鸭子融为一体。

煮开期间下入蚝油酱油等调味品,继续炖煮,直至鸭肉熟后加入青红椒和蒜苗翻炒熟透,美味的啤酒鸭就完成了。

鸭肉还是有一点韧劲的,独特的鸭味加上啤酒的麦芽香气,使得肉的滋味更加丰富了。

肉味鲜美且醇厚,微辣的滋味更是让人无比开胃,大口大口的吃下更多。

啤酒中微微的甜味与苦味也尽数与油脂的香气融合,使得整道菜更加清爽且不油腻。

众人吃吃这个又吃吃那个,忙的不行。

剑南春愣是爆发出顶级大佬的手速,下饭速度把人看的一愣一愣的。

最后上菜速度实在抵不过他吃饭的速度,他就把目光投向了一旁的长老们。

刚才被夺笋的长老们早有防范,抱着饭菜缩到一边支起防护罩戒备这个不讲武德的偷菜坏坏。

剑南春见那边无从下手,于是,他把手伸向了自己的儿子……

坐在另一桌的剑南秋开开心心的干着饭呢,结果一睁眼一闭眼,盘子空了。

剑南秋:Σ(っ °Д °;)っ?!

他难以置信的看了眼后面的老爹,“不是,爹,你都吃那么多盘了还要抢我的?”

剑南春:“我不是我没有我没拿你吃的。”

愤怒的剑南秋头脑很清晰:“除了你,哪个弟子长老会抢我的饭啊?”

他可是掌门的儿子,谁会抢到他头上啊!

被揭穿的剑南春丝毫不羞愧,反而反过来教训儿子了:“哼,你当初和其他人在元流门吃香喝辣的时候有没有想过你爹我?那么多好吃的也不知道带回来点孝敬长辈,你有没有一点点孝顺啊你!”

剑南秋理直气壮道:“我哪里不想着长辈了?我把买的好多小零食都寄给我娘了!”

剑南春:???

你搁这跟我玩身在曹营心在汉呢?

我跟你娘分居那么多年了你不孝敬我你孝敬她?你有没有考虑过我的感受?

这‘父慈子孝’的场面已然变成下饭神器,看的一旁的长老们内心大呼刺激。

好在后来上的各种菜肴堵住了他们的嘴,毕竟有吵架的功夫,还真不如多炫两口饭呢。

第一次遇到醉虾这样的生食,众人一开始也是难以接受,后来也变成了‘真香’现场。

待各种菜肴被吃干抹净,众人扶着肚子,一脸满足的瘫在椅子上回忆着方才的美好。

最后,一杯杯造型特别的酒浮上餐桌,修士们都正了正神色,知道这就是刚刚祝帆说的特殊酒了。

这是一杯暖橙色的酒,看着有点像果汁,杯壁上挂着一块柠檬皮,散发着清爽的果香与浓郁的酒味,背壁边缘上似乎还有一圈白色的东西。

若不是有酒的味道,还真以为这是果汁了呢!

众人好奇的打量着这杯特殊的酒,随后尝试着饮了一口。

舌头先尝到那一圈白色的东西,众人才知道那是食盐。虽说很奇怪为何酒杯旁边要涂一圈盐,但是饮下之后的味道却非常不错。

未成年人不能饮酒哦~

这杯酒有着浓郁的果香,非常之清爽,略微有些酸甜味,与他们平时饮用的仙果酿也有很大的不同,酒香明显更加浓郁,内里的滋味也更为丰富。

酒是冰镇过的,冰冰凉凉的感觉让人心都静下来,感觉非常舒坦,细细品尝又能从中尝到更多滋味。

这一杯的分量不多,众人很快就喝完了。

有几个运气好的,当场就感受到了祝帆所说的‘醉梦buff’,高兴的满脸通红,连忙交了灵石跑出去感悟身法了。

其余人见状,也是迫不及待的掏出灵石开始买酒,也要那种特殊的强化buff。

看着众人一杯杯的饮下,祝帆微微一笑,很是满意。

边车(side car),是一种用白兰地调制的鸡尾酒,做法比


  
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